02/19(五)
[100題生活題目]NO.74過年
從小到大,
過年對我來說就是充滿不自由和被控制的假期。
從除夕那天就要回爺爺奶奶家住開始,
從早上幾點起床,到中午晚上幾點吃飯、
出去市區逛多久就要回家、幾點洗澡、幾點睡覺,親戚拜訪要陪客,幾乎是在爺爺奶奶的時間表下去執行的。
接下來初一又有早晨貼春聯拜祖先、中午潮州廟宇的參拜活動,逛逛年街跟親戚拜年。
下午2點爺爺就會打電話過來,要求媽媽要在5點之前回家準備晚餐。
爺爺奶奶家是個被大片椰子樹土地圍繞的莊園。
只要晚上9點後想開車或騎車出門,甚至從房間離開時,只要有一打開門和說話的聲音,門口的看門犬就會吠叫,把睡覺的爺爺奶奶吵醒,只要吵醒他們就會很不高興。
因此晚餐過後我們全家4人
都是擠在一間小小的房間裡,除了2張雙人大床和兩張桌子,只剩下走道的空間(手機網路還會斷線,隔絕你和世界的聯繫以及90%的娛樂),看電視看到12點,聽著馬路外的鞭炮聲睡覺。
初二姑姑回娘家,若是我們睡到10點半還沒從房間出來,就會被爸爸唸怎麼睡的那麼晚,要出來接待姑姑一家人。
初二晚上吃完飯終於可以回家了,
但還沒完
稍微喘一口氣後,
初三上午到下午媽媽那邊要親戚聚會,
晚上11點到初四凌晨4點潮州有廟宇的接神活動,活動結束再開一個小時的車回到家,
可以愛睡多久就睡多久,等醒來已經是
初四的下午。
這時我才能跟老公見上一面,出去約個會。
然後隔天初五,家裡開始準備要開工備料。
如果要評比最討厭的節日
對需要獨處和安靜的我來說,
過年絕對是身心上最讓我崩潰、最累、
最痛苦的日子。
沒有一年家人沒有吵架,
沒有一年沒有不想接待客人被罵,
沒有一年擁有時間的自由。
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經過多年後爺爺去世了
奶奶也得了失智症
當年鋼鐵般的規則和按表操辦行程表
已經消失了。
今年是我結婚渡過的第一個新年,
第一次除夕我不用白天準備行李
跟家人回去鄉下,
整個過年我都可以待在老公家渡假
下午還可以跟朋友約吃飯,
晚上想晚點再去老公家也沒關係。
老公家非常自由,
公婆和老公非常放任我,我愛躺在床上睡到幾點就幾點,隔天早餐直接叫外送,
出門轉角就有7-11,騎車幾步就有麥當勞
我可以卡搭卡搭的打著文章和畫圖創作,
閱讀和耍廢都沒有人管我。
第一次如此的自由,
我盼望著多年的自由終於成真了
不用關在什麼都沒有的鄉下
這不就是我想要的自由嗎?
但是鞭炮聲響起的時候,
我想到全家人都圍爐吃著年夜飯
飯桌唯獨少了我。
我和老公吃著燒烤店的宵夜,
看著手機的搞笑影片
心裡想的卻是媽媽煮的豐盛的大餐,
還有和家人嘰嘰呱呱的聊天。
FB上親友的照片都是大餐和聚會
我卻沒有這些照片可以拍...
奶奶她還沒忘了我
會問妹妹我到哪裡去了
為什麼沒有回來?
我擁有了自由
但是好寂寞...
我哭著跟老公說。
隔天初一,
我跟媽媽說我想要回來吃飯,我和老公騎1個半小時的車去屏東奶奶家吃年夜飯。
看了看奶奶和家人
餵了小黑吃兩盒西莎
再騎回高雄。
媽媽和阿蒂亞姐姐煮得很豐盛,
都是我最愛的菜,
我吃到筷子停不下來,
吃完後才想起來忘記拍照。
接下來我還想參加隔天的親戚聚會
看看很久沒見的阿姨舅舅表姐弟妹們
過的好不好,
我還想去廟拜個拜,
接神祈求家人平安
過年了
原來和家人聚在一起
才是我想要的自由,
我找到了真正的自由。
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小年夜 可以貼春聯 嗎 在 洪雪珍 Facebook 的最讚貼文
[有娘家可回,是幸福的事]
今天大年初二,願人人有娘家可回。沒有娘家可回的話,願你人在哪裡,年就在哪裡。
這幾天在我創辦的fb寫作社團出了個題目,談過年,其中有一篇談到最刻骨銘心的一個除夕夜,令人感慨也感恩。那是一個大雨滂沱的夜晚,他和先生帶著小孩開車回到婆家吃年夜飯,由於雨下太大,公婆擔心開車危險,希望他們留下來過夜,但是他們找了理由堅持離去,因為小倆口已經論及分手。
作者開車,一路上淚如雨下,車裡車外都模糊一片,但是她儘量壓抑不哭出聲,以免嚇到孩子,而這是她最後一次在公婆家過年。隔天大年初一,還沒初二,她就帶著孩子回娘家,還好娘家張開雙手歡迎她,包括大嫂,給了她無盡的愛與溫暖,後來協助她逐漸站起來,獨自面對全新的人生。
文章發表後,底下留言踴躍,不乏加油打氣之詞,而我留的是──
「還好,有娘家可回。」
其實,不是每個人都有娘家可回。有的是娘家問題重重,讓人害怕回去面對原生家庭的種種不堪;有的是娘家觀念偏差,無法接受婚姻受挫的女兒……因此有個娘家可回去,是令人感恩且幸福滿滿的事。
去年我出新書「失業教我們的事」,採訪幾十個案例,其中有位馬來西亞讀者主動表示要接受採訪,她的困境是有娘家卻回不去,一個人帶著女兒在大城市孤苦無依,我不知道那要稱為「流浪」或「流亡」,一個不小心,她可能被夫家或娘家逮回去,失去女兒,失去一切。
這位讀者應該受教育不低,原來在學校教書,有一天發現先生有外遇,她選擇離婚一途,但是娘家不贊同,認為離婚不是好事,極力撮合兩人破鏡重圓。先生也不想離婚,卻也不放棄小三,並且威脅她若要離婚,必須放棄女兒的監護權,而當地法律比較站在男方這一邊。
於是不管三七二十一,她趁著月黑風高,帶著女兒走了,到另一個城市。為了不讓夫家與娘家找到,她隱姓埋名,找不到好工作。再加上女兒年幼,大城市不論交通或治安都令人憂心,工作得要離家近,能夠準時下班,才能接送女兒上下學,確保安全,所以工作更加難找。到最後,她告訴我:
「我看看投資股票是不是可以賺點收入。」
這個決定是有風險的,我再三跟她確定,真的不回娘家嗎?她意志堅定地說,再苦都不能回去,因為她將失去所有,沒有工作﹑沒有女兒,以及沒有未來。這個想法失之於絕對,未必等於事實,她應該給自己多些彈性,但是人走到這個地步,有時候會進入空盲狀態,講不通的,她也會認為我不了解她的心情與狀況,需要給點時間。
今天初二,我在心中默默祝福,所有遇到困境的人,在年節期間都有個家可回,未必是父母家、自己組成的家,或是夫家﹑婆家、娘家,而是至少能夠安住自己這個家。
這一生,每個人都會遇到各式各樣的大小困境,可能因為一些問題,一時半刻無法面對原來的家人,不過至少把自己在的這個家打理好,像是打掃得窗明几淨,貼上剪紙或春聯,點個蠟燭,插一束花,準備幾樣菜,備盅小酒,也能喜氣洋洋。一個人,也能過年;年不在哪裡,而是在心裡。
過年,就是要歡頭喜面。即使一整年陰雨綿綿,這幾天春節連假仍然要放個大晴天,給自己來個冬陽曬暖,熱騰起來,年後才能打起精神面對挑戰連連的人生。
你在哪裡,年就在哪裡。
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圖取材自/今日頭條
小年夜 可以貼春聯 嗎 在 食物鏈 Facebook 的最讚貼文
#初一迎春納福
#加了Emmer全穀粉的蔥肉包子
#雙貓走春
#Handgerüttelt人工轉瓶的氣泡酒Sekt
#初一拜年恭喜發財
因為人口少然後我覺得一整桌大魚大肉對我們家也很難吃得完. 所以在餐點上就以這一瓶氣泡酒來做華麗結尾.
這是來自Naumburg 酒廠出產的手工轉瓶氣泡酒.
沒有把它放在一開始就喝是因為想要之後大家慢慢品嘗它. 否則大家很餓的狀況下喝不出這瓶酒的美味.
很多時候會看到有人用氣泡酒噴出來慶祝. 但這種好酒我覺得要像紅酒一樣細細品嚐. 不過對於中式料理. 紅酒高濃度酒精的或是粉紅酒或是一般白酒其實都很搭.
香檳是只能在法國香檳區出產的氣泡酒才能叫香檳. 在德國叫Sekt.
酒一定都是酵母完成應該大家都知道. 但氣泡酒呢?
它其實有多加了一點糖. 讓酵母更活躍. 而且氣泡酒是早就裝瓶放並不會像紅酒一樣放橡木桶這樣的大桶子. 而這種人工轉瓶的氣泡酒是在要販售前幾周倒放(放在斜的有圓洞可以固定的木板上)讓多量的二氧化碳及葡萄酒渣集中在瓶口. 每天去轉動瓶身. 時間到了會把瓶頸急速冷藏減少流出來的酒量. 讓微量碎冰酒帶著酒渣出來. 再馬上蓋上軟木塞最後用鐵絲固定以防軟木塞彈開. 剩下沒逃離的二氧化碳就會在開瓶時跑出來!
這瓶酒有12.5%的酒精濃度. 代表它已經存放了一段時間( 酒精濃度越低存放時間越短) 照理說因為你有給酵母又給多一點的糖. 雖然在酒的製程中葡萄品種及甜度直接影響到酒精濃度.但這是直接放瓶中把酵母封起做無氧發酵的方法. 所以儲存的時間直接反應在酒精濃度上. 而且一定都會做凹瓶. 因為比較能耐高壓.
昨天晚上先把它放雪地裡冰藏. 吃完年夜飯後跟小孩一起開酒一起品酒. 果香味十足! 我們都很喜歡. 這樣的ending 很滿足.
昨天的甜點是發糕. 今天也要繼續發一下. 所以做了小巧的蔥肉包.
這次只有寫了這樣的紅紙貼在大門上. 往年我會寫春聯. 不過老爺終於在去年因為某次暴風雨吹掉春聯時, 老實告訴我他沒有很開心我貼春聯.
原因是: 貼一年真的太久了XD ( 我爸還專程去我們家幫我貼春聯! 真的好感動.)
想到這裡的人甚麼節掛甚麼裝飾還有甚麼時候取下就是一整個比賽狀態. 我們這種貼一整年的在他們來說應該是懶人或忘記取下來吧?
非常難得我們家兩隻貓今天終於走出戶外了. 牠們觀望好久! 之前只有Teresa 出去過一次. 這次因為太陽出來所以Brownie 也出去了... 不過牠全程都沒有像Teresa 那樣坐著的姿勢出現.
我其實有問Teresa 屁股不會很冰嗎? 🤣🤣🤣
新的一年我們都會更好!
牛年如意. 健康平安!
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