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(看完小小廚神第六季) 感想只有四個字：神仙打架。欸那些美食漫畫裡的天才小廚師感覺全都不夠看了你們知不知道，料理會發光又怎樣，現實中的料理天才才真的是可怕到一絕啊我靠。
圖中這份「烤小牛肋佐奶油嫩煎甜菜和馬鈴薯配紫甘藍酸菜與簡單沙拉配芥末鮮奶油醬」是一個九歲小女孩在60分鐘內做出來的！60分鐘！而且你們知道最恐怖的是什麼嗎？她說她「從來沒料理過小牛肋」！小牛肋這種東西不像一般牛排有在分幾分熟的，它只有一種完美熟度！而她選在總決賽時用這道食材，只因她想挑戰自己！然後她最後的料理結果是完美無缺！
我9歲的時候到底在幹嘛啊......不是，就算到了現在我依然在幹嘛......
#南僑小廚師慢食麵
露營時想來一碗簡單又不簡單的牛肉麵嗎 ?
有著大塊牛肉和香濃牛肉湯，最讚的是祕製酸菜還有提味的辣粉，小廚師紅燒半筋半肉牛肉麵就是這樣合我的味口啦。
尤其在戶外吃，添加了大自然的天然調味料，更顯美味😋
#露營料理
#紅燒半筋半肉牛肉麵
#蕃茄牛肉麵
步驟四：「依個人口味喜好，加入適量酸菜包與辣椒粉包，攪拌均勻後即可享用」
貼心小叮嚀：調味品請依個人口味酌量添加。
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2.5 Toothpicks
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小廚師 酸菜 在 [心得] 小廚師紅燒半筋半肉牛肉麵- 看板Instant_Food 的推薦與評價
好讀版：https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1494676189.A.CE8.html
最近在某個討論區偶然看到小廚師又新推了一些口味，所以就跑去找了
不過因為這個是在工作午休時間吃的，所以只草草拍幾張分享一下供參考吧～！
本次主角：小廚師紅燒半筋半肉牛肉麵
以前小廚師原本還在台灣的時候其實就有半筋半肉牛肉麵口味的產品
這次重新推出這個口味我想很多老顧客應該會眼睛一亮
尤其！！這次包裝上還特別主打他們自己點水樓的大招牌
似乎以點水樓的名氣來幫這款牛肉麵的湯頭掛上保證
光這點就讓以前喜歡吃半筋半肉麵的人更是看得心癢難耐
…但是！罷特！洗咖洗！事情當然沒這麼容易…
有了前面幾款產品的前例，很多人應該已經幫自己打價格上的預防針了
不過以為打個針這樣就夠了嗎？來看看～
大哥您在開玩笑是嗎？這價格完全跳脫台灣泡麵的常識啊～！
我買一蘭拉麵的泡麵算起來一份也沒這玩意貴…
這真是又開拓了我對泡麵價格的新感受…買小廚師長知識…
不過既然都買了…那還是開心吃吧 :x
這次沒拍料包的部份，所以簡單說一下內容物
泡麵的麵體本身還是跟之前的肉絲麵一樣，是吃起來比較厚比較Q彈的類似維力炸醬麵體
半筋半肉的肉與湯頭的罐頭包、調味粉包、以及小小包疑似辣椒粉的粉包、酸菜包
這是只有加入調味粉包與辣椒粉包的樣子
辣椒粉包是看碗邊的說明才知道的…因為其實全加下去也不會辣…(？
再來等麵差不多軟了以後，把罐頭包、酸菜包丟下去
接著稍微攪拌攪拌…
這款牛肉麵的湯頭雖然叫做紅燒，但是顏色卻沒有想像中那麼深
酸菜當中有摻辣椒，但是其實也不會辣，而且酸味還可以，風味算不錯只是量很少
牛肉的部份，瘦肉塊依然就是罐頭包都會有的問題：柴
不過牛筋挺值得一提，這個牛筋我覺得挺好吃的，Q的口感還在而且有入味
有時候在一些攤家會遇到牛筋沒滷透，而吃到牛筋仍帶有本身的些微腥味
但是這碗麵給的牛筋沒有，也給得挺大塊，微酸的滋味相當能夠引人食慾
上面把料剛丟下去的照片就能看到牛筋有多大，吃完以後讓我回味好久
整體來說還不錯，而且較無某些牛肉麵產品會有的過度死鹹問題(但還是很鹹)
…不過我相信很多人看到那個價格就已經打算僅只遠觀不打算褻玩了…
我這次買其實也只是好奇而已…嚐鮮…
……就這樣吧？供參考啦！
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あの花の色と香り この胸に残っているよ
ひとすじの涙で 咲いた花束
空には数えきれない希望が 寄り添うように浮かんでる 柔らかな雲のかけら
僕らの交わした約束も きっとそこにある 君とまた会う時まで
いつでも数えきれない希望の 大きな雲が浮かんでる 溢れだす愛のかたち
僕らの交わした約束は ずっとここにある いつかこの手に掴もう
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.36.15
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Instant_Food/M.1494676189.A.CE8.html
※ 編輯: huckebein12 (1.169.36.15), 05/13/2017 19:55:00
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