#去小螺波不一定要點螺絲粉
#沒事不用排隊的排隊美食 💔
那天在西華飯店 check out 之後,就跑去附近的 #慶城街一號 吃了心心念念的 #小螺波螺絲粉,因為蠻喜歡泡麵版螺絲粉的我,真的很想吃吃看現做的到底如何,又在網路上看到一大片好評,於是~~~
大失望哈哈哈,認真覺得自己煮的比較好吃,可能姊就是窮酸吧!吃現煮的感受不出美味,也同時是我有既定印象,就覺得落差很明顯:
🤎 粉沒有彈性,很像是台灣的粗米粉但又硬硬的,且不吸湯
🤎 螺絲粉沒有讓人又愛又恨的臭味,湯頭已經加辣加酸還是偏清淡,辣油只有一點點,調味區只有不辣的油潑辣子,有加跟沒加差不多
🤎 酸筍不錯吃但就不是那麼夠味也不臭(螺絲粉的臭味的罪魁禍首就是酸筍),豇豆的味道也偏清淡,腐皮油味頗重(某yb說超好吃...)
不過 #聚寶盆螺絲粉 裡面的肥腸、脆脆皮(脆皮豬肉)都很優秀,尤其是脆脆皮,好吃到可以單點一份來嚐嚐,油雞就普到跟雞肋一樣~
然後我們都覺得 #肥牛酸湯粉 的味道更棒,加辣加酸吃起來非常過癮!尤其裡面有泡椒,大愛~但辣油不香也不夠辣,滿滿浮了一層意義好像不大(已經肥牛了還那麼油),而且不是很耐吃,兩碗吃到最後都十分厭世...
另外,一個小提醒,點時蔬一定要先問過當天是什麼菜,上桌時看到大陸妹差點想走人,此生最討厭的青菜就是它!!而且類似美生菜的這種質地非常容易吸油,做成燙青菜就算了,還放在螺絲粉and酸湯粉裡面根本....(算了我不想說)
👉結論就是,沒有好吃到需要去承擔這些熱量哈哈哈 😂如果想去試試看,可以先點一碗吃吃看(份量蠻大),再決定要不要加點,如果是邊緣人去吃,就...吃不完不要勉強😌
#屬於修改版的螺絲粉(絕不是改『良』版)
#行銷很會氣氛營造也很棒
#可是有些老歌聽了會很煩躁
#聽說萬華那家味道是類似路線
#菜單在最後面
#沒有吃過泡麵版的小夥伴或許會喜歡
#但我大推泡麵版
#質人星球在台北
#scentofsense
小螺波 螺絲粉 在 Lexie's Blog 寫食派 Facebook 的最佳解答
這間說真心話我非常喜歡!
帶朋友去吃,每一個都問我什麼時候要再陪他們去吃第二次(不豪小)
真的會有點上癮阿XD
尤其現在夏天吃酸酸辣辣的好爽口!
雖然一碗麵這樣價格不算便宜
但每種料都很好吃
很多人會拿來跟萬華艋舺柳州螺絲粉比較
兩間其實都好吃
但湯頭與配料都有不太一樣地方
小螺波 XIAO LUO BO慶城店
小螺波 螺絲粉 在 ‧。小胖盈的花椒人蔘。‧ Facebook 的最佳解答
脆皮燒肉+螺絲粉,乍看之下組合很奇怪,結果我朋友說『超幹好吃』
雖然媽媽說不能罵髒話,可是那個肉....我也要受不了了啦!!!!