{體驗 & 分享}台南善化農會.善化芝麻拌麵~芝有為你,芝麻香氣怡人,拌麵十分美味!
善化農會 - 芝麻拌麵
地址:台南市善化區中山路242號
電話:06 583 6111
官網:善化農會
FB:善化農會
善化農會 - #芝麻拌麵
#胡麻 是 #善化農會 的特產,
除了之前分享過的麻油{體驗 & 分享}台南市善化區農會.胡麻油~100%台灣台南一號胡麻品種,芳香、滋養!之外,
最近媽媽帶回來的是芝麻拌麵,
盒子方便提取,
道地農特產品,
推推!
農會的LOGO,
個人滿喜歡的,
有種欣欣向榮的感覺。
一盒有5小包,
每包都有附醬包,
快煮5~7分享,
就能夠享用美味的芝麻拌麵。
光是醬包就有3小包,
包括:芝麻醬包、醬油包、辣油包,
可依喜好添加辣油包。
善化農會 - 芝麻拌麵
再川燙一些青菜,
香菇、玉米筍、豆子,
小黃瓜刨絲,
以及一顆水煮蛋,
就大功告成~
芝麻香氣怡人,
鹹度適中,
微辣的口感,
芝麻拌麵十分美味,
覺得好吃。
#popyummy #yummyday
#taiwanfood #food #menu美食誌 #foody吃貨 #foodie #taiwanfood #伴手禮 #手機食先 #手機先食
https://iloveeateateat.pixnet.net/blog/post/121197722
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,57種家中常見蔬菜怎麼切 ►► https://smarturl.it/gym4q9 設計專家Dan Formosa再次評估和改進了5種廚房小工具,這些小工具目的是幫助你輕鬆獲得每日的蔬菜量。觀察他在測試每個切菜神器的有效性和易用性時,衡量哪些可行,哪些無效以及為改進其設計所做的工作。 #蔬菜 #廚...
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小黃瓜刨絲 在 Facebook 的最佳解答
早安!! 萬用的便當配菜: 起司豆芽蛋包捲
我都叫他偽蛋餅,因為看起來真的很像蛋餅(只是幾乎沒有什麼粉類)XD
食材配方低醣飲食的朋友也很適合,我最近是都直接拿來當早餐了!
喜歡的朋友們記得收藏唷!!! 清爽超好吃:P
起司豆芽蛋包
食材:
1. 雞蛋 5~6顆
2. 玉米粉 1/2茶匙
3. 鮮奶 20ml
4. 蒜末 1茶匙
5. 豆芽菜 50g
6. 小黃瓜 1/2顆
7. 泡菜 50g
8. 焗烤起司絲 2大匙
9. 蔥末 1大匙
10. 胡椒鹽 適量
11. 黑胡椒 適量
作法:
1. 小黃瓜刨絲,泡菜切細絲。適量油熱鍋蒜末炒出香氣後依序將小黃瓜、豆芽菜及泡菜絲下鍋翻炒,加入胡椒鹽調味。
2. 將蛋+玉米粉+鮮奶打勻備用。
3. 熱鍋後倒入一半的蛋液,四周開始凝固時將起先炒好的蔬菜料放入再捲起,收口朝下煎到蛋包固定即可盛起。(分量可做28公分平底鍋 2個蛋包捲左右)
4. 煎好的蛋包切段,上頭撒起司絲及蔥末,放入烤箱中烤到起司絲融化略焦香,灑點黑胡椒提味即可。
*Lina料理小筆記*
1. 蔬菜料火力可以開大一些,盡量炒到料乾乾的狀態會比較好操作。
2. 蛋汁加上少量的玉米粉再煎成蛋皮比較不容易破大家可以試試😊
3. 成品口味是比較清爽的,可以搭配點番茄醬也不錯!
小黃瓜刨絲 在 Facebook 的最佳貼文
媽媽最近做菜累了嗎?😆
今天中午我做了超快完成的偷懶麵
炎炎夏日出乎意料的受歡迎
(每個人都吃到碗底朝天)
超級簡單又方便
而且酸酸甜甜的
小寶連平常不愛吃的紅蘿蔔都沾醬吃光了呢!♥️
步驟超級簡單,很適合中午吃💁♀️
1.紅蘿蔔切條燙熟、小黃瓜刨絲
2.煎蛋皮切自己喜歡的粗細
3.拉麵麵條5分鐘燙熟,沖冷水
4.淋上芝麻醬,完成🥰
㊙️
✰這一牌的拉麵是大寶很喜歡吃的,煮5分鐘拿起來沖冷水很有嚼勁,喜歡麵食的人可以試試看
✰最近為了維持體重,所以我選的是熱量減半的芝麻醬,口味比一般芝麻醬偏酸,夏天吃還蠻開胃的,但是如果喜歡芝麻味比較濃厚偏甜的口感,可以選其它日本的品牌喔
小黃瓜刨絲 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳貼文
57種家中常見蔬菜怎麼切 ►► https://smarturl.it/gym4q9
設計專家Dan Formosa再次評估和改進了5種廚房小工具,這些小工具目的是幫助你輕鬆獲得每日的蔬菜量。觀察他在測試每個切菜神器的有效性和易用性時,衡量哪些可行,哪些無效以及為改進其設計所做的工作。
#蔬菜 #廚具 #療癒廚房
00:00 介紹
00:33 直立式胡蘿蔔削皮器
04:34 滾輪切蒜器
08:50 蔬菜切碎器
12:50 快速切片器
15:25 螺旋刨絲器
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小黃瓜刨絲 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最佳解答
清爽美味的雞絲拉皮,最適合炎熱的夏天享用啦!
【Cook4fam益家煮美味食譜-雞絲拉皮】
✎準備材料
雞胸肉 200 g(約1片)(雞腿肉亦可)
涼粉皮 150 g(約3張)
小黃瓜 150 g(約半條)
蔥 1 根
芝麻醬 1 大匙
醬油 2 大匙
黑醋 1 茶匙
香油 2 大匙
蒜末 1 瓣
薑末 1⁄4 茶匙
糖 1⁄2 茶匙(可略)
鹽 1⁄4 茶匙(可略)
✎輕鬆料理做法
➊ 煮滾水下雞胸肉,煮3-5分鐘後關火浸泡15分鐘,取出放涼剝絲
➋ 涼粉皮切 1.5 公分厚段,冷開水洗淨備用
➌ 小黃瓜刨絲、蔥切絲備用
➍ 芝麻醬後的調味料全部混合調勻備用
➎ 取盛盤依順序疊上涼皮、小黃瓜、雞絲
➏ 淋上調味料,擺上蔥絲,完成☀
✎一些小撇步
✔ 水煮雞胸肉要軟嫩,不可入滾水鍋中煮到最後。
✔ 煮雞胸肉時,可在煮鍋中放入蔥、薑和洋蔥,煮滾後加鹽,再放入雞胸肉。
#記得打開cc字幕喔 #食材份量在說明欄 #簡單易備
小黃瓜刨絲 在 開心料理 Youtube 的最讚貼文
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麵線或麵條: 100G
絞肉: 110G
洋蔥:60G
雪白菇:50G
小黃瓜:一條
小番茄:3粒
芝麻:適量
香油:一大匙
調味:
韓式辣醬 一大匙
柴魚粉或糖:一茶匙
水3大匙
做法:
1:香油爆香洋蔥與雪白菇
2:放絞肉炒熟調味
3:拌炒至湯汁收乾成肉醬
4:麵線煮熟撈出,拌少許油
5:小黃瓜刨絲鋪底,切片圍邊,再放肉醬與麵線
6:用番茄丁與蔥絲裝飾撒上芝麻!
小撇步:
1:配料可依個人喜歡做調整
2:家常食用只要將4~6攪拌均勻即可!
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小黃瓜刨絲 在 [問題] 小黃瓜絲- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
想請問一下怎麼刨小黃瓜絲最好?
外面的榨醬麵都會有很粗的那種小黃瓜絲
適用哪種工具刨的?
因為我自己用那種萬用的長得像鈴鐺的那種工具
刨出來的小黃瓜絲都不夠粗就變得軟趴趴的
一點都不脆而且會出好多水
感謝回答
:)
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