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屋馬訂位app 在 哪裡好吃哪裡去:神秘的水原誠 Facebook 的最讚貼文
這天下班後直接跑到彰化來與友人用餐 除了因為水哥公司離交流道很近, 進市區的時間跟去彰化南投差不多之外 主要是因為聽說這間九犇日式燒肉(九ㄅㄣ)可是彰化最有名的燒肉餐廳, 堪比台中的屋馬 要知道, 屋馬在台中地區的燒肉店口碑已經領先不少年了, 水哥也從火災前的一間吃到火災後的五間 若是能有這樣的口碑, 還真的會有點想要來一探究竟!! ( o.s. 我絕對不會承認是我愛吃的緣故XD ) 先來點BGM吧! 地點在中正路與天祥路口算是十分好找, 門面也相當氣派 雖然沒有特約的停車場, 但餐廳附近也有方便的停車場可以使用 只是有個比較奇怪的地方, 通常日式燒肉的日文只會用平假名"やきにく"表示, 不知道為什麼九犇卻是用片假名呢? 門口裝潢使用了城池與武將的形象 與一般的燒肉店風格迥異, 卻又不失質感 進到店裡馬上就可以看到櫃台與帶位的服務人員 感覺店員的服務中規中矩, 雖然不像台中的餐廳那麼熱情, 但其實也沒失了禮數, 不用太過在意 由於水哥是已經事先訂好位 如果沒訂位的話就可能要現場等待一下 不過還有熊熊陪你, 會比較溫馨一點 🙂 會來這裡用餐的原因之一 除了這裡是彰化最有名的燒肉店之外, 還能夠使用Re紅包拿回饋 也就是除了吃好料之外, 可以拿現金回饋, 並且累積到其他店家消費做抵用 目前這樣的餐廳已經越來越多了, 算是本土經營比較好的APP品牌之一 有興趣的朋友可以刷個二維碼(QRCode)或點連結( 註冊可以直接現領紅包 然後等等結帳的時候就能用了呢! 用餐空間主要分為開放區域與包廂 開放區域主要在櫃檯的後方, 空間挺深 [ 232 more words ]
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屋馬訂位app 在 依比鴨鴨兩三事 Facebook 的最佳解答
【親子教養】如果你給老鼠玩手機
文/小米嘛
不久前,和久違的老朋友們聚餐,一群人浩浩蕩蕩的,六大五小瞬間佔了小小的餐廳一半的座位。這個年紀就是這樣,能和老朋友們聚餐已經難得,約了一兩個月好不容易喬好了時間地點,一訂位就是差點包場。
也不過才三家人,卻有將近一半都是幼兒,七嘴八舌的,又是寒暄又是安撫娃兒,光是就座就花了十來分鐘。
好不容易終於坐了下來,屁股都還沒黏好,友人 A 就瞬間拿出手機,熟門熟路地開啟 APP 找出卡通,而兩三歲的兒子也乖乖等待,直盯著卡通看。
我不置可否,畢竟每個人家都有不同的教育方式,或許這是友人 A 的權宜之計;或許出門前他們就已經和孩子說好;或許這是他們的習慣;或許......。我不知道,一來我們很久沒見了,二來這真的是家長自己的選擇,即使我沒有很認同。
雖然我沒說話,但另一旁的友人 B 就按捺不住了,倒也沒特別指責,只是用著邀請的語氣和三歲不到的弟弟說:「我們先不要看手機好嗎?這樣你就不能跟哥哥姐姐玩了,也吃不到好吃的飯了耶!」
可能是不熟的關係--畢竟我們真的好久不見了--也可能純粹只是孩子視線離不開手機,三歲的小男孩頭也不抬,完全無視友人 B 的邀請。一旁的友人 A 媽媽不好意思地笑了笑,道歉道:「先別理他吧,這樣我們才能好好聊天好好吃頓飯。」
友人 B 似乎還想說些什麼,可想了想,還是沒再多說,每個孩子有每個孩子的個性,每個家庭也有每個家庭不同的教育方式,適合我的不一定適合你,尊重,永遠是我們之間最美好的距離。
我是個重度手機成癮者,外出可以沒帶水,可是不能沒帶手機;就算帶了手機,還要準備另一個“充滿”的行動電源,唯恐手機沒電;想到就開一下Line,即使根本沒收到任何訊息;三不五時還要點開FB,看看其實今天已經滑過三遍的貼文;有空時當然還要玩個Candy,即使現在根本已經沒幾個朋友在玩這遊戲......
雖然如此,我們家裡沒有iPad也沒有平板,手機是大人的東西,電視是客廳裝飾品,要看卡通只有洗完澡睡覺前。
那到底我們在家都在幹嘛?這問題問得真好!
還在上班時,夜間陪孩子的時間本來就不多,扣除媽媽怒吼斷線喊著:「快一點!」的時間外,我們還要吃飯洗澡看書玩拼圖跟玩玩具;
全職時間多了些,但媽媽我寧可頂著大太陽帶孩子去公園奔跑放電,也不願和兩隻精力旺盛的小猴子共處一室(誤!)......偶爾的偶爾遇到下雨天,我們會烤餅乾爆米花,或是媽媽放空小孩玩拼豆;想到時打開滿滿的書櫃隨便選一本書,懶一點時就拿出點讀筆讓孩子自己玩;再不濟,就讓娃兒們掀屋頂去吧!頂多媽媽再多怒吼個幾聲而已~~
這絕不是我們教育的好,純粹只是不想讓孩子因為手機錯過他的玩樂時間。
剛好最近讀到一本繪本,書名叫做《如果你給老鼠玩手機》......
在你忙碌的時候,你的小老鼠可能請你給他紙筆膠帶還有剪刀,吵著要吃餅乾麵包喝牛奶;如果你給老鼠一支手機,他就不會在跟你要餅乾、牛奶,或是要求你任何事情,因為,他已經聽不到你說的任何話了。
因為聽不到你說的話,所以他可能不知道你給他準備的驚喜,也不知道你們即將展開一段特別的旅程;他不會發現自己嘴裡吃進的是最平常喜歡的食物,也不知道周遭發生了什麼天翻地覆的變化。
他專注在自己的世界裡,每一分每一秒,直到精疲力竭、直到手機電池耗盡;當手機沒電時,他簡直就是瘋了,不斷求你替他充電,這個時候,他總算聽得見你說的話了......
繪本的最後,是小主人告訴小老鼠:「這裡不可能會有插座,但我會陪著你。」有了小主人的陪伴,小老鼠馬上就忘了要充電的事,也忘掉了手機,他們終於可以一起看星星。
我很喜歡故事的結局,但我更喜歡書後的導讀:與其把手機和網路妖魔化,不如讓孩子建立自律的規則。
手機不是不好,網路世界也很迷人,我們的生活和手機網路息息相關,與其完全禁止,不如和孩子一起培養原則。
遲早有一天我的孩子也會開始接觸這些 3C 用品,無法避免,因為那是必然的結果。但在那之前,我寧可累死自己跟孩子在午後的公園奔跑,在家裡讓他們翻箱倒櫃掀屋頂,耗盡心力陪他們玩不按牌理出牌的心臟病和接龍......手機嘛,能不能慢點再說?
PS.有興趣的朋友可以去找找看這本繪本喔~~
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#如果你給老鼠玩手機
#我們家的孩子沒有手機玩因為媽媽自己也要玩
屋馬訂位app 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
最近這家模仿東京釣船茶屋的餐廳大受歡迎,經常需提前一星期訂位。究竟有甚麼吸引力?餐廳供應日本料理,中央的位置模擬漁船設計,周邊有魚池。另有廂座及散枱,廂座中間亦有魚池。每晚5:30pm-10:30pm,客人可於不同的魚池釣魚,每逢有魚上釣,就傳來砰砰砰的鼓聲,氣氛熱烈,小朋友最為興高采烈。
可能希望愈大,失望愈大。網上發現不少投訴,歸納所得,共六宗罪:
1.十人甚或十五人只有一條魚竿,工具完全不夠。
2.魚竿又短又幼,連平日常見釣魚所用的鉛墜都沒有,像玩具般兒嬉,難釣。
3.魚餌$20份,只有五六隻蝦毛,有的甚至發霉,難吸引魚上釣。
4.成功釣魚後客人要付費,每尾約$500起跳,可做刺身。若要做熟食,另收加工費,收費太高。
5.餐牌很多食物沒有供應。
6.食物水準參差,壽司混合了醬油、天婦羅腍巴巴,質素與價錢不成正比。
為求公正,記者聯合釣魚達人、日本菜顧問及攝影師於18/2晚去放蛇實試。結果如下:
首先,一行五人只得一條魚竿。侍應解釋,十人以上才有兩條魚竿,廿人有三條,如此類推。魚竿數目少,本身亦好兒嬉。海鮮批發及釣魚達人Peter Kam說,塑膠魚竿柔韌性欠奉易斷,像小朋友玩具。魚鈎亦綁得馬虎,「平日綁不會露出整條魚絲,有時魚群看見這樣就不吃餌。」
此外,魚餌二十元一小碟,只有五六隻蝦毛。「我認為偏貴。」雖未至於像網民說的發了霉,但可以做得更好,「這個沒有醃味,平日有時會調味以吸引魚群。」Peter說。
當晚我們在兩個魚池來來回回,共四個點嘗試釣魚,但大半小時都沒有魚上釣(限時兩個半小時)。「魚池水流急速,魚竿又沒有鉛墜,魚餌只在表層飄浮。」有時看見魚群在魚餌旁游過,卻完全沒有意欲去聞一聞,碰一碰。「有時水溫或環境不合適,或魚群剛運來魚池,未適應新環境,就不肯開口吃東西。」Peter解釋。
釣魚食白果,雖然有些掃興,但又暗自慶幸。皆因釣到的話,要釣者自付,當中的鱲魚、間八約$500起跳,龍蝦更要$1,600左右(有7-8折)。可做刺身或熟食,熟食更要另收加工費,汁煮、炸及涮涮鍋加$80;做湯一碗$30。日本菜顧問馬師傅看了餐牌亦說,「釣活魚的價錢偏貴,所有活魚包括間八、黑臘、赤鱲等,定價大約是成本價的2-3倍。」
砰、砰、砰,當晚間中亦傳來成功釣魚的擊鼓聲,有位小朋友更釣了隻美國龍蝦(約$1,600),真是暗暗「恭喜」他們。這晚我們釣不到任何魚,就象徵式點了刺身、壽司、手卷、天婦羅和冷烏冬等。牡丹蝦刺身$110\2隻、深海池魚刺身$130\5片,價錢跟坊間日本料理差不多,不算貴。
菜式陸續上桌,全部有供應。看來網民說,叫甚麼都無的情況經已改善。水準又如何呢?手卷紫菜頗硬,當中的海膽明礬味很重,並非日本海膽。壽司明顯功夫未到家,赤身有件切錯了紋理。燒左口魚裙邊壽司,更連壽司飯也燒焦了。
至於有網民懷疑壽司飯加入醬油,其實是赤醋。「淡味的魚如鱲魚、白身魚,通常用白醋;拖羅、吞拿魚腩通常用赤醋飯。」馬師傅解釋,但這兒的左口魚壽司亦用了赤醋,不太合適。
刺身中規中矩。油甘魚及深海池魚不夠通透,「不是最新鮮、鮮紅的感覺,可能放了一兩天,但仍然是可接受程度。」吞拿魚腩中間明顯有條白色的筋,一咬就吃到筋。
另外,有食客曾投訴天婦羅腍巴巴,我們的蝦天婦羅亦不夠脆。蝦是急凍的,已切好的現成貨,零鮮味。冷烏冬溫度恰當,仍保持煙韌,只是醬汁略鹹。
總括來說,記者點了11款菜式,埋單約$1,800,價錢不算超貴,不過五人其實吃不飽。若要吃飽,每位估計至少$500,這價錢在坊間其實有很多更美味的選擇。
六宗罪中,除了叫甚麼無甚麼這一項,其他都成立,餐廳有必要檢討一下。
釣魚船屋
電話:6383 3304 (日) ,9769 8986(夜),9740 3123(夜)
地址:觀塘駿業街56號中海日升中心2H鋪
營業時間:星期一至日 11:30am-2:30pm,5:30pm-11:45pm
詳情: http://bit.ly/2UaSbrU
採訪:編輯部
攝影:攝影部
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屋馬訂位app 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
肉香四射的牛扒,一端上枱已非常誘人,可是一說鋸扒,不是去快餐店的話,必然不便宜。以下精選香港各間抵食又美味的牛扒專門店,環境雖比不上高級扒房的舒服氣派,但論價錢及味道,已有上門理由。
1.
Confusion Steak
地址﹕佐敦彌敦道380號香港逸東酒店LG層Food Hall 5號鋪
電話﹕無
營業時間﹕12nn-10pm
平均消費﹕$100
推薦指數﹕3.1
詳情: http://bit.ly/2mNAIqT
日本拉麵專家Meter的最新餐廳,位於食物廣場內,只賣牛扒。賣法特別,先選牛扒部位,如肉眼、西冷、牛柳,店方在雪櫃取出牛扒後,會依據客人要求的重量,即席切割,最起碼要300克,以每克$0.26-$0.49來計算,最便宜$78已有交易,再加$18便有白飯、湯、沙律及飲品的套餐,加起來也不用$100,到茶餐廳點蒸魚套餐也不止這價錢了,絕對是抵。
店員會問生熟度,但牛扒以鐵板扒形式奉客,吃一會兒也已變成全熟了,所以不宜點太熟的,否則愈吃愈老韌。牛扒來自美國,肉味頗為豐富,坦白說肉質略韌,不過配上自選的葱油、洋葱油及蒜油後,仍足夠惹味。
2.
Feather & Bone
地址﹕跑馬地黃泥涌道11號永勝大廈地下A及C鋪/西環西營盤德輔道西321號瑧璈地下1號鋪
電話﹕2836 3770/3705 0280
營業時間﹕星期一至五7am-10pm,星期六日及假期8am-10pm
平均消費﹕$200
推薦指數﹕4
詳情: http://bit.ly/2LU57yy
賣牛、羊、海鮮及調味料的精品雜貨店。牛扒、羊鞍、走地豬扒都來自澳洲,沒有人工荷爾蒙等,吃得安心,提供八九款不同肉類及部位,選擇多。
除了買回家,店內附設餐廳,客人在店內購買肉品後,可以拿到餐廳,立刻煎來吃,不另收費,重量隨心,不過店內多切好一份份200至300克重的肉類,客人一到便直接交收。以澳洲穀飼牛西冷為例,$110已有250克,400克肉味濃郁但略韌的牛腹扒也只是$96!性價比非常高。煮法非常簡單,就只有煎,醬汁亦只有黑椒醬及洋葱醬兩款,不過火候準確,點五成熟,切開來正是漂亮的粉紅色。現有兩間分店,跑馬地分店環境隱密有氣氛,西營盤店則很開揚。
3.
Hugo Le Resto
地址﹕銅鑼灣怡和街42-44號華人銀行東區大廈2樓
電話﹕2153 0922
營業時間﹕星期一至五11:30am-11pm,星期六日12nn-11pm
平均消費﹕$350
推薦指數﹕3.5
詳情: http://bit.ly/2LJ9WxI
一人$288,已可在這間銅鑼灣市中心的西餐廳內,到沙律吧任吃+任喝龍蝦湯+任吃即叫即炸的薯條,主菜更是一塊煮得火候剛好的美國牛腹扒,港島區內難覓對手。
除了價錢不高,水準亦有保證,大廚曾任中環飲食集團總廚,早年在西貢開餐廳時已是人氣小店,在銅鑼灣重出江湖後,便以抵食路線吸引注意力。除了美國牛腹扒,還可選美國西冷、美國肉眼、澳洲M9和牛肉眼等,選擇多,價錢抵。美中不足是裝修有點老套。
4.
Morty’s Delicatessen
地址﹕中環怡和大廈地庫2-14號鋪
電話﹕3665 0900
營業時間﹕星期一至五8am-9pm,星期六11am-8pm,星期日及假期休息/ 星期一至五 11:30am-10:30pm,星期六日 11:30am-11pm
平均消費﹕$300
推薦指數﹕4
詳情: http://bit.ly/2mLUNOf
本是賣美式燒牛肉三文治的輕食專門店,燒牛肉、鹹牛肉都做得極佳,肉汁飽滿又鬆化,加上硬脆麵包及惹味酸菜,向來是區內老外的午餐首選。
這店還有一個秘密牛扒,逢星期三晚市才提供,只有一個部位,就是第七至第八條助骨中間的牛肋扒,勝在300多克才賣$298(無骨,有骨需預訂),分量十足,以香港人胃口而言, 多點一份三文治,已足夠二人分享。價錢便宜,用的卻是好牛,澳洲草飼乾式熟成牛扒,入口腍滑,啖啖豐香。由於地點隱蔽,入夜後人煙稀少,是靜靜歎牛扒的好去處。
5.
Westwood Carvery
地址﹕中環蘭桂坊和安里2號地鋪
電話﹕2869 8111
營業時間﹕11am-10:30pm
平均消費﹕$400
推薦指數﹕4
詳情: http://bit.ly/2LVvJ2i
做燒牛肋扒做得有名的中價餐廳,還有這家開業7年的小店,上下兩層,由美國回流的港人經營,早年只賣燒牛肋扒及兩三款意粉,因為專注,所以水準高,肉汁滿瀉,腍滑不韌,啖啖都是豐富牛香,配菜的薯蓉做得滑溜,自家熬煮的肉汁不會過鹹,組合簡單但做得出色。
近年餐牌愈來愈多選擇,意粉沙律燒牛短肋骨等,個人認為最出色依然是燒牛肋排。坦白說環境有點逼狹,而且價錢升幅頗大,現在每份賣$388,加一後超過$400,仍可接受。
6.
La Vache﹗
地址﹕中環卑利街48號/尖沙咀赫德道12 號地下
電話﹕2880 0248/2666 6818
營業時間﹕12:30nn-2:30pm,6pm-12mn
平均消費﹕$250
推薦指數﹕3.2
詳情: http://bit.ly/2LMV0Pq
法式牛扒屋,全店只供應一款牛扒餐,沙律+一塊10安士重的美國Prime Grade肉眼+任食薯條,不設訂位,高峰期晚餐起碼要排半小時才入場。現時一個套餐要價$318,比開業時貴了約三成,但仍然算抵食。味道好,效率高,10分鐘內已可以開餐,牛扒肉質好,嫩滑無筋,火候控制出色,任食的法國薯條炸得香噴噴。
早前開了尖沙咀分店,仍然人氣。地方不大,坐得略逼。裝潢有心思,牆上、餐紙都印上以牛及法國為主題的漫畫,很可愛。不定期於店內Brunch,任飲氣酒葡萄酒+任食薯條+每人一塊牛扒,$588/人,價錢不算便宜但氣氛熱鬧,是消磨周末的好去處。
編輯﹕楊志強
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