「#立秋」乾燥容易引起 #過敏、#咳嗽、#皮膚乾癢
「立秋」顧名思義就是秋天的開始,是夏轉秋的第一個節氣。
當季節轉換,可以藉由中醫調養,改善節氣引起的不適。
立秋之日涼風至,小心呼吸道疾病
「立秋」乃初秋之始,雖有涼風徐徐,但因暑熱未盡,常出現秋老虎的炎熱感,除了早晚溫差大,天氣變化也無常,這時候,體質虛弱者,對於外界細菌病毒抵禦能力薄弱,若未能適時增添衣物,容易感冒。
《黃帝內經•素問》說:「五臟之嗽者,乘秋則肺先受」,秋季時肺臟首當其衝,若受傷則引起咳嗽;而「秋主燥」,在乾燥環境中,會產生諸多「津虧液少」的病症。
因「肺主氣,司呼吸,開竅於鼻」,受秋燥影響,容易出現 #鼻過敏、#喉嚨痛、#咳嗽 等呼吸道疾病;而「肺開竅於鼻,其華在皮毛」,也較發生 #肌膚搔癢、#蕁麻疹 等皮膚狀況;此外,肺與大腸經互為表裡,若肺熱下移大腸,腸躁則 #便秘。
在立秋之時,需要「#潤燥、#養陰、#潤肺」。建議平日應多喝水,保持體內水分平衡,防止燥邪侵入人體,引起咽乾、音啞、咳嗽、便祕、皮膚乾澀等問題。
這些症狀有可能是因為季節轉變,身體感受外界變化所引起的生理反應,不一定是生病,大家藉由節氣來了解自己身體狀況,釐清是否有潛在疾病,進而調理體質,也是很不錯的。
彭溫雅建議,立秋時,非常適合吃梨子,有利尿、通便、解熱、補水之效。直接吃新鮮梨子,能潤燥消風、養陰清熱、緩解乾燥;梨子蒸熟吃,能滋陰潤肺、潤喉祛痰,也可將梨子的寒性去除,懼怕寒性食物者也能安心吃。
【#川貝蒸梨】
食材:梨子 1 顆、川貝粉 6 克
作法:將梨子挖去蒂頭、果核,放入川貝粉,蒸熟後即可食用。
適用:久治不癒的乾咳、喉嚨總有老痰。
功效:川貝具有具有清熱、化痰、止咳之功;與梨子同蒸,能潤燥生津、潤肺止咳。對於咽喉乾、音沙啞、鼻乾燥、口乾裂等症狀。
TIPS:對於感冒引起的濕咳無效,會讓痰越來越多、咳嗽沒完沒了。
【#魚腥草茶】
食材:魚腥草 3 克、炙甘草 3 克、薄荷 3 克
作法:將食材放入杯中,加入 250c.c. 的熱水,悶 5 分鐘後即可飲用。
功效:魚腥草能清熱解毒、強化免疫、鎮咳平喘、利尿等;炙甘草能益氣補中、清熱解毒、祛痰止咳;薄荷,常用發散清熱、疏肝解鬱等。
TIPS:被稱為「肺癰的要藥」的魚腥草,在新冠肺炎時期,可作為一般人的預防保健之用。
同時也有19部Youtube影片,追蹤數超過51萬的網紅Hi A Day,也在其Youtube影片中提到,這次的合作品牌是 VEMAR包款 與其要呈現給大家多專業的穿搭 我們還是樸實的拍攝準備過程好了XDD 影片的品牌VEMAR包包真的CP值很高 包包考慮台灣天氣上實用度和耐用度 不使用真皮,讓大家不用擔心天氣 又做出真皮的質感的材質 收到的時候真的都覺得很值得入手的台灣品牌喔~ 再次提醒(到底要講...
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川貝蒸梨 在 Seven House窩居生活誌 Facebook 的最讚貼文
#Yushan餐桌日誌
🗓105.01.23.(六)晚餐🍴(3-4人份)
☑️香煎西班牙伊比利豬頸肉排櫛瓜時蔬佐黑松露葡萄香醋
☑️大蒜橄㰖羅勒醬烤白花椰菜
☑️茴香頭鱸魚蛤蜊菇菇湯
☑️有機紅扁豆糙米飯
☑️佐餐飲料(薑蜜蘋果茶熱飲)
☑️水果(華盛頓富士蘋果、黑珍珠蓮霧)
🍴🍶🍨🍪🍚🍜🍲🍳🍛🍝🍷🍵🍴
原本約好幫忙家事打掃的專人,利用這禮拜和下禮拜的週休二日協助我進行我們和娘家三棟房子年前的大掃除,但前幾天不斷下修的天氣預報讓我取消了這週的約定,實在不忍心讓人在這種天寒地凍的溫度下做洗刷清掃的工作。只希望天氣快快回暖,對於一向十分在意除舊佈新種種習慣的我,隨著年節的腳步越來越近,主婦的年節焦慮症不免又要發作了。
寒流發威,我們屏東一整天也是又溼又冷的天氣,而且愈夜愈冷,溫度一路下滑。或許感冒的病程快結束了,加上一連吃了兩天的川貝蒸梨,咳嗽的狀況果真緩解了不少,只是鼻水直流,還是很不舒服,所以鎮日窩在暖氣房裏,那兒也不想去。傍晚遠遠見Mama一身厚重的衣物,身子蜷縮著蹣跚的走過來新家,見到我直打哆嗦的問我,究竟以前有沒有那麼冷過啊?!我隨即端上剛煎好的年糕和溫熱的薑蜜茶給她,而大侄兒和女友也在家,大家一起補充熱量、暖暖身子。
接著著手備晚餐,先煮了一鍋茴香頭鱸魚鮮菇湯,給Mama吃過,好讓她回住處休息了。上次在法蘭克肉鋪子訂了一盒西班牙伊比利豬頸肉排,第一次料理選擇參考店家的作法分享,特別小心翼翼就是怕自己糟蹋了這神戶級豬肉的食材。果然這夢幻傳奇食材名不虛傳,我的媽呀!超級好吃的!佐上些許O&CO.黑松露葡萄香醋,實在太美味了,員外和大侄兒也讚不絕口,這麼好吃的豬頸肉當然一定要留一些給Mama品嚐。
外頭溼冷的天,此刻可以窩在家,徐徐悠閒的吃頓自己手作的暖心料理,何其幸福啊!
➡️法蘭克肉舖子的食譜分享:餐廳經典伊比利亞豬頸肉排
https://icook.tw/recipes/124279
川貝蒸梨 在 Seven House窩居生活誌 Facebook 的最讚貼文
#Yushan廚房實作 [川貝蒸梨]
咳嗽不止不免影響了正常的作息,干擾到生活的品質,整天病懨懨的,根本無法專心工作,什麼勁也使不來。除了看醫生吃藥、謹遵醫囑外,並輔以各種食療偏方、穴道按摩、溫灸⋯可謂治咳招數盡出,就是希望這惱人的感冒咳嗽速散。
晚餐後用新買的電鍋燉了一個梨,比起那令我作噁的甘草止咳藥水,這簡直是太幸福的止咳處方了。
最近員外一直催促著我早點睡覺,生病時不宜任性,還是聽話一點好了。大家晚安。
🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐🍐
材料:梨1個、川貝1/2匙、冰糖1匙
作法:
1.把梨上面切去一小部分,挖掉中間果核部分。
2.放入搗碎的川貝和冰糖。
3.用碗盛梨,放入電鍋中,蒸煮約30分鐘左右即可。
備註:梨肉和湯汁一起吃,是道潤肺止咳的甜品!
🔙回顧有《川貝蒸梨》的兩則po文
➡104.02.21.
https://www.facebook.com/736039376467107/posts/887569607980749
➡️104.2.22.
https://www.facebook.com/736039376467107/posts/888117617925948
川貝蒸梨 在 Hi A Day Youtube 的精選貼文
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再次提醒(到底要講幾遍哈哈)
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若是風熱感冒咳嗽,則可改用川貝蒸梨。 梨味甘、微酸,性涼,有生津益脾、和胃降逆的功效。而花椒性味溫辛,可以溫中散寒,增強人體免疫力。這兩種食物放在一起燉時,二者 ... ... <看更多>
川貝蒸梨 在 川貝燉雪梨清熱化痰生津止咳,適於乾咳燥咳陰虛咳嗽 - YouTube 的推薦與評價
川燉雪梨經典食療方,適合乾咳熱咳的朋友, 如果是寒咳便不太適合了. 除了可改善熱咳狀況外, 平常也可以當是保健糖水來喝, 川貝 用於肺熱燥咳,乾咳少痰 ... ... <看更多>