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【抗氧化力是蘋果9倍！一小塊黑巧克力，有助抗老防癌、增強免疫】
一塊香甜巧克力總是能撫慰我們焦躁的情緒，但你知道嗎？巧克力所含有的抗氧化成分，對我們的健康是有益處的喔。
它能夠幫助保護血管細胞、抗發炎、延緩衰老、增強免疫力，也與防癌息息相關。不過黑巧克力和牛奶巧克力的功效一樣嗎？一起來了解👇
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【你吃的巧克力其實不是巧克力？巧克力的功效與禁忌】
巧克力是什麼呢？根據食品安全資訊網的資料顯示：「不是吃起來有巧克力味道的食品，都可以用巧克力來命名！食品中如果沒有可可脂成分，則不可以用巧克力命名」。
換言之，巧克力是以可可製品為原料，並因不同成分而區分成黑巧克力、牛奶巧克力，以及白巧克力。關於巧克力我們常常聽到不同的功效以及禁忌，到底什麼才是真的呢？我們平常吃的真的都是巧克力嗎？
#巧克力 #可可 #食品 #甜點 新興科技媒體中心
福利姊考考你！哪個「不是」巧克力的功效ㄋㄟ？
1. 揮開Monday Blue，心情金歡喜！
2. 咻~降低工作壓力衝高的血壓！
3. 咦？偶怎麼一直睡回籠覺zzzzz
唉唷~明天又是星期一上班日了！
為了拯救大ㄍㄟ睡到昏頭的週一早晨齁~
全聯特別推出「巧克力派對」麵包餐！給你開始快樂的一天！
馬上①按讚②留言③分享：我想吃______！(tag朋友)你呢？
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＃巧克力 ＃黑暗產業鍊
各節重點：
00:00 前導
01:04 「志祺七七徵企劃夥伴」廣告段落
02:05 可可起源
03:20 可可如何被傳播？
04:13 巧克力的神奇功效
05:25 被殖民者掌控的可可產業
06:44 可可農田的黑暗面
08:21 可能的補救方式有哪些？
09:13 我們的觀點
10:05 提問
10:22 結尾
【 製作團隊 】
｜企劃：蛋糕說話時屑屑請閉嘴
｜腳本：蛋糕說話時屑屑請閉嘴
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：歆雅／珊珊
｜演出：志祺
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【 本集參考資料 】
→1巧克力零售商分潤44% 製造商25%、農人6.6％：https://bit.ly/37zNC3x
→30年後就吃不到巧克力了？不要騙我！：https://bit.ly/37Cbwv3
→可可界的OPEC是什麼？ 影響朱古力命運2個西非國家：https://bit.ly/2ZCuFsv
→如果你也愛吃巧克力 就不能忽視非洲可可產量下降的問題—巧克力大品牌該如何因應？：https://bit.ly/3dzxl25
→朱古力生產實情苦澀：西非可可出口國與買家角力 最終受害者是誰：https://bit.ly/2OVP1e5
→你愛吃巧克力，但你知道巧克力的起源已改寫了嗎？：https://bit.ly/3skt9rp
→屏東可可好強！別再談福灣，來看這些巧克力如何從「棄品」變世界冠軍？：https://bit.ly/3dui4jg
→甜蜜商機燒全球！台灣一年吃掉2360頭大象重的巧克力：https://bit.ly/3pGpqmi
→A brief history of chocolate – and some of its surprising health benefits：https://bit.ly/3bpAIGp
→A brief history of chocolate – and some of its surprising health benefits：https://bit.ly/2Mb0DZF
→CHILD LABOR AND SLAVERY IN THE CHOCOLATE INDUSTRY：https://bit.ly/3dzFwM7
→Child labour is part of most of what we buy today: what can we do?：https://bit.ly/37yGXXm
→Chocolate industry drives rainforest disaster in Ivory Coast：https://bit.ly/3kaMVT7
→Chocolate Makers Fight a Melting Supply of Cocoa：https://on.wsj.com/2ZFI1nI
→Chocolate Treats Have Been a Part of Our History for at Least 5,000：https://bit.ly/3sjyjUe
→Chocolate: Origins of delicacy pushed back in time：https://bbc.in/3st0yQP
→Cocoa’s child laborers：https://wapo.st/2NOyvvO
→Ghana Faces Huge Shortfall in Cocoa Crop：https://on.wsj.com/2MiiQEU
→July 7, 1550: Europeans Discover Chocolate：https://bit.ly/2ZEiXxC
→Monday’s medical myth: chocolate is an aphrodisiac：https://bit.ly/3pEAHmP
→NOPE, CHOCOLATE ISN’T ACTUALLY AN APHRODISIAC：https://bit.ly/3qHMjGZ
→The African cocoa farmers who are taking on Big Chocolate：https://lat.ms/3qHTaQY
→The Dark History of Chocolate：https://bit.ly/3pIp4eE
→The dark side of chocolate：https://bit.ly/2ZEj648
→The Great Chocolate Migration：https://bit.ly/3sckfvZ
→The Sweet History of Chocolate：https://bit.ly/3dxnPwr
【 延伸閱讀 】
→It’s not a very merry Christmas for Fairtrade chocolate：https://bit.ly/2ZCI5EN
→Could wild mangoes solve the world’s chocolate crisis?：https://bit.ly/3pPsXyN
→有了公平貿易認證 可可農生活變好了嗎？：https://bit.ly/3bwkMSA
→【巧克力的黑暗面】 紀錄片：https://bit.ly/2P2j8Rd
＼每週７天，每天７點，每次７分鐘，和我們一起了解更多有趣的生活議題吧！／
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本集主題：北投社區大學講師音樂會－愛呦喂呀 愛You Will、2020 Rubato陶笛音樂會《動物園遊會》 介紹
訪問： 陳若儀
北投社區大學講師音樂會－愛呦喂呀 愛You Will
愛呦喂呀~
突如其來的疫情
該怎麼生活、要怎麼辦！？
生命中的發生
總會帶來意想不到的成長
從友情、親情、愛情到天地之情
愛You Will
凝聚彼此的力量
有愛無礙
感謝讓我們成長的人事物
愛是一切的答案
▍演出人員
吉他｜張凱棠（凱凱戰士）
陶笛｜陳若儀（巧克力精靈）
鍵盤｜吳天予（天予騎士）
非洲鼓｜胡景文（雷克酋長）
手風琴｜黃婕（婕仙子）
口琴｜游鈞婷（婷婷法師）
聲樂｜溫淑玲（溫溫女巫）
古箏｜王郁棠（棠棠女妖）
二胡｜林世凡（世凡先知）
主持｜謝國清（國國公爵）、何慧娟（飛飛女爵）
●北投社區大學講師音樂會－愛呦喂呀 愛You Will
主辦單位： 北投社區大學
購票請洽活動粉絲頁： 巴島M星人
時間：12/6（日）14:30
地點：國立台灣科學教育館（9樓）國際會議廳
2020 Rubato陶笛音樂會《動物園遊會》
你喜歡什麼動物呢？
在大千世界裡
人與動物相依共生
動物的「萌」樣
總是帶給人們歡笑
充滿了療癒功效
Rubato的《動物園遊會》
有哪些動物音樂出現呢？
請拭目以待呦~~~
樂團簡介：Rubato 陶笛音樂藝術樂團
創立於 2006 年秋天，2007 年在台北市立案，是台北市第一個立案陶笛樂團。由陳若儀老師擔任團長，鍾育喬老師擔任音樂總監及樂團指揮。目前團員共有七人，團員均來自不同領域，不同的生活歷練更讓 Rubato 陶笛樂團的演出能在傳統與創新之間悠然自得，塑造Rubato 陶笛樂團獨特的魅力。
粉絲頁： 陳若儀 Chen Royi（巧克力）
●2020 Rubato陶笛音樂會《動物園遊會》
主辦單位： Rubato 陶笛音樂藝術樂團
時間：12/12（六）19:30
地點： 蘆洲功學社音樂廳
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