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· RUNNY EGG
◾RUNNY EGG 招牌牛肉堡 $235
◾套餐加價 薯條+可樂/雪碧 $85
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從美國回來後特別想念美式漢堡
疫情期間中山北路上#新開幕 的RUNNY EGG
店內的設計很科技感 很不像一般的漢堡店
鬆軟帶有奶油香的布里歐麵包
裡頭的嫩蛋也太好吃 牛肉排多汁不會過乾
微辣的味道剛吃覺得還好
但越吃會會越上癮
細薯條超推！！愛脆版薯條的人一定會喜歡
趁熱吃 沾上酸辣的墨西哥酸奶醬👍👍👍
目前店址只營業到9/30而已
期待趕快找到新地方一定還要再訪
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地址: 台北市中山區中山北路一段57-3號
營業時間: 11:00-15:00 週四休
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#烏龍吃台北
#烏龍吃漢堡
#烏龍の吃貨食記
/ #美食加選物 / #BurgerRay個性漢堡 /
好！想！內！用！
但疫情當道，任何人都不准耍個性！
只有「Burger Ray 個性漢堡」除外。
疫情在家自己開一間 Burger Ray 私人分店，想內用就內用，夠有個性吧！手工打製的漢堡肉餅，有 USDA Choice 牛與究好豬兩種，簡單香煎即可上桌，再淋上噴香的BR美墨風牛肉醬，再搭上鬆軟的布里歐麵包食用，在家就像內用，有什麼困難？
提到BR美墨風牛肉醬就不得不多誇兩句，這款備受客人喜愛的美式肉醬，還可以作為義大利麵、白飯、三明治等料理的淋醬。對沒錯，飲食用途就是這麼廣、這麼有個性。
🔹 Burger Ray 個性漢堡 x 品牌簡介
「Burger Ray，Burgers your way！」Burger Ray 漢堡秉持著好的食材，專業的技術，六年來持續在台北東區提供顧客美味的客製漢堡。特地挑選 USDA Choice 冷藏牛肉，人工手打壓製成漢堡肉餅，再搭配自家烘焙的鬆軟麵包，簡單就是好吃。
📸 #點圖看詳細BurgerRay漢堡介紹
現在就加入 #美食加的口袋名單，在家內用一頓最有個性的 Burger Ray 漢堡。
👉https://lihi1.com/F4fsQ
【 Runny Egg】 (IG: runnyeggtpc)
🏠台北市中山區中山北路一段57-3號
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跟著好友官人的腳步吃
這家中山區新開的美式漢堡店目前沒有打卡點
但Google搜尋得到
#招牌牛肉堡 / #招牌豬肉堡
布里歐麵包油潤蓬鬆有彈性
蔬菜選擇綠捲鬚，口感比較立體
和濃郁切達起司交融的 #美式嫩蛋 無敵讚😋
加上特調帶有辣味的美乃滋和焦糖洋蔥
簡單直接的討喜，那天四人吃都喜歡
牛肉堡為手打牛肉
豬肉堡的豬肉則是韓國午餐肉
軟嫩但對我來說略鹹
店家說之後會有其他的豬肉選項
期待之後現場內用
#當時警戒期間買外帶還有85折
#詳細情形以店家公告為主
過江龍文化,近年百花齊放 早幾年既名店之一 dazzling cafe
尖沙咀分店今年中翻新過,色調都轉成為粉紅色
清一色既客人都係女生同情侶為主
環境舒適,甜品為主,甜蜜迷人
提供台式特飲,咖啡,可可,水果茶,冰沙,果汁
小吃類,沙律,湯品,水牛城雞翼,柚子雞翼
松露薯條,炒菌菇,鹽酥小吃拚盤,意粉
漢堡扒飯,三文治,和牛漢堡
另有台式牛肉麵,麻油雞麵線
招牌甜品有布里歐Brioche,法式高級甜品
味道細緻,香味濃郁,外酥內軟,牛油味濃
再黎就係鬆餅系列
不過我個人就只愛蜜糖吐司系列
有三款,朱古力香蕉,經典蜜糖款,草莓味
本身想食經典蜜糖口味,沒貨,唯轉戰朱古力
另外每人最低消費係一杯飲品,大約$40起
其實又無想像中咁貴呢~(我只食過台灣分店)
KLOOK仲有推出套餐優惠,$179 多士2杯飲品
另外,睇見店家訪問,最賺錢就係香港分店
所以就係過江龍最想黎香港既原因
先來一客小吃 柚子雞翼
單骨炸香,食起來方便,夠脆口,柚子蜜汁甜香
食起來味道清新易入口
百香果鮮柚茶,有柚子既清香,百香果既甜味 $45一杯,相當好喝
另外一杯係凍紅茶,同樣放上水果切片
飲起來有水果香氣,茶味濃郁
朱古力香蕉蜜糖吐司 呢隻吐司我係台灣食過幾間
的確幾吸引既做法,吃起來又甜蜜
多士切條焗脆,頂層放上了卡士達醬同奶油雪糕
朱古力味濃郁食完都唔覺膩！
和牛漢堡 $120 用牛角包做漢堡層,放滿了芝士,生菜,番茄
仲有辣肉醬,澳洲和牛漢堡扒
配上一隻太陽蛋,食時特別嫩滑多汁
仲有配上一份薯條,份量十足
厚切漢堡扒,一口有蛋汁,番茄片,漢堡肉
口感豐富,肉質嫩香,味道香濃肉汁多
尖沙咀彌敦道100號The ONE 3樓22號舖
Shop 22, L3, The ONE, 100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
#dazzlingcafe #蜜糖吐司 #台式甜品
雖然很多人都認為，美國人不擅長烹調出美味的食物，但是分量十足，粗獷帥氣的美式餐點，卻始終有一定族群的擁戴者。代表性的美式餐點，像是漢堡、燒烤和炸物，無論搭配可樂或是啤酒，總讓人有種酣暢淋漓的痛快！
√ 快來訂閱 Vogue 頻道：http://bit.ly/2eoVk7R
The Kitchen Table 自己做的漢堡最對味 ！
最受歡迎的美式食物，非漢堡莫屬。多數人想到的漢堡，就是在圓圓的布里歐麵包裡夾上用牛絞肉做的肉餅，加上生菜、起司、番茄、酸黃瓜等配料，就是一個經典的美式漢堡。不過，台北W HOTEL的THE KITCHEN TABLE，今年卻別出心裁地推出有趣的「自選漢堡」，主角多達八種選擇，包括經典美國牛肉、到台灣手撕黑毛豬肉、三杯雞堡、臭豆腐堡、香料大蒜羊肉、綠色蔬食等；接著從十九種配料中選三種，像是老奶奶的涼拌生菜、羅馬蕃茄、煎蛋、甜菜根、西班牙洋蔥等，然後再從七種起司及麵包中各選一種，最後由十三種醬料中選擇你喜歡的！這樣組合已經超級豐盛，若你還不滿意，還能從「炫Food 配件」中，加點像是鴨肝、牛骨髓等高級配料，為你的漢堡增加酷炫程度！
The Kitchen Table
台北市信義區忠孝東路五段10號 W Hotel Taipei
02-7703-8887
Mighty Quinn’s麥笛昆餐廳 品嚐煙燻烤肉的原始美味 ！
除了漢堡之外，美式燒烤的人氣也始終不墜，從早年大家熟知的美式烤豬肋排，到後來的美式牛排，足見大家對美式燒烤的熱愛。而由赫士盟集團引進、來自美國布魯克林區Mighty Quinn’s麥笛昆餐廳，就是今年台北最熱門的美式燒烤主題餐廳。
有別於傳統的直火燒烤，麥笛昆採用的燒烤是融合了美國德州及北卡羅萊納州的慢火煙燻式烤燒，選用優質的肉品以特製香料醃製之後，再以木頭慢慢低溫燻烤，因為經過長時間的煙燻，所以烤肉的表面看起來黑漆漆的，但一切開，就可以看到源源不絕的肉汁從切面溢流而下，中間帶著粉紅色圈圈的肉質，就是美式慢火煙燻烤肉最大的特色。
因為需要長時間慢火燻烤，所以美國和台灣的麥笛昆餐廳都是在中央廚房把肉烤好，再送到門市銷售，也因此在麥笛昆聞不到濃厚的油煙味，餐點的選項也很簡單，就是要你品嚐優質肉品的原始美味！
麥笛昆餐廳Mighty Quinn’s
台北市仁愛路四段109號
02-2772-6174
肉鋪廚房 高熱量炸物吃起來最療癒！
當然，美式的油炸食品也很有賣點，從最經典的炸薯條，每家餐廳都有其獨特的做法。在台北已經有二家店的「肉舖廚房」，不但以獨特的方式處理薯條，炸好後表皮異常酥脆，中心卻很鬆軟而且吃得到洋芋香，沾醬更能選擇獨特的起司醬，濃郁的起司搭配薯條，明明知道熱量超高，但卻會讓人吃完一份還想再來一份！
除了薯條，這裡的綜合炸海鮮、炸雞柳等也吃得出用心。主廚表示，肉舖廚房的炸物，都是精選優質雞肉或是本港現流海鮮作為食材，裹上加了杜蘭小麥的獨特炸粉下鍋油炸，所以沒有厚厚麵衣，只留下酥脆的外皮和食材本身的鮮美滋味，建議直接吃就很美味，若喜歡沾醬，這裡也提供蜂蜜芥茉、優格薄荷等不同口味，讓你吃出不一樣的口感。
肉舖廚房花博店
台北市中山區玉門街1號
02-2597-1506
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直火碳烤牛肉堡手工 布里歐漢堡 麵包｜手摔 漢堡 排｜美國起司｜火焰生菜｜紫洋蔥｜牛番茄｜蒜味美乃滋TEL:0905-773-621 地址： 台北 市大安區敦化南路一段160巷53號#Barmood ... ... <看更多>
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手工 布里歐漢堡 麵包｜手摔 漢堡 排｜美國起司｜火焰生菜｜紫洋蔥｜牛番茄｜蒜味美乃滋. TEL:0905-773-621 地址： 台北 市大安區敦化南路一段160巷53號 # ... ... <看更多>