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最近常和瑜珈同學或是老師們交換「茹素」的建議
「茹素」不僅是吃素；亦是在大魚大肉的生活中給自己身體喘息的空間
常聽學生說吃素很容易餓
在幾天前看到有關於【芋頭】的文章
分享給大家
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芋頭的好處
① 低GI澱粉類，澱粉質僅有馬鈴薯的1/10，也不易脹氣好吸收
② 含有豐富的膳食纖維，幫助消化和延緩飢餓
③ 維生素B,C，礦物質鉀、鈣、鋅，定時定量食用助於增強免疫力
【誰不適合吃芋頭】
對於有痰、過敏性體質者（蕁麻疹、溼疹、哮喘、過敏性鼻炎)、胃口差、以及糖尿病患者應少食，腹脹胃痛者忌食。（By 李應達桃園慈航中醫診所院長）
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這是昨晚削的芋頭所做的芋頭三吃料理
1️⃣ 芋頭南瓜糙米粥
2️⃣ 薑汁雙豆芋頭湯
3️⃣ 蒜味胡椒芋頭薯條（烤）
之後再補上食譜
#週末就該如此愜意
#從一週一天素開始改變生活
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【炎炎夏日 中醫教你 夏季養生之道】
炎炎夏日又來臨，熱呼呼的天氣，忍不住就想窩在冷氣房裡清涼一夏，或是來杯清涼的冷飲、消暑的刨冰，這些消暑方式似乎是很過癮，暑熱瞬間解除，但體內的暑氣真的消失了嗎？中醫師表示，現代人所採用的快速消暑方式，容易衍生更多健康問題，不妨試試夏季的養生之道，安度炎夏。
慈航中醫診所院長李應達表示，夏天養生宜「晚睡早起」晚睡一點，但不要熬夜。中醫認為，晚上11到1點主膽的經絡，1點到3點主肝臟的經絡，所以在11點以前就要入睡，這樣對肝膽才能得到適當的休息。
中醫師林貴說：「現代人只要天氣炎熱些，就吹冷氣，長期下來容易導致腰痠背痛，為什麼呢？吹冷氣會使身體出現外寒內熱的狀態，也就是寒包火，外寒將體內暑氣包覆起來，導致氣血循環不好，身體運行不順暢。」所以夏天要多到戶外活動，多流汗。夏氣通於心，心又屬火，在裡熱外熱的情況下，流汗能將熱氣隨之帶出。
他建議，長期在冷氣房的人，多利用下班或假日到戶外快步走動，讓自己微微汗出（避免大汗淋漓），把夏天的熱氣和冷氣房的寒氣隨汗排出，汗流了，暑氣就不會鎖在體內。
李應達表示，炎夏避免食用過多冰冷食物，容易引起腸胃障礙，如食欲不振、腹痛、腹瀉等症狀。夏天胃的血液循環很快，如果突然喝冰水，會導致胃血液循環變慢，胃的清氣上達到頭，則會頭暈，甚至昏倒。
林貴進一步說，中醫五行相生，火生土，心屬火，脾屬土，夏天吃太多冰冷食物，容易傷脾，心與脾的關聯，猶如母子一般（心為母，脾為子），子能令母實（生病、不舒服），兩者互為關聯，喜好吃生冷食物，對脾胃和心臟都不好。夏屬火，夏天去火消暑可以多吃瓜類食物，如絲瓜、哈密瓜、西瓜、香瓜、瓠瓜等。（老人家若要吃瓜類食物，下午3點以前食用為好）
另外，按照五行相剋道理，夏天對肺病不利，因火剋金，罹患肺病的人，夏天在飲食起居上多保養自己。建議多吃點白色食物，白色入肺，如杏仁、豆腐、山藥等；辛味入肺，如蔥白等。
夏天暑汗出，人的健康就不容易出問題；該吃什麼好，老天爺早就準備好了，當季盛產的食物是最適合當季的養生食材；盡量少吃冰冷食物，順應自然，掌握養生原則，身體病痛自然就會少。
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