#這不是抽獎文
『奶油麵包』7月27日台灣降為二級警戒,但是疫苗覆蓋率有限,以及全世界示範解封情況,決定暫時不開放內用。
目前僅提供外帶麵包、甜點、三明治、飲料,現場會有少量現貨,建議提前私訊預定比較買的到哦!
#首款父親節蛋糕預購!
『芝麻焙茶乳酪戚風』自家製作的芝麻糊混入鬆軟的戚風蛋糕體,有焙茶和芝麻兩種口味餡料夾層,茶香和芝麻香搭配著乳酪慕斯的清爽,綿密的口感中加點堅果帶出層次感,一起來為辛苦的爸爸慶祝一下吧!🎉
現場無現貨,需提前預定😆
4吋$580、6吋$780、8吋$980
❗️8/8前預定打88折❗
🍞麵包餐點飲品預購網址👇👇👇
https://breadandbutterbakery.shoplineapp.com/......
優惠活動:
1.瑪德蓮買一送一
2.三明治+飲料/咖啡一起帶有6折優惠
🌾頭城創始店🌾
☎️(03)977-2029
❗️僅週六日營業❗️
營業時間:10:00-17:30
🌾礁溪旗艦店🌾
☎️(03)987-0020
營業時間:10:00-17:30 (週三週四公休)
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頭城『奶油麵包』在宜蘭礁溪開旗艦店了!
地點選在礁溪轉運站附近,交通跟停車都非常方便,旗艦店不只有烘培坊,內用區挑高設計,整面落地窗,餐廳越晚越美哦!戶外不定期舉辦音樂會。
『奶油麵包』The Bread & Butter Bakery是英語的俗諺 ,意味著生活不可或缺的人事物, 就像麵包與奶油單純而樸實的概念,這裡沒有傳統的爆漿奶油餐包,以歐式麵包及手做甜點為主。食材嚴選日本鳥越製粉、日本鑽石牌低筋麵粉、法國鐵塔發酵奶油、天然環境飼養的全馨動福蛋,每日新鮮打麵糰,長時間低溫發酵,讓酵母菌自己綻放不同風味。『威士忌巴斯克 』綿密的奶香中有淡淡的噶瑪蘭威士忌酒香。
礁溪旗艦店除了早午餐、下午茶,新推出義法料理『披薩、燉飯、義大利麵』,燉飯使用義大利米,搭配宜蘭梗枋漁港的新鮮魚貨及海鮮,『義式薄皮披薩』使用義大利批薩比賽指定專用粉,低溫發酵的麵糰加入比利時黑啤酒,散發自然的香氣,手打餅皮酥脆Q勁十足,冷掉口感依然很棒,鹹甜都好吃。
飲品推薦『橙香熱可可』、『暖心熱紅酒』特選上等香料跟新鮮水果,與紅酒一起熬煮到酒精蒸發,喝起來非常順口。
『手沖咖啡』很特別,使用Five Baristas 自動手沖咖啡機,可設定同時多杯、依序沖煮,並根據豆性與焙度深淺,調整沖煮水溫、水注大小、流量,並模擬手沖多變的繞圈方式,精準捉住各款咖啡最可口的甜蜜點。
『奶油麵包』有官網可訂購麵包、甜點、伴手禮,麵包箱每箱399元 ,免運費常溫寄送到你家哦!
#照片有114張,要點相簿才能看到完整的
#寵物友善餐廳(要裝寵物籃)
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#抽獎活動:活動到2021/01/05晚上10:00結束,2021/01/06會公布五位中獎名單
獎品:主廚雙人套餐一份,兌換期限到2021/02/28,春節連假(2/10~2/16)不能兌換,用餐時跟礁溪旗艦店出示中獎私訊即可。
辦法:
1.在『宜蘭ㄚ欣的美食日誌』及『奶油麵包 礁溪旗艦店 Bread&butter Bakery』 粉絲專頁按讚
2.在此相簿按讚,並分享粉絲頁的此篇貼文在您個人臉書且『設定公開』
3.在此貼文標記3位親友(人名要是粗體字或藍色字體才算成功),並留言『我想去奶油麵包 礁溪旗艦店吃雙人套餐』,一個帳號只能留言一次,請勿在別人留言底下參加抽獎
4.以上三個步驟要同時符合即可抽獎
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店名︰ 奶油麵包 礁溪旗艦店
公休:會公布在粉絲頁
電話︰03-9870020,接受四人以上訂位
營業時間︰麵包、甜點、炸物、湯品、飲品全天供應
週五 至 週二:11:00~22:00
※早午餐11:00~17:00、雙人下午茶14:00~17:30
※沙拉、披薩、燉飯、義大利麵:周一/二/五17:00~21:00,假日全天供應
週三 至 周四:11:00~18:00 咖啡日
※咖啡日無供應正餐,有當天現作麵包、手工甜點、手沖單品、特調飲品
地址︰宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段35號(轉運站步行3分鐘)
附近景點:礁溪溫泉公園泡腳池、礁溪地景廣場
餐點:早午餐、披薩、燉飯、義大利麵、炸物、甜點、麵包、飲品、下午茶、五辛素、六寸及十寸甜點(需一星期預定)、伴手禮
※120公分以上每人低消為一份餐點或一杯飲品,不包含外帶麵包、甜點
備註:有兒童椅、兒童餐具、尿布台、無障礙廁所
停車:旁邊有收費停車場
粉絲頁:https://www.facebook.com/pg/thebreadnbutterJiaoxi/posts/
官網訂購👇
https://breadandbutterbakery.shoplineapp.com/
※麵包、甜點可門市自取或常溫/冷藏/冷凍宅配
※官網目前沒有礁溪店菜單,請參考文章,菜單在最後面
(2020/11拍攝)
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店名:奶油麵包(頭城創始店)
電話:03-9772029
營業時間:
週一 至 週五:10:00~18:00
週六 至 週日:9:00~17:00
※週四、周五:無供應正餐,有當天現作麵包、手工甜點、特調飲品
地址:宜蘭縣頭城鎮民鋒路6-5號(頭城火車站前)
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚 - #関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き - 葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料! 麵糊比例可用高筋麵粉跟...
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【5月25日防疫資訊整理】#基隆防疫資訊
*14:00 CDC記者會後發布*
🚨🚨全國三級警戒,延長至6/14(一)🚨🚨
⚠️停課不停學延長措施
全國各級學校、公私立幼兒園|停止到校上課|延長至6/14(一)
兒童課照中心及補習班|請學生停止前往、在家學習|延長至6/14(一)
⚠️高中以下學校&幼兒園相關措施
➡️畢業典禮|配合停辦,或採線上轉播方式
➡️畢業考(國小六年級、國中九年級、高中三年級)|各校可採多元方式評量
⚠️國中教育會考|補考6/5(六)~6/6(日)及分發作業|維持辦理
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*10:30發布*
⚠️基隆疫情簡報⚠️
昨天CDC公布的確診個案中
◼案4593是60多歲男性,其為榮民,女性友人在萬華茶室工作,退休無業。
◼案4596是45歲男性,在萬華區做水電工程,每天都是開車上下班,沒有搭乘大眾運輸,足跡幾乎都在萬華,幾乎沒有在基隆的公共足跡。
以下個案具風險公共場所活動史附於本文中
🔹案4808是40多歲男性,無業。是小姑娘小吃店工作人員案3835的友人
🔸案4809是55歲的女性,為案3687(漢口街唱歌之個案)之妻子,台北市上班,是台北市婦幼的廚工,匡列7人,上下班很固定
🔸案4810是40多歲的女性、家管,足跡正在疫調當中,總共匡列4個家人,期間有回到新北是三重娘家、母親有相關症狀,新北市也在篩檢中。
🔹案4811是20歲男性,是案4808的兒子,在台北某社區擔任救生員及物館,匡列家人及同事20人。
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‼因應確診個案感染源不明或接觸者多,成立成功市場、小姑娘小吃店以及果菜市場專案
♦小姑娘小吃店專案♦
案3835是小姑娘小吃店工作者(員工),其兒子案3686也確診,而該個案的男朋友案4808跟男朋友兒子(案4811)皆確診。案3835其足跡還在調查中,有掌握到一起工作者10多名也在進行疫調中。由於案3835沒有非常確實交代足跡,我們從同事和小吃店老闆娘那邊得知,5月初有到小姑娘小吃店工作,後來有被挖角到其他小吃店,還在持續進行疫調。小吃店工作者會移動到不同小吃店且互相支援,移動較多,因此特別以專案來處理。
♦果菜市場專案♦
案3289及案3290之夫妻攤商,7位家人匡列進行居家隔離,其他果菜市場攤商自主健康管理並進行疫調。個案不是很配合疫調狀況,足跡還在釐清當中──感染源,以及密切接觸的攤商或客人,有賴個案提供更多資訊,正在努力疫調中。
♦成功市場專案♦
成功市場已經有6人確診。共匡列99人,居隔20已經在PCR檢測。另外自主健康管理是79人,會在本日下午安排快篩,若是陰性持續自主健康管理,陽性則會進一步PCR檢測。案4269(為案3519之曾孫、兩個月大)案總共有匡列9位家人。
❗基隆目前醫療量能❗
◼負壓隔離病房:30床(已使用15床)
◼一般隔離病房:90床(已使用38床)
◼防疫旅館:75間(47使用),還會增加14間旅館業者在申請當中(共會有89間)
💉第二波疫苗將會在5/27(四)配送到地方政府,衛生單位已經規劃好相關施打對象,依據中央指引來施打,守住醫療和醫護的防線,第一線醫療和醫護人員還是會是最優先,防護防疫的工作人員也會納入,依次序來施打
◼市長證實本市某間醫院人員確診,確診者為行政人員非醫護人員,非屬於院內感染,該院50位已進行PCR檢測(48位陰性,2位還在等待結果)
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🏨基隆市民防疫住宿/防疫旅館補助計畫🏨
補助期間|5/22(六)~8/21(六)
補助金額|500元(每晚/人)
每人上限|7000元
請備好:
1⃣️ 居家檢疫或居家隔離通知書影本
2⃣️ 基隆市戶籍謄本影本及身分證影本
3⃣️ 入住基隆市旅館發票影本或收據影本
4⃣️ 金融機構存摺封面影本
可以透過防疫旅館或基隆市觀銷處申請
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🔥快篩資訊🔥
➡️篩檢對象:已出現疑似症狀,且與公告確診個案的基隆或萬華地區足跡活動史重疊
➡️申請方式:網路預約(有篩檢資格疑問請打快篩專線 02-2428-3844 詢問)https://reurl.cc/4ykAZv
➡️快篩流程:預約完成,經審核接獲衛生局通知後,於指定時段前往站點採檢,採檢到結果出爐順利約10分鐘
➡️快篩地點:三軍總醫院基隆(正榮院區)、礦工醫院(八堵院區)、市立醫院(院本部)
❗️為避免增加染疫風險,如果沒有接獲衛生局通知,請勿自行前往快篩站點要求篩檢❗️
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⚠️目前基隆市進行中的防疫措施
【全市】基隆市室內、戶外都要戴口罩,違者依《傳染病防治法》開罰
◼查緝八大場所假停業,加強巡查力道
◼將至計程車排班處定點宣導「戴口罩,有乘客上下車時,務必落實清潔消毒。」
◼鄰里公園避免群聚(可以運動,但必須保持社交距離、全程戴口罩)
◼倒垃圾沒戴口罩,立即開罰並且拒收垃圾(民眾等待垃圾車時,請保持社交距離)
◼進入營業場所,不戴口罩,商家可以拒絕(勸導不聽,可以打110)
◼外出全程戴口罩(警察將進行定期巡邏)
◼必須休業場所嚴格執行查察,若查到假關門真營業,立即斷水斷電,一律重罰
◼入內餐廳用餐一定要採梅花座、設置隔板、實聯制、保持距離、噴酒精、量體溫(無法做到,要求只准外帶)▶中央正在進行研議當中,如有結果會統一施行餐廳用餐規範。
◼環保局本日(5/25)消毒行程:https://tinyurl.com/3ct5xnya
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🏥醫療服務🏥
➡️長庚醫院|長庚各院區(含基隆)暫停(延遲)非急迫性醫療服務。於5月24日起啟動戶外醫療服務,於戶外開設取藥門診,地點在原院前停車埸,供定期領藥需求民眾領藥。
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【學校、托育】
➡️高中以下停課|5/19(三)~5/28(五)|包含公私立高中職、國中小、幼兒園、補習班、安親班、課後照顧中心
➡️禁止校外人士進入校園、照顧者符合要件可請「防疫照顧假」
➡️基隆市公私立托嬰中心、社區公共托育家園、居家托育(保母)|5/20(四)~5/28(五)|停托不停班(家長可選擇是否送托)
🔥也請家長們注意防疫照顧假,只要符合相關規定雇主應予以准假(請見勞動部懶人包):https://npptw.org/SwUIB0
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【夜市、市場停業資訊】
➡️基隆愛四路夜市|延長至5/28(五)16:00|自主停業
➡️基隆廟口夜市|延長至6/1(二)16:00|自主停業
➡️基隆流動夜市|5/15(六)起停業一個月
➡️基隆七堵南興市場|5/18(二)~5/30(日)|停業
➡️基隆成功市場|5/20(四)~5/30(日)|停業
➡️八斗子觀光漁港漁貨直銷中心|5/21(五)~5/31(一)|停業
➡️果菜市場|5/23(日)~5/28(五)00:00|停業
➡️安樂市場|5/25(二)~6/3(四)|停業
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【觀光、營業場所、場館】
➡️基隆全市風景區、娃娃機店|至6/8(二)|停業
➡️基隆戶外籃球場|5/19(三)下午起|停止開放
➡️基隆潮境公園內水域活動|5/19(三)起|暫停
➡️各家餐飲業者以外帶為主、若無法做到相關防疫措施則停止提供內用
➡️釣蝦場採實聯制,並做好入場者防疫管控
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🔥場所、店家簡訊實聯制免費申請:https://emask.taiwan.gov.tw/real/
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🏨基隆市防疫旅館防疫補助計畫🏨
1⃣️補助對象(一):基隆市防疫旅館第一線防疫人員(防務部門主管、櫃檯接待人員、房務人員及防疫清潔人員),每月津貼3000元,獎助時間自5月22日起算3個月(得視疫情需要延長)
2⃣️補助對象(二):市民防疫住宿補貼只要設籍基隆市、因疫情影響需入住本市防疫旅館旅館進行居家檢疫或居家隔離者,每人每晚補助500元防疫津貼(一人上限7000元),獎助時間自5月22日起算3個月(得視疫情需要延長)
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【公共服務】
➡️基隆市殯儀館內外治喪|5/17(一)~5/28(五)|取消公祭
➡️基隆市政府「免費法律諮詢服務」|5/17(一)~5/28(五)|暫停
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以上資訊來源:CDC、基隆市長記者會、基隆市長臉書、基隆市政府各局處公開資訊
*若有錯漏請不吝指教 *請勿傳播未證實訊息
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⚠️防疫資訊
🖥疾管署COVID-19防治專區
https://reurl.cc/qmMy50
👣各縣市確診個案公共場所活動史
https://reurl.cc/a5661G
🖥基隆市Covid-19(新冠肺炎)專區:https://www.klcg.gov.tw/tw/Default/eoc/000013
❗提醒❗請不要傳播未證實的疫情資訊!
推薦使用「Cofacts」LINE機器人:https://cofacts.tw
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⚡⚡市議員陳薇仲服務處即日起因應疫情嚴峻暫停開放,若有市政建議或陳情請於週一到週五上班時間(9:30-12:30 / 13:30-18:30)採用以下方式零接觸聯繫!
☎電話:02-2434-6817
🗂線上陳情表單:https://forms.gle/sCo7q2LZdzR4iQdt5
📱line@ 請搜尋 @weichung(要記得加@唷!)或是點 https://lin.ee/B4mtDkA 。
成功漁港餐廳推薦 在 陳薇仲 基隆市議員 Facebook 的最佳貼文
【5月24日防疫資訊整理】#基隆防疫資訊
*17:55發布*(市長臉書發文更新)
愛四路夜市|延長至5/28(五)16:00|自主停業
廟口夜市|延長至6/1(二)16:00|自主停業
*10:30發布*
⚠️本日新增防疫措施
🚨🚨安樂市場|5/25(二)~6/3(四)|停業(市長臉書貼文留言12:39更新)
(基隆市府會要求攤商在停業期間大消毒、確保安全無虞,並做好安全措施後再來復市)
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❗️快篩開始❗️
➡️篩檢對象:已出現疑似症狀,且與公告確診個案的基隆或萬華地區足跡活動史重疊
➡️申請方式:網路預約(有篩檢資格疑問請打快篩專線 02-2428-3844 詢問)https://reurl.cc/4ykAZv
➡️快篩流程:預約完成,經審核接獲衛生局通知後,於指定時段前往站點採檢,採檢到結果出爐順利約10分鐘(流程請參考下圖)
➡️快篩地點:三軍總醫院基隆(正榮院區)、礦工醫院(八堵院區)、市立醫院(院本部)
❗️為避免增加染疫風險,如果沒有接獲衛生局通知,請勿自行前往快篩站點要求篩檢❗️
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⚠️基隆疫情簡報⚠️
◼基隆市居家隔離142人、居家檢疫140人以及防疫旅館入住47人。
◼信義市場於昨天(5/23)早上復市,狀況良好,請大家消費時務必配合防疫指引維持秩序。
◼本日(5/24)下午愛四路和廟口夜市會復市,用最高標準來進行防疫工作。
◼基隆市環保局本日(5/24)消毒排程: https://tinyurl.com/wh3fnjty
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🔥🔥昨天CDC有公布5⃣個基隆市確診案,其中♦案3835和♦案4090的活動史較具有風險,因此特別將目前疫調的公共場所具風險活動足跡公布(附於本篇貼文中)。
♦案3835是40多歲、是小姑娘小吃店工作人員,有去南興市場消費。由於感染源不明,場所出入較多、工作人員也會鄰近移動,正在進行疫調與匡列,市府會啟動專案來控制疫情,也呼籲如有出入場合的民眾可以主動聯絡來安排進行篩檢
♦案4090是固定且密集在安樂市場消費,因此安樂市場今起停業6/3日。(此外很多活動足跡還在疫調中)
🔸案4090是案3688之母親,60多歲的女性。
🔹案4091是案3288之丈夫,是60歲多歲的男性,職業是水泥工。
🔹案4092是70多歲男性、有嚴重重聽、無業,無法進行疫調,也是診所洗腎病人。
◻案4369是成功市場案3519的家人,是只有兩個月大的個案,無症狀,為謹慎已經安排入院收置。
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由於成功市場、小姑娘小吃店以及果菜市場之確診個案感染源都不明,因此成立三個專案:
🔴成功市場專案:目前掌握99人名單,總共匡列最密切的18人,進行後續疫調來擴大相關採檢和工作,另外會針對攤位周邊密切場所與社會關係來進行第一圈匡列,會針對所有成功市場攤商來做檢測,也會透過科技來匡列曾經到過成功市場且有可能有密切接觸之對象。
🔴果菜市場專案:果菜市場攤商之夫妻未有清楚感染源,會針對果菜攤商核心區、外圍區分階層匡列。
🔴小姑娘小吃店專案:感染源不明,由衛生局、產發處和警察局一同協助,也呼籲如有出入場合的民眾可以主動聯絡來安排進行篩檢。
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🔊🔊市長呼籲全國三級警戒延長:
針對全國性三級警戒至5/28日,林右昌市長強烈建議中央指揮中心能延長兩周,他表示這是針對三不明(去向不明、許多感染來源不明、首都圈外擴散狀況不明)以及兩大穩定(校園穩定、疫情穩定至端午連假)之考量。
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⚠️目前基隆市進行中的防疫措施
【全市】基隆市室內、戶外都要戴口罩,違者依《傳染病防治法》開罰
◼查緝八大場所假停業,加強巡查力道。
◼將至計程車排班處定點宣導「戴口罩,有乘客上下車時,務必落實清潔消毒。」
◼鄰里公園避免群聚(可以運動,但必須保持社交距離、全程戴口罩)
◼倒垃圾沒戴口罩,立即開罰並且拒收垃圾(民眾等待垃圾車時,請保持社交距離)
◼進入營業場所,不戴口罩,商家可以拒絕(勸導不聽,可以打110)
◼外出全程戴口罩(警察將進行定期巡邏)
◼必須休業場所嚴格執行查察,若查到假關門真營業,立即斷水斷電,一律重罰
◼入內餐廳用餐一定要採梅花座、設置隔板、實聯制、保持距離、噴酒精、量體溫(無法做到,要求只准外帶)▶中央正在進行研議當中,如有結果會統一施行餐廳用餐規範。
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🏥醫篩及篩檢🏥
➡️本市篩檢站情形|目前有四個篩檢站,篩檢兩大原則:1⃣️有確診者接觸史、2⃣️有上呼吸道或發燒症狀,需透過衛生局專線(02)24283844 通報,安排採檢時間與地點(不可抱著篩篩看的心情篩檢,影響防疫工作!)
➡️長庚醫院|長庚各院區(含基隆)暫停(延遲)非急迫性醫療服務。於5月24日起啟動戶外醫療服務,於戶外開設取藥門診,地點在原院前停車埸,供定期領藥需求民眾領藥。
➡️基隆市政府本周(5/24-28)正在整備
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【學校、托育】
➡️高中以下停課|5/19(三)~5/28(五)|包含公私立高中職、國中小、幼兒園、補習班、安親班、課後照顧中心
➡️禁止校外人士進入校園、照顧者符合要件可請「防疫照顧假」
➡️基隆市公私立托嬰中心、社區公共托育家園、居家托育(保母)|5/20(四)~5/28(五)|停托不停班(家長可選擇是否送托)
🔥也請家長們注意防疫照顧假,只要符合相關規定雇主應予以准假(請見勞動部懶人包):https://npptw.org/SwUIB0
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【夜市、市場停業資訊】
➡️基隆愛四路夜市|延長至5/28(五)16:00|自主停業
➡️基隆廟口夜市|延長至6/1(二)16:00|自主停業
➡️基隆流動夜市|5/15(六)起停業一個月
➡️基隆七堵南興市場|5/18(二)~5/30(日)|停業
➡️基隆成功市場|5/20(四)~5/30(日)|停業
➡️八斗子觀光漁港漁貨直銷中心|5/21(五)~5/31(一)|停業
➡️果菜市場|5/23(日)~5/28(五)00:00|停業
➡️安樂市場|5/25(二)~6/3(四)|停業
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【觀光、營業場所、場館】
➡️基隆全市風景區、娃娃機店|至6/8(二)|停業
➡️基隆戶外籃球場|5/19(三)下午起|停止開放
➡️基隆潮境公園內水域活動|5/19(三)起|暫停
➡️各家餐飲業者以外帶為主、若無法做到相關防疫措施則停止提供內用
➡️釣蝦場採實聯制,並做好入場者防疫管控
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🔥場所、店家簡訊實聯制免費申請:https://emask.taiwan.gov.tw/real/
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🏨基隆市防疫旅館防疫補助計畫🏨
1⃣️補助對象(一):基隆市防疫旅館第一線防疫人員(防務部門主管、櫃檯接待人員、房務人員及防疫清潔人員),每月津貼3000元,獎助時間自5月22日起算3個月(得視疫情需要延長)
2⃣️補助對象(二):市民防疫住宿補貼只要設籍基隆市、因疫情影響需入住本市防疫旅館旅館進行居家檢疫或居家隔離者,每人每晚補助500元防疫津貼(一人上限7000元),獎助時間自5月22日起算3個月(得視疫情需要延長)
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【公共服務】
➡️基隆市殯儀館內外治喪|5/17(一)~5/28(五)|取消公祭
➡️基隆市政府「免費法律諮詢服務」|5/17(一)~5/28(五)|暫停
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以上資訊來源:CDC、基隆市長記者會、基隆市長臉書、基隆市政府各局處公開資訊
*若有錯漏請不吝指教 *請勿傳播未證實訊息
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⚠️防疫資訊
🖥疾管署COVID-19防治專區
https://reurl.cc/qmMy50
👣各縣市確診個案公共場所活動史
https://reurl.cc/a5661G
🖥基隆市Covid-19(新冠肺炎)專區:https://www.klcg.gov.tw/tw/Default/eoc/000013
❗提醒❗請不要傳播未證實的疫情資訊!
推薦使用「Cofacts」LINE機器人:https://cofacts.tw
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⚡⚡市議員陳薇仲服務處即日起因應疫情嚴峻暫停開放,若有市政建議或陳情請於週一到週五上班時間(9:30-12:30 / 13:30-18:30)採用以下方式零接觸聯繫!
☎電話:02-2434-6817
🗂線上陳情表單:https://forms.gle/sCo7q2LZdzR4iQdt5
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【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料!
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和,1:1比例,
水可依個人喜好,300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油,沒有味道的油。
成功秘訣:
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
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準備材料有:
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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【5分鐘懶人廚房】二顆雞蛋加一根香蕉的香蕉煎餅,不用泡打粉!但是要有果汁機攪拌均勻!香蕉鬆餅(Banana Pancake)。鬆軟香甜,用平底鍋細火慢煎!零廚藝、不油炸、不用炒,簡單又省錢!
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#香蕉鬆餅 #BananaPancake #鬆餅
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食材準備有:(約可製作10片小鬆餅)
1.2顆雞蛋
2.低筋麵粉50g
3.香蕉2根
4.奶油適量
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做法1:把香蕉切塊備用。
做法2:把2顆雞蛋打散至均勻備用。
做法3:將低筋麵粉過篩至打散的雞蛋中攪拌均勻。
做法4:將香蕉、雞蛋用果汁機充分攪拌、讓食材變細緻。
做法5:將香蕉、雞蛋液體和低筋麵粉攪拌均勻。
做法6:將香蕉麵糊靜置5分鐘,放入平底鍋慢慢小火慢煎。
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結語:
成功率100%~~~而且吃起來有香蕉的氣味,
口感鬆綿又美味!單吃就很夠味喔!
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【5分鐘懶人廚房】切鳳梨很簡單!順紋理切鳳梨?!三種方法實測。How-To Cut A Pineapple Ft.外銷日本的西瓜鳳梨(大旺鳳梨)
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#西瓜鳳梨 #切鳳梨 # Pineapple
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今年在家的時間增多~~
於是來試試網路爆紅的切鳳梨妙方!
實測切鳳梨~~一點都不難啊!
艾蛙分享給大家。
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大旺鳳梨又叫西瓜鳳梨,量產成功卻還沒有排進台農編號的鳳梨,
7月夏季現在正好吃,產期不長,嘗鮮要盡快!
口感超香甜、不會酸澀。
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備註:
背景音有老公英文電話會議的聲音,敬請多多見諒。
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小弟在成功混了一段時間,針對成功鎮內幾家做一個簡評
1.米苔目嫂:重口味首選,我猜也是因為重口味的因素
讓大部分人了之後不會覺得不好吃,但是吃多了都知道
"很油"是他的特色,但是還是滿推薦他的炸銀魚跟炸魚蛋
還有三杯中捲也是很優的,只要你能忍受他的油~
2.美玲:雖然吃了不少次,但是對他卻沒有任何印象深刻的,
而且時好時壞,看老板心情,有時候會很好吃,有時候會覺得.....
恩...後悔吧?無特別推薦菜色。
3.和味:吃膩了一成部變的海鮮菜色了嗎?來和味就對了,但是要有心理準備
聽過不少人反映被亂開價?但是他的菜色不少都比較特別,特別推薦
他的旗魚排和必點紅蟳冬粉,記得紅蟳冬粉可以加湯,其他家也有
紅蟳冬粉,個人吃來吃去覺得和味的最好吃。
4.宋媽媽:老實說我只吃過2+1次,其中一次是吃很便宜的合菜,跟美玲一樣
沒什麼令人印象深刻的,但是大部分覺得都還不錯。
5.其他:
澎湖海產,基本上上面幾間都吃過了再來這間比較看看吧~基本上沒有很推薦
日昇:同上,但是有一次她們煮的宮保雞丁驚為天人,有夠好吃!!但是就一次而已
後來去吃就......
成功旗魚:只買過她們的生魚片,想要成功漁港最頂級的生魚片來這裡就對了
但是內行的都知道吃菜市場內的就好了,當然有錢來這裡準沒錯,
價位之高可以讓你花錢花的很高興,我沒吃過,"聽說"還算滿厲害的
富祥:同澎湖海產
群芳樓:雖然吃了好幾次,但是每次都是吃便宜合菜,不適合評論,
簡單說,很家常~
加碼:非成功鎮內
晨霄:新鮮首選,據說都是當日新鮮魚貨,但是吃不出來,尤其從第一道菜
到最後一道菜烹調方式都大同小異,讓我吃了4.5次以後就再也沒去過了
有印象的大概是炸鰻魚什麼的,滿好吃的,不過吃過這間都知道,
菜色很少,想吃的很常吃不到,我也只吃過一次炸鰻魚,後來就吃不到了
要來吃的要有心理準備,這裡服務態度大概是上面所有裡面墊底的
尤其假日不能加點,是很麻煩的
佳佳:他是自助餐,但是他的炸雞腿跟豬排還有魚排都很厲害,不怕油的話
其實他的東西都很不錯,尤其喜歡重口味的。
以上是小弟在這邊混(吃)了3年的心得,可以給後面來爬文參考一下
也歡迎大家一起來討論。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.59.11.87
... <看更多>