話說前陣子有出版社跟我說:「你有沒有興趣看一本關於三國題材的作品。」
三國呀......又是三國......
說真的,三國雖然是吸引我開始研究歷史的起點,但長大後來看,三國也真是爛大街了,啥東西要吸引人或是增加賣點,那就冠上三國就對了。
比如桌遊,想把經典的「Bang」本土化?換個名字,就叫它三國殺,立刻給它火起來。(我到現在身旁還有朋友在玩。)
比如偶像劇,怕校園喜劇沒人看?沒關係,套個三國人物就好,就給他取名叫「終極三國」。(我也不諱言,當年我竟然還真的看過,也就是說,這聽起來很爛的策略還是蠻成功的。)
比如手遊,沒創意的卡牌要怎麼吸金?沒問題,加上三國設定就好,而且連歷史元素都不用顧了,直接在名字前面加上個「神」、「魔」、「狂」,越直接粗暴越好。(這邊就要Diss一下我的學生),跟他們講拜關公,他們竟然說不知道關公是誰,所以我只好說:「關公就是魔關羽啦。」他們瞬間秒懂......這程度爛到我想直接下課放生學生了。)
總之,各式各樣的三國題材,我其實挺厭倦了。仔細一看這次的作品......三國結合美食?
若說歷史上的三國時代飲食,我基本是不抱希望的。
且先不提眾多食材在古代並不存在,比如說:我愛吃辣,但古代中國沒有辣椒,如果要有辣味只能依靠我覺得很噁爛的「薑」來達成。
烹調方式上,三國時代受限於技術,很多現在習以為常的方式在當年是辦不到的。
比如:煎、炒、炸。不好意思,三國時代還在用動物油,而動物油是無法用高溫料理,不然瞬間焦臭;另外,鐵炒鍋在當時也不存在,硬要用高溫烹調的結果,只會把廚具融掉而已。
所以三國時代的烹調方式是:烤、煮、蒸。然後因為烹調溫度不能太高(原因就是前面說的,當年的廚具不耐過高的溫度),所以如果是大塊肉料理,結果就是外焦裡生,一刀劃下去,烤肉血水滿溢、煮肉內裡粉紅,那都是常事。
但凡事完全遵照歷史,那其實沒有任何一部作品好看嘛。
我個人其實對歷史題材作品改編歷史,覺得再正常不過,只要你改編和裡或精彩,我就給過。
像是我認為三國題材作品的佳作,就是大哥跟三弟有龍陽之好,或是諸葛村夫善用奇兵,又或者張飛是個喜歡畫個大花臉要不就搞蒙面的超級畫家,這些我都很喜歡呀。
再仔細看這次的作品:在仙人左慈的引領下,一個在日本開中華料理店的廚師穿越回三國,跟著名歷史人物互動......
這設定我突然想到一部作品:信長的主廚。
大意是一個料理天才,突然穿越回到戰國時代並遇到織田信長,然後運用驚人的廚藝幫助信常解決諸多困難......
說真的,當初看這部日劇,我從頭到尾都覺得它在放屁!
其中有一段,男主要去說服反信長勢力的大名,結果他在知道大名討厭吃鴨子的狀況下,做出一道料理:北京烤鴨。
大名本來覺得鴨子皮軟爛很噁心,但吃到脆皮的烤鴨大為驚訝,然後主角就說:「信長大人就是一個外表看起來讓人厭惡,但實際接觸後讓你驚覺他有無限可能性的人物呀。」結果大名就投靠信長了......
扯淡!用一道菜就可以說服一個人?這大名的意志力到底有多薄弱?
然後你跟我說日本戰國時代可以做出北京烤鴨?要知道北京烤鴨的先決條件,是要有超級肥美的鴨子,不然一般鴨子脂肪太少,用掛爐的烤法,會讓肉變得很柴,所以據說以前北京烤鴨的店家養鴨,會用高粱為主食材的腸子,硬塞入鴨子裡,強迫牠們增肥,這技術聽說直到民國初年,南方的廚師都無法複製,因為他們硬塞的結果,直接把鴨子撐死了。所以主角你是怎麼一天之內,就找到超肥的鴨子去做北京烤鴨?當我不懂吃嗎?
但我其實把信長主廚看了好幾集,原因無他,煮東西的畫面吸引我嘛,扯開一切不合邏輯之處,專注看美食片段我就給過了。
同樣的,這次分享的作品《料理三國》,我承認自己的品味非常的任性難搞,但裡面有附錄菜譜以及做法,對我來說就已經足夠(畢竟我在學做菜)。而如果是一個對三國剛入門,或是就是喜歡評書演藝類型略懂的朋友,則可以看到一些三國著名場景或橋段,比方說諸葛亮娶妻、桃園結義、曹操望梅止渴......也不失為一樂。
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#料理三國
#遠流出版社出版
#我覺得三國加籃球會很有搞頭
#你看隔壁棚的少林足球不就搞得很好
#我已經想到一個橋段就是馬謖跪在地上哭著說_諸葛教練_我想打籃球
#上面這個情節是不是很燃啊
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Silver:我很沮喪聯盟中沒有一個是中國球員
虎撲籃球6月3日訊 NBA總裁Adam Silver的目標是把籃球發展成一項全球
的運動,但一些NBA未來最大的市場並沒有他們自己的代言人,比如中國。
在接受採訪時,Silver表示他對NBA缺乏中國球員感到沮喪。
“這令人感到很沮喪,現在的NBA沒有一名中國球員,”他說道,“在中
國打球的人數可能要比全世界任何地方都多,觀看籃球和NBA的人數也是
如此,在中國要比全世界其他任何地方都要多。”
“這一點我和姚明談過了很多,我認為最終,我們應該齊心協力,在訓
練中國最好的球員這方面做得更好一些。這和我之前提到的關於美國球
員那個問題有點相關。但是,我們應該如何將中國球員訓練出能夠在NBA
競技的最高水平呢?”他說。
Silver稱他將和姚明一起,在中國開設更好的發展機制,為他們訓練更
多的籃球人才。
“我此前就說過,姚明也和我明確表示過,你們看看立陶宛和塞爾維亞
,看看拉脫維亞,他們的人口不到1000萬,但這三個國家卻有不少的NBA
球員,為何一個擁有13億人口的大國目前卻沒有一個人在NBA打球呢?”
Silver說道。
現階段的NBA沒有任何中國球員的身影,周琦和王哲林在2016年選秀大會
上分別被火箭和灰熊選中,但倆人目前仍在CBA打球。
https://bbs.hupu.com/19351691.html
備註:
別說中國啦,
亞裔能打出成績的那麼多年也就豪豪和姚明,
真的不需要太指望了。
其他三國好歹白大柱很多。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/NBA/M.1496458619.A.C8A.html
基本上虎撲的認識還是把豪豪當美國人看。
這邊有一段虎撲的評論就很現實:
紫金如日中天 (7級) 2017-06-03 10:13 亮了(0)
我要讚賞 舉報 只看此人 70樓
#引用3樓 @誰能代表肯德雞 發表的:
#很商人的回答,還不是為了打開中國市場。看看林書豪在球場上的待遇
#,你能不能真正的做點啥?
林書豪最大的問題是他不是中國國籍,所以價值沒那麼大,中國球迷是
很認祖的,比如周琦和林書豪,周琦就算再爛中國球迷也會支持他,因
為這是中國本土自己的球員,林書豪就算強過喬丹,他也是老美出品,
不會對中國籃球有啥貢獻,球迷根本不會買賬,球迷不買賬商業價值就
大打折扣,老美重視你那才叫見鬼了呢
... <看更多>