#蜜桃雪酪 #粉色陶瓷塗層鍋7件組
上團Fika白色鍋具組完美落幕,這次來個粉色款讓少女心大噴發!直接蜜桃雪酪及粉色Pink Midas Plus陶瓷塗層鍋7件組一起同框喔❤️
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#矽銀抗菌瀝水架
這次的新款,我覺得這個無敵好用!因為它可以按照環境需求捲起伸縮,幾乎任何水槽都可使用~像全部攤開時置放在我們中島的小水槽,就可完全覆蓋,讓中島使用面積更大。
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摺起一半放在前端,可以當作Voca濾水器的出水檯面,就不用每次都放在水槽裡太深不好操作,也可當洗完杯具的濾水區,超多變化超好用,而且價格超划算🉐
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#美到沒朋友蜜桃雪酪鍋
蜜桃雪酪鍋的色調是淡淡的粉,是超有質感的美~真是逼得我忍不住幫她拍很多型錄照XDDD不過蜜桃雪酪全台缺貨,目前 #0920陸續出貨,能等的朋友再下單喔:)
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常有人問我Fika好還是蜜桃雪酪鍋好?其實兩者都一樣好,但蜜桃雪酪因為不是木把手,所以可以進洗碗機,而Fika因為是木把手,則建議不要進洗碗機壽命會更長喔!
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如果你家中人口較多,會需要烹飪整尾大魚、七八人份的蔬菜則建議蜜桃雪酪鍋,因為他有大炒鍋比較符合家中人口數較多的型態,且不挑爐真的超方便。
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可選擇自己喜歡的樣式,也可單買,但是這團我覺得買整組蜜桃雪酪鍋四件組最划算,因為還多送三組矽膠鍋鏟非常超值。
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Neoflam致力推出能對環境和人體無害的創新廚具,將Ecolon陶瓷塗層技術應用到鍋具上,不沾塗層Ecolon以特別陶瓷原料製成,主要成份以天然的沙和石配合而成。在高溫爐火上也不會產生有害物質。
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無PFOA、PTFE成份對人體無害,省油、導熱快,不沾效果好,同時散發98%的遠紅外線,可讓食物受熱均勻。
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不過要提醒大家的是不沾鍋不像鑄鐵鍋可以當傳家寶,它本來就是消耗品喔,如果你希望買個鍋要用一輩子,那我必須誠實的說neoflam這種不沾鍋不太適合喔!
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視每個人使用的方式跟有沒有養鍋,大概一兩年可能塗層就多少會沾,這時就是代表要換鍋了~而不沾鍋大概用中小火就夠,也可以改變一下用鍋型態喔:)
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🉐洗碗機ok
🉐高導熱、高對流
🉐重量只有一般鍋具的1/3
🉐不含把手鍋身還可進烤箱
🉐適用電磁爐,電陶爐,直火
🉐只需要小火就能達到大火的效果
🉐Kleon抗菌標誌提供無菌烹飪保障
🉐專利排氣孔隱藏於鍋蓋下,防止燙傷溢流
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🉐Xtrema是三倍Ecolon塗層,與Korea Fine Ceramic合作研發Ecolon陶瓷塗層技術應用到鍋具上面,完全不含PFOA、PTFE...等對人體有害物質,為消費者健康安全把關。
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🉐鑄造鍋具: 熱對流/鍋蓋與鍋身相同的材質打造極佳的熱對流環境,讓烹煮更快速、料理更美味
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#粉紅陶瓷塗層鍋7件組
這應該是我第一組用的neoflam鍋具了,早在4年前就用過這組!當時是橘色款,現在有Fika色還有粉色款,喜歡露營或家裡沒有太多空間的超適合納入後宮。
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它手柄可拆,所以可以堆疊收納,外出露營也超好攜帶。尤其這款是我覺得不沾塗層最強大的!且現在可拆式把手是更新後的再版,更好夾取更方便拆裝,煮完飯菜湯直接夾著放上桌就變餐盤了,超省收納空間!
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市場上不沾鍋能真正標榜無毒,就只是陶瓷塗層跟鑄鐵~不過鑄鐵鍋要養鍋又重,我自己好多鑄鐵鍋已經變成裝飾品束之高閣,日常使用真心推薦neoflam的陶瓷塗層,比一般不沾鍋還輕,可以進洗碗機,真的就是主婦愛用款。
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不挑爐具,瓦斯爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐、IH爐都可以!而這款連冷凍冷藏也沒問題,烤箱也都逮就補,記得手柄要拆下即可!
👍不含有害重金屬
👍省油、導熱快速、不沾效果好
👍商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
👍散發遠紅外線,使食物受熱均勻
👍無PFOA、PFOS,使用陶瓷處理對人體無害
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✔️適合烤箱、冷凍庫及冰箱
✔️陶瓷不沾材質烹煮及清洗更加便利
✔️外出露營、小空間居家用這組必備
✔️完美呈現鍋具好收納及可共用的好處
✔️可卸式雙重鎖定把手,省空間又牢固
✔️可瓦斯爐、IH爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐
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‼️常見問與答‼️
#NEOFLAM鍋具需要開鍋養鍋嗎?
開鍋養鍋,可延長陶瓷不沾塗層的使用年限~
1. 溫水加入中性清潔劑去除鍋具表面灰塵。
2. 鍋中加8分滿的水,煮沸10分鐘後倒掉。
3. 擦乾鍋具,用少量食用油抹於鍋內。
4. 完成抹油程序後再將多餘油分拭去。
5. 一個月進行一次以上程序。
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#NEOFLAM鍋具適合大火快炒嗎?
陶瓷塗層鍋具導熱快速,建議使用中、小火即可,還能可節約能源。使用的時候爐具的火不要超過鍋具唷!
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#如何加強不沾效果?
每次使用時,建議先小火預熱30秒熱鍋再開始使用,避免使用大火。在短暫預熱後以中小火烹調,避免鍋具溫度過高,可達最佳不沾效果。
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#NEOFLAM鍋具會挑爐嗎?
完全不挑!可適用於瓦斯爐、電爐、鹵素爐、電磁爐、烤箱、黑晶爐;有手把、上蓋不適用於烤箱。
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#可拆式手把可搭配其他鍋具嗎?
可拆式手把不能安裝於NEOFLAM鍋具以外的鍋具。
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#中式大火快炒那樣炒菜甩鍋可以嗎?
使用NEOFLAM鍋具烹煮時不要安裝手把!裸鍋在爐具上料理即可。完成後再安裝手把移動,而當手把安裝於鍋具時,勿晃動甩動鍋具喔!
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#NEOFLAM鍋具的清潔保養方式?
不適用鐵刷及含金屬的菜瓜布,建議使用海綿或精緻鍋具專用菜瓜布清洗。避免使用金屬鍋鏟&湯勺,建議使用木鏟或矽膠鏟&湯勺,可延長鍋具使用壽命。
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#用完可以馬上清洗嗎?
料理完畢請儘速清洗,以免食材醬汁長時間乾掉硬化後沾黏鍋具,可以利用餘溫倒入溫水,就可以很方便洗淨。但加熱完畢不要立刻泡冷水,溫差過大對不沾鍋塗層不好。
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#沾鍋了該怎麼辦?
1. 沾鍋建議轉小火並加入一杯熱水煮滾,沾鍋部份即可浮起。
2. 鍋內若仍有沾鍋現象,可能是鍋底食物沾黏未清除乾淨,可以小蘇打粉或檸檬酸加溫水,先浸泡一段時間再清洗。洗完後可用手指觸摸感覺是否光滑?光滑即清洗乾淨,若仍有凹凸不平感,建議再重複動作。勿用力刷洗,易破壞陶瓷材質,影響不沾效能。
3. 鍋外如有髒污,可使用大賣場都有銷售的去污膏,勿使用鋼刷,易破壞陶瓷材質,影響不沾效能。
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#沾鍋或刮傷了還可以繼續使用嗎?
Neoflam的Ecolon陶瓷不沾材質是全天然原料製成,有別於傳統鍋具使用的鐵氟龍化學塗層。陶瓷不沾材質不會產生有毒物質,即使已刮傷或沾黏,還是可以繼續使用,不會產生有毒物質。
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#不沾鍋有使用期限嗎?
不沾鍋是有生命週期的,會依照使用的頻率以及使用的方式而有所不同。通常是建議1-2年可以更換新的鍋具,鍋具使用久了,不沾的性能會有所降低;再來是會產生一些肉眼看不到的刮痕,容易藏污納垢。適時的添購新的鍋具,才會使烹飪更有效率。
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@Aiko Chiu
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📣#耀聞每周水果日報📣
本周有哪些超值水果等著你們來挖掘呢?
【山梨珍珠葡萄】
外表有如珍珠般的光澤與質感,是日本農業的奇蹟✨
#小巧的外表下濃縮了所有葡萄的精華
細膩無籽的珍珠葡萄甜度最高可達20度以上
淡淡的香檳氣息讓你每一口都是實實在在的滿足及享受
色澤如紫水晶般晶瑩剔透,自古以來就是日本皇室御用聖品
#是所有葡萄種類中的最上等_絕對是您送禮的最佳選擇🍇
珍珠葡萄含有果酸、酒酸、蘋果酸、檸檬酸
以及豐富的鈣、磷、鐵、維生素C
小小一顆卻能帶來滿滿的營養元素💪
【紐西蘭sun gold 黃金奇異果】
就是俗稱的「#金圓頭奇異果」啦😍
一般來說,紐西蘭有分二種奇異果
1⃣ 紐西蘭綠色奇異果:特色是維生素非常的高,不過酸度較高
2⃣ 紐西蘭黃金奇異果:特色是甜度非常的高,不過維生素比較低
而SUN GOLD 黃金奇異果則是歷經10多年才培育成功的新品種
#同時擁有了綠色奇異果的高維生素以及黃金奇異果的高甜度
另外 SUN GOLD 還有非常低的GI值,是低糖升水果哦👍
#甜度高又低糖升難怪他可以這麼的受歡迎了😋
【泰國黑象牌金枕頭榴槤】
✨果肉飽滿 ✨肉質細膩 ✨綿密柔嫩 ✨乳酪味濃 ✨口感滑順
是泰國金枕頭榴槤被大家喜愛的原因🤩
#耀聞就在這邊教各位如何判別金枕頭是否足夠成熟吧
1⃣ 榴槤果皮轉金黃、果次尖端變軟、以及果皮裂開。
2⃣ 裂開之果實,是否有散發出濃郁的榴槤香氣。
3⃣ 裂開之果實,確認果肉是否變軟、果色為金黃色尚可撥開食用。
若有裂開之果實未達以上三種情況
須把殼覆蓋回去繼續常溫放置悶熟,各位知道了嗎🧐
【愛媛限產柑橘橙系列】
一般分成1公斤禮盒款或3-5公斤原箱家庭號
包含〖S、M、L〗三種規格可以選擇喔🥰
那麼你們知道要怎麼區分柑、橘、橙嗎?
讓耀聞來告訴你們吧🙆
🍊橙▸果皮較不好剝離果肉,一般不是剝皮吃、而是切開吃
例如:血橙
🍊橘▸相比於橙和柑,橘子的體型較小,果皮很薄,並且和果肉易剝離,形狀通常為扁圓型,顏色為橙紅、朱紅或橙黃。
🍊柑▸柑是最容易和橘混淆的。通常個頭比橘子大,果皮比較厚,並且較為粗糙,顏色通常為赤黃色,味道較為甘甜。
例如桶柑、椪柑
#三者皆帶有豐富的維生素C及其他對人體有益的營養成分呦😉
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【 訂 購 專 區 】
耀聞地址│ 臺中市南屯區公益路二段931號
連絡電話│ 04 2382 1555
私訊訂購│ m.me/greatfruit0714
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對於食材挑選上我很高標準,#無添加 的果醬跟蜂蜜都是我家常備食材!
🌟今天來跟大家分享基本使用外還能怎麼應用,也來聊我認為的「高糖效應影響孩子的專注及穩定」
隨著孩子越長越大,糖出現在生活中是不可避免的,但是如何有覺知有限度的使用糖是一門功課。
我們當然不允許孩子無節制的吃甜食,對我來說亮亮只有正餐吃完後可能會有甜食出現(固定會有也不好)
⚠️所謂的寶寶零食或是水果容易讓媽媽太放鬆吃太多,反而比有限制的只吃一個甜食來的糟!#趁機也跟孩子練習只有一個的概念
甜食除了擔心「高糖效應」外,更 #需要注意的是添加物的多寡,所以我還是鼓勵自製為主,至少原料大部分都能自己掌握了!當然從麥開始種起碾麵粉是無法的啦😆(請放過自己)⚠️ #一歲以前的寶寶避免食用蜂蜜
🌟先來一些果醬應用👉
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🔸加入優格攪拌均勻就是水果沙拉最好的醬料,加入氣泡水就是比手搖方便又滿足的小確幸!
「高糖效應 sugar high 」
我常提到水果是天然糖果不建議吃多,這在許多媽咪看來會覺得有點可怕,常常孩子正餐吃不好時許多人選擇用水果代替正餐,認為有吃總比沒吃好(也覺得水果是營養富含維生素的食物)我則是認為吃的正確比吃進去多少來的重要,孩子如果都吃不好了一昧提供他喜歡的食物不是正解啊~我們應該要多樣化的鼓勵孩子嘗試!
🌟許多人都覺得亮亮情緒很穩定,算是專注度高的孩子,我覺得這跟限糖(醣)有相關性。
在網路上可以查到「糖不會讓人high,添加物才會」的文章,而且還是醫生寫的👉https://goo.gl/JYdJxB
我個人經驗(生酮飲食三個月瘦10kg)是低糖(醣)飲食讓胰島素平穩,頭腦比較清晰情緒相對穩定,我相信自己的親身經驗,所以選擇攝取限量水果,盡可能自己製作烘培品減少外食避免過多添加物,你也可以親身試驗後再替孩子做選擇。
在學術研究上難免會遇到「偏頗」,像是「脂肪」在以前是被大量打壓的,至今還可以看到許多人擔心使用油脂會造成心臟病等等疾病,但這是美國糖業當時收買科研論文以弱化糖類與心血管疾病之間的關聯,並直指飽和脂肪(saturated fat)是這類疾病唯一的罪魁禍首。 👉https://goo.gl/v0ryqZ
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3⃣10/28 晚上十點來看你是不是幸運兒
#糖還會造成肥胖跟蛀牙問題
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