【最難忘旅伴系列 #8:拿著二百元就上路的大叔】
在加拿大前往Lake Louise時,因為走錯了一條山路,結果多花了近兩個多小時卻看不到甚麼,由於第二天早上要參加Local tour,我唯一多看一次湖的機會,就是去看日出。接駁巴士八時多才有車,我打算早上五時多徒步個多小時到湖畔(大不了Hitchhike),卻遇上同房有一位超好客的東北大叔,二話不說,願意老早起床,載我去Lake Louise看日出。
別以為大叔就真的只是一個「大叔」,旅途上總是臥虎藏龍、高手在民間。大叔看來已五六十歲,以華人旅者而言,很少在這年紀還一個人自駕四出上路。聽他對行程的熟識,對附近公路的瞭如指掌,我知道他也來頭不少。
他一臉自信地告訴我,年青時也一樣是個背包客。當年他拿著二百元人民幣就從東北三省一直沿岸玩到海南島,沿途只靠散工、睡公園、到公共廁所洗澡來完成旅程。在那個還未有高鐵、海南島還是荒島的年頭,他還要找辦法渡海以完成旅程。如今或覺太辛苦,但事隔幾十年,他還很回味那段歲月,自覺這是青春一定要做的事。沒有長途旅行的見途與考驗,也成就不了今天的他。
你點著一根香煙跟我分享年輕時的故事,一臉懷念的眼神,亦帶幾分自傲的微笑,往事並非「俱往矣」,那些旅途上的人和事,他說來依然歷歷在目。
人大了,他自知道體力與健康不能再受得上漫長的背包旅程,「今時唔同往日」,有了錢會租車、願意住「有瓦遮頭」的地方,卻仍改不了背包客的習慣,應省則省、盡量節儉以去更多地方。他年事已老卻體力還在,沒消一會就跑上了半山觀景台看日出。他笑言,若不襯還「行得走得」挑戰艱難的行程,過幾年都不知道會發生甚麼事了,他自覺還未達要參加「巴士團」的階段,還想用自己雙腿,看更多,感受更多。
他對我說,年輕時應該出走更多,看更多的東西,別讓一份工作限死了視野與框架。人生不應只有工作,但年輕時也別花太多無謂的錢,年紀漸大、對錢的界線逐漸放鬆,才吃好一點、住好一點;年青就是有這種本錢,長大後當你的體力與心智都改變時,才別省得太盡吧!
回想起當年在澳洲,還是會「訓街」、從不進餐廳吃一頓,乃至有了一定收入後,才會漸花多一點錢。
大叔說,年輕時應該要體驗人生、年老後才去享受人生。作為一個旅者,「背包熱情」可能真到幾十年後還沒減退,但那種視野和經歷,從一個老背包的口中說出,似乎倍覺味道。前幾篇分享過,我在黑山共和國遇上個環遊世界的六十歲大媽,也跟我說過相若的話。多了閱歷,對旅程的看法也有所改變。
大叔友善地邀請我跟另一位台灣背包客上路,笑說有緣認真,反正他的車子有空位,油費都不用我們付,只可惜我跟他走反方向,沒機會聽到更多冒險故事。
分別前,他告訴我,永別把自己對旅遊的熱情減退,不然老來會後悔的。
我會銘記於心。
即使在疫情之下不能外遊,也時刻告訴自己,永別讓自己的旅遊熱情減退。
攝於Lake Louise, Canada
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【最難忘旅伴系列 #7:「假如讓我再選一次,我會更早Gap Year」】
在玻利維亞三日兩夜團中,除了那幾個19歲德國女生外,也有這位大學畢業的德國男生,某程度上,也是他替我向德國女生打開話匣、熟知西班牙文的他,亦替我跟其他團友充當翻譯。
雖然我跟四位德國女生同車,也別FF會跟她們睡在一起,同房就是德國男生。由於行程需要趕在日落前到達(不然鹽湖上一片漆黑也太危險),因此兩個晚上都是老早就到達住處;其時外邊天氣太冷,大夥兒「等開飯」時,都是躲在房間的被窩聊天。幸好,這位德國男生並非「Dead air」的一類,「等開飯」等個多小時,也聊得不亦樂乎。
有別於德國女生是College後的Gap year,這位德國男生年紀較大,是大學畢業後來個兩年的Gap year,順道在阿根廷學習西班牙文。有別於一般都是從歐美飛南美,他竟是從澳洲經大溪地去南美,是我在南美之旅中較鮮聽及的路線。一如許多歐洲人環遊世界,他先由中國出發,經東南亞到澳洲,再經大溪地來南美,打算遊畢南美後,經北美一直玩上加拿大。遇上他時已在路上一年多,他自覺未必有可能兩年完成,正打算再多玩一年。
常說在路上遇過最多的人並非中國人而是德國人,傳統上你總會覺得德國人是紀律性最強的民族,但他們最流行「Gap Year」,幾乎是他們半個「成人禮」。德國男生聽見德國女生19歲就環遊世界,也很懊悔讀了大學學位才離開。他唸的是工程系,畢業後發現自己完全不喜歡,即使前途光明又多錢,不代表自己就要去做,如是者,倒不如用個Gap year看看自己到底想要甚麼。
一如許多背包客所想,人生最後悔的事,莫過於花太多時間在讀書上,終只為一張「沙紙」。他在這一年多行程所學會的東西,學校根本不會接觸到,例如他成了半個西班牙文達人、在泰國學會了一手好廚藝、在旅途上發現自己對攝影有濃厚興趣、在澳洲一個義工農場中體驗到自給自足的耕作生活,這種生活模式好像也不錯。這一切,任憑有再多個學位、讀再多「沙紙」,也不如路上所學會的十份一。他笑言:「假如讓我再選一次,我會更早Gap Year,甚至不馬上就去讀大學」。
或許,大學學位未來有用,但他覺得,年青時增廣見聞,比一個學位更有用,今日唔知聽日事,未來無人能夠知道發生甚麼事,何不及早活在當下?假如讀了個學位卻在大學畢業一天死去,人生豈不是白過?在學校讓你知道世界應當如何運作又如何?現實中的世界根本不會這樣運作,走在路上就明白了。
他完全就中了我的心聲。我跟他也分享了香港職場HR多病態、多井底之蛙的思維,他也大開眼界。
好歹同房兩夜,又在不同景點替我拍照,臨行前也打算跟他交換個聯絡方法,他竟只給我電郵。他的目標是這兩年旅程中,只為自己、不為別人享受;喜歡攝影的他,也不想去旅行如同為別人拍照、放上社交媒體上,所以他的電話已把社交媒體刪除了,做到真真正正,為自己,走在路上。
在我們的社會中,去兩個星期旅行已難以想像,但在真實的世界中,總有些人兩年都在路上,也不覺足夠。「Gap year」這個概念,對香港人來說,何時才能接受?
攝於玻利維亞仙人掌島Isla Inca Huasi,遊記與19歲女生的故事,可看留言連結。
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【我最懷念的南美街頭味道|疫情完結後這種Cultural shock會否改變?😢】
疫情之下,Netflix成了我的最佳解悶娛樂,也可說是成了我的一大恐懼,因為Netflix這回事,由從前是偶爾娛樂,變成了疫情下生活必需品,你打開Netflix的一刻,意即你那一刻想不到有甚麼好做,就是頹廢之始。
我不想不斷的「煲劇」,倒不如看些有意義的紀錄片,突然彈出了這部《街邊有食神(拉丁美洲)》,那就看看那幾個曾到過的南美國度、回味一下味蕾上的刺激。每集都會介紹幾款南美國家的經典菜式,像是秘魯簡直有個「專題食展」的青檸凍魚Ceviche、哥倫比亞百吃不厭的拼盤Bandeja Paisa等等,總之你有去過那兒就必會吃過,但此非烹飪節目,教你怎樣去煮這些名菜,背後實談當地街頭名廚,如何在生活中奮鬥。
事後始知道原來是《街邊有食神(亞洲)》的姊妹節目,坦言拉丁美洲篇較亞洲篇沉悶,但看著這些曾經衝擊你味覺震撼,甚至在不懂西班牙文的情況下,往往吃完始知自己吃了甚麼的經歷--像是自己從不吃內臟,在秘魯吃了一整串anticuchos始知道那是牛心... 那些熟識的畫面,倒是疫情不能外遊下,一回「眼睛去旅行」的懷緬。如閣下像我一樣大愛南美,這紀錄片或能略解你的思憶。
疫情加上政局不穩之下,大家擔憂的不單是前途與未來,看畢這節目我也在想,他朝一日世界和平健康(希望不久將來有這一天),還有沒有機會像以前般玩?
像在玻利維亞的市集,我就在坑渠邊小店用餐、有次吃哥倫比亞大排檔,四周蒼蠅滿佈,酷熱天氣下、混雜的環境,令我在坐下一刻曾問自己:Are you sure?看著製作食物的過程有多髒,在不懂西班牙文下,連放進口的東西也不知是甚麼來。你手指指說「uno」(一份),然後對方回你甚麼也不知,只知答「sisisi」(yes)就放進口,甚至根本不知道是否這樣子吃,與店家指手劃腳,今天的說法是沒有社交距離下的口沫橫飛,始知道那食物背後的種種。過程或許有點獵奇,但這正正是旅遊時的文化體驗,至今看這個節目,還憶起那些美好的片段。可是,他日疫情過後,大家衛生意識高了,還敢不敢「心口一個勇字」,體驗這一切Cultural shock、抱著一個心態,大不了肚痛。畢竟,或許之後不會再來,也不要相信一切有下次?
超懷念南美那無拘無束的自由自在,還有那些奇奇怪怪的文化,是一場多麼難忘的旅遊體驗。待他日我們能夠脫下口罩,再次來到這些地方時,那種最原始、最地道的文化衝擊,能否依舊?還是一個疫情已將一切「原汁原味」變得灰飛煙滅?
真的,常說「不要相信一切有下次」、「計劃永遠趕不上變化」,有些事情應做則做,別到將來後悔莫及。一年之前或許大家有許多旅遊計劃,卻就放在一旁,覺得下次下次,下次大概可以,一個始料不及的全球性意外,就將一切徹底改變了。下一次,都不知再待何時了。
願最可怕的2020年能盡快過去。
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