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01:21青醬義大利麵內容物
01:45布朗尼蛋糕12入 299元
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10:46影片總結
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打拋豬蛋蓋飯 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
爆量滋味【燒肉蓋飯】肉汁飽滿,香氣撲鼻!
自己一個人不知道吃什麼?
美味不死鹹的醬汁怎麼拿捏比例?
今天教你做出一個
簡單又豪邁的【燒肉蓋飯】
而且非常的美味
想知道怎麼做趕快來看影片吧
(今日份量:2人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉松阪豬 2片
👉薑泥 10克
👉蒜泥 10克
👉醬油 2大匙(醃肉)
👉醬油 1.5大匙(醬料)
👉味醂 2大匙
👉米酒-醃肉 2小匙
👉米酒-醬料 2小匙
👉柴魚 1把
👉水 80毫升
👉黑胡椒粒 1小匙
👉七味粉 適量
⬇️⬇️⬇️裝飾⬇️⬇️⬇️
👉蔥花 25克
👉蛋 2顆
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①加入醬油、米酒、七味粉、黑胡椒粒醃製
②加入醬油、米酒、味醂、水煮滾後關火
③加入柴魚泡5分鐘後過濾
④加入蒜泥、薑泥拌均勻
⑤下油熱鍋下松阪豬煎熟
⑥加入醬汁讓肉更入味
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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#燒肉蓋飯
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打拋豬蛋蓋飯 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【蔥燒雞蓋飯】魅力無法擋!成為家人的最愛!
大家好我是簡單哥!
跟著簡單哥做菜 讓你生活變得很簡單~~
天氣熱吃不下怎麼辦?
沒關係!
簡單哥今天要來教一道光是用看的!
就食慾大開的料理
金價係香共共~~
共共香~~~(台語)
的蔥燒雞蓋飯!!
🍴需要準備的材料🍴
👉雞腿 3隻
👉蛋 2顆
👉蔥段 50克
👉辣椒 1根
👉蒜片 30克
👉薑片 20克
👉水 40克
👉飯 1碗
🍴需要準備的調味料🍴
👉醬油膏 50克
👉太白粉 適量
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉冰糖 15克
🥘開始簡單製作啦🥘
①先將雞肉醃入醬油、鹽、胡椒、太白粉
②熱鍋下油,將雞肉煎至金黃色後,起鍋瀝油
③放入冰糖、醬油膏炒至上色
④加水、胡椒、鹽巴,並上蓋悶煮
⑤放入辣椒、蔥段、打兩顆雞蛋,製做半熟蛋
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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泰式打拋豬蓋飯. 我自己的作法是,在加熱時放入雪白菇一起伴炒,增加口感跟膳食纖維,這次的料理包真的很適合我這種大飯桶,一包重量250G的份量滿滿的,配上大碗白飯, ... ... <看更多>