你正在逛酒展嗎?
不知道要去哪幾家?
讓萊特為你指路~~
可以先到亨信(D618)喝香檳,試試一些德國白酒,如果你是行家,可以問問是否還有GG?如果不知道GG是什麼沒關係,那應該不適合你。
他們家還有一些義大利好酒,像是Barolo,如果酒量好,回頭可以再來喝。
儷泉(D627)主要是一些奧地利酒款,有些聽都沒聽過的在地原生品種,來試試冷門酒款,還有一些橘酒。
說到橘酒,可以順便去旁邊的利鑫(D626),有一款很不錯的智利橘酒,當然也別錯過他們家的智利紅酒,不那麼新世界的厚重,多了一些舊世界的風範。
聽說他們家還有幾款特殊酒,不同酒莊釀酒師的不同品種混釀,或是不同年份的不同品種混釀,算是新世界的創新玩法。
喝累了,可以到同一條巷子的亞華原(D629),試試Rodelia系列,白、粉紅與紅酒三款酒,印象中粉紅酒令令我驚豔~~
恰巧旁邊的德醲(D628)有不錯的德國酒,有一款是Pinot Noir釀造的甜酒,算是少有的甜紅酒,一定要試試看!
說到甜酒,當然不能不去喝貴腐酒啦!托凱酒業(D532)走一遭,喝喝不同的Furmint,還有新的葡萄品種Kabar,當然就是甜死人不償命的晚摘與貴腐酒了。
如果想要甜酒配甜點,就去綠芽旁邊的黑船,有超好吃的珍珠銅鑼燒,現場吃一個,再買蛋糕回家慢慢吃!
既然都到了清酒區,當然就要好好把握,清酒的部分就不贅述了!
如果沒有喝醉,再去烈酒區,去喝喝Martell或是Waterford~~
p.s. BdM配排骨便當真是一大樂事!
更多酒展新聞:https://bit.ly/3v8nNB1
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過996的網紅行恩的大人味Gracies Tipsy Trip,也在其Youtube影片中提到,跟著行恩,一起旅行,一起打開大人味的世界! 🌟 #貴腐酒 酒窖大公開 🌟酒窖美到看100次都不膩 YouTube 訂閱追起來,小鈴鐺打開來🔔 💕FB 粉絲團追起來:https://www.facebook.com/instagracies/ 💕IG 追起來:https://www.instag...
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- 關於托 凱 貴腐酒 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的最佳貼文
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- 關於托 凱 貴腐酒 在 行恩的大人味Gracies Tipsy Trip Youtube 的最佳貼文
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- 關於托 凱 貴腐酒 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的最佳解答
- 關於托 凱 貴腐酒 在 [購買] 台北貴腐酒何處尋? - 看板Wine - 批踢踢實業坊 的評價
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托 凱 貴腐酒 在 酒心智庫 Spirits & Wisdom Facebook 的最佳貼文
《Whisky Today》
本日最大驚喜就是收到最愛台灣的格蘭傑(Glenmorangie)首席調酒師比爾博士信守他的承諾,就算疫情如此艱鉅,還是在聖誕節前夕帶著他的新品「蛋糕」來台灣啦!
格蘭傑一直有款特別的威士忌—貴腐酒蘇玳桶的Nectar D’Or!但這款蛋糕(A Tale of Cake) 是以頂級的托凱(Tokaji)甜白貴腐酒桶打造而成!
言出必行是比爾博士的特色!記得之前的糖果屋Milsean 就是滿滿的糖果味!這款號稱鳳梨蛋糕香的A Tale of Cake,一定是充滿濃濃蛋糕香氣!大家拭目以待!
#Glemmorangie
#格蘭傑
#Ataleofcake
托 凱 貴腐酒 在 行恩 Grace Facebook 的最讚貼文
正片看這裡 👉👉https://youtu.be/o1yFk3lhh4M
✨看到最後,#美到你不要不要!!
不是每個人都可以進到酒窖裡,快跟著行恩的腳步,一起看看到底傳說中的貴腐酒窖長什麼樣?🍷🍇💖
🇭🇺到匈牙利如果沒有喝過貴腐酒,那就像是入寶山空手歸一樣可惜!
女孩子最喜歡的甜甜的葡萄酒😋
路易十四說的:王者之酒👑
3P 還是6P的甜度到底是什麼意思?😏 (絕對不是色色的意思)
如此甜美令人沈醉的酒,為什麼名字裡面有個“腐”字?😱
☝️黴菌竟然有分好黴跟壞黴!!! 到底是什麼樣的好黴,把葡萄酒變得甜甜又好喝?😍
去過這麼多酒庄,#DOBOGO 的酒窖是我看過最美最美的酒窖。
這集一口氣通通告訴你。
✨歡迎分享
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👉👉👉 https://youtu.be/o1yFk3lhh4M
謝謝 托凱酒業 Tokaji Wine 以及 Dobogó Pincészet Tokaj
托 凱 貴腐酒 在 行恩的大人味Gracies Tipsy Trip Youtube 的最佳貼文
跟著行恩,一起旅行,一起打開大人味的世界!
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托 凱 貴腐酒 在 行恩的大人味Gracies Tipsy Trip Youtube 的最讚貼文
到匈牙利玩,怎麼能錯過喝他們世界著名的貴腐酒🥂
✨這集行恩不僅要帶大家一起實地走訪 #葡萄園,提供最詳細的前往貴腐酒故鄉的 #旅行貼士,更要一起微醺去囉!
快跟著行恩,一起旅行,一起打開大人味的世界🥰
行恩愛旅行系列影片:
💕 超省錢擁有希爾頓金卡會員 https://youtu.be/ujJ_aIX9DI0
💕 布達佩斯泡百年豪華溫泉 https://youtu.be/lS_VUfZpwMo
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特別感謝 #托凱酒業 提供協助
托 凱 貴腐酒 在 Célia葡萄酒之旅 Youtube 的最佳解答
這次真的吃太好了...聖誕快樂!
訂閱 Celia的葡萄酒生活頻道,一起品更多好酒 : https://reurl.cc/MEaGk
看過日本著名葡萄酒漫畫 - 神之水滴嗎?
看過法國文學巨擘普魯斯特 - 追憶似水年畫嗎?
看過台灣葡萄酒作家林裕森 - 跳舞的大象嗎?
他們都曾在作品中描述,「甜酒搭配生蠔」的體驗
所以今天我們今天就要一起來試試看,
Tokaji Azsu 6P 是否真的適合搭配生蠔?
未成年請勿飲酒 / 未成年請勿飲酒 / 未成年請勿飲酒
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░ 影片中出現酒款 ░
Dobogo Tokaji Aszu 6P 貴腐甜白酒
對影片中酒款有興趣,歡迎加入『Célia的產地小餐桌』FB社團詢價,優惠只到12月底:
點這裡一起喝貴腐甜酒吧!
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未成年請勿飲酒 / 要滿十八歲才能加入社團喔
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大部分人在品甜酒時,
都會關注到甜酒的「甜」,
而忘記甜酒的「酸」,
其實貴腐葡萄在流失水分,
甜度濃縮的同時,也精粹了酸度。
甜酒並不是嘗起來都一樣,
除了酸度是評測重點,平衡度也是關鍵!
匈牙利 Dobogo 酒莊是Tokaj 地區的精品酒莊,
葡萄園位於Tokaj 西側的精華地帶,只有五公頃,
超過三十年以上老藤,每年貴腐葡萄嚴謹逐粒挑選,
釀出的酒以其卓越的平衡度在國際上屢獲肯定,
名列匈牙利百大酒莊之一,
是喜愛Tokaji貴腐甜酒要嘗試看看的酒莊。
這款Dobogo 6P貴腐甜酒,香氣集中,
以豐富的蜂蜜,堅果,蜜餞氣息主導,
帶點茶香,酸度平衡極佳,
嚐來輕盈,一點也不膩口,
是支會讓人不小心喝光光的6P甜酒,
,跟 台菜或海鮮類料理都相當合適,
若想挑戰前所未有的餐酒搭配體驗,
譬如:生蠔或麻辣鍋,
這支6P貴腐甜酒會讓你驚豔的!
哈囉Celia,我有問題!歡迎寄信給Celia了解更多:
celiawinetravel@gmail.com
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也可以私訊小盒子跟我說想看什麼搭配喔!
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#Tokaj #餐酒搭配
托 凱 貴腐酒 在 托凱酒業Tokaji Wine 的推薦與評價
Szamorodni,是托凱Tokaj產區另一種重要的貴腐酒。 近年法規變化: 2012年發布 干型Szamorodni 最低總酒精含量: 13.6 %vol 最低總酸度:5.5 ... ... <看更多>
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托 凱 貴腐酒 在 [購買] 台北貴腐酒何處尋? - 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如標題,爬了之前的文有提到有些大賣場有
可是實際跑了幾間大賣場(家樂福,Costco)都沒有看到
不知道哪邊可以購買? 如果是匈牙利產的更好
預算部份大概落在2k以下
另外希望甜度是比較高一些的,感謝!
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