JOYCE.
#有心放山雞櫻桃鴨鯤牧豬純血黃牛通通都是讓人吃得好安心的產銷履歷食材
#有心和很受大家喜愛的韓國Arno質感編繩背帶防撞手機殼都是明晚收單喲!
▌前兩天有社團朋友私訊問詢問:「能不能提供紅酒燉牛肉的食譜?」OK啊,胎胎提供一下之前有記錄下的紅酒燉牛肉,有影片也有文章的食譜,作法有一點點不一樣但都好吃~
【#紅酒燉牛肉】
・影片: bit.ly/2VvJo6o
・文章: bit.ly/2KXYpvL
胎胎週末端上的是 #咖哩牛腩(我真的是可以365天都吃咖哩),只是每次都不敢煮太多,因為一煮會吃好幾天,我家老公是會吃膩的那種人=.=“ 另外則是我很喜歡的「純血黃牛頸花肉薄片」,這次我做了壽喜燒牛&牛丼飯,另外也有每次都賣很好的 #鯤牧豬帶骨梅花肉排~
#看完後想購買的朋友請申請胎胎的社團或索取連結喲
#12月的聖誕預告都會在社團裡分享或是直接追蹤胎胎IG也會能直接購買胎胎獨家的聖誕禮盒喲!
🌿 http://bit.ly/2SZAlsz
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▌#純血黃牛頸花肉薄片(壽喜燒&牛丼飯)
壽喜燒在家應該是除了火鍋最方便的鍋物,特別是自己一個人在家吃鍋,真的超方便,也不用擺一整桌,直接把食材都丟進鍋裡,準備好要吃的肉片和一顆雞蛋,基本上就OK了!我很歡肉很薄的肉片,因為唰一下就能吃,加上這款肉片吃起來很嫩,我自己非常喜歡。
▌#純血黃牛牛腩肉切塊(咖哩牛腩)
牛腩就是拿來燉的,但有新的牛腩跟牛肋條我都覺得很妙, #看起來小小一包但兩人份真的很足夠,完全不是自己以為少少不夠吃的窘境XD 燉咖哩沒啥技巧,就是牛腩肉直接先把外層煎熟,費工一點就泡一下冰冷水(肉質更Q彈軟嫩,順便去外層的油),煎牛腩剩下的油,就可以直接炒香洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯,超香後再放入牛腩、咖哩,直接燉煮40-1小時就OK~ 燉煮時間就是看自己煮的量和鍋具都有差,沒有一定。
▌#鯤牧豬帶骨梅花肉排(單吃當主菜都好吃)
比起平常開團的戰斧豬排,梅花肉排吃起來油花比較多,有的人比較喜歡這樣的口感,我自己是比較愛戰斧豬排,但其實每次開團這兩款銷售的數量都不相上下,端看個人喜愛的口感而定。之前有社團朋友問:「#肉排是不是一定要醃過比較好吃?」不會啊,像這次我就是直接退冰煎熟後,沾平常我醃豬排的香料鹽就很好吃,所以直接煎就很OK!(#有新的鯤牧豬不管做成什麼形式都好香好好吃,我超愛~) #社團朋友們都大力推這款都說真的好好吃啊~
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⭕️ 台灣國產純血黃牛
◑ 產品:頸花肉薄片/牛肋條/牛腩肉切塊/牛絞肉/牛腱肉切塊
◑ #什麼台灣純血黃牛?
台灣黃牛體型雖小,但具有耐熱、抗病及耐粗飼等特質,且具有抗逆境的本土種原優勢;又由於骨骼細小,屠宰率及精肉率相對較高,產肉效率並不亞於其他肉牛品種,最重要的是台灣黃牛肉富含不飽和脂肪酸及膽固醇低,100公克中僅32毫克,一般肉牛約46毫克,吃起來更健康。因此具有獨特香氣風味及健康取向的特色,符合現代健康安全飲食的新潮流。牛隻長大的過程中也沒有施打任何抗生素、磺胺劑、生長激素、瘦肉精,確保牛隻自然長成,並且提供寬敞的半露天式活動空間,讓牛隻也可以自在行走,曬日光浴。
◑ 產地:台灣嘉義縣六腳鄉/中埔鄉(飼養天數18個月以上)
◑ 飼料特色:以無農藥種植的毛豆、狼尾草、青割玉米、新鮮啤酒粕、馬鈴薯、牛蒡、牧草調配而成。畜牧場產銷履歷、屠宰場產銷履歷、CAS、每隻牛都經過獸醫屠宰檢查、每個月都委託中央畜產會進行抗生素殘留檢測。
◑ 包裝方式:急速冷凍真空包裝
◑ 保存方式:置於冰箱冷凍層,可放置365天(-20℃以下)。
◑ 每款都唔食品添加物,請安心食用
◑ 每一款的包裝方式、製造日期、營養標示在下單連結中皆有清楚說明
⭕️ 鯤牧豬系列商品
◑ 產品:帶骨梅花肉排/去皮五花厚片/後腿粗絞肉/湯排/只有鹽麴味噌黑豬五花肉
◑ 什麼是鯤牧豬?
鯤牧豬成長過程是食用牧草來強健腸胃,在牧場自由活動250天以所鍛鍊出緊實的肉質,油脂則如雪花般細緻分佈,因此可呈現原野的自然風味。
◑ 產地:台灣南投中寮
◑ 包裝方式:急速冷凍真空包裝
◑ 保存方式:置於冰箱冷凍層,可放置365天(-20℃以下)
◑ 每款都無食品添加物,請安心食用
◑ 每一款的包裝方式、製造日期、營養標示在下單連結中皆有清楚說明
⭕️ 產銷履歷有心鴨
◑ 產品:
嫩化鴨胸切片(超級熱銷)
有心櫻桃鴨胸(兩年熱銷)
櫻桃鴨肉串
櫻桃鴨菲力肉
摩爾鴨切塊(冬日必備)
去骨櫻桃鴨腿肉
◑ 油脂肥美、肉質柔嫩的有心鴨櫻桃鴨胸,是煎烤料理的最佳選擇!
◑ 包裝方式:急速冷凍真空包裝。
◑ 保存方式:置於冰箱冷凍層,可放置2年(-20℃以下)
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▌胎胎社團提醒
社團審核比較慢,如欲想先購買請直接私訊 JC 況味絮語 索取購買連結,謝謝。
📌<#加入社團請務必回答問題>https://bit.ly/2AOjstq
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摩爾 鮮雞蛋 在 知史 Facebook 的最讚貼文
<最奇特的結婚習俗>
「你為什麼眼定定地望著我,我的妝花了嗎?」Emily不其然地摸了摸面額。
「不是,只是不禁回想你剛才穿上嫁衣的樣子。」
Emily馬上冷冷地斜望著我,「你是什麼意思?即是指我平時...」
「啊!不如我們想一想,在婚禮那天可以增添什麼特別的環節,令婚禮更熱鬧難忘。」我轉話題的速度應該可以比得上180度的飄移。
「你轉話題那麼利害,不如到時表演周星馳的 "巴黎鐵塔反轉再反轉" 呀!大家一定為你鼓掌」她也忍不住笑了。
我馬上舉起拇指稱讚:「我老婆真是見多識廣,連西班牙的奇特結婚習俗-倒吊接吻也知道。你到時都要一同表演呀。」
「我還知道韓國婚禮會抽打新郎腳底板,你是不是都想嘗試這習俗呀?」Emily又一次展示漂亮的反擊。
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世界上由於每個地方,每個種族的不同,在婚禮舉辦時也有一定的文化差異,有著奇特的結婚習俗。
新郎箭射新娘(中國)
在中國北方有一個古老民族那就是裕固族,裕固族的男女在舉行婚禮時,需要把新郎家需要在路旁燃起兩堆火,讓新娘從中間走過,之後新郎還會向新娘射出三支沒有尖頭的弓箭,然後把箭弄斷,這樣做的寓意是讓兩人婚姻長長久久,並且還可以趕走新娘身上的邪氣。
專搶肥新娘(毛裡塔尼亞)
摩爾人是毛裡塔尼亞的一個主要民族,他們的婚禮更是獨樹一幟。在摩爾人眼裡,只有腰身粗、脖子短、臀部突出、乳房高聳的新娘才是公認的美人。因為肥胖的女 人是財富的象徵。若哪家小夥子娶了肥胖超群的妻子,其婚禮必然異常隆重,許多人都會不辭辛勞從遠道趕來,一睹新娘的芳容。
塗黑新娘(蘇格蘭)
蘇格蘭在舉行婚禮時有一些古老傳統,那就是用變質牛海和死魚等物質,塗滿新娘身體的每個部位,這樣做是為了讓新娘在日後的生活中,沒有什麼不能忍受的屈辱。
新娘哭嫁(中國)
哭嫁在中國婚禮上非常常見,在婚禮前十天,新娘家的每一個女成員都要配新娘一同來哭,這樣的哭聲被認為是一種喜慶的表達方式。
打新郎腳板(韓國)
韓國的傳統婚禮上,新郎會被抽打腳底板,這樣是為了驗證的他的男人魅力和力量。
砸碗盆圖吉利(德國)
應邀前來參加婚禮的客人們, 每人都帶著幾樣破碗、破碟、破盤、破瓶之類的物品。然後玩命地猛砸猛摔一通,他們認為這樣可以幫助新婚夫婦除去昔日的煩惱、迎來甜蜜的開端,在漫長的生活道路上,夫妻倆能夠始終保持火熱的愛情、終身形影相伴、白頭偕老。
雞蛋的傳說(法國)
在法國一些農村有這樣的傳統習俗:姑娘在結婚那天,要偷偷地拿幾個雞蛋藏在衣褲中。當新郎陪新娘步入洞房時,新娘故意跌倒,把雞蛋碰破,以此象徵能生育兒女。
白色是浪漫的法國婚禮的主色調,無論是佈置用的鮮花,還是新娘的服飾,乃至所有的佈置裝飾,都是白色的,可以看出法國人眼中的婚姻應該是純潔無暇 的。婚禮上,新娘子必會準備名為「Weddingarmosre」的櫃子作嫁妝,櫃上刻有手工精細、象徵健康以及繁榮的圖案,是以又有「希望之匣」的美 稱;而新人才用的杯子也有特定的名稱,名為「Coupdemarriage」意思為「婚禮之杯」 。
我猜,我猜,我猜猜猜(墨西哥)
該國索拉夫族人結婚,必須先相互猜出對方的生辰,如果猜錯了,族長就會宣佈婚約無效。這種猜婚看來不大容易成功,實際上有心人早已交換過情報。因此,到墨西哥旅遊,要記住這種忌諱:千萬不要向索拉夫族人打聽人家的生辰,以免引起誤會。
倒吊接吻 (西班牙)
西班牙的馬爾達市,自古以來有一種獨一無二的婚俗:結婚那一天,新郎新娘被人頭朝下把腳吊起來。然後讓他們巧施才能,直到能在空中長時間接吻為止。否則所有參加婚禮的來賓都不准入席開宴。