大神居然說是高級的味道？？？
香菜＋比目魚？？我真的不敢想像.....（牛五花）
【🌟追星消息都在星光雲APP👉https://goo.gl/DxAfcG】
#第六感2 #李相燁 #俊昊 #昭旻
料理比目魚 在 ETtoday星光雲 Facebook 的精選貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁，也在其Youtube影片中提到，#元家企業 #元家企業-親愛的海鮮-Yens,I do! #冰釣雪鰈 一直以來在台灣對於「鱈魚」🐟 的稱呼真的可以說是非常非常地雜，尤其「鰈魚」以前都會被拿來當作鱈魚去賣，但其實鰈魚是在西餐當中是另外一種非常高級的白肉魚「比目魚」。吃起來肉質細嫩、油脂豐富，非常適合用來煎、烤或炸。這次挑戰用冰釣雪...
料理比目魚 在 欣儀的營養聊天室 Facebook 的精選貼文
#一日飲食紀錄
開始放暑假的日子就是越來越晚起
為節省時間，早餐越來越沒變化
幸好家裡多了幾瓶植物奶
用 #椰奶 做 #椰香拿鐵
讓常喝的拿鐵有了新風貌~~~
椰奶的油脂成份較高
因此我早餐常吃的堅果就沒吃了
這一杯椰香拿鐵香濃又好喝
優質的油脂提供高飽足感
很適合正在減醣的人喝
MILKLAB植物奶目前正有團購活動
愛喝植物奶的朋友請把握機會
7/7-7/14為止，到 https://reurl.cc/gWn5nX
就可以參加團購活動囉
接近午餐時間
燙了四季豆，灑上柴魚片、淋點醬油
好吃的拌四季豆不加一滴油就完成了
搭配涼拌豆腐
這一餐很清爽，很適合夏天
晚餐要挑戰 #料理比目魚
自從上次把比目魚煎失敗之後
我就不煎魚了，用清蒸的😜
用薑、米酒、醬油、 味醂調成醬汁
淋在比目魚上，再去蒸即可完成
超簡單也超好吃~
太喜歡蒸魚了!! 廚房沒有油煙真好
(我上次 #煎魚失敗 的陰影很大)
#概估醣量
蔬菜類的醣以纖維質居多，我忽略不計
主要是計算澱粉類、水果類、奶類、砂糖
早餐：38g
午餐：31g
晚餐：41g
想要減醣的人
把飯減半、增加蔬菜即可
對於餐點有問題或減脂的問題
都可留言問我唷
料理比目魚 在 旅行沙舟 張J Facebook 的最佳貼文
【沙舟小讀旅】 直播預告：《旅行與讀書》－那些旅途中令人難忘的滋味
節目來賓： 陳大中｜美食家、 @狸小路 Tanukikoji 日式居酒屋合夥人，用生命熱愛餐飲的創業職人。曾經因餐飲失敗、因餐飲而結緣婚姻、因餐飲而重新爬起。
從陳大中的談吐、思維、與說話方式，可以明顯感受到他是一位非常特別的人，經歷了與眾不同的人生路途，他曾因餐飲而倒、也因餐飲而起。如今，他所主理的「狸小路」，隱身在大安區的日式居酒屋，是許多明星都會前去造訪的隱密之地。這周，我們要來聊聊大中精彩的餐飲人生，與旅途中經歷過的難忘滋味。並為大家介紹一本，裡頭撰寫很多美味篇章，我個人很喜歡的書－《旅行與讀書》。
🍣 6/7 23:59前公開分享本集直播，即可抽「狸小路」的招牌料理－「比目魚鰭邊握壽司」一份2貫，抽出3位。
🍣 凡是「旅行沙舟 張J」讀者前往「狸小路」用餐，招待酒類特調一杯或精選食材一道。
本集預告：
👉連續創業家－陳大中的餐飲人生
👉旅途上嘗過的難忘美味
👉旅途上誤吃的難忘地雷
👉「狸小路」的餐飲理念與介紹
👉本集推薦書《旅行與讀書》
書籍介紹：
《旅行與讀書》：https://reurl.cc/vDXK3l
新經典文化ThinKingDom
_
片頭音樂： @陳穎達 Ying-Da Chen 花紋 / 離峰時刻 https://reurl.cc/7XdxY9
本節目由 雲山水有熊的森林Villa 贊助播出
料理比目魚 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
#元家企業 #元家企業-親愛的海鮮-Yens,I do! #冰釣雪鰈
一直以來在台灣對於「鱈魚」🐟 的稱呼真的可以說是非常非常地雜，尤其「鰈魚」以前都會被拿來當作鱈魚去賣，但其實鰈魚是在西餐當中是另外一種非常高級的白肉魚「比目魚」。吃起來肉質細嫩、油脂豐富，非常適合用來煎、烤或炸。這次挑戰用冰釣雪鰈製作不論當平日午餐，或者過年料理都非常適合的 #冬季時蔬烤雪鰈 讓我拍攝那天吃得非常開心啊～
🔎 元家冰釣雪鰈：https://lihi1.com/Gsw41
🐟 了解冰釣雪鰈：https://lihi1.com/ylqQn
==============================================
📍 追蹤我的IG https://www.instagram.com/tingsbistro
🔰 30元/月成為「頻道會員」：http://bit.ly/37QvBuN
==============================================
📖《食驗煮義》食譜書購買通路
博客來｜https://bit.ly/2GuLhMw
誠 品｜https://bit.ly/3jLwk77
金石堂｜https://bit.ly/32Xbivp
三 民｜https://bit.ly/32PC1da
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 戈登拉姆齊是如何登頂成為「地獄廚神」？曾經拐走主廚老婆！｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
https://youtu.be/_yiognMjWJs
■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
https://youtu.be/JUv_fxZ3wGs
料理比目魚 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳解答
來去住一晚前進雲林，從雲林古坑出發，不但住好、View好，還要一路好吃好玩到斗六！兩天一夜微旅行，快跟著來去住一晚向雲林出發吧！
店家資訊：http://bit.ly/2gACCdD
★訂閱《食尚玩家》➔http://bit.ly/2aH381Q
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
●完整內容在這裡也看的到：http://bit.ly/2gaWX4r
●按讚粉絲頁：http://bit.ly/2fX2IUg
