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知名全球連鎖茶飲tea top的茶葉觀光工廠
🧋帶摳比來看看爸媽超愛喝的珍珠奶茶怎麼來?
⛩「解茶事務所」夫妻相視而笑
根據年紀抽出屬於自己的竹籤 推薦你喝什麼茶解厄運😂😂
🪦我跟摳爸已進入‘愛情的墳墓’階段
解籤推薦我們喝蜜香著涎茶(好玩一下)
「茶的知識區」
🍵體驗聞各式茶香 摳比心得是‘全部都一樣香香’
🫖假裝店小二提傳統大茶壺奉茶
🌱看機器把茶包裝袋 摳比看的很入迷
戶外
·⛩日式風造景街道
有個加油站 妖怪玩偶
·網美盪鞦韆休息區
有盪鞦韆的地方有孩子歡笑聲
·☂️雨傘彩繪聲筒牆
摳爸與摳比玩水管傳聲遊戲
還可以上樓瞭望整片園區
·🧋珍珠奶茶空中茶園步道
我們在這區很久 戴上斗笠 來個採茶女照(沒有真的採啦)
一樣有盪鞦韆 大概在這裡盪半小時 我又出現厭世臉😒
·☂️雨傘翩翩
這部分讓我想起板橋的435藝文特區
·🔭高台望遠鏡望片南投茶園
這一刻真的是 心境遼闊 看到南投茶山之美
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日式竹籤 在 MKbowfoodies Facebook 的精選貼文
意大利布袋芝士薄餅 Burrata Cheese Parma Ham Pizza $165
Dirty Steak 16oz $380
梳乎厘奄列 Souffle Omelette $115
Pineapple Hat $48
Dirty Chocolate $48
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超有驚喜既西餐廳!餐廳以馬戲團風格裝修🎪,更有旋處木馬影相位,無論飲品定食物都IGable打卡一流~
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意大利布袋芝士薄餅 Burrata Cheese Parma Ham Pizza 🍕$165
呢度既pizza真係超好食,pizza既靈魂係個批底,呢度既薄餅係手造既,食落就知同出面連鎖既pizza 店真係好大分別,咬落脆邊得來又好有咬口,作為包控真係大愛!中間有大大塊burrata cheese,配埋parma ham 真係好有意式風味,好夾~
Dirty Steak 16oz🥩 $380
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同樣超級推介既牛扒,朋友話係佢今年食過最好食既扒🥳🤩!Dirty steak 係呢度另一款招牌菜,塊steak煎得剛好,鎖住肉汁好juicy,由於牛扒慢煮過,所以肉質特別軟腍。另外原個蒜頭🧄同薯條🍟都令人食唔停口!!
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梳乎厘奄列 Souffle Omelette $115
雖然已經飽到好滿足,但甜品係另一個胃,更何況呢款souffle omelette 咁吸引🥺!!不嬲都好中意食souffle pancake, 呢款梳乎厘奄列既質感同日式果種souffle pancake 好似,但作為omelette,味道當然更重蛋香,一路食一路見到佢咁jiggly真係好治癒🤪~
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除左食物好食,呢度嘅飲品嘅打卡度都超高!夏日炎炎,點左杯pineapple hat 🤠🍍,其實佢係菠蘿雪碧,真係有原片菠蘿圈係杯飲品上面,仲有焦糖面好似creme brûlée咁🤩 酸酸甜甜超解渴,仲有flamingo竹籤同菠蘿擺設,勁華麗🍍🍍
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多到滿瀉嘅Iced Dirty Chocolate $48🍫 夠哂dirty 🍫 🍫 美食當前,當然要 #暫且放下儀態,盡情享受面前美食👅 iced chocolate 表面仲有層奶泡,飲落好奶滑!
環境都坐得好舒適,無論飲品定食物都好食又有心思,menu 選擇多,性價比高!即使唔係港島人都會番去encore♥️♥️
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日式竹籤 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳貼文
★四種日式家庭素食料理★
不知道為什麼年紀越大越喜歡蔬菜。
雖然在日本素食的人很少。
但是日本料理裡面有很多素食料理。
所以今天介紹4種日本素食料理喔!
如果你最近很少吃蔬菜的話,一定試試看😊
ps.五辛素、蛋奶素自行調整。
(右滑第2頁➡️)
✅【燉煮里芋(小芋頭)】
[1]
里芋(小芋頭)削皮。
[2]
切成好入口大小。
[3]
在鍋子裡放入小芋頭及砂糖、醬油中火煮滾。
[4]
煮的時候會冒出許多泡泡,不用緊張,是正常的喔!
[5]
煮沸後加入高湯,蓋上鍋蓋煮10分鐘後,用牙籤或筷子插一下確認中間也熟了。
最後加入味醂後拌勻就完成了。
[6]
屬於日本人懷舊的風味就完成了,推薦你也試試!
★小撇步
燉煮時會冒出很多泡泡,建議使用深一點的鍋子比較合適喔! 燉煮期間鍋邊多少會有點乾焦的湯汁,市政場的不用太在意。 這次做的是較甜懷舊的口味,不擅長吃那麼甜的可以將砂糖減量喔。
✅【奶油醬燒馬鈴薯】
[1]
將材料★材料煮沸。
沸騰後加入削好皮的馬鈴薯,煮10分鐘。
[2]
利用竹籤插一下,確認連中間也煮熟了之後,將熱水倒掉,瀝乾。
[3]
將鍋子中的馬鈴薯用中火煮一下,使水份揮發。
[4]
待馬鈴薯表面呈現白白的感覺,就倒入醬汁拌勻即可上桌。
[5]
鬆軟美味的醬燒馬鈴薯就完成了!
★小撇步
在加入砂糖及鹽巴的滾水中燉煮後,可以讓馬鈴薯從裡到外都有豐富的調味喔!
✅【奶油醬燒杏鮑菇】
[1]
首先將杏鮑菇切成圓柱狀,傘部切成好入口大小。
[2]
接著表面切淺淺的格子狀。
[3]
蒜頭切末。
[4]
在平底鍋倒入1茶匙的沙拉油與蒜末小火炒香。
[5]
香味散出後,轉中火並放入杏鮑菇煎一煎。
[6]
每一面都煎出焦色後,加入調味料後拌勻即可起鍋。
[7]
美味好吃的下酒菜就完成了!非常簡單,趕快試試喔!
★小撇步
加入調味料的順序建議先「奶油」在加入剩餘的調味料喔!
✅【青醬義大利麵】
[1]
將羅勒葉子剝下,洗淨。(梗要去除喔!)
[2]
用廚房紙巾擦乾。
[3]
在食物調理器內放入羅勒、鹽巴及蒜頭,打碎。
[4]
最後加入橄欖油並用湯匙攪拌均勻。
[5]
起一鍋1公升的滾水,並放入1大匙的鹽巴。
水滾了以後,按照義大利麵包裝上的時間煮熟。
[6]
平底鍋熱鍋後,放入煮好的義大利麵及青醬,拌炒一下就完成了。
★小撇步
如果你有松子仁的話,一起加入就能製成市售的青醬。 鹹度你可以由鹽巴份量做調整。 由於羅勒梗會造成青臭味,務必確實拔乾淨喔。 萬一做好的青醬還是有青臭味的話,只要加熱味道就會散去了!
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日式竹籤 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
3道簡單美味又快速的蛋食譜
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1. 脆皮雞蛋棒
份量: 6
準備時間: 10 分鐘
料理時間: 10 分鐘
總時間: 20 分鐘
冷卻時間: 2 小時
難易度: 簡易
所需材料:
6 顆 蛋
6 根 長竹籤
200 g 吐司
100 g 培根
3 顆 蛋
150 g 麵粉
作法:
1.1 小心地在每蛋上戳一個洞,將竹籤插進去。然後冷凍2小時。
1.2 將吐司和培根切碎,放入食物處理器裡攪拌,然後將其倒入碗中。將三個蛋攪拌在一起,放入另一個碗中。再拿一個碗裝入麵粉。從冰箱中取出冷凍蛋並剝皮。然後,將其陸續沾上麵粉、蛋液和培根吐司混合物。接著將雞蛋重新浸入蛋液和培根吐司混合物。
1.3 最後將蛋放入150°C的熱油中炸10分鐘。
2. 不同圖案的煎蛋
準備時間: 5 分鐘
料理時間: 5分鐘
總時間: 10 分鐘
難易度: 簡易
所需食材:
1 顆 蛋
2 個 注射器
蛋
100 g 番茄莎莎醬
作法:
2.1 將蛋打在碗上。然後用第一個注射器吸取蛋黃,第二個注射器吸取蛋白。
2.2 平底鍋倒些油,中火加熱。用蛋黃在鍋裡畫一個喜歡的圖案,然後用蛋白填滿空間。
2.3 當雞蛋在鍋中凝固後,將其倒在盤子上,用番茄莎莎醬覆蓋一半,然後摺疊起。
3. 日式煎蛋
份量: 4
準備時間: 15 分鐘
料理時間: 75 分鐘
總時間: 90 分鐘
難易度: 簡易
所需食材:
12 顆 蛋
140 ml 牛奶
30 g 紅糖
3 湯匙 醬油
75 ml 雞湯
烤盤 (21 x 21 cm)
作法:
3.1 將所有食材混合在一個碗中。然後小心地將其通過篩子倒入塗有油脂的烤盤中。
3.2 將其放進 120°C烤箱75 分鐘,然後讓其冷卻。食用前將煎蛋切成一口大小的蛋塊。醬油和甜辣椒醬很適合這道料理。
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日式竹籤 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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龍鳳腿
材料:
A
魚漿600g fish paste
豬絞肉300g minced pork
洋蔥丁80g diced onion
紅蘿蔔丁70g diced carrot
高麗菜丁100g diced cabbage
地瓜粉1大匙 tapioca starch
B
腐皮適量 dried bean curd sheets
調味料:
醬油1/2大匙 soy sauce
鹽少許 salt
糖1/2小匙 sugar
白胡椒粉1大匙 ground white pepper
蒜末10g peeled garlic
米酒1大匙 cooking rice wine
地瓜粉1大匙 tapioca starch
香油1大匙 sesame oil
作法:
1.絞肉加入醬油、鹽、糖、米酒一同攪拌均勻。醃漬5分鐘入味。
2.魚漿加入絞肉、脫水高麗菜丁、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、白胡椒粉、蒜末、香油、地瓜粉抓拌均勻成餡料。
3.將作法2餡料用手捏塑成橢圓形。
麵糊
4.取一張腐皮攤平,刷麵糊 放上一球餡料,包好後插入一段筷子或竹籤,像狼牙棒雞腿狀。
5.表面沾裹麵粉。
6.起油鍋,放入龍鳳腿,以中小火炸至金黃酥香的感覺,起鍋前再轉成大火逼出多餘的油脂,即可盛盤。
7.食用時,搭配甜辣醬享用。
【同場加映】自己做魚漿
材料:
旗魚肉600g swordfish
肥絞肉120g fatty pork
蒜仁40g
鹽1大匙 salt
糖1大匙 sugar
米酒1大匙 cooking rice wine
地瓜粉100g tapioca starch
冰塊適量 ice cube
作法:
全部材料放入調理機,冰塊分兩次加入,攪打成泥狀,即為魚漿。
-
楊桃美食網
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日式竹籤 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
|Donki掃貨|素食買物攻略 精進料理達人11大推薦 獨家無麩質烘焙粉+米油製薯片+潤肺大和芋
Jeffrey先攻蔬菜區,他一來便拿起日本小青椒,指坊間的日式超市大多賣上二十多元,而這裏才賣$18,抵買! 他教路,如果想防止青椒在煮食時爆開,就可事先用竹籤逐個位刺穿,煎煮時便不會狼狽。另外他亦推介$14三小條包裝的牛蒡,「通常日式超市的牛蒡很長很大支,三十多元一支,但最末端的位置很幼,洗時很容易斷,所以我寧願買這些,三條的粗度差不多。」店內有售「帶泥」版跟已「洗淨」的版本,他的心水是帶泥的,因為可作一層保護膜,回家後才洗淨煮用,最新鮮。
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