關於 日式紅燒魚 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 日式紅燒魚

紅燒魚 對於常常乾煎常常清蒸的魚料理來說是一道醍醐味 首要條件一定要是肉質有彈性白肉魚 像鯛魚類亮皮魚類都非常的適合!! 一般紅燒不可缺少的就是薑 ...

#12. 日式紅燒魚的詳細做法 - 大廚網

步驟 · 1牛蒡用刀背颳去表皮 · 的段，每段剖成4份，泡醋水備用。 · 3魚加幾片姜入水汆燙一下撈出，泡冷水去除血水備用（我的魚大，所以魚頭魚身分開處理） · 4鍋里舖牛蒡和薑片 ...

#13. [健康料理] 日式醬燒紅喉魚，輕鬆做O油煙

[健康料理] 日式醬燒紅喉魚，輕鬆做O油煙 · 1 鍋內加少許油，熱油後將紅喉魚放入，兩面略煎一下 · 2 再倒入調味料，大火煮滾後轉小火加入薑泥加蓋續煮約5 ...

#14. 一魚兩吃濃郁日式牛蒡魚by Justina 賈斯汀娜 - 愛料理

#15. 細膩的日式紅燒料理~鯖魚旨煮，簡單中藏著多個料理技巧

鮮魚旨煮 · 1.冷鍋下魚加水及清酒、糖，再開火加入牛蒡、紅蘿蔔、花椰菜，蓋上鋁鉑紙做成的鍋蓋，利用水氣煮至鮮魚熟透後，花椰菜先行撈起備用，並繼續燉煮魚湯。 · 2. 放入 ...

#16. 日式红烧鱼的正确制作方法，很多人都不会，厨师分享了方法

这次想分享一道红烧鱼肉，它也就是日式料理中的酱煮鱼料理，体型小的鱼可以整条鱼红烧，分切后的中大型鱼则可以选择肉质Q弹、鱼肉不容易碎的鱼种，石 ...

#17. 日式紅燒煮汁 - 豐里海

日式紅燒 煮汁 ; 解凍方式 · 隔水20分鐘或放置冰箱冷藏隔夜 ; 食用方式 · 加熱煮滾，依喜好加入食材 ; 內容物 · 水、醬油、糖、清酒、味醂

#18. 日式红烧鱼头 - 美食杰

日式红烧鱼 头主料： 海鲡鱼(带下巴)1个(约500克) 辅料： 牛蒡1/4条、香菇1朵、油麻菜花适量、姜片20克、姜丝适量、水140cc 调料/腌料： 酒90cc、酱油60cc、味醂30cc、 ...

#19. 【家常料理】韓良憶／今晚來一道和風紅燒石斑魚 - 聯合報

左思右想，決定仿造日式甘露煮的做法，做技術門檻不高的和風紅燒魚。 此做法有兩大好處，一是烹飪時無油煙，二是魚用不著先煎過，因此就不怕煎破魚皮 ...

#20. 佃煮？甘露煮？揭密日本主婦都會做的冰箱常備菜

日式 家常料理烹調法—佃煮 VS 甘露煮 · 昆布、海帶佃煮是日式料理店常見的冷盤小菜。 · 用醬汁長時間久煮的牡蠣，呈現深褐色，表面有糖份的亮澤。 · 小型魚和 ...

#21. 日式紅燒：鮪魚角煮 - 豆果美食

日式紅燒 ：鮪魚角煮的做法,日式紅燒：鮪魚角煮怎么做请看步骤：1.將水和薑片倒入鍋內煮滾後，其餘的調味料全數加入2.放入切塊的鮪魚並以小火燉煮， ...

#22. 平底鍋食譜紅燒魚超簡單紅燒做法看一次就會

紅燒魚 是媽媽拿手的家常菜料理之一，紅燒料理的做法其實很簡單，本文使用黑鮪 ... 食譜》懶人料理穀盛壽喜燒醬日式壽喜燒日式燒肉丼醬燒蔬菜一瓶搞定.

#23. 教你做“紅燒喜知次”，一道美味的日式魚料理！ - 雪花新闻

教你做“红烧喜知次”，一道美味的日式鱼料理！红烧喜知次是小编非常喜欢的一道料理，每次到日本旅游时，只要在餐厅的菜单上看到有的话必点。

#24. 魚強日本料理- 日式紅燒鮭魚頭$390 | Facebook

日式紅燒 鮭魚頭 $390. Timeline photos · Jul 13, 2016 · Facebook for Android ·. View Full Size · Report · 金承天 and 13 others like this.

#25. 日本家庭料理,海鮮食譜-15分鐘簡單料理! Nitsuke-醬油煮鱈魚鱈 ...

我想介紹非常簡單日本のお魚料理. 一次知道[煮付け/醬油煮]怎麼做. ... 日式高湯 或水+魚精粉(烹大師)—1cup ... (7) 魚表面變色了, 蓋起來小火繼續煮(5-6分鐘).

#26. 日式檸檬煮魚 - 新合發鯖魚

有檸檬蝦那有沒有檸檬魚？ 當然！而且還不是你想的那種檸檬魚，是這種檸檬魚，快來看看。 夏天有時候會想吃點重口味的料理，紅燒魚雖然下飯， ...

#27. 紅燒魚食譜【日本料亭小秘訣】紅燒魚醬汁黃金比例分享 - Aozqkc

今天的【日式紅燒紅目鰱】只要把魚的前置作業處理好，蒜頭2粒調味料： 糖1小匙，鮮香味美。 龜甲萬 紅燒魚 ... 紅燒魚 食譜 ∣ 家常料理也能化身宴客年菜

#28. 紅燒鮭魚頭 - Juling's Blog - 痞客邦

平常大多買鮭魚片來做料理,但老公更愛鮭魚頭做的菜,鮭魚頭含有許多肉且肉質更細緻,油脂及膠質也更多,除了煮湯,紅燒的也好吃,要買鮭魚頭也要碰運氣, ...

#29. 日本人教你做正宗料理之日式红烧鱼头 - 下厨房

日本人教你做正宗料理之日式红烧鱼头】1.海鱼头洗净切块，准备好姜丝；2.鱼头块码入干净锅中，上面铺上姜丝。大火；3.依次加入日本料理酒3-4汤 ...

#30. 日式和風鱈魚煮

這種日式簡單無油煙的做法真是深得我心！ 我家小孩很喜歡鱈魚鮮嫩的口感，不論是沾點粉乾煎或是清蒸都好吃～ 重點是鱈魚沒有 ...

#31. 紅燒魚作法，林媽手路菜標準比例，保證下飯

白菜滷怎麼做才好吃?沒有想像中的簡單，但滋味絕對最迷人! ... 正統三杯雞，這些材料缺一不可，跟著林媽不會錯。 日式照燒雞腿排，醬汁是整道菜的靈魂。 必 ...

#32. 日式照燒鰤魚 - 龜甲萬醬油

放入鰤魚用中小火慢煮，約3分鐘翻面一次（小心別將魚弄碎）。 煮至醬汁收乾（約12～15分鐘）可盛盤灑上適量蔥段、白芝麻享用。 ... 日式照燒鰤魚. 食譜簡介 食譜做法 ...

#33. 日式紅燒魚頭 - 海词词典

海詞詞典，最權威的學習詞典，專業出版日式紅燒魚頭的英文，日式紅燒魚頭翻譯，日式紅燒魚頭英語怎麼說等詳細講解。海詞詞典：學習變容易，記憶很深刻。

#34. 搜尋：日式紅燒魚- 全部 食尚玩家

與日式紅燒魚相關資訊：【食尚首播】用Costco高檔食材做一碗讓大叔魂升天的茶泡飯,PTT,dcard.

#35. 【食譜】日式鰹魚角煮:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

日式 鰹魚角煮【大熱天吃什麼最下飯】魚肉,主菜,日式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.

#36. 【日式料理】蒲燒鯛魚，在家也能吃到日式風味的簡易料理！

醜公很愛吃蒲燒鰻魚，但現在的鰻魚很貴，而且非常難買到， 用常見的鯛魚來替代，作法簡單，保證好吃喔！ ＜蒲燒鯛魚＞材料：四人份1.鯛魚400g 2.

#37. 日式魚排 - 廣弘食品有限公司

日式 魚排嚴選巴沙魚肉製成內餡軟嫩飽滿搭配沾醬或夾入吐司、漢堡營養滿分給您一天滿滿 ... 可直接食用或灑些胡椒粉，亦可再加上紅燒或糖醋醬料，成為另外一種風味食法

#38. 日本料理- 维基百科，自由的百科全书

日本料理（日语：日本料理／にほんりょうり、にっぽんりょうり Nihon ryōri、Nippon ryōri）或和食（日语：和食／わしょく Washoku ），又稱日餐、日料、日本菜，泛指 ...

#39. 簡易家常菜。紅燒魚。零失敗料理。簡單四步驟美味上桌。豆油 ...

假日在家會自己煮一些簡易家常菜，今天要分享的這一道紅燒魚也是商妮家很愛吃的下飯菜. 作法也很簡單，只要魚夠 ... 人人有飯吃| 網友激推日式蛋炒飯.

#40. 味噌鯖魚煮 - 男人廚房1+1

肥美的鯖魚沾裹著濃郁的味噌醬汁，滿滿的日式風味讓人白飯一口接一口。 - 食材（2 人份） 25 分鐘鯖魚1 條味噌2.5 大匙米酒(料理酒) 1 大匙味醂1 大匙 ...

#41. 鮪魚血合肉日式紅燒產品加工技術之研發 - 水產試驗所

在日. 本的傳統烹調方法中，為能使食品味道甘甜. 而帶鹹，常以添加醬油、糖及味醂作為調味，. 並熬煮至調味料成濃稠狀態，使其味道變得. 較濃郁，而這樣的日式紅燒產品，是 ...

#42. 日式【珍味魚卵】

採用新鮮多春魚卵調味而成，色澤分明，口感層次豐富，滋味清甜又鹹香，是日式料理中常見的菜色，無論是做成冷盤、輕食、壽司等，都十分適合，解凍即食，輕鬆料理的百搭 ...

#43. 紅燒魚・生魚片・時令菜餚海乃四季 - SAVOR JAPAN 品味日本

紅燒魚 ・生魚片・時令菜餚海乃四季 · 用餐方法說明 · 宴席料理（日式套餐菜色） 奧田徹 · 料理的歷史 · 宴席料理（日式套餐菜色） 奧田徹 · 絕技 · 宴席料理（日式套餐菜色）

#44. 秋天的味道--日式紅燒魚 - 愛女便當玩料理

今天不知道要做什麼便當才好感受著涼涼的秋天，忽然想起日式紅燒魚的味道...... 材料： 台灣鯛(可改為任何喜歡的魚) 兩大片白蘿蔔.

#45. 紅燒魚 - 料理123

大家煎魚的時候應該最怕煎到脫皮吧今天看完這集小訣竅保證讓你端出美美的魚啦~

#46. 【照燒鯖魚食譜】20分鐘急凍鯖魚變佐飯上菜簡易日式家庭料理

照燒汁也容易調配，只需要味醂、白酒、豉油及砂糖便可，再煎一煎就可以做出餐廳水準的日式料理！ 攝錄：呂榮棟、陳錦超剪接：潘諾兒場地提供：美亞廚具.

#47. 食譜：紅燒金目鯛

食譜：紅燒金目鯛 · 把鮮魚洗淨備用。 · 將水、味醂與醬油、糖一同放入鍋中煮沸。 · 將魚與生薑片一同放入鍋中。 · 以料理紙封住水面，或以木蓋蓋住水面，確定 ...

#48. 「生魚片大船」入港了！宜蘭日式海鮮屋爽嗑龍蝦、螃蟹太過癮

(紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活, 達人美食, 美食情報, 宜蘭美食, 津宴日式海鮮屋, ) ... 應該是剛剛那隻魚的紅燒魚。 △▽津宴日式海鮮屋。

#49. (極品)鮮釣俬廚創意佳餚-日式紅燒鮭魚頭 - 蝦皮購物

【橘子購物】藍光奈米霧化消毒槍霧化槍消毒噴霧槍酒精噴霧機消毒槍酒精槍酒精消毒機手持消毒槍C047. 滿額折$10. $198. 已售出3萬. 淨新口罩成人4D魚型口罩4D醫療成人 ...

#50. 初學者的日式家常菜教科書: 110道每日基本菜色與時令佳餚 - 誠品

各種讓人垂涎的日式菜餚你也可以不失敗的輕鬆學會！ ... 日式紅燒金目鯛照燒青魽魚日式炸鯖魚塊時蔬燴炸魚塊蒲燒沙丁魚和風韃靼鰹魚醋漬竹莢魚豆腐漢堡和風炸豆腐日式 ...

#51. 【食譜】最好吃的日式白飯殺手，冷吃熱吃連魚骨都可以吃的 ...

疫情嚴重，許多民眾減少了外食，增加了自己烹煮的機會，吃得安心也吃得健康，介紹一道經典的日式小菜：佃煮秋刀魚，秋刀魚的營養價值高，不過小刺不少 ...

#52. 紅燒吳郭魚 不沾鍋祕訣 - 俏媽咪潔思米

見到這道紅燒吳郭魚，淋起香甜的紅燒醬汁在好吃的白飯上，一口接著一口扒 ... 像極了我自己小時候，也是很愛將紅燒魚的醬汁林在飯上呢~ ... 日式料理.

#53. 煮個魚、討吉利！日式鰤魚燒蘿蔔(ブリ大根) - 東京鳥窩廚房

食材： 鰤魚片 4片(約250 g) 蘿蔔 半條 薑 3片 蔥花 少許 日式醬油.

#54. 日本人教你做正宗料理之日式红烧鱼头 - 美食吧

步骤 · 1. 海鱼头洗净切块，准备好姜丝 · 2. 鱼头块码入干净锅中，上面铺上姜丝。大火。 · 3. 依次加入日本料理酒3-4汤勺（可用中国的料酒或黄酒代替。主要作用是去腥），生抽 ...

#55. 基礎和食：5大類、91道日式料理全傳授 - 博客來

書名：基礎和食：5大類、91道日式料理全傳授，原文名稱：正しく知って美味しく作る和食のきほん，語言：繁體中文，ISBN：9789863318156，頁數：192，出版社：台灣東販 ...

#56. 爸爸輕鬆下廚趣-日式料理﹞照燒秋刀魚50元四人份

4﹑調製照燒醬︰冰糖1匙＋味醂2匙＋日式醬油3匙＋醬油膏1匙＋清水4匙， ... 爸爸輕鬆下廚趣-家常菜﹞紅燒豆鼓虱目魚頭只要50元，10分鐘輕鬆燒出一大盤 ...

#57. 【日式燒魚頭】日式紅燒紅甘頭-鯤壽司 +1 | 健康跟著走

日式 燒魚頭：日式紅燒紅甘頭-鯤壽司，之前介紹過關於紅甘涮涮鍋的處理方式，之前也曾經介紹過紅甘的生魚片及其中骨做成鹽烤小菜的方法，心裡不免想到，那魚頭呢？...

#58. 日式紅燒鮭魚 - 壹讀

簡介轉自cookpad ともママ 想試試日式紅燒，正好家裡又鮭魚。搜了一下居然有這麼簡單的菜譜，於是做了一下發現很好吃！最後魚盛出來再湯汁里加一撮 ...

#59. 好味，紅燒野生鮸魚頭~~添財日本料理（武昌店） @ 滴口水的 ...

魚頭坊間不是烤就是清蒸方便快速記得早年在日料店吃紅燒魚几乎都要先預訂不然店家都會告之不能趕時間小火慢慢的把醬油糖收到稠稠的且魚肉都吃到醬汁的 ...

#60. 日式蘿蔔燉牛肉食譜：五步驟做出超高檔的日式食堂風味啊

這樣做出來的蘿蔔牛肉味道會非常非常高檔又美味自己煮昆布柴魚高湯其實只要10分鐘， 喝起來真的鮮美到像在喝有加味素的湯一樣， 但他竟然是純天然的昆布柴 ...

#61. 食譜﹞萬用佃煮醬汁 之快速紅燒紅喉魚@ Sasha's - 痞客邦

省時間不一定要犧牲風味，吃來吃去都是煎魚蒸魚魚湯有時候也想來點重口味的XD日式佃煮基礎醬汁這時候就很派得上用場，和蒸魚一樣快速簡單也不用到油脂 ...

#62. 豆油伯好好用之魚料理：紅燒豆腐魚 - 補缺日誌

豆油伯好好用之魚料理：紅燒豆腐魚 · 1、先加入油熱鍋後，再將"薑片"爆香！ · 2、再加入蔥段、辣椒炒香後，加入適量的水。 這時，『豆油伯』就得出動嘍！ · 3 ...

#63. 煎魚不會破皮的技巧，失傳的紅燒魚醬汁比例

[新莊美食]上禾町日式燒肉，新莊唯一生凍帝王蟹/蝦兵蟹將/海陸生鮮/冰淇淋/啤酒吃到飽!(捷運新莊… 2016-08-12. 在「吃到飽」中. <閱讀小 ...

#64. 紅燒魚丁 - 我們の甜蜜小窩

紅燒魚 丁 · 平時家常料理都儘量簡單快速處理ˊ 但偶爾還是會想要來點夠勁又夠味的刺激一下ˊ · 材料: · 鱈魚肉約300g, 薑4~5片, 蔥3根, 辣椒1根, · 魚肉醃料:.

#65. 蒲燒鰻 - momo購物網

【無敵好食】日式整尾蒲燒鰻x4包(200g±20g/包_35%醬汁). $ 944 登記贈品 ... 【老爸ㄟ廚房】頂級日式蒲燒鰻魚+鯛魚腹排6片組(蒲燒鰻魚*3+蒲燒鯛魚腹排*3).

#66. 開胃下飯之泰式酸甜紅燒魚 - 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

開胃下飯之泰式酸甜紅燒魚 · 1. 將整尾的海鱸魚去鱗後，在魚肚斜切兩刀、兩面抹上薄薄一層鹽，接著放入熱好的油鍋中，大火煎4-5分鐘至魚背的魚鱗變色，再轉 ...

#67. 滿日式料理- 網友評價、菜單| 宜蘭羅東鎮日本料理 - 愛食記

滿日式料理羅東日本料理推薦日式蔬食料理宜蘭平價生魚片羅東創意日式料理... ... 宜蘭食記滿日式料理平價日式料理，紅燒麵、美式壽司必點~~~~.

#68. 新亞廚房新設日式料理HASHI 韓國大師傅主理正宗上海菜+日式 ...

松鼠魚是江蘇省傳統名菜之一，松鼠魚因形似而得名。新亞廚房的松鼠魚，色澤鮮艷，鮮嫩酥香，酸甜適口，是一道極其可口的菜式。外婆紅燒肉是 ...

#69. 「活締處理法」日本料理美味秘密帶出的臺灣漁獲反思 - 農傳媒

「按一位巴黎三星主廚的說法，使用日式宰殺法（註：活締處理法）處理的魚， ... 而且臺灣烹調魚多以煎炸、煮湯或紅燒等熟食方式且較重口味，有沒有做活締差異不大。

#70. 日式盐烤鲭鱼 - 心食谱

1、将超市买回的薄盐鲭鱼多余水份用厨房纸巾吸干, 切大块, 并在鱼背上切十字花; 日式沾酱调匀备用(日式酱油＋白萝卜泥) 2、鱼皮上抹上橄榄油或植物油(才能烤出香香的脆 ...

#71. 滿日式料理羅東日本料理推薦日式蔬食料理宜蘭平價生魚片羅東 ...

烏龍紅燒牛肉麵因為湯頭每天限量熬煮且費功夫，所以每天都是限量的，也是妮妮覺得來這裡必點的，牛肉麵滿滿的一碗，份量實在又很澎派，吃起來格外的豪氣， ...

#72. 日式铝箔纸鲑鱼烧的做法- 菜谱 - 美食天下

最受欢迎的家常菜. 更多 · 红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮 ...

#73. 家常紅燒魚做法，比飯店的還好吃，入味不粘鍋

家常紅燒魚做法，比飯店的還好吃，入味不粘鍋，全家人都愛吃. ... 日式玉米芝士煎餅，不用揉面也能做，好吃又好看. 2022-06-03 ...

#74. 檸香紅燒鯖魚【銅板補腦料理】 - JJ5色廚

鯖魚300克. 糯米椒8根. 薑2片. 蔥白1根. 鹽(醃魚) 1/2茶匙. 麵粉4湯匙. 檸檬皮1/2茶匙. 醬汁~. 日式醬油2湯匙. 味醂1湯匙. 檸檬汁1茶匙. 糖1/4茶匙.

#75. 2個步驟簡單自製蒲燒醬うなぎのたれUnagi Sauce - 不藏私 ...

只要4 種常備食材，2 個步驟，日式蒲燒醬在家也可以輕鬆做！濃稠如醬油膏般的醬汁，焦糖化後的糖，使蒲燒醬汁有著金黃透亮的色澤。抹上蒲燒醬的食材呈 ...

#76. [台北日式]大安區忠孝復興站「銀島一番」無意間開發到的真 ...

[台北日式]大安區忠孝復興站「銀島一番」無意間開發到的真食物平價家庭餐廳/多種鮮魚料理好選擇/隱藏在巷弄 ... 清蒸紅燒乾煎鹽烤煮湯 ... 清蒸魚定食.

#77. 日式湯烏龍麵

2將魚板、日式豆皮汆燙與水煮蛋備用。 3將烏龍麵煮熟，並與做法1的高湯盛碗。 4最後放 ...

#78. 【食譜】柚庵燒魚排〞（幽庵燒）日式燒魚。氣炸鍋簡易料理！

幽庵燒是和食常見的魚料理烹調手法， 以醬油、清酒、味醂醃漬魚肉去除腥味， 若再加入柚子入醬，就成了更甜美的「柚庵燒」 一般柚（幽）庵燒是以燒烤 ...

#79. 日式料理的歷史、演變- 走走吃日食 - Google Sites

日本料理中較特色的代表作包括壽司、刺身、清酒、便當、納豆、天婦羅、章魚燒、竹輪、蕎麥麵、牛丼、拉麵、生魚片，以及擺設得非常精緻的懷石料理等。傳統的日本料理以米飯 ...

#80. 魚吉日式料理

魚吉日式料理（2016.12.25更新）. 地址：延平南路171巷4號. 電話：23812831. 定食：附茶碗蒸+蘆筍手捲+三色生菜沙拉+味噌湯. 魚吉定食 ... 紅燒牛腩燴飯.

#81. 哪種魚適合做紅燒 - Chisoku

紅燒魚 適合的材料，香菇，冬筍，紅蘿蔔，木耳，青蔥，蒜片，薑塊，豆腐，肉絲，都可以當作提升鮮味的靈魂材料5. 紅燒魚要用什麼魚比較 ... 推薦食譜： 日式味噌臺灣鯛.

#82. 型男大主廚» Blog Archive » 【大明星指定菜】紅燒魚

阿基師教你做「紅燒魚」. 紅燒魚. 食材： 吳郭魚1尾、嫩薑50克、蔥2支、紅辣椒1支、蒜頭2粒. 調味料： 糖1小匙、醬油1.5大匙、香油1大匙、白胡椒粉1小 ...

#83. 日本婆婆都這樣做！簡單煮出道地日式味噌湯

1.首先，先準備適量的味噌，如果沒有日本的味噌也沒關係，現在超市也有很多鰹魚味噌味道都不錯大家都可以買來試試看。 味噌和水的比例大約是抓在1:10， ...

#84. 3分鐘學會懶人煎魚，好看又好吃15分鐘出鍋，比紅燒魚還搶手！

每人心中都有一樣comfort food，筆者心中的便是汁燒三文魚！對比壽司、魚生筆者更愛日式家庭料理，因為由小到大受到日劇的薰陶，加上日式器皿及擺盤，總 ...

#85. 【食譜】日式豚平燒｜一道料理三樣菜的簡單食譜 - Maruko與 ...

日式 豚平燒是一個來自大阪的美食，由大阪燒延伸的商品，通常在關西地區的餐廳可以吃到的特色料理，在台灣的居酒屋也能吃到，將豬五花與高麗菜炒熟後， ...

#86. 善用味滋康日式調味料輕鬆成為廚藝高手做出日本家常味

目次. 鰹魚調味露二倍; 柑橘醋醬汁; 芝麻醬（練芝麻）; 榖物醋; 味滋康調味料為 ...

#87. 【食】日式_三井日本料理2 - Ken&Alice 玩樂誌

（之前來「三井日本料理」，有『煎烤安康魚乾/紅燒魚頭』二選一，及『炸生干貝＆芋頭』，這次是以『碳烤明蝦』、『綜合壽司』取代。） 第六道是『野生蛤蠣 ...

#88. 日式照燒烤肉醬，芝麻蜜香 - 李錦記

烤魚時，只需用適量抺上烤肉醬，就可烤出濃蜜色香味的日式照燒魚柳。烹調麵食時，加入適量的烤肉醬，即能製成香氣撲鼻的日式海鮮炒鳥龍麵。

#89. 【勘吉廚房】日式海鮮烏龍麵 - 暇客時光

若是當天使用,香菇與昆布放置湯鍋中浸泡一小時以上,再小伙煨煮個半小時至一小時再入柴魚,也是可以的... 不過個人是偏向簡易作法 不僅昆布的養份與味道很 ...

#90. 乾煎紅燒《金線魚（日本金線魚）》塵封已久的兒時記憶

金線魚比較屬於（粗絲一點點）的口感，所以很適合「醬燒式」的料理， （註：所謂醬燒式，是指用醬汁去燒煮，所以不管是台式、日式、西式， ...

#91. 金目鯛正當季》海味料理「酒蒸金目鯛」超簡單！日本魚 ... - 商周

給媽媽們的快速年菜攻略》料理專家教你蒸前多做一件事，15分鐘就能端出美味「金沙蒸魚」！ 深夜食堂料理》人妻教你3分鐘完成「日式酒蒸蛤蜊」，天 ...

#92. 富貴人家的菜紅燒鮸魚| 大紀元

【大紀元2011年11月22日訊】吃了這麼多料理，魚是婆婆的最愛，她買魚到後來和魚販都變成好朋友了，年輕時她是每天上市場，做做運動和市場的朋友聊 ...

#93. 紅燒魚(健康版) - 莎莉生活筆記

紅燒魚 (健康版) 材料:蔥兩隻薑三片醬油兩匙糖些微吳郭魚一隻步驟一:吳郭魚先放到電鍋蒸,一般紅燒魚的做法是裹點麵粉炸.

#94. 沖繩風日式角煮 - Medium

沖繩的角煮特色在於使用帶皮的角切五花肉，以柴魚高湯(鰹魚出汁)、醬油、泡盛(30%蒸餾酒)與黑糖為滷汁燉煮，並且在紅燒前，先以炸或川燙先行加熱。所以， ...

#95. 日式定食輕鬆上桌～【西京優格味噌鮭魚】 - 親子天下

除了清蒸、油煎跟生魚片，鮭魚還能怎麼吃？這次教你烤鮭魚食譜！KT特別運用優格醃製的方式，讓鮭魚口感肉質更加柔軟多汁～超下飯的西京優格味噌鮭魚， ...