我係 明報副刊嘅酒專欄 - 「日本美酒配佳餚 來一趟味蕾之旅」很多香港人都很喜歡去日本旅行,已經一年多沒有得飛去日本,相信很多朋友像我一樣有點「思鄕」的感覺,不如來一躺味蕾遊歷日本酒配美食止止渴,大快朵頤當去了日本旅行。介紹了割烹料理HAKU配上日本清酒、新日式餐飲體驗店ODDS 配日式雞尾酒、 Greater China Club 大公館中菜菜式去配不同日來葡萄酒及 @南海一號中菜配日本清酒。#Cheers!🥳🥂🍶😋
My wine & spirits feature in Ming Pao Daily News Feature - “Japanese wine & spirits pairing with different cuisine - Feels like traveling to Japan” It’s been over a year that we can’t travel. A lot of friends & me really miss flying to Japan, so why don’t we enjoy some Japanese wine & spirits pairing with diffeeent cuisine to pretend that we r in Japan? Introduced #HAKU Japanese cuisine pairing with sake, #ODDS Japanese cuisine pairing with Japanese cocktails, #GreaterChinaClub Chinese cuisine pairing with Japanese wine & #NanhaiNo1 chinese cuisine pairing with sake. #Cheers 🥳🥂🍶😋
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同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,"以往復活節假期皆是旅遊旺季,人們紛紛爭先「搶假」飛到外地賞花,過一個春意盎然的復活節。今年因為疫情關係,雖然未能外遊度假,但留在本地依然有機會賞花。 位於上環的大館首次舉辦花藝市集,「花見大館」重現傳統花市的概念,同時探索可持續發展的課題。花藝市集集合了多間本地品牌,展示他們以花為主題的藝術創作及...
「日式雞尾酒」的推薦目錄:
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日式雞尾酒 在 RunHotel.hk,專注酒店情報和旅遊資訊 Facebook 的精選貼文
沙田帝都酒店全新日式餐廳 YAMA,必試有吉列和牛三文治、龍蝦伴海膽味增醬!(餐廳可用消費券付款), 優惠詳情:https://www.royalpark.com.hk/hk/cvs-promotion-extra-privilege-details/
沙田帝都酒店有新餐廳登場!酒店最新嘅和食居酒屋 YAMA 設有 4 大區域:爐端燒吧、酒吧、主用餐區及私人廂房,菜單由日本行政總廚三橋薫設計,採用日本食材入饌,由蔬菜、肉類到海鮮等全部都係日本當造嘅優質貨,大家可以品嚐日本食材嘅同時,仲可以感受日本廚師嘅功架!食物方面更加係非常豐富,由新派沙律到以備長炭燒製的日式串燒,以及極受歡迎嘅吉列和牛三文治等等都係人氣之選,同時亦供應日式雞尾酒。
而 YAMA 都有消費券優惠,餐廳支援八達通、支付寶香港、WeChat Pay HK及Tap & Go 付款,由即日起至 2021 年 9 月 30 日,以消費券消費每滿淨價HK$500 至HK$999 ,即享HK$100餐飲禮券5張,消費滿HK$1,000至HK$1,499 可獲HK$100餐飲禮券10張,消費滿HK$1,500至HK$1,999 可獲HK$100餐飲禮券15張,消費滿HK$2,000,可獲HK$100餐飲禮券20 張。優惠詳情:https://www.royalpark.com.hk/hk/cvs-promotion-extra-privilege-details/
YAMA
開幕日期:2021 年7 月13日
地址:香港沙田白鶴汀街 8 號帝都酒店一樓
查詢及訂座:2694 3869
日式雞尾酒 在 詩詩酒樂園 CC Wine Voyage Facebook 的最讚貼文
#HappyHour #慶祝香港係奧運奪金銀牌 🥳🥳🎉🎉實在太高興!🤩要去飲杯高興下!🍸去咗 Lounge Hakuba試咗新推出嘅日式雞尾酒,去唔到日本睇奧運,去日式cocktail bar當去咗🤪😂!試咗4款雞尾酒,由調酒師Brian設計,包括清葵Wachini雞美酒:好IG-able,以Hendrick’s Gin 加入紫蘇、青瓜、檸檬汁、秋葵、梳打等調配,邊吃一口紫菜或青瓜,帶出更多雞尾酒的青瓜及秋葵香氣!Komorebi以梅酒作base,充滿果香,適合女仔飲。仲試咗平成 Heisei ,表面係啤酒,其實係充滿果香嘅whisky based雞尾酒,以及以宇治金時作藍本嘅京之抹Kyoto Matcha雞尾酒,甜甜地帶抹茶紅豆味嘅rum based雞尾酒,其實都好strong!😂😂😂仲配咗幾款送酒日式小食,自家製雞軟骨肉丸好食,個炸麵底好邪惡! #Cheers! 🥳🥳🎉🎉🍸😋
#HappyHour! #CelebrateHKGotOlympicMedals! 🥳🥳🎉🎉 Sooo happy! 🤩 Gotta go for a drink to celebrate!🍸Tried #LoungeHakuba new Japanese cocktails! Can’t go to Japan to see Olympic, let’s go to Japanese cocktail bar to pretend I’m in Tokyo! 🤪😂Tried 4 cocktails curated by mixologist Brian Chan including Wachini (very IG-able, Hendrick’s Gin based), with shiso, wasabi, lemon juice, soda & cucumber, it’s refreshing and interesting to pair with seaweed & cucumber to bring out more cucumber & wasabi flavours from the cocktail! Komorebi is Matcha Umeshu based and fruity! It’s a lady-friendly cocktail! Heisei looks like a bottle of beer, but it’s a whisky-based fruity cocktail. Kyoto Matcha is a rum based cocktail with matcha & red bean touch, the taste is stronger than expected! 😂😂😂Paired with a few Japanese snacks, Tsukuba Chicken Softbone Meatball with deep fried noodles is really not-to-be-missed! #Cheers! 🥳🥳🎉🎉🍸😋
#詩詩酒樂園 #ccspiritsvoyage #ccwinevoyage #cocktail #cocktaillover #japanesecocktail #discoverhongkong
日式雞尾酒 在 果籽 Youtube 的最佳解答
"以往復活節假期皆是旅遊旺季,人們紛紛爭先「搶假」飛到外地賞花,過一個春意盎然的復活節。今年因為疫情關係,雖然未能外遊度假,但留在本地依然有機會賞花。
位於上環的大館首次舉辦花藝市集,「花見大館」重現傳統花市的概念,同時探索可持續發展的課題。花藝市集集合了多間本地品牌,展示他們以花為主題的藝術創作及可持續產品。大館更聯同餐廳推出春日限定的美食及工作坊體驗:春日下午茶以花卉及水果為靈感,製作出精緻的鹹甜糕點;「活陶」工作坊將會介紹複雜細膩的日式花藝。
市集中央會重點展示商店和餐廳的春季創作,包括清爽的花茶、口味獨特的雞尾酒、陶器和玻璃器皿等。除了店中擺設的精緻鮮花和盆景外,市集整個環境亦佈滿了花藝和綠葉裝飾,在大館的古蹟建築群之間散發濃濃的藝術氣息。
經過一輪「打卡」過後,少不了購物環節。由香港大學公民社會及治理研究中心與本地農舍聯手創立的本地種植,出售一系列以環境友善方式種植的本地農作物。對本地農產品有興趣的朋友記得留意。
「花見大館」花藝市集
地址:香港中環荷李活道10號
日期:2021年4月1日至5日(花藝餐飲供應至4月18日)
時間:中午12時至晚上7時"
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
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日式雞尾酒 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
晚市禁堂食,彈藥自然盡放在午餐,有甚麼疏肝得過吃一頓豐富的早午餐?最近中環置地文華東方酒店的SOMM,推出了一個周末早午餐(限食兩小時),$698/位起,除了有頭盤、主菜及甜品,還可以任飲1.5小時,有氣酒、雞尾酒、果汁、咖啡或茶全部有齊。喜歡喝酒的,可加多$100(即$798/位),因任飲的款式更多,除了香檳,還有紅酒、白酒、清酒、雞尾酒、果汁、咖啡或茶。
SOMM
地址:中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓
電話:2132 0055
營業時間:星期一至五12nn-6pm,星期六日11:30am-6pm
足本訪問: https://bit.ly/3sRRXbn
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推薦影片:
中環生拆大閘蟹做蟹粉小籠包月賣1,000隻!皮薄透餡爆汁小籠包是如何煉成的? (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/z56Yt3MxbkM)
食日本菜學日文 中環正宗日式燒鳥 番荽牛油燒雞尾香噴噴 日文老師Peggy:女生讚好食講哀依斯最含蓄 (https://youtu.be/m-u3VfEXSZ8)
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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日式雞尾酒 在 寶欣 Youtube 的最佳貼文
大時大節, 一班朋友飲酒, 我都好鍾意飲埋一份開心下! 不過每次飲幾啖之後都覺得酒味太濃, 最後都係飲返汽水算?
今次約咗朋友上嚟我屋企, 試下自己調酒, 調最適合自己口味嘅酒, 有得玩下笑下飲下, 今日聖誕你哋都試下係屋企玩調酒喇!
好多謝 #煲底市集 介紹我飲Suntory嘅罐裝威士忌!! 佢哋網站仲要好多唔同嘢賣, 價錢好抵!! 大家趁聖誕快啲去入貨, 懲罰下佢哋啊!! 買滿$350就送貨, 唔洗自己搬返屋企咁重!!
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日式雞尾酒 在 日本雞尾酒- Explore 的推薦與評價
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