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高雄前鎮⦁小燉食室
難得我也有跟上新店的時候
聽說還會有很多店慢慢進駐
感覺之後假日這一代會是熱區
小燉食室很好吃餒ლ(´ڡ`ლ)
黑棗冬菇土雞腿是set
推薦加價卵黃米飯👍
或是苦茶油麵線🤤
雞湯很家常味 湯頭帶蔬菜清甜
中藥以很溫潤的方式呈現風味
土雞腿很彈Q 很好喝♥‿♥
卵黃米飯底層加上醬油
上面撒了日式香鬆
拌勻的滋味很好 米飯口感也棒
土雞腿的香蔥很像港式油蔥
淋再冰涼又Q彈的切片雞腿很鹹香
苦茶油麵線也好好吃！
隱隱約約的香氣 淋上蔥花
一種簡單就是美味
▴ 黑棗冬菇土雞腿 $210
▴ 香蔥油土雞 $90
▴ 苦茶油麵線 $50
▴ 卵黃米飯 $40
❍ 高雄市前鎮區廣西路226號
❍ 0906-303-309
❍ 12:00-22:00
❍ 休 臉書公布
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⚖︎ 喜歡度#太陽80分.
⚖︎ 再訪率：●●●●○.
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▏分類
#太陽吃前鎮
#太陽吃雞湯.
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#高雄#高雄美食#前鎮美食#前鎮區美食#高雄雞湯 #小燉食室
泰國 拉拉熊 海苔香鬆 鹹蛋章魚香鬆 ~711限量版
現貨供應中
泰國711推出
一推出就造成搶購風潮
推出兩款配飯配麵超絕配的日式香鬆
為白米飯增添許多風味
超級好吃的啦，感覺跟任何食物都可以很搭喔
共有兩款可以選擇:
-紅色:日式海苔香鬆
-藍色:鹹蛋章魚香鬆
**規格:
香鬆:8g
#阿端吃新竹 #阿端吃正餐 #阿端外帶 .
📍皿富器食
📍艾昇小館取餐 新竹市民權路208號
🈺️11:00-14:00 17:00-20:00
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▫️泰香咖喱雞菲力：小230/大360
▫️酸白菜松阪豬：小230/大340
▫️點仔膠黏豬腳x極上黑唐揚炸雞：340
▫️日式香鬆薯條：80
🔸升級套餐：100
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🔸外帶自取8折，外送9折🔸
皿富器食搬家啦！但地址還沒出來，目前取餐都在艾昇小館唷
在新竹頗有名氣的日式簡餐店，疫情期間也有推出外帶餐盒唷
不只餐盒，還有拉麵組合～
餐盒有分大小，小的兩格無附餐，大的五格含附餐
▪️酸白菜松阪豬
超特別的組合但卻意外的無違和超好吃！
酸度剛好非常提味，松阪豬Q彈好吃，肉量我覺得算滿多的
大份餐盒有沙拉和兩個小菜
▪️泰香咖喱雞菲力
這道我也喜歡，很香也有辣度，一入口耶奶香氣噴發
雞肉很嫩而且很大塊，裏面也有蔬菜
非常下飯～一碗飯不夠啊(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
▪️點仔膠黏豬腳x極上黑唐揚炸雞
這款餐盒是和艾昇小館聯名的餐盒
豬腳是當初在艾昇小館吃到就念念不忘的一道菜
這次又再度吃到整個好滿足～
有膠質的豬腳配上外頭甜甜的醬，迸出新滋味
極黑唐揚炸雞不油膩，吸睛也好吃
▪️日式香鬆薯條
第一次看到薯條搭配香鬆，很特別也好吃👍
▪️升級套餐
紅茶/可爾必斯+手工焦糖烤布丁
布丁搭配焦糖醬苦甜苦甜～
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疫情期間想吃皿富器食的可以外帶餐盒喔
很推酸白菜松阪豬和綠咖哩，兩個都很下飯
雖然價格和一般便當相較起來沒那麼平價，不過偶爾吃一下可以吧😉
期待疫情過後到新址去用餐拍美照啊🥰
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1) 奶油烤飯糰
小標：不沾手 讓鍋子幫你塑形
小標：焦香鍋巴超好吃
材料：
白飯 260公克/ steamed rice 260g
奶油 適量/ butter q.s.
玉米粒 適量/ corn q.s.
起司片 1片/ cheese 1pcs.
照燒醬 適量/ teriyaki sauce q.s.
海苔 1片/nori 1pcs.
作法：
1. 鍋中先放入一半的白飯，略壓緊實，再放入玉米粒、起司片，蓋上另外一半的白飯壓緊實。
2. 開中小火，將白飯雙面煎烤至金黃焦香，塗上奶油和照燒醬後翻面。
3. 再塗上奶油和照燒醬，略煎一下即可取出。
4. 包上海苔即可。
2) 培根烤飯糰
飯吸收培根的油脂更香
材料：
白飯 260公克/ steamed rice 260g
培根 3片/ bacon 3pcs.
日式香鬆 適量/ furikake q.s.
作法：
1. 白飯與日式香鬆混合拌勻。
2. 將培根交叉鋪在鍋底。
3. 放入飯略壓緊實，再將培根把白飯包起。
4. 用中小火將底部的培根煎至酥香後翻面，再將雙面接煎至焦香即可。
3) 照燒醬烤飯糰
醬汁最後塗才不易焦
材料：
A
白飯 260公克/ steamed rice 260g
雞蛋 2顆/eggs 2pcs.
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
白胡椒粉 1/4茶匙/ white pepper powder 1/4tsp.
照燒醬 適量/ teriyaki sauce q.s.
B
蛋液 適量/ beaten eggs q.s.
作法：
1. 白飯和雞蛋、鹽、白胡椒粉混合拌勻。
2. 鍋中先放入作法1的白飯略壓緊實，開中小火，將底部煎烤至金黃焦香。
3. 翻面後塗上照燒醬，略煎一下再翻面，再塗上照燒醬後即可取出。
4. 熱鍋倒入適量蛋液，小火將蛋皮雙面煎至略金黃後取出。
5. 將蛋皮包在飯糰外面即可。
4) 鮭魚烤飯糰
喜歡什麼放什麼 簡單又多變
材料：
白飯 260公克/ steamed rice 260g
鮭魚餡 適量/ salmon q.s.
作法：
1. 鍋中放入一半的白飯，中間押出一個凹洞，再放入鮭魚餡，稍微整型。
2. 開中小火，將白飯底部煎烤至金黃焦香後翻面。
3. 再略煎至雙面皆焦香上色即可。
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ASMR之肯德基 #大阪燒無骨大口脆雞 🤤
我喜歡的ASMR回來了哈哈哈哈哈
（設備越買越多結果還是不太會用🤣）
之前出我就狂說一定要吃吃看的大阪燒口味回歸了
而且這次改成無骨，還多了日式香鬆飯糰🧡
鹹甜醬汁搭配上辣味多汁的無骨大口脆雞🤤
可惜有期間限定啊啊啊啊啊😭
我喜歡點醬多，跟我一樣喜歡john的可以試試看 👶🏻
#肯德基 #KFC
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《給你滿滿的惘挨豆》
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紅油抄手麵＋海帶芽湯
材料
陽春麵 1把
餛飩 6顆
蔥花 少許
調味料
海帶芽湯材料
泡發海帶芽 10公克
蛋絲 1公克
鹽 1/2小匙
白胡椒粉 少許
香油 少許
蔥花 少許
拌麵醬
醬油膏 1大匙
辣油 1大匙
白醋 1小匙
糖 少許
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水煮蛋
1.牛奶鍋裝水，倒入冷水蓋過雞蛋，蓋上鍋蓋以大火煮至滾沸，轉小火續煮7分鐘。
2.關火，倒除熱水，放置蛋冷卻，加些水用力搖晃牛奶鍋。
3.讓蛋殼與鍋子撞擊產生裂痕，開蓋就能輕鬆剝除蛋殼。
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香濃奶茶
材料
錫蘭紅茶葉 2小匙
水 300cc
牛奶 300cc
茴香籽 1/2小匙
綠豆蔻 1小匙
肉桂 1小段
丁香 1/4小匙
薑片 2片
作法
1. 牛奶鍋中加入水、茴香籽、丁香、薑片、肉桂以大火煮滾。
2. 牛奶鍋中加入茶葉，帶水再度沸騰，轉小火蓋上鍋蓋燜煮3分鐘。
3. 再加入牛奶，轉大火煮至微滾時，轉小火再煮1~2分鐘至泡沫細緻即可。
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酸辣乾拌餃
材料：
水餃 適量
調味料：
蒜末 5公克
香菜末 2公克
紅辣椒末 3公克
魚露 2茶匙
檸檬汁 2茶匙
細砂糖 1茶匙
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味噌湯餃
材料：
水餃 適量
水 600cc
細味噌 1大匙
鴻喜菇 30公克
醬油 1茶匙
蔥花 適量
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熱茶泡餃
材料
水餃 適量
熱烏龍茶 適量
日式香鬆 適量
海苔絲 適量
蔥花 適量
鹽 適量
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楊桃美食網
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