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說到日式湯麵，一般人都會想到湯頭濃郁的拉麵。
但這次要分享的日式湯麵相當不同，湯頭相對屬於清爽的。
日式味噌排骨湯麵準備的材料跟作法並不複雜，湯頭風味不走濃郁路線，而是鮮甜清爽。
查看詳細食譜走這邊👉https://menumart.cc/味噌排骨湯麵
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食材整理：
豬胸排骨 600公克
白蘿蔔 半條約500公克
胡蘿蔔 1條 約400公克
味噌 2大湯匙 約30公克
鴻禧菇 1包
柴魚 約5公克
青蔥 半支
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真的好喜歡日本 宜得利家居 的餐具系列
質感很好而且價格真的很划算，每次逛一圈都會帶好多碗盤餐具回家
這次煮味噌有用到一個實用味噌湯杓，味噌溶解細膩，煮火鍋很適合使用。
影片中這個湯碗也是輕量系列，重量輕很多質感不減，女生使用起來更省力
線上購買宜得利👉https://bit.ly/3g8cm73
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夏天這個炎熱的季節，對於披著大衣們的毛孩子來說，降溫恆溫是很重要的!
還記得去年我買了冰晶的冷凝墊給他們，降溫效果確實明顯，但卻因為墊子的外表是防水的尼龍布製品，我總覺得透氣這件事，效果不太好!
而且有點太笨重了…每次要帶上車，都覺得好重!
於是今年看到宜得利家居出品的N COOL涼感系列，整個眼睛為之一亮!!
N COOL獨特的吸濕速乾機能，從寢具、靠墊、毛小孩睡墊等等，通通都有，而且線上就可以下單訂購，直接宅配到家，整個超方便!
對於毛孩的床，我們家也是有冬季用跟夏季用的，今年我幫寶貝們準備了N COOL的寵物床墊，一個方型的寵物床墊放喬鈮的推車上，方便外出使用!
另一個圓型N COOL WSP 極致涼感的L號，採用N COOL 系列中涼感等級最高的涼感素材，會吸收身體的溫度，讓肌膚獲得涼爽的觸感，涼感與一般毛巾被材質的溫度差約3倍，
還有一款寵物床 N COOL I 21 方型床墊放在客廳
每天都在家上演……大人(麥爺)爬起，囝仔(噗優)佔椅，這戲碼
因為實在舒服，連媽媽我在看電視時，也都會坐在方墊上，然後抱著同是N COOL系列的抱枕追劇…整個超愜意!
但其實N COOL系列也有販售沙發套跟坐墊，大家也可以為自己添購幾樣，不用跟毛孩搶著用!
日本宜得利家居NITORI 的CEO說，能使當地居民的居家生活變得多彩多姿”
是我們的目標，也是我們的“社會責任”。所以宜得利的家具系列，色彩都讓人看了心情很好，很舒服! 售價也很親民，為了讓世界上更多的人享受繽紛的生活，是NITORI努力至今的原點。
分享到這裡，我要再來去下訂涼感的沙發保潔墊、涼感床包跟我開車很需要的涼感記憶腰墊，有需要的朋友們，也可以線上下單喔!
讓我們一起涼涼度過這個夏天!
https://bit.ly/2T4mncT
宜得利家居
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❤️跟大家推薦 日本宜得利家居 的寵物涼感系列
我去逛賣場時剛好看到宜得利在賣寵物涼感墊，當場直接買了一塊帶去露營用，我覺得非常平價，質量很好，他除了墊子，也有頭枕墊、涼感窩，推薦大家也可以去買（不用等🤣🤣）～
多買幾個替換也可以買這裡的🤣🤣（價格更甜啦）
https://reurl.cc/R65znn
#宜得利蠻多據點的
#好物推薦給大家
不用叫外賣 自己就能做出很好吃的韓式調味炸雞
今天這道炸雞自己做真的太划算了，完全是一石二鳥的做法，實在太深得在地媽媽的喜愛了。
在防疫的這段時間，聽說國外的家庭逼出許多媽媽們的廚藝潛力來了。
而這陣子無獨有偶的，我也經常收到點菜單，有來自在國外隔離的或是安居台灣自我防疫的媽媽們，給了我一些點菜的名單，讓我趁著這段時間，拍影片分享她們想做的一些菜。
不過實在很抱歉，因為點菜的範圍有點廣，而且有些我也不見得會做，再加上拍攝影片需要時間，所以我只能慢慢地消化，也只能請慢慢的等待。
那今天我為什麼會在許多的點菜菜單裡，先做這一道呢？
其實原因是我將粉絲們，希望我做的菜單給兒子和老劉看，讓他們一起投票，決定他們想先吃哪一道？
不知道是不是最近都沒什麼機會外食，而家裡面之前又真的很少做油炸的食物，所以他們兩人心裡面特別想吃炸雞，所以就先點了這一道韓式調味炸雞。
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首先我選了一個週末的下午在家試做這道炸雞，原本只想自己簡單的先炸一隻雞腿來試吃看看，結果沒想到就因為太涮嘴了，竟然被兒子和老劉硬生生的在半成品的時後就吃完，只好隔天再追加一隻雞腿，所以他們兩人居然把我在冰箱裡，要拿來煮雞湯的雞腿都用掉了。
『媽，你那個剛炸好，還沒裹上醬的雞塊先來吃吃看』兒子在客廳聞到香味忍不住地說。
『哇～媽你可以今天先做正常版的炸雞嗎？』兒子口中咬著炸雞塊邊說。
噗～的一聲我笑出來，什麼叫正常版的炸雞，其實兒子的意思是指他習慣吃的美式炸雞。
就這樣，我試做的第一隻炸雞腿，根本完全來不及裹上醬汁，就被他們兩人吃完了，所以我只好在隔天又做了一次，不過這次無論如何我都堅持，不能再讓他們先吃正常版的炸雞了，因為媽媽我要是做的是粉絲點的韓式調味炸雞。
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這份韓式調味炸雞說真的，我好認真的做了幾款稍微不太一樣的醬料，有加蜂蜜和不加的，有加了辣椒醬和不加的，有加草莓果醬和不加的，零零總總的交叉嘗試，就這樣站在廚房站到腰跟腿都酸了，最後得到的心得就是，我現在分享的這個調味版本，也是我們家自己很喜歡的，因為老少皆宜，不會太甜、也不會太酸、更不會太辣，就是這樣剛剛好涮嘴。
其實做好了這道韓式調味炸雞後，我心裡有種深深感覺，怎麼覺得吃起來，隱約有點像是糖醋排骨的fu（哈～真是美食無國界啊！），不騙你的！如果你有時間就來自己做做看，你就會發現尤其若是隔天熱過蒸過後，因為外層裹了醬，所以口感瞬間變得更滑順也更軟Q，真的非常非常好吃又下飯，我超認真的覺得這個絕對適合當便當菜。
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再來關於這次影片是我們跟日本宜得利家居第一次的合作，宜得利是一家來自日本北海道的大型跨國傢俱公司，2007年首間海外分店就是在台灣的高雄開張的，目前在全球有450的分店，我想在台灣大家對宜得利應該是一點都不陌生，甚至在日本你可能都去逛過呢～
像是宜得利家居的廚房小物，一直都很受地方媽媽的喜愛，因為種類多、價格又親民，所以買起來cp值很高，是非常適合喜歡做菜的地方媽媽們，去挑選一些自己覺得實用又順手的廚房小器具。
對我們愛做菜的地方媽媽們來說，做菜從來不是為了要鑽研多厲害的大學問或技巧，我們更希望的是在做菜的時候，可以因為做起來得心應手，而做的很舒心、很起勁、很愉悅，而讓自己願意花時間為所愛的家人『走進廚房來做菜』。
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