JOYCE.
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🎉韓國Dr・HOWS【超讚烤盤】終於來惹啊啊啊(烤盤絕對必買!)
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✦ 胎胎這半年多最最最熱愛的韓國製烤盤(#僅此一團不會再開)
✦ #現貨付款完成三日後依訂單順序
✦ 今晚下單完成週末就有烤盤直接讓你烤起來~
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昨天在外面跑了一天,下午突然收到窗口說臨時要開這團,忙完立刻衝回家,因為我完全沒有心理準備,#這幸福也來得太突然 XDDD 這烤盤前陣子一直都在我IG出現,我是從今年農曆年前就收到開始用到現在,半年多左右,一直不敢發文真的就是怕被問,果然!前陣子在IG上出現後就被問爆,特別是關於「#用這個烤盤在家烤肉油煙會大嗎?」這件事,我大概回答至少30次以上,最後都是複製貼上直接回覆XD
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▌#這次超級甜甜價的烤盤絕對必買!(我。很。認。真。)
因為太臨時,我也只有拍幾次最近開吃的隨手拍照片(阿不就還好我有先預備拍了一些照片.... ),本來想說應該九、十月才會開團的啊~~~ 先說:「我就只開這團,現貨只要售罄就是不補,也不會開預購。」這次廠商也很給力,只要下單,#三日內就會出貨給大家,也就是說,你現在下單,他們明後天就會安排出貨,週末就可以拿到烤盤阿涅~
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▌#胎胎只開一次僅此一團,沒買到真的會哭哭~
其他不多說,因為現貨有限+只有這一團,所以我趕緊同步到廚房給大家,以下是胎胎我使用半年的的心得,因為實在太臨時,我會盡力把能想到的都寫上去,沒想到的或是大家有疑問的,再麻煩大家留言舉手發問,如果我自己沒碰到的狀況,這兩天在家也會烤肉來回答大家,感謝大家~
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✅ #胎胎使用半年心得
➊ #可安全排出烤盤內所有油脂
超級適合煎豬五花、鴨胸和鴨肉串,看到油滴整碗超爽的!
這點跟第二點其實是相通的,你在家烤肉最怕的可能就是油煙,但一般無論是電烤盤或什麼烤網之類的,油脂就會積在烤盤裡,電烤盤或卡式爐一直加熱,油一直被加熱,就跟氣炸鍋一樣,裡面油積的越多、油煙就會越大。在IG超多人問我:「#胎胎用這個烤盤油煙不會大嗎?」老實說,真的沒有很大!(我們還開冷氣XD)
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我們週末烤肉大約都是一小時多(通常不會超過一個半小時),烤的東西其實都差不多,就是美福的碳烤肉片、有心的鹽麴豬五花、鴨肉串,真的烤來烤去都烤這幾種,所以再怎麼拍都這樣。一來是因為我想烤肉就代表當天我準備就是要吃肉,而且一定會用生菜包肉,所以都是滿滿的肉,這時候,最重要的絕對是「#瀝油!」
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➋ #油脂從烤盤中盡可能排乾淨油煙才會比較少
我們用這烤盤烤了十來回(都在客廳烤),油煙認真比以前用電烤盤少許多,我個人認為絕對是因為「#一邊烤一邊瀝油的關係」,而且是絕對!哈哈哈哈哈,但這是我認為的啦,跟我使用氣炸鍋的感受是差不多的XD
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一些烤焦的碎屑或肉末,也都會跟著排油孔一起排出(因為排油孔還蠻大的),這烤盤真的是超美又超實用,只是不能用在瓦斯爐上有點可惜XD 但還是建議大家,#在家烤肉時還是盡量保持家裡空氣暢通比較好(雖然我們都開冷氣XD),因為只要是含油脂的食材,煎烤加熱是不可能完全沒有油煙的,OK!
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➌ #我為什麼愛這個烤盤而沒有買電烤盤?
如果跟著我三年以上的老團友,可能知道我剛開團前幾團,有開團過電烤盤,後來象印出了黑色那個系列,我也曾經考慮,但還是都沒下手,老實說我就是覺得:「難收納、不好清理、不好移動、也不能多用途」,因為我是非常認真秉持家裡東西不能過多的情形下,買任何東西都考慮再三(上週我都在IG開二手餐盤了),真的是好家在讓我遇到這個烤盤啊~~~
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這個烤盤不只美、好用、可攜帶外出、重點是:「 #可直接且安全的排出油脂和肉末碎屑!」這點用了有多爽、多好用,真的要你們買回去才能體會! 我真的有夠愛這咖,不然我真的是懶得在家烤肉的人,在之前兩個租屋我都沒這麼愛烤肉,但有了自己的家以後,本來也沒有想要烤肉,可收到這個烤盤用了第一次後就愛爆,所以三不五時我就會去美福補肉,邀我家巨嬰週末來陪我吃肉XDDD
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➍ #食品及不沾塗層,#不沾黏超強耐磨、#耐腐蝕超好清洗
這款烤盤是 #食品及不沾塗層 外,塗層密度高且精細,因此,剛收到拿出時,就可完全感受得到烤盤紋路的細緻度,用到現在半年多,用了十幾回,依舊非常新。我們烤肉完畢後會等待冷卻,冷卻過後我會先用餐巾紙擦拭一次,再用海棉布擦拭一次,最後再清洗。基本上非常好清潔,也請務必記得,#不要再烤盤還很高溫時直接沖冷水,對鍋子本身是不好的,也會減少壽命。
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➎ #八邊形設計容量大,超順手也超好擺放
我跟巨嬰真的巨愛這個烤盤,除了 #加熱速度快、烤盤排油的 #導油功能也超強大!像巨嬰就很喜歡把海鮮(例如蝦子、干貝這類)放在邊邊加熱,或是已經快熟透的肉片挪到另一邊擺放,以免過熱燒焦,這烤盤的容量大到我們兩真的非常非常喜歡,喜歡到我妹也很想買XDDD
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我們每次烤肉都一定會放一的「#小深碗」在排油口下方,每次瀝出的油都是半碗以上,照片中我也有拍到,真的就滴不停、甚至多到會一直啪嗒啪嗒的飛落,當下拍的時候真的覺得很爽快,如果你們買回家也想拍,就放一塊豬五花上去就拍得到了XD 總之,這個烤盤就只開團一次,沒有下次,所以要買要快,沒買到真的沒辦法有下一次嘍~
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➏ #烤盤下有四個安全穩定腳架(僅適用於卡式爐)
雖然頁面上寫可以用在家裡瓦斯爐上,但這款烤盤 #只適用於卡式爐(各種卡式爐都行)。再說一次,我目前真的沒有用過居家烤盤比這咖還好用的(我可以拍胸脯跟大家保證),而且質感細緻度都極好,我保證你們收到絕對會愛死他!照片中我用的是我自己買的 #日本製Iwatani岩谷卡式爐,帶去露營或外出烤肉開趴是絕對沒有問題,我週末就要帶去娘家,因為這週我們家要全家一起烤肉補過父親節啦~~~
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☻ 韓國Dr・HOWS卡式爐+超讚烤盤:https://meim.ai/c29223
★ 0816收單,本島免運
★ #出貨付款完成三日後會依訂單順序,依序出貨(不含例假日),若廠商提早出貨,不另行通知,請耐心等候,謝謝。
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅超級爺爺 SuperG,也在其Youtube影片中提到,30年前和現在, 過年哪裡有變? 日本人提5個地方分享給大家. 將到過年,特別 選一個與過年有關的題目.我們一起看看吧.【過年特輯】 30年前と今の旧正月はどこが変わったのか。5つ取り上げて、それについて話します。もうすぐ旧正月、それに合わせた特別テーマです。【旧正月特選】 【農曆年底】的影片 ...
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今天來分享我與我的毛小孩家人
農曆年前家中毛小孩離開我們了。
毛小孩年紀大了,久病在身。
在這前半年家人時常為牠的祈禱和祝福都是願牠能找良辰吉日隨著菩薩、天使開心平靜的離去,而牠選擇的,就是在小年夜前一天和我們說掰掰。
原本婚後每年的小年夜,都是我安排好友們來家中聚會的日子,今年因為疫情的關係取消。喔!原來這天是牠安排要處理自己的後事!? (笑~還真體貼)
即使已經自以為做足了萬全的心理準備,還是有太多的不捨與憂傷。
小年夜這晚我放肆的讓自己大哭想宣洩一下那些日子的壓力還有因為前個月做失敗的人工授孕,在大年初一的一開始能讓自己重新來過。哭完後,不知道哪根筋不對,突然想到,mc晚了幾天了,不如就來驗看看吧! (之前常延後也見怪不怪)就在這天晚上,我驗到了兩條線⋯
然後⋯我又再度潰堤了! 是牠嗎??
細節還有些蠢故事,有機會再細細分享😂
可以去看看大過年的我衝去找醫生。
他發的文章😂 👉 https://reurl.cc/En8Llm
日本療癒作家吉本芭娜娜面對愛犬傷逝曾寫道:「生物壽終而死,不一定是悲劇。那是自然的事情,回憶永遠溫暖心頭。在這趟人生中能遇見他,絕對比沒有遇到他好。」
祝福 #未來媽媽們
我們一起 #好孕好幸福
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沒想到台灣這波來得又急又快.....
早上突然開臨時記者會就知道有大事要發生了,當蘇貞昌院長提到180人的時候...我還沒意會過來,還在內心想說這一波前前後後已經180人了呀!?結果換到阿中部長講話時,才知道原來是一天就突然暴增到180人....(那時我真的從沙發上跳起來、大叫一聲、太shock了!)
一年多以來有在關注日本疫情的話,應該知道近期這第四波日本疫情一直壓不下去的主因就是變種病毒傳染力太強,而且會讓年輕人重症化,已跟從來型的武漢病毒不一樣了。直至今日,日本重症患者還一直在創新高,已超過1000多人。
英國變種病毒也成為此次台灣疫情會快速擴張的主因,可能只是去買個東西、跟不明患者有接觸然後就不小心染疫了,最擔心的就是這種您走到哪裡被感染都不意外的情況發生,這就是進入社區感染階段的麻煩之處。
經過一年多的時間,台灣有充足的時間可以準備好各種物資,而不是像去年過完農曆年之後,收個假回來就發現口罩跟酒精都買不到了!相信國家跟醫療體系也早已有所準備,變種病毒肆虐著全球多個國家,又不可能斷掉所有的航運空運、甚至還有少部分商務往來的人士,這一場硬仗遲早都會到來的。政府或許已準備好應戰了,但台灣的人民有準備好了嗎?
早上趕緊跟朋友說今天新增180人耶,結果朋友跟我分享說他的母親有提醒叫他在北部工作要注意、不要亂跑,然後就馬上說要趕去南投掛香了....。中午時,老婆跟孩子的補習班櫃台人員說下午的課程乾脆先請假好了,櫃檯人員說:「是因為今天的180人嗎?....有那麼嚴重嗎?」,我老婆回應她說:「你不知道你們附近全聯的東西已經快被搬光了嗎?」。可見台灣有很多人民目前警覺心都還不夠,您身旁肯定也還有一堆這樣的人!台灣就這一丁點兒小,真的不要以為您不在北部就沒您的事,請千萬不要太過於鐵齒。
一年多以來我們一直嘲笑日本政府竟然可以把疫情控制得如此差,但當災難真的降臨到台灣時、當台灣也要開始學習「自肅」時,人民們是否真能配合抗疫呢?是否真能一起忍耐呢?
台灣會步上日本疫情失控的後塵嗎?
我覺得暫時還不會。
74年從未修改的日本憲法,保障人民移動的自由,並無法靠法律來處罰這些亂跑的人,那些從海外入境在機場隔離或居家檢疫的日本人肆意亂跑,政府也只能公布姓名或者寄電子郵件警告這些人,不同國家的變種病毒就這樣輕易地傳入到日本社區感染。先前我就說印度雙變種病毒一定會進入日本市中感染,果然這件事很快地就已經發生,沒有出國過的日本人也已經驗出印度變種病毒株。
而台灣可以輕易地修法,馬上就可以祭出高額的罰責嚇阻不守法的民眾,各項集會或活動賽事可以馬上宣布停止,甚至教育部也可能對就學有所對應,並利用著先進的軟體監控,最後真的太嚴重或許就會考慮走向封城,當然我們都不希望有這一天的出現。
日本的憲法保障人民有絕對的自由,是一個高度尊重人權的國家。但自從二次世界大戰之後竟然就沒有修過憲法,遇到這種瘟疫災難,已經讓國家經濟造成重大損傷,還是不知變通,無法因應疫情而實施更嚴厲的法律來約束人民行為,釀成「現在每天新增6000-7000人確診、第三次的緊急事態宣言實施了將近快一個月卻完全沒效果、反而讓更多的地域進入「蔓延防止重點措施」這樣無法收拾的局面,這樣反而是讓「人權」害慘了自己人,我已經說過無數次了,「這個病毒自始至終考驗的就是人性」。
阿中部長在上午跟下午的記者會都有提到要隨時根據疫情變化及聽取專家意見,採取「滾動式應變」。這是疫情至今為止台灣本土最為麻煩的一次,人民肯定都很緊張,但不可能一下子就把警戒就升到最高,而是要一步一步來的。請大家千萬不要一直跟那些名嘴或政客那樣只會出一張嘴說幹嘛不怎樣怎樣的,用說的大家都會、但很多事情實際要施行起來都有它的困難度。一開始就採取過於嚴格的防疫規定可能會因為時間拉長而讓人民感到疲憊,然後後續就鬆懈到一直外出、口罩就都不戴了,看到今年日本黃金週各景點「不怕死」的人潮湧現,就是給我們今日台灣最好的警惕。
台灣跟日本都有自己各自的問題要面對。
雖然日本疫情一直都很慘重,但相對是有著較多的病毒株資料數據、有先進的AI模組分析後續疫情可能的變化,甚至已掌握了多家不同廠牌的新冠病毒疫苗,但台灣目前主要還是只以AZ疫苗為主,數量也....嗯....看各大醫院疫苗預約幾乎都已滿就知道了。(前幾天我有分享横浜市立大学医学部的研究指出Pfizer輝瑞疫苗對於七種變種病毒皆有著9成以上的防護力。不過我在美國的朋友說他打了兩劑Pfizer疫苗都有著不同症狀的副作用,像是感到房間天旋地轉、滿滿噁心感等,感覺還是蠻看個人體質的,這部分僅供參考。)
而台灣當然也有很多的問題,在這種龍蛇混雜、出入比較複雜的地方,檢調肯定相當不容易。今天的180例並沒有公布確診個案列表,感染源不明佔了多少比例、確診患者出入過的地區,對我們來說還是一個大問號,雖然可以體諒在短時間之內要完成所有較為詳細的檢調是有一定困難度的(畢竟有很多人可能會隱瞞足跡、像是某個案竟然還謊稱女兒出國),但台灣目前疫情尚未明朗也讓民眾開始憂心了起來,這一個禮拜將會是很重要的關鍵。最為麻煩的是台灣就然還有著相當多的非法移工,沒想到邊境管制都已經嚴格執行那麼久了、還有這麼多外籍人士還躲在台灣不同的角落,太魯閣號事件中有部分責任不就是因為那位非法滯留打黑工的越南人,如今跟茶室相關的非法移工恐怕也容易成為破口,這兩件事情都釀成台灣2021年很大的災難了,警察先生們您們真的不多花點心思去查這一塊嗎?
去年底紐西蘭籍已婚機師與親密女性友人害連253天本土零確診的台灣破功,這次事件中的華航機師也有金融業女友、但凌晨又在酒吧私會空姐,超級「時間管理大師」的獅子會前會長進出比較複雜的地方造成疫情連環爆,這些不該有、不適當的「人與人的連結」確實是給全體人民一個很大的警訊。我相信這些人的經濟層面應該是蠻不錯的,但家裡肯定也有很多的問題要面對,我一直說這段疫情到底要帶給全體人類什麼啟示呢?我們是不是有時候跟他人有太過度的連結了呢?如果我們某一天突然就染疫生重病了,我們可以留哪些有價值的東西給我們後一代呢?是不是總是要等到最後離世的那一天,才能感受到原來最重要的還是自己的家人呢?
相信大家在這段時間也有準備了一些物資,但其實到大賣場人擠人排隊也是一種群聚,也是很危險的,或許可以利用一些電商購物平台取代,或者想辦法避開人潮擁擠的時刻前往。相信在一年多的準備之下,目前台灣的物資跟口罩數量都是很豐富的,阿中部長團隊也替我們努力守護夠久了,很多事物都不是理所當然的,就像前幾天的大停電,失去之後反而會讓我們懂得更加珍惜。這個時候已經不是藍綠鬥嘴的時刻了,而是全體人民該團結起來共同全力抗疫。
日本人雖然在「自肅」方面沒有做得很好,但在其他國家防疫失敗的借鏡之下,同時也給了我們更多的時間與機會可以去看看別人、警惕自己。我們一起為台灣的疫情而禱告,我們也可以努力把正確的防疫觀念傳遞給身旁的親友。先把自己給保護好,就是給國家最大的幫助!
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日本有過農曆年嗎 在 超級爺爺 SuperG Youtube 的最讚貼文
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【農曆年底】的影片
https://youtu.be/g9MEpxVLA4I
【超級爺爺Super G 】
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超級爺爺Super G(木下諄一) 的中文小說「記憶中的影子」
金石堂
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博客來
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#過年,#台日文化,#最近沒有過年的氣氛,#以前的過年,#日本爺爺講故事,#超級爺爺,#木下諄一,#https://youtu.be/dk5g5A7qjMc,#每天生活中的小故事,#台灣日本,#在台日本人的日常,#台灣過年,
日本有過農曆年嗎 在 Veganfuufu Youtube 的最讚貼文
想好年菜吃什麼了嗎?我們雖在東京,但到橫濱中華街也能體驗春節氣氛!
三道春節食譜:當歸湯、炒年糕、獅子頭,吃完心暖暖!
平時也可以當作家常菜❤️
在『隆泰商行』買中藥、『耀盛號』買豆乾、八寶粥、酸梅湯等台灣和中華食品!
這個年,在日本過也有年味☺️ 在日本的朋友們可以去走走哦!
0:00 3道蔬食年菜介紹 3 Chinese New Year recipes
0:11 橫濱中華街辦年貨 Yokohama Chinatown
0:48 中藥行『隆泰商行』buying Chinese medicine
1:32 中華食材專賣店『耀盛號』buying Chinese food
1:57 自由之丘中藥店『漢方鍼灸 和氣香風』Kampo and Shinkyu Clinic Kakikofu in Jiyugaoka
2:26 暖身當歸湯食譜 angelica Soup
4:31 中華炒年糕食譜 stir-Fried Rice Cakes (Nian Gao)
5:57 紅燒獅子頭食譜 braised meatball with soy sauce
8:55 歡樂用餐時刻 Enjoy time
9:59 日本新年景象預告 Japanese New Year
謝謝你們的支持!
下一期將分享日本新年景象!
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中藥行『隆泰商行』:https://goo.gl/maps/7QtuGo7XBtioqmJS8
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🧔🏻 麥可上菜 食譜 Recipes⇩
2:26 暖身當歸湯 Angelica Soup
▶材料 INGREDIENTS
乾香菇 mushroom
玉米 corn
蓮藕 lotus root
紅蘿蔔 carrots
小芋頭 taro
薑片 ginger
▶中藥 INGREDIENTS
當歸 chinese angelica
人蔘 ginseng
黃耆 Astragalus propinquus
紅棗 chinese red dates
(蟲草花 cordyceps militaris)
任何中藥包 any chinese medicine pack
▶調味料 SEASONING
紹興酒 shaoxing rice wine
4:31 中華炒年糕 Stir-Fried Rice Cakes (Nian Gao)
▶材料 INGREDIENTS
筍乾 dried bamboo shoot
年糕 rice cakes
紅蘿蔔 carrots
碗豆 pea
香菇 muchroom
蔥白 onion
一點綠色蔬菜some leaf vegetables
▶調味料 SEASONING
橄欖油 olive oil
鹽巴 salt
蒜粉 garlic powder
料理酒 japanese sake
香菇水 mushroom water
醬油 soy sauce
辣醬 chili sauce
老抽 dark soy sauce
麻油 sesame oil
白胡椒 white pepper
5:57 紅燒獅子頭 Braised plantball with soy sauce
▶獅子頭部分 Plantball
豆乾 dried tofu
鷹嘴豆 chickpea
洋蔥 onion
香菜 cilantro
羅勒 basil
檸檬 1 小片 lime
蒜頭 garlic
山椒粉 sansho powder
辣椒粉 chili powder
鹽巴 salt
黑胡椒粉 black pepper
辣椒片 chili
橄欖油 olive oil
麵粉 flour
玉米粉 corn starch
▶其他 Others
芥菜brassica juncea
香菇 mushroom
醬油 soy sauce
味琳 mirin
料理酒 japanese sake
老抽 dark soy sauce
楓糖 maple syrup
甜辣醬 sweet chili sauce
麵粉香菇水 mushroom water with flour
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每到農曆年馬來西亞及新加坡最應景的年菜就是撈魚生
老詹接獲任務在新加坡要獨立完成七彩魚生這道菜
但這七彩是哪七彩可是一點頭緒都沒有
只好動員網軍的力量
找到在新加坡的台灣朋友協助
在大家齊力合作下
一起完成了七彩撈魚生
感受一下星馬農曆年節氣氛
星馬的朋友們你們今年撈魚生了嗎?
快訂閱 愛玩客帶你到處玩!
愛玩客YOUTUBE↓
https://goo.gl/AcZ9yD
#愛玩客 ##
愛玩客FB↓
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