【百年魚市🐟基隆崁仔頂－餵養全台吃貨】
在這基地豐隆的城市，最生猛的行業便是「崁仔頂魚市」。在眾人準備要入眠之際，這北台灣第一漁貨市場才正要從夜色朦朧中醒來。
為什麼敢說基隆崁仔頂魚市餵養全台？難道中南部沒有自己的魚市漁港嗎？這要從崁仔頂的身世說起。
基隆未建港前是天然海灣，多變的海岸地形與彭佳嶼之間的海域，自古就是漁業資源豐富的著名漁場。早年基隆水路發達，在日人尚未築港整治前，位在石硬河（現南榮河、旭川）河口就有著基隆市區的第一條街肆─崁仔頂街，可追朔至少1909年，當時小船捉魚返航後可直接卸貨停靠，久而久之聚魚成市，「崁仔頂」的稱呼便一直使用至今。
一般人認知的基隆港是商港與軍港，但基隆還有八斗子、望海巷、長潭里、外木山、大武崙、正濱等六個漁港。加上鄰近金山、萬里、野柳、貢寮等地的漁業人口，整個基隆市加上支援外縣市漁獲的能量，每年至少達30億元營業額。
以現代地理位置來看，崁仔頂早已不再位於漁船卸貨之處，之所以仍能維持北台灣第一魚市的地位，全拜所在地交通便利所賜。兩百公尺外就是台灣高速公路起點，方便魚貨交易運送，也讓崁仔頂熱力始終不墜。
深夜的魚市，整條街上儘是一籃籃睜著晶亮大眼、鱗澤閃閃動人的各色魚兒🐟，配上生猛有力的叫價聲，和內行人才知的圍聚搶購規則，是生猛鮮美的漁獲風景，也是引人入勝的漁文化。雖然崁仔頂主要進行的是漁獲拍賣與批發，但一般人來到崁仔頂也能少量購買。
崁仔頂不但是北台灣漁獲種類最多的批發市場，吸引各地中盤商、市場魚攤和餐廳採購前來批貨，附近的深夜食堂也成為朝聖所在，原本用以餵飽在吆喝聲中工作的人，但因便宜大碗又好吃，也逐漸吸引遊客造訪，一嘗當季海鮮肥美滋味與討海人的陸上優選攤檔。
活絡的漁業作業、持續至清晨的魚市，熙來攘往的採購流通，讓基隆不但有著隨四季更迭的鮮美海味，在加工商品的穩定供應與豐富組成上，也多教人大開眼界；因此除了各類鮮活魚介、水冰、冷凍與加工產製品外，或許是因為這步調相對踏實緩慢的都市，保留了早期生活與飲食文化，而使得許多已在都市中相對式微的水產加工品，在基隆卻持續發展，例如各式魚漿煉製品，因著每日現作與加工後直送的時間與距離優勢，加上基隆人在口感氣味上分外挑剔，也讓魚漿含量相對充足的甜不辣（天婦羅）、竹輪（吉古拉）與魚丸，成為造訪基隆值得一試的特色吃食。
photo by PJ Huang
旭川海鮮市場 在 [問題] 北海道札幌、旭川行程請益- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
１． 出遊日期：10/30-11/6
２． 每日行程：請寫下每一天所安排的
DAY1 機場午餐→中島公園→北海道大學→狸小路晚餐
DAY2 小樽一天
DAY3 搭火車至旭川→美瑛→平和通買物公園&晚餐
DAY4 大雪山旭岳一天
DAY5 札幌車站逛街→JR TOWER T38展望台下午茶→藻岩山夜景
DAY6 札幌市區散策(大通公園&札幌電視塔.時計台.北海道舊本廳舍→北海道神宮)
DAY7 (空白)
DAY8 回台灣
住宿：
在札幌都是住中島公園旁
旭川是住旭川車站旁
交通：
DAY2~DAY5打算用札幌-富良野區域鐵路周遊券
其他就是巴士跟地鐵
３． 特別希望：
(1)札幌周遭還有什麼推薦的地方，因為我原本是旭川進函館出，所以行程是從旭川一路
玩到函館，結果機票被改到札幌進出，所以我札幌多了兩天，其中一天安排逛街行程，
另一天查了一輪不知道還可以安排哪裡，原本有查到定山溪，但那時已經11月了，也沒紅
葉了，不知道沒有紅葉還值不值得去一趟??
(2)場外市場跟二条市場哪一個比較推薦?因為媽媽指定要去海鮮市場，好像是想買一些乾
貨。
額外說明：
1.這次是帶著媽媽玩，所以行程想安排鬆一點，像是小樽跟旭岳都安排了整天，想請教
大家，上面這樣安排還可以嗎？不知道會不會太空？或是有其他推薦大眾運輸方便的景
點可以加在哪一天嗎？
2.我跟媽媽對動物園都沒興趣，所以不考慮安排旭山動物園。
3.媽媽有跟團去過北海道兩次，兩次都有去洞爺湖、登別，加上交通較遠，所以這次不安
排。(雖然也有去小樽跟鐘樓拉，但我第一次去北海道還是想去看看)
4.被改票前做功課看到函館的八幡坂好美，原本很期待，結果無法去了好傷心，札幌應該
沒有類似的景點吧....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 116.241.40.249 (臺灣)
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而且查過大家說因為搭機還要提前到機場跟準備時間 其實也是花很多時間
但我剛查新千歲機場好像沒有飛函館的
只有丘珠才有飛函館
加上媽媽特別跟我說他覺得登別 洞爺湖很無聊，所以就沒安排了
有跟媽媽說行李可能可以寄放 背個背包移動
但媽媽好像覺得背包放不進他的換洗衣物 而且背一天太重
※ 編輯: esther1912 (116.241.40.249 臺灣), 10/18/2022 09:53:30
我原本定的WBF兩千多 現在變六千多
※ 編輯: esther1912 (116.241.40.249 臺灣), 10/18/2022 11:16:08
但ANA比較貴 來回要五千 不知道是不是因為他網站上外國人優惠的期間只有寫
到2020 年 5 月 31 日為止?
JAL來回兩千多而已 但JAL時間太爛 晚去早回
想說11月應該還沒到大雪
還要加上時間成本
※ 編輯: esther1912 (116.241.40.249 臺灣), 10/18/2022 12:47:21
剛剛決定搭JAL去函館來回
只是想詢問大家美瑛11月去漂亮嗎? 我是看那邊的建築好特別
加上有排去旭川 所以才安排順便去美瑛 不過現在取消旭岳
我就不知道還要不要去美瑛了....
原本想說如果有企鵝遊行還可以去 但企鵝遊行12月才有
天狗山也有在考慮~謝謝!!
※ 編輯: esther1912 (116.241.40.249 臺灣), 10/19/2022 13:44:06
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