#週日彤雯家早餐 依然三種版本😂
🔺美寶版:媽咪自製吐司pizza+鮮奶
🔺老公&瓜瓜父子版:現烤奶酥厚片+酪梨牛奶
🔺彤雯版:雙蛋酪梨番茄拼盤+享SO綠茶咖啡
(依照慣例又要問一下大家喜歡哪一個版本?😁)

其實花不了太多時間,但人人吃得開心滿意🥰。我也簡單分享兩樣:
#自製吐司pizza
▪️最重要的材料就是:吐司(厚片比較好)跟乳酪(我是用一般做焗烤的雙色乳酪絲,因為常做焗烤所以家裡都會有)
▪️其他材料就有什麼就放什麼。像我今天打開冰箱裡面有紅色甜椒、三明治鮪魚罐頭,我就只放這兩樣。如果有其他蔬菜:玉米粒、青花菜、青椒、洋蔥、蕃茄⋯都可以放。若有培根或火腿或肉片也很適合!
▪️吐司抹上薄薄一層紅醬(今天紅醬吃完了所以我就抹番茄醬),把其他材料切小丁放上去、撒上乳酪絲,放進烤箱烤(我隨便抓時間溫度:今天大概是210度烤五分鐘,一般的小烤箱都可以)
⚠️這邊有一個小tip:建議吐司可以先對切。我每次都覺得為什麼在外面看到店裡做的都可以切得很整齊?但我每次烤完拿出來一切⋯上面東西都會亂七八糟😭、形狀就不美了。後來才知道他們都是先切、再鋪料,再送烤~這樣烤好時不但方便吃,也能維持外觀的美麗!(奶酥厚片時我也是這麼做的)
#雙蛋酪梨番茄拼盤
這真的完全沒技術😂~就煎兩顆蛋、撒上現磨玫瑰鹽跟黑胡椒。蕃茄酪梨切片、淋上巴薩米克醋,就非常非常好吃了!
我最最最喜歡禮拜天早上了!能夠悠閑的為家人跟自己做早餐,是很幸福的一件事❤️
㊙️我們家的鮮奶都是長期訂購 #鮮乳坊,每週五瓶配送到家。雞蛋也是長期訂購 #樂活DHA葉黃素雙機能蛋,每週配送到家。因為自己長期訂購,所以幫粉絲談了更優惠的方案。
而我每天喝的 #享So綠茶咖啡,本周也要開回補團囉!這些我每天吃每天用的好物都在社團裡,歡迎大家加入社團一起變健康~🥰
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,「飛利浦萬用鍋。一日料理」日日。美味 | 俏媽咪潔思米 萬用鍋 https://reurl.cc/Q3Kzlp 飛利浦紅小萬一直都是我家廚房很常上工的小幫手! 商品資訊看這裡 : https://reurl.cc/n05R9n 所以應該很多捧友們家裡也都有一台了吧! #一體式流線造型,時尚...
「明治牛奶紅色」的推薦目錄:
明治牛奶紅色 在 Peggy's 陽光廚房 Facebook 的精選貼文
下午茶風景
與孩子們一起做的奶油餅乾
煮婦今日休假一日,但也還是沒走出廚房,前一天就跟孩子們約定,今天一起做餅乾。
要做餅乾的緣由是因為,上週煮婦包餃子,餡還剩著,但皮沒了。拿出家裡唯一一包麵粉,發現是低筋,怎麼辦?
不怎麼辦!照辦!
明知不可行,依舊發揮實驗精神,揉麵醒麵,做了30顆低筋皮餃子便停下來,萬一失敗了,頂多吃30顆也還能接受。
剩餘的肉餡,加入一大把蔥花與一顆蛋,做成公婆來吃說極嫩的肉丸湯。剩餘的麵糰,我灑進少許砂糖揉勻,給孩子們用模具切形,表面抹薄奶油進烤箱烤熟。
非計畫中,玩票性質的做出迷你餅乾,不怎麼甜,但極脆耶!孩子們可樂了,淡淡的麵粉香,他們吃在嘴裡也有滋有味,好唰嘴。
煮婦就跟孩子們約定了,下次來玩真的餅乾吧!
/
若真的照食譜放奶油放糖,餅乾熱量我不敢想,今天一切減半,反正上回什麼都沒有的餅乾也是脆又香,給孩子們玩開心吃開心就好。
「簡易餅乾食譜」
低筋麵粉 200克
奶油 40克 (室溫回軟)
砂糖 25~30克
牛奶 20ml (或水)
蛋黃 1顆
鹽 1克
1.回軟的奶油加入砂糖與鹽打勻,再加入蛋黃拌勻。
2.把低筋麵粉過篩加入攪拌至無顆粒,再用手捏壓成團,不用過度揉壓,成團即可。
3.平鋪一張保鮮膜,麵糰一分為二,取其中一份用桿麵棍桿開成約0.3~0.5cm厚的麵皮,用模具壓出喜歡的形狀。
4.氣炸鍋或烤箱180度烤15分鐘,依餅乾大小與厚度,烤至金黃色即完成!(放涼後更脆)
*我用三明治袋子裝融化的巧克力醬畫圖,紅色的是紅肉李果醬。
#暨佩姬百年鬆餅店開幕後
#佩姬百年餅乾店也開張了
#謝謝光臨
#佩姬的陽光廚房食譜
明治牛奶紅色 在 Facebook 的最佳解答
來⋯ 繼續把Yosemite 寫完⋯
我真的覺得連貼兩天的話,妮們會沒感覺我其實寫兩篇了
照片太像了啦😂😂
園區裡面有類似超市的商店,
又有賣紀念品
又有賣牛奶🥛肉類🍖🥩零食🥠🥜🍫⋯⋯
應該是給露營的人買的吧⋯⋯
也有賣熟食跟三明治🥪🥪
連亞洲醬料都有賣
其實很方便! 😊😊
只是進來國家公園還有超市文🛒🛒可以發真的很妙🤣🤣
▫️▫️▫️▫️▫️
然後⋯ 我個人覺得一整天坐在山壁下看別人攀岩真爽⋯⋯😌😌
這種攀岩🧗🏻♀️都要攀好幾週的
大家都在看⋯ 他們怎麼上廁所啊?🚽🚽
畢竟在下面看的人很專業耶⋯ 還帶了高倍數望遠鏡🔭🔭😂😂
(攀岩人表示:妮才無聊,會想到這種問題)😂😂
▫️▫️▫️▫️▫️
然後⋯ 介紹一下我們這次住哪🤗🤗
我們這次住Yosemite附近的小城叫Oakhurst
很方便 😇😇
有超市🛒🛒藥局💊💊也有速食店🍟🍟跟星巴克☕️☕️
💡💡Airbnb這間👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3wY5tfA
是那區少數內裝比較新跟時尚的裝潢
我其實蠻怕小木屋感覺的房子,都很昏暗暈黃燈光⋯😅😅
Host人也很好👍🏻👍🏻
回應迅速
浴室跟床具也乾淨⋯⋯(雖然我還是有再洗一次)😂😂
▫️▫️▫️▫️▫️
然後Oakhurst有個很可愛的🍦🍦冰淇淋店
紅色小木屋⋯⋯
我們跑去買冰淇淋吃
除了外觀可愛之外
我沒別的要說了(這樣含蓄妮們懂吧?) 😏😏
嗯⋯ 差不多是這樣⋯
我貼了一段出山⋯啊⋯不是,是下山的影片⋯⋯🎥🎥
裡面的樹🌲🌳🌲🌳真的好美好美好美喔🤩🤩
(不過再美,我也最多只能看兩天, 謝謝🙏🏻)
#朽木不可雕也
對了⋯ 我們去的時候不用預約
但好像五月又開始需要預約
大家要去玩要先去Yosemite官網做一下功課喔
以免白跑一趟🍀🍀
▫️▫️▫️▫️▫️
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#sarah美國停課防疫日記
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#妮看成停經日記表示妮視力正常
#別擔心我還沒停經
#等我停經我再來寫停經日記
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明治牛奶紅色 在 YummyMummy Youtube 的最佳解答
「飛利浦萬用鍋。一日料理」日日。美味 | 俏媽咪潔思米
萬用鍋 https://reurl.cc/Q3Kzlp
飛利浦紅小萬一直都是我家廚房很常上工的小幫手!
商品資訊看這裡 : https://reurl.cc/n05R9n
所以應該很多捧友們家裡也都有一台了吧!
#一體式流線造型,時尚的紅色設計,
#全觸控板,人性化的簡單界面螢幕顯示
不只煮白米飯軟Q溼潤好吃~
還可以直接在鍋內開蓋清炒烹調
蓋鍋燉煮時小萬的雙重溫控科技,
讓食物能均勻受熱熟成,展現完美風味!
烹煮中還可以進行 #中途加料 喔!
讓菜餚口感更加平均~
料理收尾時用#收汁入味 功能能讓醬汁更濃郁,燉得更好入口!
所以阿~美味的生活裡頭不能沒有紅小萬!
就算完全零廚藝也能零失敗!
來看看這天的日常,有什麼好好吃的菜色吧!!!
[烤肉歐姆蛋三明治]
豬肉片
醬油
砂糖
白胡椒粉
五香粉
蒜片
生菜
吐司
雞蛋
牛奶
鹽巴
白胡椒粉
[韓式泡菜豆腐煲]
洋蔥
五花豬肉片
板豆腐
鴻喜菇
蒟蒻絲
蔥花
高湯
泡菜
醬油
韓式辣椒醬
[牛腩咖哩]
牛腩
洋蔥
紅蘿蔔
咖哩塊
[起司焗烤時蔬]
奶油
花椰菜
杏鮑菇
玉米筍
牛奶
鹽巴
黑胡椒粉
雙色起司
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
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明治牛奶紅色 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
3道終極版特大號三明治食譜 — 三明治曾經只是英國當地最受歡迎的小吃,但如今已成為了國際美食。這種小吃簡單、快速、可依各人的口味而準備,而且可以有飽足感。以下食譜將介紹如何用烤盤和蛋做出的特大號三明治。如果你比較喜歡經典的俱樂部三明治,那不是問題了,因為它是今天的食譜之一。為喜歡牛排的人,我們提供了搭配烤甜椒的牛排三明治。當然還有起司三明治:我們採用卡蒙貝爾起司,搭配蘋果圈和蔓越莓果醬的組合。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/sandwich-from-baking-tray/
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所需材料:
9 顆蛋
100 ml 牛奶
鹽
黑胡椒
3 湯匙細香蔥 切碎
12 片吐司 (9 x 9 cm)
一塊冷凍的奶油
牛排三明治部份:
牛排 煎熟後切片
紅洋蔥圈 煎熟後淋上義大利香醋
紅色和黃色辣椒 烤過
起司片
牛排醬
俱樂部三明治部份:
雞胸肉 煎熟撥絲
培根 煎熟
綠色沙拉
番茄片
美奶滋
起司三明治部份:
卡蒙貝爾起司
加了鹽和焦糖的蘋果圈
蔓越莓醬
作法:
1. 在約30 x 40cm cm 的烤盤抺油,然後放入烤箱預熱。將蛋、牛奶、鹽、黑胡椒和細香蔥混合攪拌均勻。
2. 將烤盤從烤箱中取出,將混合好的食材均勻地倒在烤盤上,然後將12吐司放在烤盤上。用刨絲器將冷凍的奶刨在吐司上,再將烤盤放入上下火180°C的烤箱中烤大約10分鐘。
3. 趁熱把烤盤翻轉後,切成3條長條形。
4. 現在,來組合三明治:第一條中間相鄰地放上兩片莫扎瑞拉起司,再放上一層烤甜椒。
5. 把吐司從外往內蓋過來。
6. 在吐司上抺上牛排醬,再放上牛排切片和紅洋蔥。
7. 把兩另一邊的三明治疊在紅洋蔥上,然後用長竹籤固定住。特大號的牛排三明治就完成了。
8. 在第二條吐司中間的兩塊吐司上分別放一片生菜。再放少許雞胸肉絲,並由外向內將外面的吐司蓋到中間。
9. 將兩邊的吐司上都抺上美奶滋,然後在上面放上培根和番茄片。之後三明治疊起來,再用竹籤固定住。
10. 將卡蒙貝爾起司從中間剖開,放在第三條的中間兩片吐司上。將外部的兩片吐司往中間疊起來。在吐司上塗一層蔓越莓醬後,放上3片蘋果圈。
11. 將兩邊的三明治疊起來,然後用竹籤固定住。再將三種口味的三明治都對切成三角形。
哇!結果超完美!這3種美味的三明治變化,不僅外表很壯觀,味道也非常好。你最喜歡哪種口味的三明治呢?祝你胃口大開!
你喜歡不一樣的三明治嗎?那麼,千萬別錯過了這4種口味的派對小點食譜。https://www.yokofu.tw/party-sheet/
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明治牛奶紅色 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
#牛角麵包 #優格麵包 #三明治麵包 #鮮奶中種
這是一份口感介於亞洲甜麵包,與美式貝果質地間的麵包配方,麵團最大特色是膨脹率較低,因此容易在造型上進行較大變化,例如需要鮮明線條感的螺旋捲、可頌捲甚至是花環等編織造型。不過外型再花俏,好吃依然是最重要的,大部分朋友偏愛的內層質地柔軟,淡雅的甜味與豐富奶香也是這份配方出色的優點,因而液體配置上選用了全脂鮮奶及優格搭配,因此風味與質地都能一次到位。曾經有網友問了我「優格中種」的問題,除非是設定要用優格酵母起種,目的就是要奔放隨機的氣孔特性,其它近似天然魯邦麵種帶有,乳酸菌與醋酸菌的抗老化效益,都可因為麵團裡添加了優格而達到相仿的結果。
主麵團裡所使用的『優格』與具有油脂乳化能力的『雞蛋 (蛋黃)』,讓這份麵包不僅抗老化,也兼具了保濕性,烘烤後乳糖給予特有的橘紅色外皮,搭配牛角滾捲造型顯得格外吸睛,較低的含水率讓它不致於過度軟綿,這樣接近貝果質地的特色,讓麵包體很適合與高水份蔬果食材接觸,做為三明治麵包使用就格外合宜,因此造型並不限於我所示範的牛角模樣,只要保持每份麵團總重不變,想變成熱狗堡或漢堡包一樣也可以。
[ 材料 ] – 鮮奶中種
高筋麵粉(A):200g
速發酵母:4g
全脂鮮奶:160g
[ 材料 ] – 優格主麵團
原味無糖優格:95g
全蛋1顆:50g
高筋麵粉(B):230g
細白砂糖:40g
鹽:8g
常溫無鹽奶油丁:25g
表層用蜂蜜:20g
35%動物性鮮奶油:25g
表面裝飾:白芝麻或其它
★ 每月定額贊助計畫:https://goo.gl/yWSqdJ
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=10073

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明治牛奶紅色 在 [感想] 日本明治meiji巧克力變身小方塊新上市- 看板CVS 的推薦與評價
明治meiji方塊巧克力
難道現在的趨勢是小包裝?
https://japankuru.pixnet.net/blog/post/199792626
原本看到這種新包裝的時候,我以為是明治出了跟KitKat一樣的巧克力球餅乾,
回家後打開,拿了一顆咬了一半想說要拍個老梗斷面秀,
沒想到原來每一個小方塊就是巧克力塊!!
Japankuru編輯長這才驚覺自己的愚蠢,
拿起包裝細細查看才知道一切都是自己誤會了XD
不過方塊巧克力也很美味所以沒關係~
首先是牛奶味比較濃厚的紅色包裝牛奶巧克力。
前面所說的咬了一半的斷面秀就在這裡XD
一塊塊小小的方塊堆疊起來其實超可愛,
感覺可以疊出座城堡還是什麼的,
味道的部分,由於編輯長好像是第一次吃紅色包裝巧克力,
所以對於它突出的牛奶香味還滿印象深刻的。
再來是Japankuru編輯長最常購買的定番牛奶巧克力!!
雖然很多人都說,會吃巧克力的人其實都吃那種80%、90%這種高純度不甜的巧克力,
不過我大概就是單純的螞蟻XD
就只是單純喜歡這種香濃的感覺~
這個的味道就跟普通買的片狀巧克力一樣唷~
不過外表可能有塗上什麼防止融化的東西,
所以摸起來的手感有一點不一樣就是了。
比較有大人成熟滋味的黑巧克力。
個人不太買明治的黑巧克力,不過單純只是偏好的問題XD
喜歡他們家黑巧克力的人們、為上班的小點心所煩惱的人們,
可以在日本蒐購帶回台灣唷!!
(還是台灣也有賣呢?)
我是在日本7-11購入的,
另外在LAWSON也有看過!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.93.104.222
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1434690986.A.835.html
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