【#花蓮美食】蔥油餅大比拼！#黃車 #藍車 #明禮路蔥油餅、都幾？
提到花蓮眾多美味小吃，炸彈蔥油餅是個榜上有名的選項！既然都說到花蓮的蔥油餅，不得不提知名的 #黃車炸彈蔥油餅 與 #藍車炸蛋蔥油餅 了。它們兩家各自都有自己的支持者！不過在黃藍車派別之爭當中，其實默默還有一派新勢力 #林記明禮路蔥油餅，傳聞它才是花蓮人的首選？！
👉詳細圖文： https://bit.ly/34j9G06
話說回來，各位比較喜歡吃哪種蔥油餅呢？是要炸得酥酥脆脆、還是喜歡嚼勁多一點？喜歡綿密熟蛋，還是堅持要有蛋黃流出的半熟蛋呢？小編超喜歡半熟蛋，不過自從有次一咬下去蛋黃直接噴到身上的新衣後多少就有些陰影了...😅大家吃之前要小心喔🤣
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❗️ 照片都是在疫情爆發以前去花蓮拍的喔。現在還是盡量避免非必要的外出、戴好口罩勤洗手，保護自己也保護他人，一起加油撐過去～之後有更多漂亮的美景等待大家探索喔！
明禮路 美食 在 [食記] 花蓮美食明禮路林記蔥油餅- 看板Hualien - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
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圖文並茂版
https://changfong.pixnet.net/blog/post/45713316
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《花蓮美食》明禮路 林記蔥油餅．餅酥不油膩 油也乾淨．花蓮蔥油餅的另一個選擇
說到花蓮的蔥油餅，大家一定會想到蔥油餅街上的黃車與藍車，其實在不遠的明禮路上還
有家【林記蔥油餅】。峰大覺得這家【林記蔥油餅】的餅皮走薄脆路線，口感不錯，重點
是油很乾淨，整體味道其實也不輸那兩家排隊蔥油餅喔！
【林記蔥油餅】就在明禮路上，黃色招牌的攤車。
蔥油餅的價格很便宜，不加蛋20元，加蛋也才30元。蛋可以選擇全熟或半熟。
可以看到老闆熟練的桿著餅皮，入鍋油炸，裡頭的油還滿乾淨的。
炸好後，會塗上蒜味醬油或辣醬，就是一份好吃的蔥油餅啦！
這裡除了蔥油餅外還有紅茶（10元），可以搭配蔥油餅。
裡頭還有一張桌子可以坐著吃蔥油餅。
蔥油餅的餅皮很薄，炸過之後邊緣很酥脆，仔細咀嚼麵皮QQ的，然後麵香也會慢慢浮現。
配上蒜泥醬油與辣椒很夠味，辣椒有辣，整體口味不錯。
紅茶就是古早味紅茶，也不會太甜，搭配蔥油餅恰恰好。
當天也看到有客人一次訂購二、三十份，感覺也滿受在地鄉親歡迎的喔！下次不想去蔥油
餅街排隊，也可以來這裡試試看囉！
日期：2018.02.02
明禮路 林記蔥油餅
地址：花蓮縣花蓮市明禮路18-3號
電話：0965 006 589
營業時間：13:00–18:30
網址：https://www.facebook.com/lingoodfood/
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花蓮美食懶人包 超過35篇美食
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