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中秋佳節，大家會選擇廣式小月餅、 蛋黃酥等點心來做年節禮盒、伴手禮，而鳳梨酥、鳳凰酥不僅是中秋的選擇，更是象徵旺來的新年伴手，或是生活嘴饞的常見小點、午茶良伴，今天想和大家分享，歷經45年經典好滋味的和平壽桃-甜在心土鳳梨酥+peace鳳黃酥。
https://firefox1003.pixnet.net/blog/post/225536780
【和平壽桃店家資訊】
📌電話：02-29907199/02-29906889
📌地址：新北市新莊區新泰路10號
📌營業時間：10:30~20:30
📌官網：www.hopine.com.tw
📌粉絲專頁：和平壽桃 | Facebook
我是無毒農的逸峰，我先分享兩個客人的回饋，其中一個是昨天晚上 11 點，我親自處理的回饋。
回饋Ａ：
” 訂單商品:預購【梨山金冠蘋果】甜莃果園(5斤裝)( 1盒699)。
我買了一箱蘋果 ，但其實收到的時候很失望， 一共17顆大小不一的蘋果， 比市面上的蘋果小很多， 吃了之後更失望，重點是甜度很低帶點微酸的青蘋果味道， 比超市買的智利紐西蘭蘋果難吃， 平日超愛吃蘋果的兒子都不愛吃。
以前買過別間梨山蘋果很好吃，看到無毒農網頁介紹才購買，但真的非常不如期待。”
回饋Ｂ：
“想了許久， 最後還是決定寫下這次水珠柚園的禮盒心得，前幾週看到貴司貼文 說 會將營運中心擺回品質而非業績成長，雖然在貴司的產品上沒用過品質有下降但 當下仍對此方針深感認同， 沒想到 幾個禮拜後我也遇到了，我不是什麼大戶, 但過去近三年來， 貴司的海產一直是家中的首選， 因為煮給小孩吃， 我選可以讓我安心的商家， 縱使貴一些。
以往節日都有送禮給保母的習慣， 先後訂過 蓮霧， 鳳梨釋迦， 芒果， 玉荷包... 品質都很滿意， 這次中秋節 選了 頂級紅柚禮盒， 還特別跟保母說， 頂級紅柚禮盒 可能 中秋後才會到， 謝謝她照顧家中二寶， 請她見諒及 期待。
這次禮盒， 中秋節 前夕收到， 比預期早幾天， 但收到及檢查後，對此禮盒深感失望， 並懷疑是否能送的出手"
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我可以理解，如果是我自己碰到這種狀況，其實真的蠻生氣的，但我們怎麼避免類似問題發生呢？我先說明一下我們怎麼避免這種問題發生，再解釋這問題發生的可能原因。
我先說明我們把關品質的方式：
無毒農在品質把關的部分分為兩個部分，一個是系統，一個是人工。我們每週二早上是跨部門的例行會議，這個會議會檢討上週各項數據，例如出錯率、客訴率等，最重要的是針對上週產品回饋跟分數做檢討改善。
而且為了搜集足夠多的資料，我們提供消費者回饋後，提供的獎勵金額，每週都高達 1.5 ~ 2 萬元，一個月接近 8 萬元，這筆支出就是希望多收集消費者對我們產品質量的客觀回饋。我們再根據這些數字跟農民討論，並改善產品質量。
另外一個是系統，系統會自動溶斷銷售，例如只要連續有 3 個分數低於 4 分的產品，就會自動下架，等我們工作人員了解原因後，才有可能重新上架，而且連續下架兩次的產品，這個產季就會停止合作，直到下一個產季為止。
上面兩個方法，就是我們把關品質的方式。
第二再來就是解釋，這些產品可能發生質量出問題的原因：
1. 農產品天生的最大問題就是無法標準化，就算同一個農民種植出來的蔬果，每一批也都會有大小、甜度、外觀...不同的問題，這其實是最常碰到的客訴之一。
2. 物流的不確定高，太多結冰、摔件、沒有聯絡客人...等問題，這些問題我們能著力的真的不多，只能盡量增加無毒農的車隊，來提高配送比例，今年我們的計畫是能夠提升到雙北50%自配率。
3. 最後就是人為疏忽，這其實也蠻常發生，通常農產品都有產季集中的問題，所以出貨量也會集中，很容易在匆匆忙忙的過程中出錯，少放了資料、漏看了規格...等。補充一下我們倉庫出錯率約為 0.2% ，每 1000 件會出錯 2 件。
最後我們是怎麼處理問題：
一般來說，我們不會先退費給消費者（相信認識無毒農的朋友就知道，我們退費超寬鬆也超神速，通常在 2-3 個工作天就完成退費），原因不是我們不想退費，而是因為我們知道，退費其實沒有解決問題，只是把問題丟回給消費者，是一種不負責任的做法。我們會優先幫消費者解決真正的問題，例如回饋Ｂ，這位朋友是希望送保母的禮物，因為我也有兩個孩子，也都送到保母家，我絕對可以體會這位消費者的心情，所以幫他把送禮的問題解決，比退費給消費者重要，所以我們會優先選擇幫他重新寄送，其次才是退費等其他方式，這就是我們處理的原則。
我知道大家多多少少都有碰到產品有瑕疵跟服務不周的地方，像週一我們電話接線人員比較少，就很多客人抱怨打不進來，或是沒人接電話，我們已經在培訓新的工作夥伴，流程的問題我相信很快可以改善，但品質的問題是最難最難改善的，但這不是藉口，我們要持續努力。
無毒農的為什麼永遠要比我們賣什麼重要，這就是核心價值，不容動搖的根本。
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如果您也想給我任何建議或只想要聊天，歡迎您透過下面連結提供給我，我都會看
https://forms.gle/DTcQ3EiEdsrqizhN9
#找回到農產品的信任價值
前幾天收到一個讀者私訊，說想成為國際新聞記者，因為未來想要創業，希望我給點意見，老實說，現在如果有學生跟我說想當國際新聞記者，我都會先把最真實的情況講出來，也就是台灣媒體圈在過去幾年的改變，因為網路、環境、預算問題，現在才加入的記者們，要搶到飛出國採訪的機會會越來越難，而且這工作看似光鮮亮麗，但做了幾年存款可能會輸同儕一截，如果沒有很強烈的熱情，恐怕會很有挑戰。創業嘛，企劃、公關行銷、帳務、會計、策略、該領域的專業通通都缺一不可，如果已經有長遠目標，何不想著怎麼朝目標前進，累積該領域的經驗呢？
讀者回我：「因為記者可以透過每天的採訪與不同社會階層的人交流，也會採訪到許多有高度的翹楚，如果我可以透過擔任記者讓自己在比同齡人還早的階段就能夠多建立人脈、更有機會獲得完成中長期夢想的資源。」
先聲明，我絕對不是「人脈無用論」的擁護者，但是我看過太多人沉迷在建立人脈的泡泡裡面然後迷失方向，以為自己在大公司工作就能橫著走，結果一辭職，酒肉朋友瞬間跑光。在建立人脈的時候應該要有清楚的認知，就是人家是想跟「你」建立人脈，還是「你的公司」建立人脈呢？
講一個最簡單的例子，以前我曾經短暫地跑過娛樂新聞，當年的中秋節，片商、電影台、電視台的公關都紛紛寄來禮盒，多到我需要搭計程車回家，過年過節的問候也不會少，後來我回歸國際新聞，國際新聞記者主要做外電新聞，就算常常到國外採訪，對於台灣國內廠商、相關單位的新聞也不會有「生殺大權」，更不用在台灣「顧線」維持關係，所以後來任何節日，我再也沒收過任何禮盒，對比生活組的同事們一箱箱水果月餅，國際組的位置相對冷清😂
人脈這種事情跟交朋友不一樣，真心朋友會為你兩肋插刀，但人脈建立在「利益交換」上，出社會後那種建立人脈的場合，人家看的是你的公司、你手上的資源，也就是說，就算因為擔任記者可以比較容易建立人脈，但如果失去了記者這個身分，那些人脈還會有幫助嗎？你在那些人脈的心中地位還是一樣嗎？
如果失去記者光環，改成創業者身分，很有可能會從人家處處讓你一分，變成你要去為了資金、為了公司發展卑躬屈膝，這時候，你的創業點子、實力、發展，才能讓之前建立的「人脈」有用。
現在市面上有很多「我因為多建立人脈，所以找到工作/創業成功」的文章，但這種文章通常避重就輕，打造了「只要有人脈事情就會成功」這種虛幻的假象，這種雞湯喝多了，只會讓人在建立人脈的時候吃悶虧，人脈在對的時間點用上，當然可以畫龍點睛，人脈不是沒用、是看你怎麼用。
但當然，如果爸媽是郭董等級，就當我沒說😉
BWL 昀萃黑咖啡 X 劉薰愛 2021年10月1日
在時光流逝的長河中
有多久未與生命中的他們見面？
疫情下的中秋午後
看著窗上的雨滴
我們都在家裡
與孤獨角力
想念的彼端
也是想念
藉著中秋的明月
將對你的思念
佐一杯手沖經典的黑咖啡
輕啜一口
隨著縷縷輕煙化在月色中
傳遞彼此的濃情
精選100%阿拉比卡咖啡豆
代表你我100%的情誼
中度烘培帶有花香堅果味
這味道叫做思念
是我們一起期待雨過天晴
幸福的滋味
#中秋節 #超值禮盒 #中秋禮盒
#昀萃掛耳黑咖啡
#bwl #食尚哲學
#愛神天團
#咖啡
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堅持安全用藥，吃得健康又安心，就像親自到果園購買一樣新鮮耶！！
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