也無風雨也無晴
蘇東坡是一個人見人愛,花見花開的大才子!
他的長相是修髯朗眉,聽說背後有痣,排例像星斗。
他19歲娶妻王弗,洞房花燭!20歲和弟弟蘇轍同一年考中進士,金榜題名。
正是春風得意馬蹄急,要大展身手時,不幸經歷了喪母(守喪三年)喪妻,喪父(再三年)到33歲時再娶元配的堂妹王閏之(據說是岳父捨不得這麼好的女婿被搶走,把王家的另一個女兒嫁給他當繼室。)
王閏之最辛苦,陪他度過幾乎要抄家問斬的「烏台詩案」(文字獄)。王安石和太后為他求情,才免一死。
蘇軾的一生都在新舊黨爭當中兩邊不討好,得罪王安石又得罪司馬光。仕途坎坷,困厄如斯,未能大用,豈非命乎!
45歲左右被貶官外放到黃州,沒有薪水,一開始住廟裏,後來才在東邊的山坡築草堂居住,此後自稱「東坡居士」。
此時繼室王閏之要負責耕種,安置一家老小。文人通常是生活白痴,幫不上忙!
還記得陶淵明嗎?「種豆南山下,草盛豆苗稀」,文人農作技術是不是很爛?才會野草長得比豆苗還多!
在黃州時,對手派人監視他,沒想到他竟把苦日子活出甜味來!不僅去遊赤壁,還去兩次,寫下《前後赤壁賦》!
每天吃東坡肉配竹筍,他說無肉令人瘦,無竹令人俗。
於是對手再出招,貶惠州(廣東),古時貶官,離皇帝越遠,就表示懲罰越重!
到了廣東,蘇東坡寫信給京城的朋友,說他一天吃300顆荔枝,日子過得可好呢!
真是一個無可救藥的樂天派!那就再貶,這一次把蘇東坡貶到海南島。這時候他已經60歲了,他的繼室和小妾朝雲都過世了,只帶著大兒子蘇邁陪他(怕死在海南,無人收屍)。
要過海時,弟弟蘇轍在碼頭送別,兩人抱頭痛哭,恐怕哥哥此去,一別成永訣!
到了海南島他愛上了當地的芋頭,而且他還開書院,授課講學。有一句話說「蘇軾不幸海南幸」!在宋朝,海南島總共考上12位進士。都是他的功勞。到今天海南島人還感念他的功績!
65歲那年遇到皇帝大赦,終於可以北返,66歲到常卅時生病,他集合全家,臨死前說了一句話:「這一生,我眼中沒有遇過一個壞人」!(眼前見天下無一個不好人)
蘇東坡的寬容,瀟灑,開闊的人生態度,是宋朝最滋補的心靈雞湯。
而且是取之不盡,用之不竭的無盡寶藏。人生所有的困境,都可以在他的詩文中找到安慰。找到力量!
各位!請套上草鞋,拿起竹杖,讓我們跟隨他的腳步一起穿過人生的風雨。
[定風波]蘇軾
莫聽穿林打葉聲,何妨吟嘯且徐行。
竹杖芒鞋輕勝馬,誰怕?一蓑煙雨任平生。
料峭春風吹酒醒,微冷,山頭斜照卻相迎。
回首向來蕭瑟處,歸去,也無風雨也無晴。
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全世界以人名來命名的菜並不多,東坡肉是極少數家喻戶曉,又在民間很普及的一道名菜。
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如果你想拜師學藝煮東坡肉,該拜誰為師才好呢?
當然,最棒的老師還是蘇東坡本人呀!
阿志穿越時空找到東坡居士本尊,蘇東坡願意教他嗎?
他為甚麼要學這道名菜呢?難道他也聽到了【肉形石的召喚】?
(圖為畫家諾維拉所繪。)
您知道還有哪些菜是以人名來命名的呢?
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【食物文學課】檳榔,是造物者之無盡藏也 by 蘇軾
風起了,一顆檳榔掉下來,打到文人的頭。流放到海南島的蘇東坡,只好作詩一首〈食檳榔〉:
「北客初未諳,勸食俗難阻。中虛畏泄氣,始嚼或半吐。吸津得微甘,著齒隨亦苦。面目太嚴冷,滋味絕媚嫵。」
翻譯成白話就是:
「我這天龍人剛到這南方荒島,啥都不懂,當地人一直勸我吃檳榔,想拒絕都不行。但因最近身體虛,怕冷又一直拉肚子,才試著嚼看看,剛開始時也吐了一半。後來發現這東西汁液甘甜,雖然也有點苦苦的。檳榔這玩意,雖然剛開始不太好吃,但味道真是波兒棒哪~」
檳榔原產於馬來西亞,東漢時已有文獻記載,明代李時珍也在《本草綱目》詳述這種南方植物的藥效:「醒能使之醉、醉能使之醒、飢能使之飽;飽後食之,則飲食快然易消」。總之就是個在熱昏頭的南方,適合拿來提神解暑的寶物。
以前想到檳榔就是牆上標語「請勿隨地亂吐檳榔」,誰會知道東坡居士也是紅唇族?其實檳榔是台灣農產之后,年產量僅次於稻米,前幾年產值更是年破百億,次級品還外銷到中國大陸,是道道地地的台灣之光。
依據焦桐《蔬果歲時記》,每年9-10月是台灣檳榔盛產期,果然最近果熟、掉了一地。小助教的爸爸十數年前到過建國花市,和商人詢價大王椰子樹,商人應允賣出。十多年來,這顆「椰子樹」日日長高,年年結果,掉下一地黃熟檳榔;也許它真如東坡先生所形容「面目太嚴冷(=距離感太強?)」,所以才會被認錯成椰子吧~
#吃檳榔會心跳加速精神變很好喔
#記得第一口苦汁要吐出來
#小助教正正
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以下為本段內容文稿:
今天我跟你分享「過好人生」歷史人物的第四位;第四位要呼應到過好人生的能力,叫做「創造意義的能力」。
「人生不如意事十常八九,關鍵不在於我們遇到什麼樣的事,而是在於我們怎麼樣對這些事情,進行更適合的詮釋。」這是我經常分享的一句話。
那所謂的「創造意義」,就是在這樣的處境底下,能夠無處不自得。
講一個更容易懂的,就像我平常很喜歡分享的,叫做「人生真正的境界,在於得意不忘形;而失意也不會變形」。
那到底我要挑選什麼樣的歷史人物,來呼應這樣的典型呢?到底是哪一位,他能夠不管自己的處境是如何,都能夠創造出屬於自己跟他人的意義?
那麼這一位,叫做「蘇東坡」、「蘇軾」。
我想呢,你可能都聽過他的詩詞歌賦,有一些東西已經一直到現代,都還朗朗上口的;像是他的《水調歌頭》裡面的這一句詩句:「但願人長久,千里共嬋娟」。
那蘇東坡到底是一個怎樣的人物呢?林語堂先生說,他是一個比秉性難改的樂天派,他是一個悲天憫人的道德家,而且是黎民百姓的好朋友。
他同時呢,也是一個偉大的作家、畫家、書法家跟詩人;甚至於呢,他是一個很懂得生活的人、他更是一個美食家。
他有非常廣泛的興趣和豁達的胸襟,然而反觀他的一生,他其實是經常遇到挫折的;他起起落落的一生當中,他一直是遭到貶謫,而且漂泊不定。
然而他真正偉大的成就,不管是詩句的、美食的,還是他的事跡的;都是在於他最落魄的時候。
甚至於我們現在都還傳唱千古的,不管是《赤壁賦》啊,或者是《念奴嬌.赤壁懷古》,還是《定風波》。
這些東西都是他在最落魄的時候,他的詩卻寫得最好。所以呢,林語堂先生這樣子評價蘇東坡。
然而我們回到蘇東坡這個人,蘇東坡的名字叫做「蘇軾」。我們現在一般所稱的「蘇東坡」,是他被貶官到黃州之後才有的。
那個時候他40多歲,他幾乎是被陷害到差一點丟了性命,這一個最有名的案子,叫做「烏臺詩案」。
在當年啊,經過很多人的奔走求情,連太皇太后都出馬說話,他才能夠死裡逃生,於是被丟到黃州這個地方。
其實呢,如果是從這個時空切面來看,你很難想像這樣的蘇東坡,他在20多歲的時候,是當紅炸子雞、他是一個超級政治明星啊!
不管是當年的大官歐陽修賞識他,連宋仁宗看到他的考卷,都稱他做「未來的太平宰相」。可是你知道這樣的人,太早成名、太有才華,就很容易被嫉妒。
所以呢,有很多有心人士就陷害他,讓他離開了中央;而且在後面的皇帝,像是宋英宗、宋神宗的當政時期啊,更被很多的政敵不斷的暗算。
其實我想蘇東坡他會一直被暗算,跟他的為人也有關係,因為他是一個太開朗、太正直、太敢言的人。然後呢,他的才華、詩詞書畫,也都是非常厲害的。
同時呢,他自己也有治國的理想,勤政愛民又廉潔;所以不管他被貶官到哪裡,那邊的百姓就有好日子過。
那你知道,在一個政治風氣不太好的環境跟年代裡,這樣的人他能不能有活下來的空間,就說不定。
所謂的「不一定」呢,進一步來談,就包含他在宋神宗的時期,其實也被貶官;可是宋神宗本人其實蠻喜歡他,也很欣賞他。
認為呢,就算是唐朝的李白,有蘇東坡的才情,但是卻沒有蘇東坡的學問;覺得呢,蘇東坡是他們時代裡面的驕傲。
可是你要知道喔,矛盾就在這裡了,皇帝越喜歡你,這些小人就會越加大力道的陷害你;所以呢,蘇東坡的一生,可以說是不斷被貶官的人生啊!
剛剛前面提到的「烏臺詩案」,就是在宋神宗時代發生的。然而「烏臺詩案」也成為他生命,跟他的詩詞作品當中的分水嶺。
其實當年呢,他被貶到黃州之後,他既沒有官餉、也沒有房舍,那日子要怎麼過呢?還好啊,當地的地方官跟他的朋友,也對他不錯;於是找了個荒地,開始開墾。
蘇東坡他就率領全家大小,在這個山坡地上和荒煙蔓草之間,開墾啊、耕種啊…其實是很辛苦的。
但是他本人的心態卻還蠻正面的,在苦中作樂當中,把這個地方命名成為「東坡」;所以呢,才自稱叫做「東坡居士」。於是呢,後世像我們才會叫他「蘇東坡」。
他蓋在這個山坡上面有一個草棚,他常常在裡面畫雪景;所以呢,還把這個草棚取了一個很雅致、很浪漫的名稱,叫做「雪堂」。
那我們說喔,在黃州時期的蘇東坡,除了剛剛提到的《赤壁賦》、《定風波》之外,另外還有黃州的《寒食詩帖》,也是在這個時候創作出來的。
這個《寒食詩帖》啊,被認定是當代的第一名,而且被後世譽為「天下第三行書」的地位。
那當然啊,雖然在神宗時代這麼慘,後來呢年紀很小的宋哲宗即位了,這時候太皇太后垂簾聽政;她就開始重用司馬光,這些舊黨的人士,她也把蘇東坡調回來。
但是蘇東坡沒有因為這樣子就苦盡甘來,因為不管是對於王安石的激進改革,還是對司馬光的守舊,他都不認同。
所以呢,他既不是新黨,也不是舊黨;他在兩黨之間都受到排擠。所以呢,在哲宗親政幾年之後,那個時候已經快60歲的蘇東坡,再被打壓,被貶到更遠的地方惠州。
然而就算是這樣子哦,他仍然是苦中作樂,在惠州的時期,他還說:「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人」。
他這樣子一路被貶官的人生,一直到他死前的兩年,還被貶到現在的海南島。就是當年的儋州啊!當年的海南島,真的是荒地中的荒地。
他到了那個地方,仍然是沒有餉銀,也沒有房舍。可是呢,他到任之後就帶領當地的百姓,開始開鑿水井,建設了當地的水利工程。
所以呢,如果你對照蘇東坡的政治生涯,跟他的詩詞歌賦所呈現出來的,你會發現這一個人的反差真的很大。
換做回頭問問我們自己喔,如果你的人生一路是這樣子,你還有這樣的閒情逸致、你還有辦法轉換心情,去寫下這麼多流傳百世的文章詩句嗎?
而且我們知道喔,他留下的不只是文章詩句啊,我們現在對於很多饕客來說,很喜歡吃的「東坡肉」;也是他在黃州時期,留下來的美食成就。
因為黃州當地的豬肉非常的便宜,所以呢,蘇東坡就運用這個豬肉,用慢火清燉,然後加入醬油調味,而做出現在我們大家都很喜歡吃的「東坡肉」;就像有一句話,你可能也聽過叫做「無竹令人俗,無肉令人瘦」嘛!
所以如果從政治成就的角度來看,他跟我們前面談到的司馬懿,真的是一個很明顯的反差跟對比。
可如果回到人生的品質、主觀世界的價值跟意義,我想蘇東坡不管是他還活著的時代,或者是一直到現代,都是活得很有意義跟價值的。
多少時候,我們在夜深人靜的時候,你可能就想起了「但願人長久,千里共嬋娟」;尤其是當自己的人生失意、挫折的時候,可能你也會想到「回首向來蕭瑟處,歸去、也無風雨也無晴」。
其實呢,在蘇東坡生命最困頓的時期,他卻沒有透露出這些悲戚的感受;他反而很樂觀的看待一切。
是不是再次說明了,關鍵不在於你遇到什麼樣的事,而是在於你把你遇到的事情,進行怎樣的詮釋?
所以呢,如果把蘇東坡的人生做一個總結,我可能會說喔「沒有如意的人生,只有看開的生活」。而蘇東坡就是從苦難裡,開出的一朵花朵,儘管飽經風雨,但依然笑對人生。
如同他自己在晚年的時候,總結自己的一生,他說:「問汝平生功業,黃州、惠州、儋州。」這裡面你不會感受到他的悲憤,你反而會感受到,他就是這麼平淡的鋪成自己的過程。
然而在所有的過程當中,不管外界給他什麼壓力,他留下了絢爛的痕跡;還有他留下了,不管是對他自己的當代,還是對於後人,最重要的文化跟精神的遺產。
所以回到我們的「人生價值」,你要怎麼樣去創造出自己人生的意義?我很難跟你定位,到底要追求「世俗的成就」,還是要追求「精神的超越」?
它並不是絕對的二分法,也不是你、我想怎樣就可以怎樣。它可能比較多的是,當我遇到那些我不可控的處境的時候,我怎麼看待?我怎麼找到自己生命的意義跟價值?
或許你有可能像曾國藩一樣「創造結果」,你也可能像康熙皇帝一樣「創造出自己的生態圈」;你更可能像司馬懿一樣,透過很多正確的決定,而形塑出自己的成就跟功名。
然而不管你可能是誰,或者是你想成為誰?我都希望我們的心中,能夠保留下「蘇東坡的精神」~能夠在得意的時候不忘形,而失意的時候不變形;這才是我們創造人生意義的關鍵。
所以,到底要怎麼樣創造自己生命的意義跟價值?很期待你能夠透過【過好人生學】的學習,能夠幫自己找到「也無風雨、也無晴」的堅定人生。
希望這一系列「過好人生」的歷史人物,能夠帶給你啟發與幫助,我是凱宇。
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那麼對於啟點文化的商品,或課程有興趣的話,如同我們這一系列談到的【過好人生學】,這是我的線上課程,很期待你的加入。
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