關於 板神鉄板燒日本料理觀塘 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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📍食在銅鑼灣 - 14000呎板神旗艦店
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌘🌑
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呢間旗艦店相當有份量，佔地超過14,000平方呎，設五大區域，有鐵板燒區、壽司吧、炭火燒區、Sake Bar及Wine Room，真係五臟俱全！
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🟩席前商務鐵板燒套餐(二人前) 💰1480
◾️前菜、沙律 (👅：/10）
前菜3款，造型精緻且開胃！當中西瓜造型的明太子幾有創意，口感酸酸辣辣～

◾️刺身三款
根據當日時令刺身，提供3款刺身！印象中有油甘魚、赤身同金目鯛，正常發揮，鮮爽不膩！

◾️南非鮑魚
灑上黑椒鹽調味，新鮮彈牙有輕輕鹹香～

◾️活龍蝦
淋上蝦汁蝦膏烹煮以成，肉質鮮嫩彈牙入味！

◾️美國牛肉薄燒、厚燒
先黎薄燒美國肉眼，五成熟配搭香蔥同蒜片，入口油脂充滿口腔，蒜蔥香更令肉片提升；再黎厚燒美國頂級牛柳，切粒牛柳軟嫩有嚼勁，蘸上醬汁更加提香

◾️熊本A5和牛
加錢可以品嚐埋熊本A5和牛！五成熟拿揑得很好，肉質鮮嫩富牛香

◾️本日海鮮 - 清酒帆立貝
北海道珍寶帆立貝，用上淋上清酒木魚湯烹調製成，𠝹到開花形狀，令帆立貝好入味，清香中帶點酒香，口感爽而彈牙！

◾️季節野菜
有香菇、粟米、紅椒等野菜，都好新鮮爽脆！

◾️炒飯
聽似平凡，但睇住廚師即席表演，用上菜蔬、香蔥、雞蛋、牛肉等配料，鐵板鏟炒飯，確實鑊氣十足，香味噗鼻，口感亦粒粒分明！

◾️漬物

◾️麵豉湯
用龍蝦殼煮成，味道鹹甜得宜！

◾️甜品 - 焦糖多士
望住廚師整呢個多士，真係對佢又愛又恨！愛既原因係牛油吸滿在多士片上，再灑上糖份，製出焦甜香脆，確實十分美味！恨的粟原因確實是太Fat Fat了😂。

◾️甜品 - 芝士日東卷
香軟入味，一小口入口即溶！
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🎊溫馨提示：新開張優惠午市鐵板燒套餐$380嘆盡10道菜式！晚市就$880品嚐11道菜！星期一至日都有架！詳情可以打電話問番餐廳！
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👅味道: 7.8/10
🍽賣相: 7.8/10
🏰環境: 8/10
🙇🏻‍♂服務: 8.5/10
💎CP值: 7/10
⚖人均: $800
🔺服務費: ✅
↩回頭值: 90%
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📍 板神鉄板燒日本料理
銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓103號舖
🚇港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約3分鐘
🕓星期一至日11:30 - 15:00；18:00 - 23:00
📞28177767
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📍 灣仔軒尼詩道256號The Hennessy30樓
📍 觀塘駿業街43號地下
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🔎✨ #hkfs銅鑼灣 #hkfs鐵板燒

《$380鐵板燒午餐，有齊鵝肝海鮮牛肉🐂🦐🦆》
餐廳開喺軒尼詩道，灣仔地鐵站出咗行一陣就到，地理位置非常方便😆。入到餐廳嘅窗口用晒落地玻璃，望到灣仔同銅鑼灣街景，景觀唔錯好開揚。

今次食嘅係新出嘅lunch set， $380有得食成個鐵板燒餐。點餐後師傅好快開始準備喺食客面前烹調菜式👨🏻‍🍳。

📍特選套餐 ($380)
Special Teppanyaki Lunch Set
前菜 Appetizer
沙律 Salad
大蝦 Prawns , 美國牛肉 U.S. Beef
銀鱈魚 Sliver Cod
法國鵝肝 Foie Gras

前菜係雞胸沙律同啲漬物，沙律醬🥗甜甜酸酸食落好開胃。

銀雪魚煎得非常好食😋，外面做到焦脆，有食緊薯片嘅感覺，中間軟亂魚肉細膩🐟。

師傅話呢個係法國鵝肝，表面煎香中間嫰滑，而且入口即溶，配上迷你漢堡🍔食落油膩感冇咁高，好味。

蝦肉彈牙有咬口🦐，煎過後蝦味濃郁，食得出食材非常新鮮，加上醬汁惹味香口，就連蝦頭都充滿蝦膏，推薦😻。

薄切牛肉每人有3大片🥩，中間加滿蒜片同香蔥夠晒香口。點咗3成熟食落好嫰滑，口感同味道都一流👍🏻。

麵豉湯溫和，可以清清口腔又可暖胃。

師傅爆香大量和牛粒🐂，加上蛋🥚、蔬菜🥬🥕同香蔥去炒飯。炒飯粒粒分明🍚，唔油膩而且味道都唔錯。

師父送咗個沙糖多士俾哋食，砂糖溶化後變成脆卜卜嘅焦糖封住多士🍞，係個唔錯嘅甜品。

最後可以揀雲呢拿泡芙做甜品或者咖啡☕️，食完成個餐超滿足🥰。

呢個鐵板燒餐$380其實真係好抵食👍🏻，平日嘅鐵板燒閒閒哋都過千。呢個有齊海鮮🦐🐟、牛肉🐂同鵝肝🦆，而且份量其實都好充足，一定食得飽，的確喺個唔錯嘅選擇。

板神鉄板燒日本料理 (駿業街) (觀塘)
觀塘駿業街43號地下 @ 板神 鉄板燒 日本料理

Alfred Chan「有碗話碗」觀眾優惠~~
條款及細則：
-凡惠顧板神所有晚市「鐵板燒二人前」，免費送「磯煮鮑魚」每位乙客　
-優惠日期：2021年2月20日至3月20日 (此優惠不接受walk-in)
-由於「磯煮鮑魚」必須預訂，請於預約訂座時，講出「有碗話碗送鮑魚」其優惠活動。如非經電話預訂，本優惠恕不適用。
-「磯煮鮑魚」先約先得，送完即止。
-優惠適用於灣仔及觀塘分店。
-優惠由板神 鉄板燒 日本料理 提供，餐廳保留最終決定權。

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灣仔板神鐵板燒日本料理
地址：灣仔軒尼詩道256號The Hennessy30樓
電話：28162728

地址：觀塘駿業街43號地下
電話：28160617

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-優惠適用於灣仔及觀塘分店。
-優惠由板神 鉄板燒 日本料理 提供，餐廳保留最終決定權。

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板神銅纙灣旗艦店將於今年年中開幕，位於銅纙灣信和廣場，佔地約一萬四千平方呎，請大家拭目以待！

灣仔板神鐵板燒日本料理
地址：灣仔軒尼詩道256號The Hennessy30樓
電話：28162728

地址：觀塘駿業街43號地下
電話：28160617

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#香港 #必吃 #美食 #飲食 #hongkong #hk

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