🍳あと一品!や大量消費にも!🍳
なす&きゅうりを使った簡単ラクうまレシピ12選
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077517272.html
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夏野菜が美味しい季節に
なりましたね〜!
なす・きゅうり・トマト...
スーパーに行くと
大量にお安く売られているので
ついつい買ってしまいがち(笑)
そこで本日は
夏野菜の中でも人気の高い
「なす」と「きゅうり」のレシピを
10個集めてみました。
どれもとーっても簡単で
オススメのレシピばかり♡
あと一品!や
大量消費にもオススメですので
機会がありましたら、ぜひ〜♪
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🍳RECIPE LINE UP
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⚠️ストーリーから飛べます🙇♀️
✔️トマトときゅうりのしそマリネ
✔️やみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ
✔️もやしときゅうりのツナごま和え
✔️蒸し鶏きゅうりのごまだく♡中華サラダ
✔️ささ身ときゅうりのネギ塩サラダ
✔️なすと厚揚げの肉味噌炒め
✔️ふわとろなすの甘酢ごまあえ
✔️豚バラなすの甘辛うま煮
✔️なすとささ身のしそナムル
✔️なすのとろとろ♡焼きびたし
✔️鶏肉となすの甘辛照り煮
✔️揚げない鶏唐となすの甘酢ごまだれ
🔻お礼です🔻
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今年の9月に発表になる
「第7回 料理レシピ本大賞」
なんと!!
昨年出版させていただきました
「Yuuのラクうま♡ベストレシピ」
が第一次予選を通過しました( ; ; )
これもひとえに
みなさまの応援のおかげだと思っております。
全く無名の私の本を手にとってくださり
そして、お友達やご家族に勧めてくださったりと
本当に本当にありがとうございました!
予選さえも通過するのが難しいほど
今年のエントリー作品は
どれも本当に素晴らしくまさに強豪揃い...。
そんな中、選んでいただけたというだけで
「この本を作ってよかった(泣)」
という気持ちがこみ上げてきました。
これから最終選考が行われるのですが
みなさまにいいご報告ができますように...!
この本は、私にとっての宝物です。
みなさんが選んでくださったレシピ
そして、みなさまのご意見を取り入れながら作った
まさにみーーーんなで作り上げた大切な1冊。
そして、担当編集さんに
「私の編集史に残る大作です(笑)」
とまで言わせた大ボリュームの1冊。
だからこそ、自分の名誉のためとかじゃなく
みなさんへの恩返しのために
入賞できたら嬉しいな...と心の底から思っています。
そして、微力ではありますが
書店さんの売り上げにも貢献できましたら幸いです。
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🔻お返事について🔻
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連日、たくさんのコメント
本当にありがとうございます。
とってもとっても嬉しいです!
こちら少しずつお返事させていただいておりますので
しばらくお待ちくださいね。
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🔻重版が決定しました🔻
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「Yuuのラクうま♡晩ごはん」
4刷 累計5万部突破!
シリーズ累計22万部突破となりました。
これも応援してくださった皆さまのおかげです。
本当に本当にありがとうございます!!
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🔻レシピ本無料公開について🔻
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扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇♀️
(ラクうまベスト・
ラクうま晩ごはんどちらもあります)
(ハイライトにリンクを貼っています🔗)
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🔻新刊発売中🔻
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
(ハイライトにリンクあり🔗)
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#簡単レシピ #簡単料理 #節約レシピ #節約ごはん #時短ごはん #時短レシピ #料理初心者 #料理記録 #手作り料理 #お家ご飯 #今日のごはん #晩ごはん #晩ご飯 #副菜 #副菜レシピ #なす #なす料理 #なすレシピ #きゅうりレシピ #きゅうり #作り置き #作り置きおかず #作り置きレシピ #つくりおき #つくりおきレシピ #つくりおきおかず #作りおき #作りおきおかず #作りおきレシピ
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅塗り替え道場,也在其Youtube影片中提到,一問一答で答えるつもりが、長くなりそうなので急遽ライブになりました(笑)最後にりゅうじ君のイケイケショットがあるので、最後までみてね~ 続きはこちら→https://youtu.be/iibBLYuCcVs 社長のお金で勝手にウーバーイーツ→https://youtu.be/s1bKWQM_PQA...
「桑名 ご飯 おすすめ」的推薦目錄:
桑名 ご飯 おすすめ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
🍳やる気がない日の晩ごはん!(シリーズ。笑)🍳
(レシピあり)
#なすと豚バラのおろしそポン酢炒め
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077434033.html
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調味料2つ!
フライパンでパパッと炒めるだけ!
なすは皮目からじっくり焼けば
色鮮やかに仕上がる上
旨味を吸ってとろとろジューシーに。
また、豚バラを使っていますが
おろしポン酢であと味さっぱり♪
これから暑くなる季節にぴったりですよ〜!
とにかく、炒めるだけ!ととっても簡単で
フライパンひとつでラクラク完成するんで
バタバタ忙しい夕飯にも、ぜひ!
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⏰調理時間:10min
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【材料:2人分】
豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)...200g
なす...2個(160g)
(あれば)青じそ...4〜5枚
塩、こしょう...各少し
ごま油...大さじ1/2
A
大根...100g
ポン酢...大さじ4
白すりごま...小さじ1
❶豚肉は塩・こしょうをする。なすは小さめのひと口大の乱切りに、大根はすりおろして軽く汁気を切り、その他の【A】と合わせる。
❷フライパンにごま油を中火で熱し、なすの皮目を下にして並べる。2〜3分焼いたら端に寄せ、空いたところに豚肉を加えて炒める。
❸全体に火が通ったら、余分な油をペーパータオルで拭き取り、【A】を加えてサッと炒め合わせる。全体に絡んだら完成!器に盛り、お好みでちぎった青じそを散らす。
【代用食材/調味料/Point】
🔻pic3枚目にまとめております(写真を右にスワイプしてください)
ーーーーーー📕当選者発表!📕ーーーーーー
昨日、インスタのストーリーでもお知らせしたのですが
「Yuuのラクうま♡晩ごはん」の
ご予約キャンペーン当選者が決まりました!
予想を超えるご予約とご応募
本当に本当にありがとうございました。
(500件以上あったため
くじを作るのに時間がかかって申し訳ございません...)
皆様の温かいコメントも
何度も何度も読ませていただきました。
このお仕事は決して華やかなんかではなく
時には悩み、時には傷つき、時には落ち込み...
それでも、なんとか頑張っていられるのは
皆様の応援のおかげだと思っております。
本当に本当にありがとうございます!
無名の私が本を出せたことも
本がベストセラーになったのも
全て皆様の応援や口コミのおかげだと思っております。
このご恩を何かの形でお返しできたらと思い
(日々のレシピで返すのは当然ですが)
今後は、プレゼントキャンペーンも
定期的に開催できたらと思っております!
いつも口コミで広めてくださる皆様
タグ付けしてくださる皆様
本当に本当にありがとうございます。
まだまだ未熟な私ですが
これからも、どうぞよろしくお願い致します。
ーー📕レシピ本無料公開について📕ーー
扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです。
(ラクうまベスト・
ラクうま晩ごはんどちらもあります)
(ストーリーズにリンクを貼っています🔗)
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日(木)発売✨
🔻Instagramで人気の151品。調理のコツ68🔻
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
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桑名 ご飯 おすすめ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
🍳プレゼントあり!🍳
(レシピあり)
#トースターdeカリカリ油淋鶏
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077310492.html
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トースターで作るカリカリ油淋鶏。
ノンフライとは思えないほど
柔らかジューシー。
また、途中でひっくり返す手間もいらず
コンロも汚れないので洗い物がラクラク!
甘酸っぱいたれがカリカリの衣に絡んで
ご飯もお酒も止まりません〜!
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:15min
冷蔵保存:3〜4日
🐷材料:2人分🐷
鶏もも肉…1枚(300g)
A しょうゆ、酒…各大さじ1
A にんにく、しょうが…各チューブ1〜2cm
片栗粉…大さじ4
ごま油…適量
B 長ネギ(みじん切り)...1/2本
B しょうゆ、酢、ごま油、いり白ごま…各大さじ1
B 砂糖…大さじ1/2
🍳作り方🍳
1️⃣鶏もも肉は一口大に切って【A】を揉み込んで10分おき、片栗粉をまぶす。
2️⃣アルミホイルを敷いた付属のベイキングトレイに①を並べ、ごま油を塗る。コンベクションモード/250度で12~3分で焼く。器に盛って合わせた【B】をかける。
POINT
アルミホイルはくしゃっと軽く丸めてから広げ、凹凸を作ると、お肉がくっつきません!
生のネギが苦手な方は、電子レンジ600wで1分ほど加熱してから使用してください。
ーーー📕使用したトースターのこと📕ーーーー
ちなみに、今回使用したトースターは
BRUNOさんの「スチーム&ベイク トースター」。
コンパクトサイズなのに
食パンが同時に4枚焼ける広々庫内!!
スチーム機能を使えば外はカリッと
中はもちっとしたトーストが焼けます。
コンベクション機能も搭載で
最高250℃の熱風で食材をムラなく焼き上げ
お肉もお魚もふっくらジューシーに仕上げます♪
温度調節が難しいお菓子も手軽に作れますよ〜!!!
Nadiaさんのサイトでは
この「スチーム&ベイク トースター」 を使ったレシピが
たくさん紹介されていますので
お時間がありましたら、ぜひのぞいてみてくださいね♪
↓ ↓ ↓
https://oceans-nadia.com/special_sites/bruno_crassy
ーーー📕プレゼント企画📕ーーーー
今ならアンケートにお答えいただくと
抽選で2名様に「スチーム&ベイク トースター」を
プレゼントしてくださるそうです♡
詳しい内容と応募方法はこちら!
↓ ↓ ↓
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締め切りは、5月14日17:00です!!!
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4/22までにAmazonでご購入された方で
✔️特典が入っていない
✔️特典が破損していた
という方は扶桑社販売部へ
お問い合わせをお願い致します🙇♀️
申し訳ありませんが
私の方では回答できかねます💦
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お手数をおかけしますが
何卒よろしくお願い致します!
⚠️特典の早見表を
レシピが見える形でSNSにアップするのは
著作権違反になりますので
お控え頂きますようお願い申し上げます🙇♀️
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