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⭐️雙魚座:享受浪漫的天性，卻又帶有憂鬱的心情，有如這款黑紅交錯，熱情與黑暗，裡面加入水蜜桃果泥，讓鬱悶的心情舒緩開來。
⭐️牡羊座:火爆的內心，有藏不住的稚氣，外皮是粉紅與金黃融合的亮麗色彩，裡面添加黑醋栗果泥及覆盆子，酸甜的口感又加入薰衣草蜂蜜的清香。
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#超美薄型空氣清淨機 #櫥櫃除濕機 #贈獎
這台One amadana空氣清淨機真的美到外貌協會離不開眼...厚度只有13cm，超薄的清淨機。本次還有贈獎，快去留言處看得獎方式！
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除了超美空氣清淨機外，櫥櫃用除濕機真的好用到一定要逼大家入手！小小一台卻是80個市售除濕盒的除濕量，真心推薦～
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這團除了超殺現省$2000外還能加購濾網：
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以前的我對空氣清淨機及除濕機一點需要都沒有，因為我沒有過敏的問題…直到上個家開始使用除濕機，搬來桃園後據說桃園空氣真的不好才入手第一台空氣清淨機。接著，慢慢發現擁有空氣清淨機，過敏兒肯吉好像真的不太大噴嚏，才知道空氣清淨機的好。
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#廚櫃除濕機
我一直都是開放式衣帽間，從沒有用過衣櫃，這次新山居沿用舊有衣櫃，才發現衣櫃裡總會掛很多樟腦丸、除濕盒，我以前都沒發現是為什麼，現在才知道原來就是衣櫃裡總有種奇怪的味道，掛這些東西就是要除味道...
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新山居的衣櫃我用了各種方式，像是把衣櫃都用白醋、檸檬擦過，開窗透氣，但每次打開就是有種奇怪的味道。
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後來上網查，有可能是潮濕的氣味，尤其衣櫃就在廁所牆後以前的防水可能沒有做那麼全面，可能整個衣櫃都有濕氣，於是我只好入手One amadana的櫥櫃用除溼機，想說死馬當活馬醫，沒想到效果好到不行！！！
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而為什麼我一直用One amadana的產品，就是因為外型實在太美啊！只有7cm的寬度，放在衣櫃裡完全合拍。純白的外型絕美、黑色則是帥氣，跟各種居家風格都能搭配！
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看起來小小一台，只有7cm的機身寬度，卻擁有790ML的集水盒，基本上已經是80個除濕盒的除濕量了，以衣櫃的除濕來說非常夠用！
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放在衣櫃裡真的完全無違和感，小小一台很不佔空間～且有自動斷電功能！只要連續運轉72小時或是滿水就會自動停機，讓人放心很多。
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且因為通常衣櫃附近都沒有什麼插座，也搭配了3米的插頭，基本上一定都能使用喔！也多加了光觸媒濾網，不只能除溼防霉外，還能過濾空氣。
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而我發現用了它之後，衣櫃打開真的再也沒有那個奇怪的味道了，我真的覺得太太太神奇！！！
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而且超級安靜，我基本上放進衣櫃中關上衣櫃門後，都會忘了他的存在，但不用擔心只要滿水，或是連續運轉三天後，就會自動斷電。
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最驚人的就是這一刻！！！我開機後再也沒管他，第四天才拿出來看，水箱竟然已經滿了...就是一個小小的衣櫃，竟然也可以除出這麼多水，我真的覺得太驚人～～～
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通常衣櫃中都是用除濕盒，但我覺得太不環保，因為1~3個月就失效，你必須要一直補貨，而且除濕量也不像除濕機有水箱這麼有感...
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再加上除濕機不像除濕盒要一直丟棄補貨，而是可以重複使用，且衣櫃裡都是衣物、被褥等布料，最容易吸收濕氣...
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這是我第一次使用櫥櫃內的除濕機，才發現這麼有感。我之前有把衣櫃打開除溼整個房間，但可能沒有像櫥櫃除濕機，是專門除濕櫥櫃內空間，整個有感度300%。
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除了裡面的衣服、被褥摸起來都變澎鬆外，打開衣櫃那種不喜歡的味道也消失了！如果你家衣櫃也是有不好聞的味道，這台帶回去真的不會後悔～
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超好用櫥櫃除濕機為什麼值得買？
🉐 7公分超薄機身設計
🉐790毫升大容量水箱
🉐 單日除濕量達360毫升(媲美80個除濕盒）
🉐 TiO2光觸媒濾網
🉐3公尺加長型電源線
🉐 自動斷電安全設計
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#超薄型空氣清淨機
之前健檢才發現我跟肯吉肺部都有結節，肯吉節節更是1.1cm，大到醫生建議切除，且告知我們：「許多肺部問題其實跟抽菸並無絕對，其實在於基因外，還有現在最嚴重的空污問題」。
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肯吉開完刀後，我們更注意空氣的問題，現在清淨機真的24H沒有關過～而且家裡現在三台空氣清淨機、兩台除濕機，再也沒有聽到肯吉一早起來的噴嚏聲...才知道，原來我們真的很需要空氣清淨機！！！
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One amadana空氣清淨機PA-301濾網有三層，外層是光觸媒濾網，中間是高性能集塵HEPA濾網、活性碳VOC濾網，這三層強效空氣清淨濾網，就可以分解空氣中的細菌及病菌、二手菸味、寵物氣味、有機溶劑異味、99.97%的懸浮粒子、花粉、PM2.5…等等！除了身形窄適合小空間外，也超適合有孩子與寵物的家庭。
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你一定跟我想法一樣，為什麼amadana空氣清淨機可以這麼薄？
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因為一般空氣清淨機濾網跟風扇是並排的的做法，而One amadana空氣清淨機PA-301卻是聰明地利用垂直構造，讓風扇在下濾網在上，所以整體只有風扇的寬度，才能創造出只有13cm的夢幻厚度啊！
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且風扇區還有一個小秘密！等於讓空氣更沒有漏網之魚，也能維持風扇的整潔度～～～
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風扇在下方的好處就是像閃亮這種地墊上的孩兒，更能把靠近地面的空氣過濾過，所以最近都在看這種風扇靠近地面的清淨機，畢竟我家有個地墊上的孩兒閃亮XDDD
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當初會愛上它除了外型外，再來就是時髦房間大約才3坪多，再扣掉遊戲空間，若放一台一般大小的清淨機真的太佔空間，而薄型只有13cm完全適合不大的孩童房～
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更棒的就是它真的超級靜音！！！
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這台到我們家大概快兩個月了，除了外宿外，都是24H沒關機過，晚上用睡眠模式真的都沒什麼感覺，肯吉時髦都是連晚上都睡在One amadana薄型空氣清淨機旁邊，真的是兒童房必備。真的很難想像這麼輕薄的空氣清淨機，竟然適用於10坪的坪數～
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配上超有質感的皮革把手也大加分。且七公斤的重量女孩也能輕鬆移動～每個細節都會讓人驚艷又有質感！真的是我近期內，看到外觀與內在都很迷人的空氣清淨機啊啊啊！
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這台美到不行的空氣清淨機重點畫給你們：
🉐 適用10坪空間
🉐 厚度減少35%以上之超薄型設計
🉐 三層過濾網 ( HEPA、光觸媒、活性碳 )
🉐 空氣品質可視化顯示燈條
🉐 超靜音睡眠模式、自動模式、強力模式
🉐 日式極簡外型與工藝細節質感
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若你也是外貌協會你一定也會被這台給吸引
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Aiko Chiu

#日式食品 #Staycation #日韓台美食 #香港超市 #TASTE超市 #OishīSupa
#驚安之殿堂 #香港好去處 #黃金瓜 #tungchung #偽旅行
00:00 Start
00:03 絕非廣告
00:10 TASTE Oishī Su-pa-新裝脩大變天
00:15 驚安之殿堂vs TASTE Oishi-Su-Pa
00:42 TASTE Oishi-Su-Pa 分店
01:00 除了日韓台美食之外，店中還有多款香港地道美食
01:19 交通方法
01:35 第一必買
02:37 什麼是磯煮
03:00 怎樣在超市揀靚壽司
03:20 第二必買
03:49 第三必買
04:08 龍蝦配什麼酒
04:38 第四必買
05:23 第五必買
05:29 什麼叫Lamington
06:15 第六必買
06:43 第七必買, meat analogue食品新品牌
07:34 英國BBC素食報告
07:43 第八必買，氣炸鍋食品新品牌
08:31 第九必買
09:44 第十必買
12:04 Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change

立即查看Oishī Su-pa-分店:
https://www.parknshop.com/zh-hk/promo/Oishi-Supa?lang=zt

日式食品Staycation日韓台美食殺入香港超市, TASTE Oishī Su-pa-大戰驚安之殿堂

Hello大家好 ，我叫阿Tsar,

事先聲明，這個絕非廣告亦不是贊助

純粹因為我那天要入東涌工作，

剛剛經過這間超市

一入去才知現在Taste大變天, 變身成為日式超市

自從上年驚安之殿堂登陸香港，

不斷擴展版圖，百佳不甘示弱，

將旗下的Taste 加入一個section名為Oishī Su-pa-

一入來就見都好開揚的新鮮蔬果專區

匯聚來自世界各地的精選美食

四周圍看，大量日韓台美食、洗腦歌、 手繪廣告牌

擺明向驚安宣戰, 龍爭虎鬥，鹿死誰手，拭目以待

由今年4月至今已經有22間Taste超市

裏面有Oishī Su-pa-，你想知道22間分店的地址，

我會放在留言至頂，方便大家

相信戰況持續，大家可以留意下,

分分鐘下個月你家附近的Taste都變成這樣

除了日韓台美食之外，店中還有多款香港地道美食

實行環球美食、地道情懷， 照顧不同顧客需要口味

假日好多人到大嶼山行山，商場亦開了新outlet

大家假日都可以來偽旅行，不用買機票

搭地鐵去到東涌站一出就到了，

雖然Taste給人感覺貴過一般超市, 但我介紹得給大家

一定會篩選最抵食、CP值最高的食品給大家,

等什麼？快來看今日的十大必買, Are u ready?

第一必買， 如果大家又怕肥又不想煮飯

首推你食壽司啦， 這裏勝在款式多

像這個帝王蟹，三至五個人食，已經幫你拆好肉

598.8hkd, 除開五個人吃，每人只需120hkd

可以一蟹多吃，除了刺生之外，還可以做火鍋、煮麵

已煮熟的翡翠螺69.8hkd, 加豉油、wasabi已經?

翡翠螺肉質爽彈口感，比一般螺肉味道較重

頭盤做法把翡翠螺肉解凍後，放在熱水中焯熟即冰鎮

翡翠螺肉切片做頭盤，最適宜送日本Sake

毛蟹79.8hkd甜度十足，不需調味，清蒸最好，送醋

蟹肉入口甘甜鮮美肥嫩、肉質嫩滑，蟹膏濃郁甘香

用來炮製火鍋、熬粥或蒸熟凍食一樣鮮味無窮。

磯煮鮑魚69.8hkd,磯煮是日本一種煮海鮮的方法，

意思是用醬汁及昆布慢火去炆，不用煮太久，

令肉質保持鮮嫩彈牙，又可讓濃郁的湯汁裹住鮑魚，

一咬落去非常有彈性，鮮嫩多汁。

肉質柔嫩細滑，口感鮮甜可口

各款組合新鮮壽司，除了看表面光澤新鮮與否

亦看件數除開價錢抵不抵食，

除了新鮮度，如果壽司太過薄、太削

當然不好啦，越厚身越好嘛

這裏的壽司刺身都好厚身喎

第二必買，鹿兒島柚子豚肉專櫃

吃過柚子飼料的豬肉，富含維他命C、果膠、

檸檬酸等；增強免疫力、腸道功能、抗衰老、

炒香豬肉片後，加隻溫泉蛋落烏冬，再加生蔥

再配一個北海道蝦夷扇貝，用牛油來煎

肉身豐厚，爽口彈牙，為菜式增添無比鮮味，

為何深宵總是餓呢？

第三必買，加勒比海野生龍蝦尾289.9hkd

來自無污染的海洋，肉質爽脆彈牙，解凍即可煮食。

無論是中式薑蔥炒丶西式蒜蓉牛油焗，

明火丶焗爐丶氣炸鍋都得，怎食都咁滋味，啖啖肉

最宜配Chardonnay白酒，Chardonnay 酸度較底，

呈現豐富果味，如蘋果、菠蘿、熱情果、

香桃及檸檬味道等，我身邊有幾位好叻飲酒的朋友，

説如果在百佳集團買到150hkd以上的紅酒白酒，

水準已不錯, 你可以用半杯白酒的份量,

加些芝士洋蔥牛油去煮這個17.9hkdmussels

煎多幾隻已經醃好的Rosemary Lamb rack迷日香羊架86.4hkd

第四必買，不想自己煮，最好買新鮮整好的熟食

各款口味骨膠原豐富的豬手、醬燒王子鴨、

芝麻燒春雞，看芝麻耍得在雞上幾平均，香味四溢

香草三文魚、豉汁蒸魚頭、多款小炒，望見都開心

靚叉燒,厚切,3分肥7分瘦，外皮香脆,口感豐富越咬越香

入口極鬆化，配合火雲掌煎成的糖心荷包蛋

舊叉燒真的好味到，塵世間根本沒可以形容到

實在太黯然，實在太銷魂啦

會否誇了點?練好你的火雲掌才說吧

否則普通送飯都好好味呵

第五必買，多款甜品

Swiss Roll, macaron, tiramisu你們一點都不陌生

這個Lamington是著名澳洲的糕點, 有典故的

相傳是昆士蘭州總督Baron Lamington的家傭,

有一次不小心將蛋糕塊掉入朱古力漿中,因時間緊迫,

將錯就錯拿給總督,總督一嚐覺得好吃又特別,

還要沾上椰絲,免得沾得滿手朱古力,

這種蛋糕也命名為Lamington。

北海道粟米雪糕69.9hkd,用北海道粟米和3.6牛乳製成

粟米味超濃郁。雖有藍靛果和Strawberry口味

但粟米是北海道特產，即使生食粟米都好鮮甜

所以這款罕見的雪糕千萬不好錯過啊

第六必買，時令水果，多款禮盒

中秋節好快到，如果大家去探家人

買這些禮盒就最實惠和得體

好多人怕食月餅會肥，買水果就人人都啱食啦

一定沒人會彈你鐘呀，除了中秋節之外

節日喜慶開張喬遷,醫院探病慰問都可以

二百幾hkd就已經有好多選擇，

要氹人歡喜,果籃禮盒花費無幾

第七必買，成個雪櫃好多素肉選擇

我曾經介紹過Omnipork, 今日介紹Beyond Meat牌子

這類產品堪稱為meat analogue，即類似肉的素食

越來越流行，像這個素肉醬意粉、 未來熱狗腸

Beyond Meat 是無大豆、不含麩質及非基因改造，不含抗生素,

有好多人需要食gluten free食物, Beyond Meat就最啱啦

還有品牌Gardien, Meatless burger 素漢堡扒

Beefless Tips素牛肉塊、Crabless cake素蟹肉塊

Fishless Filets酥炸魚塊

Daiya品牌的素芝士蛋糕、Pizza

在熟食店裏，都有好多中式素食選擇

所以真的照顧到不同階層的顧客

來到這裏，素食者就會有好多選擇

英國BBC曾經做了個報告, 因為健康理由,

食素應該是未來的大趨勢, 大家有興趣的,

可以留言叫我講多些呀

第八必買，氣炸鍋食品, 之前我沒見過這些氣炸鍋食品

所以見到些同選擇, 可以跟大家開心share

你想吃不同醬汁的雞翼，可以一嘗新口味

Samlip這個牌子多款甜品, 生生品牌的pastry

其實好多年前已經有報告講微波爐容易致癌

香港大學教授接受蘋果日報訪問，

如果用氣炸鍋你不烤到燒焦黑色的話

其實致癌機會低過用微波爐

不用自己整得那麼辛苦喇, 超級方便,

我見到些人又買麵粉又什麼什麼，香港人很忙

最緊要快靚正、價錢合理、多選擇、

方便好味，合曬你們要求啦

第九必買，除了日本食品之外

這裏有好多來自台灣生果蔬菜麵食

台灣紅肉火龍果 ，紅肉火龍果有豐富的維他命

及水溶性膳食纖維，是甜度較高的水果，

減肥可以用它取代吃飯，補充第一日所需嘅能量，

但就不建議晚上食啦，因為高糖分

而火龍果果肉有火龍果籽，可促進腸胃蠕動及潤腸通便

紅肉火龍果含「甜菜紅素」，具抗氧化效果，

經常食用有抗衰老功效。台灣guava，他們叫芭樂，

又大個又多水又多汁，還好香呢

高纖低卡, 有一種特殊甘甜芳香，營養豐富美顏極品

川霸子牛肉麵，選用上乘牛肉、古法製作、細火慢淆

入口即溶，裏面已含湯包, 湯底正宗紅燒帶少許麻香

只要滾水3分鐘，即可享受到Q彈帶勁的牛肉麵，

猶如餐廳等級的享受非常方便

簡直是居家旅行的必備糧食

第十必買,韓國食品, 這個中秋送給人超好意頭

叫黃金瓜， 有股迷人果香

去皮食用。將外皮洗淨切成片狀，去籽後直接食用果肉

是夏天韓國時令水果，味道似蜜瓜般香甜爽脆，

擁有豐富的維他命C，有助舒緩夏日帶來的疲累，

每100克的黃金瓜僅含約27卡路里，低熱量高營養

有補中益氣、消炎止痛，解毒作用，

對老年人高血壓、冠心病、肥胖症等有防止的功效，

介紹幾隻韓國傳統酒給大家 ，錦山人蔘酒

含有有機酸、礦物質、維他命和乳酸

酒精含量12.5%, 這支啡色是內藏山覆盆子酒

使用100%內藏山覆盆子釀製而成, 覆盆子能夠抗衰老

韓國國民酒, 酒精含量16%，另外紅色長壽五味子酒

酒精16.5%, 三代流傳配方, 帶有五味子酸甜香味

有助恢復身體眼部疲勞, 一日飲一杯半杯可強身健體

暴飲暴食幾時都不好, 場內亦有好多其他產品

像家居用品、行李喼、日用品，都一應俱全

還有個專櫃是泰國零食和手信

大家不知何時才可去旅行啦,

如果你們好想自身好像到外國偽旅行

現時驚安之殿堂都未開到成行成市,

不過Taste 的Oishi-su-pa, 相信好快由22間又多十間八間

香港超市轉型加日式百貨Section, 是大勢所趨

香港人對日韓台泰食品一點都不抗拒，非常受歡迎

畢竟經過今次經濟逆境後，任何人都需調節自己去適應市場

正如這幾天最hit話題，誠哥為紅顏知己道出一句

我覺得放諸四海皆準，

Within Eternity, Time Passes Within Time, There Is Change

你是什麼人，就會對什麼對號入座，

好多年前我看過一本關於管理的書

叫Who moved my cheese. 中文翻譯叫誰偷走我的乳酪

書超薄，上網應該可以免費看到，好快就睇完，

但係意義深遠，如果你有看過，留言方亨你的啓悟吧

希望你喜歡我今日的介紹，我知你們喜歡我講什麼

下集講乜呢，你們隨時可留言話我知，

雖然我已經準備了， 但我可以隨時為你而改變話題

因為恆常定律, There is change. 變幻才是永恆!

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#蘋果派 #ApplePie #甜點
素食料理家常菜│Apple pie也可以氣炸，下午茶來個蘋果派吧│Airfryer Apple Pie│EP22
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大人小孩都為之瘋狂的蘋果派,
無蛋無奶, 連vegan同好都可以吃的蘋果派,
不需要烤箱, 用氣炸的一樣好好吃!

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#素食#料理#家常菜#食譜#蔬食

如果你曾經用過生鐵鑊，不難發現它的顏色會隨年月變深，花痕漸漸佈滿表面，而且煮食過程中不時會有黑色「炭屎」浮現出來，吃下肚會對身體有害嗎？需要換新鑊嗎？請來人稱火博士的香港科技大學化學系講師Dr. Jason Chan為我們解答一下。

他指生鐵鑊由95％鐵和5％碳組成，這些物質都不含有毒成分，所以即使用鐵鑊鏟煮菜，甚至刮出花痕和微粒，對身體也無害，相反有機會䆁出更多對人體有益的鐵質呢。不過刮花後的生鐵鑊，表面凹凸不平，煮食時較容易黏底，以致容易燒燶食物，所以大家都應該盡量小心。

當你用生鐵鑊用了一段時間，會發現鑊的顏色會變得愈來愈深，其實因為加熱生鐵時，空氣中的氧氣和水很容易引起氧化，形成一種呈深黑色、藍黑色的物質－四氧化三鐵，這是一種氧化層，事實上它對人體沒有毒性，所以大家見到「黑鑊」也不用怕。


而煮菜期間，大家很容易會刮到一些黑點，俗稱「炭屎」，這些東西的真面目其實是因清潔不足而累積下來的食物殘渣，當鑊再度加熱時，食物殘渣就會焦化變成炭粒， 而另一個可能性是因為生鐵鑊的年資較長，所以氧化層會較厚，當大力炒菜時，氧化層就會有少許剝落，但按日常食用到的機會，這兩種物質對人體也是無害的。

如果生鐵鑊閒置太長時間，有機會因與水和氧氣接觸而生鏽，表面呈橙啡色，用來煮菜會影響味道。但我們不需要丟掉它，只要用酸性物質，如醋或檸檬酸，加熱後浸泡，就能去除鏽迹了。

採訪：黎芷縈
攝影：葉天榮 王瑋彤

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