▒ 正月太り解消！
（レシピあり）
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #豆腐の中華風卵雑炊
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078231656.html
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昨日の「バリはやっ！ZIP！」
でご紹介した新作レシピ♪
胃腸にやさしい「雑炊」を
ご飯ではなく豆腐で作った一品。
糖質オフで満足度も高く
お財布にもやさしい♡
作り方もとっても簡単で
お鍋で煮るだけ♪
包丁すらいらないので
お料理が苦手な方にもオススメです！
スープをちょっぴり濃いめにして
お豆腐だけでも大満足の味に♪
とろみつきで冷めにくく
今の時期にぴったり！！
豆腐といえば湯豆腐ぐらい...という方にも
ぜひお試しいただきたい一品です。
❮豆腐の中華風卵雑炊❯
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⏰調理時間：10min
🥘使用した器： #スタジオM
❲材料：2人分❳
絹ごし豆腐…1丁（300g）
卵…2個
ごま油…適量
（お好みで）刻みねぎ…適量
A
水…200ml
鶏ガラスープの素…小さじ2
しょうゆ…小さじ1
塩…少々
にんにく、しょうが…各チューブ1〜2cm
B
水…小さじ4
片栗粉…小さじ2
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊鍋に【A】を入れて強火にかけ、沸騰したら絹ごし豆腐を丸ごと入れる。弱めの中火にし、スプーンで大きく崩しながら2〜3分煮る。
➋豆腐が温まったら弱火にし、合わせた【B】を回し入れる。優しく混ぜ合わせながら中火にし、溶いた卵を回し入れる。好みの固さになったら火を止め、ごま油をふる。
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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🎀 \ \ お 知 ら せ / / 🎀
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