2021.01.28
【天時福水產加工廠動工】
＃天時福水產加工廠動工
＃每日處理10噸鱸魚3噸虱目魚
＃冷凍倉儲500噸
＃水產科技研發聚落
今天良辰吉時，位於彌陀區的天時福冷凍食品公司的水產加工廠舉辦動土儀式，我受邀與天時福董事長吳鐘添、漁業署長張致盛、高雄市政府等一同參與典禮，未來天時福加工廠完工後，將能靈活調控生產線，包括虱目魚鱸魚等漁獲都能加工凍存，讓傳統一級產業的漁產養殖也能提高附加價值，搭配冷鏈物流，全台各地及國外都能品嚐到高雄最鮮美的各式漁產加工製品。
天時福主要養殖區域位於彌陀及永安區，面積廣達128公頃，目前在茄萣區已經有加工廠，新增彌陀加工廠後產能將能明顯提升。彌陀加工廠佔地2公頃，每天可以處理漁獲為10公噸的鱸魚及3公噸的虱目魚，成品為鱸魚排及魚肚等，冷凍倉儲可達500噸。
北高雄養殖漁業面積超過4000公頃，養殖漁業是在地重要的產業之一，為此我在中央積極爭取設置水產科技研發聚落設在北高雄，將水產養殖技術研發在地深耕，搭配冷鏈物流等技術，提高養殖漁業的技術及附加價值，吸引人才、產業群聚，產品行銷全台及世界各地，後續我將會要求漁業署推動計畫。
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