Search
時間真的過得好快，我們就這樣跟武漢肺炎相處了一年，這樣的日子真的希望趕快結束，還記得去年一爆發武漢肺炎的時候，擔心不能外出，家裡馬上買了很多乾糧儲備，像是泡麵、罐頭、餅乾等等～好家在台灣真的太棒了！這些乾糧完全沒派上什麼用場，雖然後來為了吃光它們，消耗的有點辛苦，但是我們能夠正常生活，已經非常感恩。
不過你知道嗎?原來乾糧也不是永久擺放都不會壞掉唷！只是可以存放比較久～因為不管怎麼樣的製程都會有微生物的生長～只是透過高溫殺菌或滅菌等加工流程，來管控或消滅微生物，讓保存期限延長而已！
所以千萬不要跟我媽一樣，覺得只要是罐頭就可以千年不壞!過期了還是一樣拿來吃喔!
http://user85001.psee.io/3alf95
#灃食公益飲食文化教育基金會
#阿罵名言就是罐頭怎麼會壞
#但明明就有吃過期罐頭中毒的新聞
噗噗飲食知識小學堂📚一起看文章長知識🎶
第四課👉 椰奶是奶製品的一種嗎？
http://user85001.psee.io/3aphz6
在成長過程中，需要補充的營養之一不外乎是奶類
有人喜歡喝牛奶、有人喜歡喝羊奶，更或是市售的的鮮奶、保久乳
題外話👉還有母奶❤
➡️快說我好厲害，母奶之路以三年還在持續中🤣
但別以為商品名稱有"奶"就是有營養的奶
椰奶❌不是奶❌不是奶❌不是奶
➡️很重要，所以要說三次!!!
只能算是做出美味料理的調味料之一罷了!
記得別搞錯唷😁
灃食公益飲食文化教育基金會
#噗噗飲食知識小學堂
【#灃食教育基金會】#良食脈動講座
前陣子的大地震，讓小編又想起小時候老師說過避難包的重要性！裡頭的乾糧、食物是可以讓我們暫時度過危險的必備項目。
但是哪有那麼多天災？所以總是被我們放到過期😆 話雖如此，但這些乾糧的保存期限還是比一般食物久？而且吃起來的口感也沒那麼香酥脆！
快讓專家用科學 #解開你塵封多年的疑惑 告訴你乾糧可以放很久的秘密吧！
#吃得多不如吃得巧
想提升自己的飲食知識與文化，歡迎追蹤 灃食公益飲食文化教育基金會
簡單料理也可以吃得健康～這次使用 #好菇道 的#鴻喜菇與 #舞菇，
挑戰90分鐘內煮出一周五天的常備菜便當!
「好菇道」的鴻喜菇與舞菇含有豐富的纖維質，且熱量非常低，
每100g的菇菇熱量居然不超過20大卡，且膳食纖維大約3.3g，是高麗菜的三倍這麼多
此外還富含維生素B及D，以及能幫助身體免疫系統運作的β-葡聚糖，是營養滿分的食材!
一起用營養滿分的菇菇做出均衡美味的常備菜便當吧！
根據國民健康署指出
＃均衡飲食 為每日由飲食中獲得足夠的三大營養素
『碳水化合物』、『蛋白質』及『脂肪』。
這些營養素都來自「食物六大類」
包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類
與油脂及堅果種子類，每類都應該吃到每日建議量才能達到均衡呦！
影片中也教大家一個簡單的方法，輕鬆就可以吃得營養又均衡!
若想看更多菇菇食譜，歡迎加入好菇道LINE好友，每月還有機會抽好禮喔!
LINE ID: @hoktotw
更多訊息詳見好菇道官網: https://www.hokto-kinoko.com.tw/index.php
#好菇道 #好菇道舞菇 #好菇道鴻喜菇
大家都超愛吃的鼎泰豐！
來看看怎麼樣吃，比較不踩雷
有些熱量都超級高的啊啊啊啊！！
根據國民健康署指出
＃均衡飲食 為每日由飲食中獲得足夠的三大營養素
『碳水化合物』、『蛋白質』及『脂肪』。
這些營養素都來自「食物六大類」
包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類
與油脂及堅果種子類，每類都應該吃到每日建議量才能達到均衡！
這支影片就是要教你簡單的外食原則讓飲食可以更均衡，
＃希望大家都能吃得更健康！
夏天太熱，就想吃泰式料理開開胃
就來看看怎麼吃比較不踩雷呦！
根據國民健康署指出
＃均衡飲食 為每日由飲食中獲得足夠的三大營養素
『碳水化合物』、『蛋白質』及『脂肪』。
這些營養素都來自「食物六大類」
包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類
與油脂及堅果種子類，每類都應該吃到每日建議量才能達到均衡！
這支影片就是要教你簡單的外食原則讓飲食可以更均衡，
＃希望大家都能吃得更健康！
堅果種子一份是多少？ 自從六大類食物中的油脂類改成油脂與堅果種子類之後就可知道堅果種子的重要性常常聽到說堅果種子很營養但是常常一不小心就吃 ... ... <看更多>
油脂與堅果種子類營養 在 6大類食物_油脂與堅果種子類- YouTube 的推薦與評價
油脂 類食物主要可分為飽和及不飽和脂肪酸，因飽和脂肪含量高的油品（牛油、 ... 此外，別忘了每「餐」攝取1 茶匙的無調味 堅果種子 (約一大拇指節量)， ... ... <看更多>