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衛福部 國人每日飲食指南📖
建議每天堅果種子類攝取量為1份
【你，今天吃堅果了嗎 】https://bit.ly/3d4nyPo
油脂與堅果種子類食物已列入重要飲食清單之一
小小一份提供了45大卡熱量💪
給予人體豐富能量及營養
然而堅果類食物大小不一
👇懶人包換算直接看在這裡👇
每份堅果約
=大顆堅果 核桃x2 / 杏仁果x5 / 腰果x5
=小顆堅果 開心果x10 / 花生x10
=芝麻粉 2/3匙🥄
▍加開分享-食用堅果要訣 ▌
✔天然光澤、沒油耗味
✔掌握份量不過量
✔新鮮入菜，均衡多樣化
#堅果 #單份換算 #開封記得冷藏保存 ❄
備孕期的均衡營養飲食法
準備懷孕階段，若夫妻雙方能建立健康均衡的飲食習慣，讓彼此的精子與卵子品質提升，即有助於受孕。六大類食物中的每類食物均可提供不同的營養素，因此每類食物都要吃到建議量，才能維持良好身體機能，孕育出健康的下一代。
1. 全穀雜糧類：
全穀雜糧類食物富含澱粉，主要功能為提供熱量，建議一餐攝取份量佔餐盤的1/4，又以「維持原態」之全穀雜糧為優先，例如糙米飯、胚芽米飯、燕麥、小米、紅藜、芋頭、南瓜、山藥、紅豆、綠豆等。
2. 豆魚蛋肉類：
豆魚蛋肉類為富含蛋白質的食物，主要提供飲食中蛋白質的來源，建議一餐攝取份量佔餐盤的1/4。豆魚蛋肉類包含黃豆與豆製品、魚類與海鮮、蛋類、禽類、畜肉等。
3. 乳品類：
乳品類食物主要提供鈣質，且含有優質蛋白質、乳糖、脂肪等，建議每日最少攝取2杯，也可以用乳酪、優格、優酪乳、起司取代。
4. 蔬菜類：
蔬菜類食物種類繁多，每日三餐的蔬菜，可選擇當季新鮮蔬菜為佳，尤其深綠色蔬菜含有豐富葉酸，想懷孕的女性一定要多吃，建議一餐攝取份量佔餐盤的1/4。
5. 水果類：
水果主要提供醣類和維生素，尤其是維生素C，建議一餐攝取份量佔餐盤的1/4。不希望吃入過多糖類者，可選擇食用「未後熟」或「後熟程度較低」的水果。
6. 油脂與堅果種子類：
油脂與堅果種子類食物含有豐富脂肪，除了提供部分熱量和必需脂肪酸以外，有些還提供脂溶性維生素E。日常飲食中應選擇含不飽和脂肪酸的植物油為主，譬如橄欖油、苦茶油、芥花油、油菜籽油、花生油。堅果類如花生、板栗、腰果、核桃等，以原來的型態吃入，更能直接吃進豐富油脂與植化素，比精煉食用油更佳。
考生們，趕緊來筆記，102-105國民營養健康狀況變遷調查與營養最相關的內容吧
#六大類食物攝取現況
#蔬果奶類總是不足
最新出爐！(等了好多年，感謝潘文涵老師的團隊) 📣📣
【國民營養健康狀況變遷調查102-105年成果報告】
一起來看看你吃足夠了嗎？營養均衡了嗎？👉👉
國人六大類食物攝取份數是使用 24 小時飲食回憶紀錄資料計算而來。以下將與大家分享這六大類食物攝取的狀況：(擷取部分全文)
⬆️國人於全穀雜糧類食物的攝取份數，在男性各年齡層大致符合國民飲食指南中體能等級「適度」 的建議攝取量，女性攝取量則較接近體能等級「稍低」的建議攝取量，其中 #16至18歲可觀察到其在全穀雜糧類實際攝取份數是低於飲食指南建議攝取量的狀況。
⬆️國人於豆魚肉蛋類食物的攝取份數，在女性各年齡層的攝取份數大致符合國民飲食指南的建議攝取量；而男性則在 19-44 歲及 45-64 歲觀察到豆魚肉蛋的實際攝取份數分別為 9.2 份及 8 份，高於飲食指南建議攝取量的 6-7 份及 6-7 份，其他年齡層為符合建議攝取量的狀況。然而國人於乳品類此蛋白質豐富食物攝取偏低，因此 #目前國人平均蛋白質攝取量並無過高之虞。
⬆️國人於乳品類食物的攝取份數，於 #男女性之各年齡層的奶類實際攝取量均未能達國民飲食指南建議攝取量 1.5 份，當中除了 1-6 歲的奶類攝取達 1.2-1.3 份，男性 7 歲以上族群每日奶類食物的攝取份數為 0.3-0.5 份，女性 7 歲以上族群則為 0.3-0.7 份。
⬆️國人於油脂與堅果種子類食物的攝取份數，區分油脂、堅果種子兩類與飲食指南相比，其中油脂類攝取偏差較大的年齡層為 19-44 歲與 75 歲以上的族群，19-44 歲男、女性的油脂類攝取量分別比建議攝取量多了 0.8 份、0.7 份，而 75 歲以上的男、女性，其油脂類攝取量則分別比建議攝取量少 了 0.5 份、0.7 份；
#飲食指南建議每日飲食應攝取1份堅果類，除了 45-64 歲男性、65-74 歲男性、 75 歲以上男性、65-74 歲女性每日平均攝取堅果 0.6 份、0.6 份、0.7 份、0.8 份以外，#其他性別年齡層每日攝取堅果皆不超過半份。
⬆️ 國人於蔬菜類食物的攝取份數，除了 45 歲以上女性的攝取量接近或符合建議量以外，#其他族群的蔬菜攝取量均嚴重偏離建議量，男女性皆以 13-18 歲族群的偏離情形最為嚴重。#青少年的蔬菜攝取不足
⬆️國人於水果類食物的攝取份數，#在男性各年齡層均未達建議攝取量，女性於 1-18 歲族群同樣觀察到其每日水果攝取份數 0.6-0.9 份，遠低於建議攝取量 2-3.5 份；19 歲以上成人則除了 45-64 歲每日水果攝取份數達 2 份符合建議攝取量，其他年齡層 19-44 歲、65-74 歲及 75 歲以上族群均低於建議攝取量。
📌📌若你懶得看完文字敘述，可以直接看結論：
[結論]：由上述資料分析可得知，國人於六大類食物的攝取狀況，最偏離飲食指南建議的類別為蔬菜、水果與奶類！🍎🥦🥛
#蔬果五七九 健康人人有
#乳品類1.5-2杯/天
#均衡飲食才是根本王道
簡單料理也可以吃得健康～這次使用 #好菇道 的#鴻喜菇與 #舞菇，
挑戰90分鐘內煮出一周五天的常備菜便當!
「好菇道」的鴻喜菇與舞菇含有豐富的纖維質，且熱量非常低，
每100g的菇菇熱量居然不超過20大卡，且膳食纖維大約3.3g，是高麗菜的三倍這麼多
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一起用營養滿分的菇菇做出均衡美味的常備菜便當吧！
根據國民健康署指出
＃均衡飲食 為每日由飲食中獲得足夠的三大營養素
『碳水化合物』、『蛋白質』及『脂肪』。
這些營養素都來自「食物六大類」
包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類
與油脂及堅果種子類，每類都應該吃到每日建議量才能達到均衡呦！
影片中也教大家一個簡單的方法，輕鬆就可以吃得營養又均衡!
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更多訊息詳見好菇道官網: https://www.hokto-kinoko.com.tw/index.php
#好菇道 #好菇道舞菇 #好菇道鴻喜菇
大家都超愛吃的鼎泰豐！
來看看怎麼樣吃，比較不踩雷
有些熱量都超級高的啊啊啊啊！！
根據國民健康署指出
＃均衡飲食 為每日由飲食中獲得足夠的三大營養素
『碳水化合物』、『蛋白質』及『脂肪』。
這些營養素都來自「食物六大類」
包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類
與油脂及堅果種子類，每類都應該吃到每日建議量才能達到均衡！
這支影片就是要教你簡單的外食原則讓飲食可以更均衡，
＃希望大家都能吃得更健康！
夏天太熱，就想吃泰式料理開開胃
就來看看怎麼吃比較不踩雷呦！
根據國民健康署指出
＃均衡飲食 為每日由飲食中獲得足夠的三大營養素
『碳水化合物』、『蛋白質』及『脂肪』。
這些營養素都來自「食物六大類」
包括全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類
與油脂及堅果種子類，每類都應該吃到每日建議量才能達到均衡！
這支影片就是要教你簡單的外食原則讓飲食可以更均衡，
＃希望大家都能吃得更健康！
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