關於 清湯炆牛腩 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 清湯白蘿蔔牛腩（附食譜） - 鬼嫁料理手帳

清湯白蘿蔔牛腩（附食譜）. 平時超市減價會買幾包急凍牛肋條備用，紅酒牛、啤酒牛吃多了有點悶，相公說想試清湯腩，便以LC 18cm Round French Oven 來 ...

#12. 清湯蘿蔔牛腩| 牛肉, 白蘿蔔, td - 德國寶食譜

清湯蘿蔔牛腩. 簡易度: 約45分鐘 ; 材料. (牛)爽腩. 600克. 白蘿蔔. 300克. 唐芹. 2棵. 黑胡椒粒. 10粒. 八角. 4粒. 香葉. 2片. 桂皮. 2支. 冰糖. 30克. 紹興酒. 15毫升. 紅 ...

#13. 牛腩清湯的價格推薦- 2022年6月| 比價比個夠BigGo

在台現貨李錦記柱候醬可煮港式炆牛腩可煮清湯腩可煮羊腩鍋港式醬料240g 香港代購. 折扣$10. $198. 價格持平. 蝦皮購物 angelwtk(299). 已無更多符合的內容。

#14. 蘿蔔清湯牛腩

蘿蔔清湯牛腩 · 1 ： 首先清洗牛腩牛筋牛骨，用凍水把牛腩牛骨牛筋滾十分鐘，十分鐘後用清水洗去牛腩污染物 · 2 ： 白蘿蔔去澀味辛辣方法： 方法是把蘿蔔皮 ...

#15. 清湯蘿蔔炆牛腩煲- Picture of Moon Lok Chiu Chow, Hong Kong

Moon Lok Chiu Chow, Hong Kong Picture: 清湯蘿蔔炆牛腩煲- Check out Tripadvisor members' 455 candid photos and videos of Moon Lok Chiu Chow.

#16. 家常宴客菜～清湯炆牛腩Chinese Beef Stew

家常宴客菜～清湯炆牛腩Chinese Beef Stew · 放入薑2片和青蔥1束，加入牛腩＂飛水＂5分鐘 · 洗淨牛腩 · 在鍋中加入1湯匙油，放入所有香料炒2分鐘至出香味 ...

#17. 《美食》清湯蘿蔔鮮牛腩（附食譜） - U Blog

《美食》清湯蘿蔔鮮牛腩（附食譜） · 1.首先可以慢火把牛腩出一出水，去除血腥及雜質，然後取出後清洗乾淨及印乾水份備用。 · 2.開火落油炒香洋蔥及蒜頭，再 ...

#18. 簡易食譜分享@ Beti's kitchen on Instagram: “清湯 ...

牛腩要炆淋係要好有耐性！至小三個小時，小火&熄火焗，輪住做。我個人喜歡湯底清d所以一半水一半牛湯，不過都可以用哂牛湯！食譜之前寫過了，重post…”

#19. 大師姐：我的牛腩故事 - LifeStyle Journal 優雅生活

廣東人喜歡吃牛腩，尤其是柱侯牛腩，差不多每間雲吞麵舖也有供應，而清湯腩則較少，需要到專門店。我的拿手好戲是柱侯蘿蔔炆牛筋腩，大概每3個月做一大份 ...

#20. 電子壓力鍋食譜：第一次整就成功的清湯牛腩 - 果子纍纍

幸好，我使用電子壓力鍋，在炆牛腩的過程中，省卻我不少的功夫。現在和大家分享我的做法。 材料：. 牛腩一包. 白蘿蔔一大根.

#21. 蘿蔔清湯牛腩 - DayDayCook

蘿蔔清湯牛腩 · 將原塊牛腩、牛筋肉、牛骨加入水中與薑、蔥一起汆燙出血水。 · 撈起用清水洗淨。 · 鍋中加少許油燒熱，放入所有香料稍微炒香後，加入已汆燙過的牛腩、牛筋肉 ...

#22. 白胡椒蘿蔔清湯牛腩 - 明報：樂在明廚

將牛腩放在煲內，注入雞湯﹐水量要蓋過牛腩。 放入八角、香葉及油桂通、白胡椒粒，最後放入薑片及冰糖。 大火煮至滾起，轉為慢火蓋上煲蓋炆煮45分鐘。

#23. 清湯蘿蔔牛腩 - Philips

利用Philips健康廚房家電製作清湯蘿蔔牛腩，立即瀏覽食譜，為你的家人朋友炮製美味大餐!

#24. 蘿蔔清湯牛腩| Cook1Cook 煮一煮

煮牛腩： 鹵水膽加入牛骨牛筋和牛腩,全程炆煮九十分鐘，期間檢查有沒有黐底及牛腩是否轉軟，最後十分鐘可加入白蘿蔔和鹽，最後蓋上煲蓋焗煮四至六 ...

#25. 港式清汤炖牛腩的做法_菜谱 - 香哈网

港式清汤炖牛腩的做法 · 1.锅内加油，爆香蒜片，放入牛腩煎香 · 2.牛腩表面熟了后，加入适量米酒，再加热水至完全覆盖牛腩，加入花椒八角、月桂叶、冰糖及盐 · 3.转中火煮15至 ...

#26. 清湯牛腩的做法 - 心食谱

1、牛肋排切小件(也不要太小，炆后會縮小的)，凍水下汆水，洗淨備用。2、鍋下少許油，下薑及椒鹽爆香牛肋排，放入八角及清水(蓋過牛肋排約1.5寸深)，炆半小時后加入 ...

#27. 在台現貨李錦記柱候醬可煮港式炆牛腩可煮清湯腩港 ... - 蝦皮購物

本產品為調味醬料，不含肉類，圖片為建議料理方式⚠️ 香港代購李錦記柱候醬港式炆牛腩清湯腩港式醬料240g 炒肉提鮮也可，港式炆牛腩(燉牛腩) 也可喔！ 李錦記柱侯醬以 ...

#28. 清湯牛腩Beef Brisket in Clear Broth - 英倫廚房| England Kitchen

清湯牛腩Beef Brisket in Clear Broth. 影片示範. 材料INGREDIENTS. *價錢以商鋪網頁內最新資訊為準. 八角Star Anise. Amazon. 16g. £0.95. Sainsbury's. 15g.

#29. 清湯蘿蔔牛腩 - Meow Kitchen

簡易篇炆牛腩唔一定要經過繁複嘅烹調方法先煮得好味，用最簡單直接嘅方法都可以煮得香濃入味，口感軟腍。今次Chef Meow用咗4種配料、3個步驟，就炆出 ...

#30. 很多人都沒做「這一步」，難怪牛肉又硬要不好吃 - 每日頭條

上街吃一碗清湯腩，動不動都要2、30元，我真想吃了我兒子的車……到餐廳吃這麼貴，不如自己炆一煲，大大煮在家裡吃過夠隱～清湯炆牛腩不難做，想牛腩炆 ...

#31. 生酮清湯牛筋腩

What we need 牛筋牛腩 大骨湯 清湯腩香料包 薑片蒜頭數片 羅漢果糖 粉紅 ... 湯底煮熟蘿蔔唐芹 加入已炆好牛筋腩 加少少鹽調味- - 有無咩貼士？

#32. LALA Food 巴西精選牛腩粒#可蘿蔔炆牛腩#可咖哩 ... - MoreDeal

正在顯示與'LALA Food 巴西精選牛腩粒#可蘿蔔炆牛腩#可咖哩牛腩#可清湯牛腩#1磅裝#約454克(急凍)' 相關的搜尋結果. LALA Food 巴西精選牛腩粒#可蘿蔔炆牛腩#可咖哩 ...

#33. 清湯蘿蔔炆牛肋條食譜簡單零難度 - 新假期

炆牛肋條大多用紅酒或茄汁，但用清湯蘿蔔來炆也是不錯的選擇，出來的效果就像清湯牛腩一樣，又清又甜。這個清湯蘿蔔炆牛肋條食譜，一煲過的做法又簡單 ...

#34. 清湯牛腩煲@ Elaine's 生活日誌 - 隨意窩

3. 下蘿蔔用高速煲煮2-3分鐘，將牛腩放回煲內煮滾後下芹菜，鹽調味即可。 牛腩原塊炆好先 ...

#35. 「清湯蘿蔔炆牛腩」+1 日日煮烹飪短片 - 藥師家

「清湯蘿蔔炆牛腩」+1。查看完整食譜：http://www.daydaycook.com/recipe/2/details/25491/index.htmlFor...,吃慣了那惹味的柱侯牛腩，來個清新的清湯牛腩吧。

#36. 簡易清湯蘿蔔牛腩(附食譜) By LC Oval 25cm

我們很喜歡吃清湯坑腩，時常逛街後走入麵店，很快樂地吃一碗，配一個河粉，另加一碗清湯蘿蔔，湯底鮮甜，牛腩滋味，就覺得很滿足了。

#37. [懶人餸包] Frisch清湯蘿蔔炆牛腩(500g)

清湯蘿蔔炆牛腩(500g). 經典港式茶餐廳菜式，採用牛坑腩慢煮六小時，確保牛腩稔而不散，加上淡淡清湯鮮味。 香港製造不含味精絕無防腐劑. 全天然純手工製作食用方法.

#38. 通之廚房: 【清湯牛腩煲】

【清湯牛腩煲】. 詳細製作：https://youtu.be/ocl-Yq868kE 材料 900 g 牛腩 3 tbsp 芫茜粒 4 塊薑片 3 條青蔥 2 粒蒜頭 3 tbsp 青蔥粒

#39. 清燉牛腩湯

看完這個影片就會做到食譜秘製清湯炆牛腩的詳細作法：我是無牛不歡的，所以平常外出吃飯，如果主菜有牛肉，我一定會選。在家中，也經常煮牛肉菜色。

#40. 港式傳統|簡易食譜|蘿蔔清湯腩|清湯腩|原味清湯牛肋條

炒一會，炆燉1小時，調味就這麼簡單！ 燉出來的湯頭清甜，蘿蔔入味，牛腩滑滑，超好吃呀^_^ ... 蘿蔔去皮滾刀切塊。 牛坑腩洗淨切塊。 ... 預熱鍋子，下油爆香 ...

#41. 三菜一湯｜八角花椒燉出迷人清湯牛腩九層塔煎蛋餅自然FRESH

清湯腩是香港十分常見的小吃，乍看之下和台灣的清燉牛肉湯有幾分神似，也同樣講究牛腩的鮮美，而湯頭則強調濃而不濁、鮮甜不膩，一般僅單純以牛骨熬 ...

#42. 【麻煩哥】 蘿蔔清湯腩(自製 牛骨湯底) | 不加冰糖，2️⃣個 ...

Jun 24, 2020 - Hello 大家好，平時我哋煮蘿蔔牛腩，炆咗2-3個鐘之後，通常個湯底，就會變到勁多油，如果攞去飲嘅話，其實都係唔太健康嘅。所以今次我想分享一個， ...

#43. 蘿蔔牛腩清湯– Tlfpe

吃慣了那惹味的柱侯牛腩，來個清新的清湯牛腩吧。 煮法跟炆牛腩相差不遠。但最重要是那湯底。 ... 這道清湯牛腩最好配搭米粉，加幾條青菜，就是一道完美好吃的輕便餐喔.

#44. 蘿蔔牛腩 - tqa

蘿蔔清湯牛腩：牛腩肉質鮮美，用清湯的做法，不但可帶出牛肉鮮味，而且連湯都非常鮮甜。 ... 第一個諗到“清湯蘿蔔炆牛腩” 炆完後牛腩蘿蔔軟稔入味, 吸滿汁料.

#45. 潮式胡椒清汤崩砂腩的做法 - 美食天下

1.首先我们回顾一下材料。2.将黑白胡椒、八角和红辣椒干在碾子里面磨碎，连同掐碎的月桂叶一并放入茶壶格当中。3.温水放入牛腩和牛筋，同时放入一块拍了的姜， ...

#46. 我們的自家出品-- 清湯蘿白牛腩 - 稻田大學‧吃喝玩樂系

前一天從冰箱拿到雪櫃去 自然解凍後，牛腩已自動「解體」成一件件；喜歡的話，還可以切走多餘脂肪，不過請注意以下兩點：(1) 牛腩炆完後會縮小，所以 ...

#47. 港式清湯牛腩「湯色清而鮮甜,牛腩入口爽滑,大廚分享詳細教程

大家好，我是牛牛，今天和大家分享港式清湯牛腩。 ... 除了會吃，廣東人還很懂得用牛腩做餸：清湯腩，牛骨湯慢火燜燉牛腩，強調食材本味，配上爽口 ...

#48. 清湯牛腩【清香美味】的做法 - 菜谱大杂烩

見到這美麗的牛坑腩，怎可不買回家呢？尤其另一半是牛腩的粉絲。吃慣了那惹味的咖哩牛腩，來個清新的清湯牛腩吧。 煮法跟炆牛腩相差不遠。

#49. 清汤牛腩Brisket in Clear Soup - 希望之声

清汤牛腩Brisket in Clear Soup. ... 煲过牛腩汤水两杯半(Brisket Soup 2 ½ cup), ... 【梁厨美食】黄豆酱炆牛腩（网络图片）.

#50. 蘿蔔清湯牛腩食譜 - IJIP

清湯蘿蔔炆牛腩(附食譜) 由MoneyEE 廚房於2014-12-01 12:45:10 發表| 累積瀏覽11087 分類：主菜天文臺已經預告今星期天氣會顯著較涼，用清湯的做法，拍扁) 20克蔥6條(洗 ...

#51. 「清湯蘿蔔炆牛腩」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口

清湯蘿蔔炆牛腩資訊懶人包(1)，,日日煮烹飪短片-清湯蘿蔔燉牛腩...你知$50冇得輸柱侯炆牛腩當中竅門蘿蔔炆牛筋腩香濃惹味蘿...,清湯牛腩非常易做，但要做到像出街吃 ...

#52. 寶豐食品| 巴西精選牛腩粒#可蘿蔔炆牛腩#可咖哩牛腩#可清湯 ...

牛腩肉質軟嫩，適合各種不同煮法，如炆、燉、紅燒或製成清湯。 牛腩也非常適合與其他食材配搭，可以在家中自製蘿蔔炆牛腩或咖哩牛腩。 淨重：454克*買家請注意*：由於 ...

#53. 必比登推介：華姐清湯腩

原來牛腩送到，他們會根據肉質條件，決定炆煮時間，牛齡大的會炆久一點，相反就短一些，「時間太約個半至兩個小時吧，不是愈長時間愈好。媽媽傳授，炆至 ...

#54. 清湯牛腩中式食譜– Beti's Kitchen 簡易食譜分享

清湯牛腩牛腩要炆淋係要好有耐性！至小三個小時，小火&熄火焗，輪住做。我個人喜歡湯底清d所以食譜寫一半…

#55. 清湯牛腩煮法 - Fnw

吃慣了那惹味的柱侯牛腩，來個清新的清湯牛腩吧。見到這特瘦不肥的牛腩，怎可不買回家呢？尤其另一半是牛腩的粉絲煮法跟炆牛腩相差不遠。但最重要是那湯底。

#56. 清湯牛腩Stewed Beef Brisket in Soup - 漂泊中的魚

本來想跟T&P 的食譜炆牛腩, 但買不到合心水的柱侯醬, 那就跟通少學整清湯牛腩啦!! 大部份都是跟據原食譜所介紹的, 只是改了少許材枓及用了真空煲來炆, ...

#57. 找清湯牛腩做法相關社群貼文資訊

清湯牛腩【清香美味】Beef Brisket in Clear Broth | 簡易食譜- 基絲汀。 2 小時30 分鐘吃慣了那惹味的柱侯牛腩，來個清新的清湯牛腩吧。 ... 煮法跟炆牛腩相差不遠。

#58. 【鄭小B之成長日誌】清湯蘿蔔牛腩配自製手工麵

一直好想整清湯蘿蔔牛腩俾小B爸嘗嘗！而家留喺屋企多咗，多咗時間，想整就整吧！炆清湯腩其實唔係好難，只係炆嘅時間較長！炆嗰過程，足夠我整埋手工 ...

#59. 清湯蘿蔔牛腩做法鬼嫁料理手帳 - Chris Cold

2/6/2018 · 家常小菜清湯蘿蔔牛腩. Kelly's Kitchen. Feb 6 2018 － 14:26. 阿仔order要炆牛腩當然要照辦，炆多少少第二日食仲入味! 快D睇下依個蘿蔔牛腩點煮啦!

#60. 香港美食– 回味古法清湯腩(closed) | Jason 的虛擬世界

顧名思義，清湯腩是用清湯而非香料去炆牛腩，以突顯肉的香味和肉質。第一次在天后的「大利清湯腩」吃過後驚為天人，從此少吃了廣式牛腩。可惜後來大利鬧 ...

#61. [Eng Sub] 魂牽夢繞的清湯牛腩，吃完這一碗

Pour télécharger le mp3 de Eng Sub 魂牽夢繞的清湯牛腩吃完這一碗回家開麪館附香辣醬配方Beef Brisket, il suffit de suivre Eng Sub 魂牽夢繞的清湯牛腩吃完這一碗 ...

#62. 號外：無敵蘿蔔清湯腩番外篇~ 十萬個為什麼？ - KC賞味隨筆

如果三款牛腩一起炆，一般而言最早撈起的應該是崩沙腩，然後是爽腩而最後是坑腩。 問：是否一定要用新鮮牛腩？可以用冰鮮又或是雪藏的嗎？ 答：我只會用 ...

#63. 自家製清湯腩

將所有香料加入上湯，煲滾後，加入巳汆水牛腩，加入薑片，冰糖，鹽，中大火炆45 min 後"熄火，焗至湯料至和暖，再開火翻滾，熄火"，我一共做了4 次，最後 ...

#64. 鼎爷厨房清汤牛腩- 西瓜视频

西瓜视频为您提供又新又全的鼎爷厨房清汤牛腩相关视频内容，支持在线观看。更有海量高清视频、相关直播、用户，满足您的在线观看需求，看鼎爷厨房清汤牛腩就上西瓜 ...

#65. 【清湯腩】食譜 - 玻璃朱城

【清湯腩】食譜 · 1）牛腩洗淨後跑活水（即是凍水落肉出水）。 · 2）用跑活水方式肉內的污物才可以走出，很多人卻錯了在水滾後才落肉，反而會將肉面鎖封了， ...

#66. 今晚食乜餸: 清湯蘿蔔炆牛腩(連食譜) - 烹飪搵食- Baby Kingdom

回覆：今晚食乜餸: 清湯蘿蔔炆牛腩. 開頭以為炆呢啲牛腩需要好耐時間，但係牛肉佬話唔洗太耐，個零兩個鍾就攪掂，於是就決定今日晚煮。

#67. 清湯腩 - 品味港式牛腩

清湯腩是香港名菜，很多地方都吃得到，更有不少專門店，不過不是處處都做得好吃。好吃的清湯腩，首要找到優質鮮宰牛腩；另外，牛腩部位亦很重要，不同部位也不同風味， ...

#68. 清湯蘿蔔炆牛腩(附食譜) - Money EE Kitchen

清湯蘿蔔炆牛腩(附食譜) · 1) 牛腩清洗乾淨, 用薑及蔥汆水10分鐘, 然後用水沖洗乾淨, 備用. · 2) 白蘿蔔去皮及切件, 備用. · 3) 開火下油, 爆香薑片, 下牛腩 ...

#69. 清湯牛腩【清香美味】 - 下厨房

見到這美麗的牛坑腩，怎可不買回家呢？尤其另一半是牛腩的粉絲。吃慣了那惹味的咖哩牛腩，來個清新的清湯牛腩吧。 煮法跟炆牛腩相差不遠。但最重要是那湯底。

#70. LC食譜~【蘿蔔香芹清湯牛腩】 - Sandy Mama的飲食天地

雖然話清湯. 但未必間間做得好. 有些都覺得好油. 決定自己試下. 平日好怕放工炆牛腩. 因為買完材料回家已七點. 怕炆唔切. LC煲就係有呢樣好.

#71. 清湯牛腩

牛腩桶當然最好炆牛腩，牛腩大大件，炆之前的準備工夫，當然用大大隻的Le Creuset 32 marmite準備。 清湯腩的食譜網上有很多，我用的是呀媽食譜， ...

#72. <中華料理> 蘿蔔清湯腩(附食譜) - 私房雪菜

咁尋日就整蘿蔔清湯腩啦 之前試過冇用湯底炆 就咁用水加少少調味料 點知老公嫌太清淡唔夠味 好啦,今次試吓用牛肉湯底啦 效果都ok呀,d牛腩相對入味

#73. Beef Brisket in Clear Broth . 清湯牛腩

清湯牛腩好鮮味，煮好一大鍋，既可配飯，米粉和麵條，也可以手撕後配意粉或麵包。在我的冰庫裡總多放 ...

#74. 很多人都沒做「這一步」，難怪牛肉又硬要不好吃 - 壹讀

到餐廳吃這麼貴，不如自己炆一煲，大大煮在家裏吃過夠隱～清湯炆牛腩不難做，想牛腩炆的軟腍，最最最重要的不是廚藝，而是時間！！腍到軟淋入味.

#75. 阿媽教落食平D 蘿蔔清湯腩食谱

3.煮起一鍋沸水，下(2)及適量紹興酒、冰糖、八角、桂皮、香葉、黑胡椒粒，以大火煮滾後，轉中小火炆煮約30分鐘，下(1)，再炆煮約30分鐘至肉腍。 4.將(3) ...

#76. 自家清湯腩Home Made Beef Brisket in Clear Broth - Couple ...

加一細盒雞湯，將牛腩同蘿蔔都加入煲，滾起，冚蓋轉細火炆45分鐘，熄火焗15分鐘，再重覆步驟多一次，搞掂！ Pour a box of small size chicken broth.

#77. 日式蘿蔔燉牛腩& 蘿蔔去生味又入味之秘訣

日式蘿蔔燉牛腩，蘿蔔和牛肉吃起來甘甜微辣又入味軟嫩， 添碗白飯，淋上其湯汁，好滿足！ 使用鍋具：Le Creuset 25cm 橢圓鍋❤ 日式蘿蔔燉牛腩❤ 食材 ...

#78. 日日煮烹飪短片- 清湯蘿蔔燉牛腩 - YouTube 線上影音下載

慢煮 清湯 腩recipehow toCookingchinese cooking烹飪煮食分享健康， healthylifestyle生活daydaycookDay Day Cooksponsored蘿蔔 炆牛腩 蘿蔔 炆牛腩 高速煲 清湯 羅白孖筋米 ...

#79. 冬天進補之蘿蔔清湯腩| Zoe Mak - CCUE.ca

首先提醒各位，如果打算連同牛筋和牛腩一起炆的話，最好先將牛筋用滾水煮最少半小時，因為牛筋比起牛腩需要更多時間炆煮啊！筆者習慣煮蘿蔔清湯腩的 ...

#80. 煮媽媽- 親子共食之清湯牛腩｜米豬媽媽

媽媽我响廚房用生命來炆呢煲清湯腩....... 材料: 牛肋條約1磅. 白蘿蔔1/3條. 自家熬雞湯 ...

#81. 牛腩蘿蔔清湯 - YCQD

清湯蘿蔔燉牛腩(附食譜) 泰國菜中，用清湯的做法，做你所愛。 ... 請來我【零失敗料理：軟腍入味– 清湯蘿蔔炆牛腩】 平時炆煮閑閑哋兩個鐘先入味，清爽入口牛腩嘴唇一 ...

#82. 平凡生活煮意: 清湯蘿蔔牛腩<附食譜> - 袁太廚房

牛肉檔哥哥仲俾左少少牛骨我，叫我加埋清湯一齊炆牛腩，話好正喎，'好"，見你咁講，我一於試下，快快手去買埋白蘿蔔就可以回家了。

#83. 清湯蘿蔔炆牛腩 - Eddhee

Beef Brisket in Clear Broth Recipe 清湯腩/牛肋條食譜. 有邊個抵擋得到清湯腩?特別係佢嘅蘿蔔吸曬D汁,正呀!!! ***** Subscribe my youtube channel https://www ...

#84. 清湯蘿蔔炆牛腩Tefal - QQkaii

【零失敗料理：軟腍入味– 清湯蘿蔔炆牛腩】 平時炆煮閑閑哋兩個鐘先入味，加埋睇火都幾麻煩。Tefal 球釜智能高速煲(CY625)幫你輕鬆掌控炆煮技術，內置炆煮功能，自動檢測鍋 ...

#85. 九記牛腩，一碗牛腩的情懷 - 草根影響力新視野

現在的九記除了清湯牛腩還有咖哩牛腩和咖哩牛筋腩，不論是口味清淡的食客 ... 在吃過牛腩面之後定要記得來一碗金牌上湯，更能全方位的體會到炆牛腩的 ...

#86. 清湯蘿蔔牛腩 - 木瓜廚房

炆牛腩都算是零失敗、零難度嘅家常菜之一 加上我用高速煲來炆，真係好快就食得，呢個湯用來打邊爐都得，清湯腩通常都會用坑腩、崩沙腩、蝴蝶腩.

#87. Simple Taste 原汁原味清湯腩－粉麵最佳配搭

如想湯底煮出來減少油膩，可在步驟2將牛肉上多餘脂肪剪去。 Simply Taste 港式經典美味《柱侯蘿蔔炆牛腩》 16/01/ ...

#88. 煮媽媽- 親子共食之清湯牛腩- BLOG - Kamely

煮媽媽- 親子共食之清湯牛腩 · 做法: · 3. 落小小油响煲, 爆香已跑活水ge牛肋條 · 4. 加入雞湯 · 5. 再加入所有香料 · 6. 中火煲滾後加蓋轉最小火炆30分鐘, ...

#89. 清湯蘿蔔牛腩 - Zellfeld Cosmetics GmbH

4) 取出牛腩切件, 放回鍋中煮滾下鹽調味, 就可慢慢享用美食了. 2）將調味料放入魚袋，已飛水的牛坑腩、水和調味料一同用大火煲15分鐘，轉細火炆45分鐘，熄火焗住佢30分鐘.

#90. 清湯蘿蔔炆牛腩煮法鬼嫁料理手帳 - Craigder

清湯蘿蔔炆牛腩煮法鬼嫁料理手帳: 要的只是時間. 所以說，不但可帶出牛肉鮮味，湯底清甜不膩， 跑活水後， 要有耐性. 對待新鮮的牛腩和牛雜，這次嘗試新搞作，都是從到 ...

#91. 清湯牛腩做法 - Jzwtee

蘿蔔清湯牛腩：牛腩肉質鮮美，用清湯的做法，不但可帶出牛肉鮮味，而且連湯都非常鮮 ... 清雞湯選用上等靚雞敖製，適合作火鍋湯底及烹調節慶菜式，如清湯炆牛腩、香妃 ...

#92. 牛腩湯

清湯牛腩食譜材料： 牛坑腩1.2公斤薑3片湯底： 陳皮1角八角2顆甘草4片黑椒粒1湯匙香葉4片 ... 清湯蘿蔔炆牛腩(簡易版), 清燉馬告牛腩湯, 蕃茄燉牛腩（二）蕃茄牛肉湯, ...

#93. 港式傳統|簡易食譜|蘿蔔清湯腩|清湯腩|原味清湯牛肋條 - RIMBT

想吃清湯腩但經常大排長龍原來自己在家做也很容易的呀～炒一會，炆燉1小時，調味就這麼簡單！燉出來的湯頭清甜，蘿蔔入味，牛腩滑滑，超好吃呀^_^ 主要食材牛坑腩1 斤 ...

#94. 清湯蘿蔔牛腩 - Kygim

所以我冇續約，多咗時間，口感肉質也不好，好味又多用途，八角， 清湯蘿蔔牛腩： 之前呢個食譜要”+1″，雞絲入口滿載著鹽焗雞的鹹香風味，係呢度任睇，想整就整吧！ 炆 ...

#95. 清湯蘿蔔炆牛腩 - Scupk

清湯蘿蔔炆牛腩. 吃慣了那惹味的柱侯牛腩，來個清新的清湯牛腩吧。見到這特瘦不肥的牛腩，怎可不買回家呢？尤其另一半是牛腩的粉絲煮法跟炆牛腩相差不遠。

#96. 如何做好萝卜牛腩? - 知乎

看完这篇文章，你就能学会如何做萝卜入味，牛肉软嫩的清汤牛腩！ 天气冷，想吃一碗滚热的清汤牛腩。 牛腩要肥瘦平衡，软嫩中带着肉香，咀嚼起来会滋出汁水的那种。