。不開冷氣才是王道。
疫苗來到第49個小時、邁入第三天。身體已經恢復九成，除了接種位置還是痠痛，食慾還是沒有很好（這我OK），額溫還是偏高日常水平一些，其他已無大礙，算是進化成功了吧😂
第二天，用熱感冒對抗法，吃了三次葛根湯。延續第一天的戰略補充維他命c，喝椰子水，不開冷氣出汗，覺得身體黏就用熱水沖澡順便用水壓按摩酸痛處。
晚上還做了30分鐘的舒緩瑜珈拉筋，發現跟週五早上比一場硬仗下來居然掉了1.7公斤，體脂肪也掉了0.4%，不只是我，副作用是大吃跟愛睡的老于居然也瘦了0.5公斤，由此可知在這重組的過程身體是多辛苦在適應這位外來客。
總之，就像做了一場夢，一切都會過去的。
但真的很鼓勵大家多排汗，少開冷氣省電費又促進代謝，用椰子水代替運動飲料。
這兩天我吃得不多，就是滴雞精、銀耳湯、綠豆薏仁小米粥，昨天晚餐喝了冬瓜蛤蜊湯、陪一小口白飯、芹菜炒豆皮跟兩小塊清蒸鮭魚頭以及一杯蔬果昔（香蕉、藍莓、羽衣甘藍、希臘優格、芝麻粉），今天早上跟老于分食吃了皮蛋豆腐。
因為嘴巴破了個洞，吃什麼都沒意思，但會有意識補充營養讓身體好打。
以上就是我的疫苗復原期紀錄，真的如果朋友們說，接種8小時後開始啟動，作用到接種後48小時大致恢復正常。
過程雖然辛苦，但我想，就是這樣的辛苦，才更能讓我們警覺在面對多頑強的病毒吧！
最後溫馨提醒大家，即使打了疫苗還是要配戴口罩，該做的安全防護還是不能少喔。
後面的同學繼續加油，我們一起提升全民免疫率💪
清蒸鮭魚 在 [食譜] 清蒸鮭魚- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
YA~YA~看到有趣的X大寫的對鮭魚的提問，心血來潮搜尋了版內有關於鮭魚的料理，
居然獨缺清蒸方式的手法，那麼小的就來獻醜一下啦～科科...不過一時間倒也頗覺興
味，明明清蒸鮭魚是這麼的好吃，怎麼竟然沒有人提哩？真的是讓人感到些許詫異呢！
所以，推薦一下清爽鮮美、原汁原味的清蒸鮭魚，這是一定要的啦！>////<
並且，方才在搜文時有看見一篇舊文中提到蒸鮭魚時就算是不加什麼調味，也不額
外放油蒸卻也出現很多油很可怕。我想說，不要怕吃魚油，因為魚油是全世界最好的
油脂，適當的吃可以強健身體不會造成傷害，君不見全世界各種動物油脂，包括天上
飛、陸上跑、水裏游的，被單獨提練出來作為保健用途食用的並沒有幾種，而魚就是
其中一種，並且很早、很開就被開發出來了，所以魚油當然是一種十分優質的動物油
啦是不是？我那過世很多年，學醫學的姨丈也曾說過，全世界唯一最好的油就是魚油
！！其它的油一概沒提過，所以，別怕吃魚油呀！別倒掉不吃^^
【清蒸鮭魚】
＜材料＞
新鮮鮭魚切片 １片
薑 １塊
蔥 １～２枝
鹽 適量
沙拉油 １小匙
水 １～２大匙
＜作法＞
１．鮭魚洗淨、薑洗過不用去皮切絲、蔥洗淨去根切段，蔥白再切絲或拍碎。
２．沙拉油先淋入一半在蒸盤中流遍盤中所有面積（或用刷的），擺入鮭魚片。
３．鮭魚上以２隻手指捏起鹽粒邊搓動邊均勻撒遍魚片，再淋上另一半的沙拉油。
４．在魚片上先均勻蓋上蔥白絲，再均勻蓋上薑絲（老薑或嫩薑都可以），並且部份
擺到魚片周圍的蒸盤上。
５．在魚片周圍加入水，將水大火燒開後放入鮭魚蒸約１５～２０分鐘（視魚片厚度
），迅速開蓋放入蔥青利用鍋中餘熱再悶一下即可。
＜說明＞
１．雖然用材看起來真的實在簡單到令人感到懷疑，但偏偏卻很美味，超感人。
２．不使用豆鼓或醬油，因為鮭魚本身的味道就很特殊、很有風味了，不需要額外
再放入其它的調味料提味。如果是鱈魚會建議放入豆鼓，因為鱈魚用清蒸的會
比較沒什麼味道。
３．加沙拉油是為了讓魚片比較不會黏盤或魚肉變乾澀，如果不喜歡太多沙拉油可以
減量或乾脆不放。
４．蒸好後鮭魚本身還會再釋放魚油（倘若選購的是魚尾巴部份則比較沒有魚油），
而且盤中會因水蒸氣而多出一些湯汁，這是很美味的魚湯，淋在飯中十分下飯千
萬不要浪費丟棄不吃T.T。
５．建議選擇鮭魚前１／３或中段部位口感佳，較不建議選擇後１／３部位。
６．測知魚片熟了沒的方法是，拿支筷子插入魚片，能很輕易刺穿即為熟了。
７．如果薑或蔥的量不足再追加即可。
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