#減醣超好吃塔塔醬 #歡迎分享
#防疫減醣十分鐘料理煮起來 08 #吃飽吃好提高免疫
塔塔醬是一個單吃都美味的醬料,
製作簡單方便,
做成減醣版本比較困難的就是美乃滋,
現在超市都有無糖的美乃滋,
如果你懶得自己做,
就直接買現成的用就好!
家樂福超市有kewpie美乃滋,
全聯有Hellmanns美乃滋,
但因為好油攝取真的很重要,
如果可以我還是建議大家
可以用冷壓初榨橄欖油來自製美乃滋!
至於酸黃瓜、芥末.......若真的沒有
少加就是少一個味道~~~
我覺得單是美乃滋加醋、糖、蛋、洋蔥就超好吃了!
塗麵包、當作炸物沾醬都好吃,
大家來動手試試看吧!
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🥚減醣塔塔醬
▪️材料:
無糖美乃滋100g
洋蔥15g
蛋1顆
酸黃瓜20g
芥末醬5G
醋(或檸檬汁)10g
▪️做法:
1.洋蔥切丁稍微把水擠掉,蛋煮熟切小丁,酸黃瓜切小丁。
2.洋蔥、蛋、酸黃瓜、芥末醬、醋混合均勻。
3.加入美乃滋攪拌均勻就完成了。
總熱量 976大卡
碳水2g
脂肪100g
蛋白質20g
🍞減醣麵包製作參考影片:https://ppt.cc/f4Quvx
♥️製作影片真的很辛苦,
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