「#lebistrodours」
分別位在 #左營區 的文康店 與 #鼓山區 的篤敬店。
-
「 #小熊餐酒館 」有兩間分店,瑫比較喜歡文康店。
/
原因全屬那吸引人的網美牆。
相信有看『 #瑫來聊聊 』的朋友們,都已經看到照片了吧!
-
瑫特別喜歡文康店全部的裝潢與設計。
不僅有氣派的吧檯外,它的紅黑配色更加把英倫風的靈魂給呈現的無遺。
店內擺設了許多[非現代主義]的畫作,以及,店內其他物品的擺設,使得「小熊餐酒館」別於其他餐酒館,則是有更多的【藝術】感受。
-
【🪧小熊餐酒館優惠活動🪧】
✏️來電餐點,外帶自取享8折優惠(海報上有菜單QR碼)
✏️小熊防疫調酒包/五瓶
附 【束口袋*1+小熊餐酒館的個性貼紙】
(2021/7/20起 #限量發售 )
——
🎯店家有配合 #ubereat 讓人在家防疫也能享用美食。
🎯以下寫的是店內價錢,而若「來電自取可享美食8折優惠。」
———————
「#塞拉諾生火腿起司沙拉$260」
西班牙賽拉諾生火腿(Serrano ham)+綠橡+紅火焰+蕾絲生菜+蕃茄+新鮮水牛起司+現磨胡椒+ 巴薩米克醋。
-
生菜鮮脆又清甜,尤其蔬菜上面的水牛起司碰上『巴薩米克醋』酸甜滋味再帶點起司的鹹奶味,再加上塞拉諾生火腿入口即化的綿密口感與鹹香氣,直教人流連忘返一吃再吃。
———————
「#牛肝菌菇松露豬頰肉燉飯$300」
這是瑫目前吃到最好吃的燉飯,沒有其二。
-
牛肝菌菇的香氣在一打開包裝時就直接撲鼻而來,讓人食指大動。
牛肝菌菇的口感帶點脆口,豬頰肉嫩中帶點些微脆度的嚼勁,燉飯的每顆米飯均粒粒分明,醬料也都有均勻的附著在每粒米飯上!非常好吃😋
———————
「#湖南剁椒魚$320」
選用屏東鱸魚。
-
在餐酒館竟然能吃到湖南料理,有別於以往大家對餐酒館總是吃美式料理的刻板印象。
-
對瑫來說好辣度還是有些偏辣一點,不過辣勁來的快去的也快。
魚肉鮮嫩Q彈,瑫爸也是一吃成主顧,達也覺得魚肉超級好吃!
———————
「#脆牛蒡蒜香骨$250」
選用牛蒡薄片以及醃製入味的軟骨排小火慢炸至酥脆最後加入蒜蓉拌炒使得蒜蓉香氣完全沾附在軟骨牌上,瑫覺得是一道非常有創意的料理。
-
蒜蓉的香氣重卻不刺鼻,尤其炸到非常酥脆的牛蒡,入口後就是香、酥、脆。
搭配軟骨排的ㄎㄠˊㄎㄠˊ口感以及軟硬適中的軟骨的肉塊一同入口,就是一個字「讚」啦!
———————
「#小熊防疫調酒包$1500/5瓶」
內含有,小熊餐酒館的個性貼紙加麻布束口袋五罐調酒。
束口袋讓人方便隨身攜帶,也能帶去跟三五好友一同野餐,享受一整天的chill時光。
-
▪️金荔 (桂花琴酒、荔枝酒、伏特加、小黃瓜、薄荷、萊姆)
▪️如蝶 (桂花琴酒、瑪黛茶酒、椰子可可、香草)
▪️縈繞 (桂花琴酒、黒牌威士忌、粉紅糊椒香料酒、玫瑰)
▪️餘暉 (桂花琴酒、蜜多麗蜜瓜酒、錫蘭紅茶、辣椒水、香草)
▪️千青(伏特加、米酒、龍舌蘭酒、青梅、高山茶、接古木花、萊姆)
-
以上均使用【桂花琴酒】為主調性,既能明白,店家這次想以「桂花」為主角調配。
桂花香氣,不僅能舒緩緊張的心靈,也能淨化身心平衡神經系統,使忙碌的人們能夠放鬆。將桂花作為食品,亦能提神及強身,好處多多。
因此店家選用桂花來作為這次的防疫大使,不僅能喝得愉快,也能喝得安心。
-
達說:每一款的香氣.甜度.茶感,均不同。
有些酒氣較重;有些茶味較重;有些香草味較重。特別是有含辣椒水的「餘暉」你們喝了就會知道它的特別之處。
/
對達來說,每一款帶給他的感受都不太相同。有些是森林清新感、有些是都市多樣感、有些是海洋自在感、有些是鄉間的樸實感。
如果要說特別喜歡的,應該是「 如蝶」
茶味重,有點甜味,再帶點酒氣。
嗯!是屬於假日幸福的味道。
-
❣️小技巧:如果擔心酒氣太厚太烈,可以多加點冰塊與飲用水稀釋它。
或許,對有些人來說稀釋是死罪。
但,對於不剩酒力的人來說,肯定是個好方法!
———————
🏠:
高雄市左營區文康路70號(文康店)
高雄市鼓山區篤敬路13號(篤敬店)
☎️:
07-359-0070(文康店)
07-550-2692(篤敬店)
⌚️:
18:00-02:00(文康店)
18:00-02:00(篤敬店)
疫情期間:
12:00-23:00(篤敬店)
16:00-21:00(文康店)
Uber訂餐比照一般營業時間。
⚠️:建議電話訂餐安排取餐時時間。
💬:
Line id : @287sowbr
Facebook :
1.Le Bistro D’Ours
2.Le Bistro D’Ours | 文康店
(最新優惠及活動都在這裡)
———————
🦔喜歡瑫的文章,歡迎點下愛心與追蹤,也能直接 小盒子與瑫交朋友或分享更多美食唷!
🦔———🏷️專屬標籤———🐾
#瑫食_鼓山區
#瑫食_左營區
#瑫食_kaohsiung
———————————————
#左營美食
#鼓山區美食
#高雄美食
#高雄防疫便當
#高雄餐酒館
#左營餐酒館
#鼓山餐酒館
#餐酒館
#防疫美食
#外帶美食
#巨蛋美食
#高雄美食地圖
#kaohsiung
#kaohsiungfood
#瑫日常
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Spicy Johnny,也在其Youtube影片中提到,【チャプター】 00:00 オープニング 01:10 激辛メニュー紹介 02:35 頂きます! 07:38 辛さレベル発表 08:02 本日のお便り 【ここには書ききれなかった裏話(ブログ)】 https://gekikarajohnny.com/lixiangtan 【今回のお店】 李湘潭 ...
湖南料理 在 愛玩客 Facebook 的最讚貼文
鮮魚+剁椒完美結合~~
天下第一名辣上桌‼
#疫情期間用眼睛旅遊
#陪你宅在家 #宅家看FBWatch
#阿達 #吳心緹 #湖南 #料理 #美食 #艾莉莎
湖南料理 在 誠品書店 eslite bookstore Facebook 的最佳貼文
★誠品生活 防疫享食送到家★
立即點選館內美食,一鍵便利送到家!
😋 美食火速到家快捷鍵 → https://bit.ly/3oUsr3u
-
防疫期間,吃得健康、安心是最重要的事!
無法內用!!來不及採買?!
租屋族家裡不能開伙,下班好累沒力氣下廚嗎?
-
🍲【最夯排隊餐廳點點名,直接外送到家!】
韓國炸雞 #NeNeChicken、川味名菜 #KIKI餐廳、美味湖南料理 #1010湘、日本奇蹟的舒芙蕾鬆餅FLIPPER’S、#東京猿田彥珈琲...等
誠品生活美食外送,讓你手指點一點,在家輕鬆坐等「美食送到家」!
-
誠品生活 eslite spectrum
集結超過上百家餐廳與美食街專櫃,
疫情期間,讓你在家就能輕鬆透過舌尖遊歷全世界!
-
#誠品生活 #美食外送 #館內美食一鍵到家 #吃吃喝喝保平安
湖南料理 在 Spicy Johnny Youtube 的最佳解答
【チャプター】
00:00 オープニング
01:10 激辛メニュー紹介
02:35 頂きます!
07:38 辛さレベル発表
08:02 本日のお便り
【ここには書ききれなかった裏話(ブログ)】
https://gekikarajohnny.com/lixiangtan
【今回のお店】
李湘潭 湘菜館
東京都墨田区錦糸2-7-12 徳重ビル 1F
【激辛MAP】←今まで行ったお店
https://www.google.com/maps/d/u/0/viewer?mid=1mwIVXrcePao4iaMhP34z-EEiy6lhTkoB&shorturl=1&ll=35.68861017850328%2C139.6717221&z=10
-----------------------------
【おすすめ動画】
激辛全国制覇した男が悶絶した激やば料理を大発表!!【完全保存版】
https://www.youtube.com/watch?v=llBVMtkedio&t=509s
完食者0人のデビルチャーハンの辛さが、この世の終わりと思うぐらい異次元過ぎる。
https://www.youtube.com/watch?v=gEEtnDhLNSw
【激辛ラーメン】完全なる敗北!無理です!死にます!【名古屋辛麺 鯱輪】
https://www.youtube.com/watch?v=Pw88SiRSdzA&t=536s
【完食者0人】MAX鈴木さんと店舗最高記録の激辛味噌らーめん10辛にチャレンジ!
https://www.youtube.com/watch?v=gEnRpjWf6_8&t=201s
【完食率0.1%】救急搬送者が出た激辛ラーメン『白熊ファイヤー』の辛さがエグかった。
https://www.youtube.com/watch?v=V0pWTc8hgQQ&t=2s
【完食者0人】病院送り覚悟で超激辛ラーメンに挑んだら三途の河を見た。
https://www.youtube.com/watch?v=S3RAbffxefc&t=802s
-----------------------------
【激辛大学】←サブチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCoTJJoC85-8Q2NDmqnN0n9Q?view_as=subscriber
【激辛店舗BLOG】←日本全国47都道府県で食べた激辛料理を紹介
https://gekikarajohnny.com/
【激辛商品BLOG】←激辛カップ麺・激辛レトルトカレーなどの商品を紹介
https://little-spicy.com/
【激辛大学サイト】←激辛にまつわる雑学を発信しています。
https://story-spice.com/
【Twitter】
https://twitter.com/gekikara_jony
【Instagram】
https://www.instagram.com/gekikara_jony/
【TikTok】
https://vt.tiktok.com/RhDrgK/
【お仕事やその他問い合わせはこちらから】
[email protected]
-----------------------------
【辛さレベルの説明】
辛さレベル1〜2 初級者向け
心地良い辛さ。
辛さレベル3〜7 中級者向け
旨味も辛さも感じられ、激辛好きにはおススメ♪
辛さレベル8〜10 上級者向け
危険。トイレとお友達になります。
※レベル9.10になると、お尻から火を吹きます。
【辛さ目安】
ココイチカレー10辛→辛さレベル6
#激辛グルメ #激辛料理 #湖南料理
湖南料理 在 Spicy Johnny Youtube 的最讚貼文
【ここには書ききれなかった裏話】
https://gekikarajohnny.com/konan-saikan
【今回のお店】
湖南菜館
東京都新宿区歌舞伎町1-23-13 第一大滝ビル4F
-----------------------------
【過去動画】
https://www.youtube.com/watch?v=gEEtnDhLNSw
完食者0人のデビルチャーハンの辛さが、この世の終わりと思うぐらい異次元過ぎる。
https://www.youtube.com/watch?v=_JmKCW71QY0&t=3s
食べたら震えが止まらない!生駒軒の激辛タンメンは、過去に失神者が出るほどヤバイメニューだった。
https://www.youtube.com/watch?v=gEnRpjWf6_8&t=201s
【完食者0人】MAX鈴木さんと店舗最高記録の激辛味噌らーめん10辛にチャレンジ!
https://www.youtube.com/watch?v=dLwdPC0im8Y&t=116s
完食者0人の灼熱地獄つけ麺完食出来そうになかったので、○○しました。
https://www.youtube.com/watch?v=V0pWTc8hgQQ&t=2s
【完食率0.1%】救急搬送者が出た激辛ラーメン『白熊ファイヤー』の辛さがエグかった。
-----------------------------
【2ndチャンネル】
https://www.youtube.com/channel/UCoTJJoC85-8Q2NDmqnN0n9Q?view_as=subscriber
【激辛店舗BLOG 】
https://gekikarajohnny.com/
【激辛商品BLOG】
https://little-spicy.com/
【激辛大学サイト】
https://story-spice.com/
【Twitter】
https://twitter.com/gekikara_jony
【Instagram】
https://www.instagram.com/gekikara_jony/
【TikTok】
https://vt.tiktok.com/RhDrgK/
【動画字幕翻訳協力依頼】
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?tab=2&c=UCm5XdVkjWYOejWSHowXCotw
-----------------------------
【辛さレベルの説明】
辛さレベル1〜2 初級者向け
心地良い辛さ。
辛さレベル3〜7 中級者向け
旨味も辛さも感じられ、激辛好きにはおススメ♪
辛さレベル8〜10 上級者向け
危険。トイレとお友達になります。
※レベル9.10になると、お尻から火を吹きます。
【辛さ目安】
ココイチカレー10辛→辛さレベル6
#激辛ジョニー #激辛中華 #湖南菜館
湖南料理 在 kurashiru [クラシル] Youtube 的最讚貼文
「つくる。食べる。つながってる。」はクラシルストアに掲載されている
飲食店を紹介するドキュメンタリーコンテンツです。
◆商品の購入はこちらから!
→ https://store.kurashiru.com/products/...
第一回は、中国南部の湖南省の料理を楽しめるお店、
「李湘潭湘菜館 」(リショウタン ショウサイカン)
おうちごはんの贅沢メニューといえば、やっぱり中華だと思うんです。でも、どうしてもマンネリメニューになりがち……。そんな方にぜひ取り入れていただきたい食材が、こちらの「ミーフン」。中国湖南省でソウルフードとして親しまれている米粉100%の麺はフォーのように平たくなく、スパゲティのような形。つるつるもちもちした食感をぜひご家庭で味わってみてください。
■【無添加半生ミーフン】
¥2,980 税抜 送料 ¥800 冷凍
日本でも珍しい中国湖南料理とミーフンのお店「李湘潭湘菜館」の自家製「無添加半生ミーフン」です。国内の契約農家で育った米と水のみを使用したモチモチの麺は、つなぎや保存料、着色料などを一切使用していません。
食べて街のお店を応援しよう!
クラシルストアは、新型コロナウイルスの影響で店頭での売上が減少している飲食店や宿泊施設を支援する取り組みを行っています。
詳細はこちらから。↓
https://store.kurashiru.com/lp/suppor...
■クラシルストア
https://store.kurashiru.com?utm_sourc...
▼チャンネル登録はこちら
http://bit.ly/35PcC34
▼レシピ動画数30,000本以上、クラシルアプリのDLはこちらから
(iOSアプリ) https://app.adjust.com/gyhnvc
( Android) https://app.adjust.com/30ms68
▼クラシルのスイーツ専門チャンネルを開設しました。
https://bit.ly/3aQfpvW
【レシピ動画数No.1】
kurashiru [クラシル]の無料アプリでは、毎日更新される美味しいレシピ動画を配信しています!
<クラシルSNS>
▼ Twitter
https://twitter.com/kurashiru0119
▼ Instagram
https://www.instagram.com/kurashiru/?...
▼ TikTok
https://www.tiktok.com/@kurashiru.com
▼ LINE
https://timeline.line.me/user/_dbyM02...
▼ Facebook
https://ja-jp.facebook.com/kurashiru....
#クラシルストア
湖南料理 在 有你真好湘菜沙龍- 湘菜,又稱湖南菜用不同的辣椒烹煮 ... 的推薦與評價
湘菜,又稱湖南菜用不同的辣椒烹煮增加味道的層次 其中說到剁辣椒就不得不提到#剁椒霸王魚頭選用鮮嫩多汁的大頭鰱魚頭,清蒸後淋上特製剁椒醬料理用的剁辣椒要提前 ... ... <看更多>
相關內容