🔍牛大人台灣火鍋吃到飽 (荷李活商業中心)
🎈旺角彌敦道610號荷李活商業中心地庫
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火鍋愛好者們,相信對呢一間台式火鍋應該唔陌生,佢哋每日嘅排隊情況,就好似當年嘅茶木咁,不過雖然人多,職員嘅服務態度都算幾好。😛
佢哋設有自助區同埋手機下單,坐低之後,用手機下完單📱,等待嘅同時就可以去自助區睇睇,喺自助區度,除咗各式丸類、飲品、蔬菜等等,仲有呢度好出名嘅第二市場真滷牛肉飯等🐮。
👶🏻食物種類繁多,就唔一一詳列,以下係B仔嘅私心必叫推薦List,比大家參考下:
(自助區)第二市場真滷牛肉飯:半肥半瘦嘅滷肉,有肉味有脂味,由於係自己裝嘅關係,可以隨意製出多肉少飯嘅邪惡配搭,係地道嘅台灣夜市風味。🥄
(自助區)寬粉、招牌凍豆腐:呢兩款索汁嘅選擇,亦都係自助區嘅熱門食材之一,B仔今次叫咗阿嫲養生濃湯,吸盡濃湯嘅寬粉,軟Q彈牙,好滋味,令人不自覺地多吃。而凍豆腐則呈蜂巢狀,將滿滿嘅清甜湯底精華盡吸其中。🥄
(自助區)菊花普洱、白桃烏龍、蘋果西打、仙草蜜:擺放大量飲品嘅自助區中,我最愛嘅就係呢四款飲品,菊花普洱同白桃烏龍清甜低卡,解膩又唔會致肥,而蘋果西打同仙草蜜就係台灣進口嘅特色飲品,唔多地方有,值得一試。🍸
(Apps下單)牛媽秘製滷大腸、西班牙豬五花、澳洲和牛M5牛肩卷、私房鴨血、脆肉鯇魚腩、鬼馬老油條、美人花膠、章魚珍珠漿:滷大腸腸味突出、鴨血滑嫩無比、豬五花有豬味有嚼勁、澳洲和牛油花豐腴、鯇魚腩脆而鮮美、油條香酥綿密、花膠爽口彈牙,而章魚珍珠漿更係有粒粒大大嘅章魚粒,口感與味道俱佳。
(Apps下單)威士忌冬瓜茶:額外加$38蚊嘅呢一杯台式style威士忌,飲落香香甜甜,酒味非常突出,本身諗住佢只係加少少威士忌,點知飲咗三份一,即刻紅都面曬🤣,原來係有料到,咁嘅酒份量,$38又幾抵wo。
(寫紙仔)店員比賬單客人嘅時候,會俾埋甜品紙我地,有我好中意嘅Movenpick之餘,仲有佢地嘅自家製台中仙草凍,兩款都好出色,好難做選擇😂,如果兩個人食嘅話,建議一人叫一款,然後將Movenpick撈落仙草凍到食,整個雪山仙草凍😁,咁就一次過滿足晒兩個願望啦!
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👶🏻B仔整體評價:8/10個👍🏻
👶🏻B仔抵食程度:8/10個👍🏻
👶🏻B仔環境評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔味道評分:8/10個👍🏻
👶🏻B仔回頭機會:8/10個👍🏻
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#swallowhongkong
跟住我一齊吞食香港啦!🤤
#swallowmongkok @ 牛大人
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,吳鳳:↓↓ 快訂閱 ↓↓ 現在訂閱 ↓↓這邊 ~愛玩客GO https://goo.gl/AcZ9yD ★『店家資訊』–––––––––––––––––––––––– Vidol 台灣台live頻道→ http://bit.ly/YT_live_9 Vidol 都會台live頻道→ http:/...
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開咗咁耐, 聽過身邊好多人試完嘅好評, 今次終於輪到我食啦🤩!
🥩牛肉任食放題2小時, 肉類有安格斯特選牛板鍵、手切封門柳、安格斯一口牛肉粒等等, 簡直係食肉獸嘅天堂🐮!
除咗肉類可以任點任食外, 仲有多款由台灣直送嘅火鍋配料, 當中包括鴨血、章魚珍珠漿、手打花枝漿、鯛魚片等等, 仲有得任食台灣地道小食、滷肉飯, 相當豐富!
店內設有火鍋自助區, 有超過20款配料, 有丸類、蔬菜類🥬、麵類。
▼自助食品區旁邊係飲品櫃, 除咗有汽水、果汁, 仲有佢哋自家製冷泡茶, 茶類選擇多, 有白桃烏龍、洛神花茶等等, 喝一口冰涼嘅茶, 有解膩作用~
*分店限定《18+冬瓜茶》🍺
將威士忌與台灣道地冬瓜茶結合🔞, 微甜微苦, 帶嚟全新台灣味道🇹🇼!
《阿嬤養生濃湯鍋》
用大骨原湯做基底, 加入新鮮蔬菜烹調, 裏面仲有杞子, 味道清甜
《澳洲極上和牛吃到飽》
點咗最貴既套餐, 每人會送兩粒澳洲和牛牛丸, 牛丸夠彈牙, 有肉汁。
澳洲和牛M5牛肩卷 - 牛味濃, 牛肉肉質軟嫩, 油脂分布平均, 越咬越香牛味😋!
《第二市場真滷牛肉飯》
自家製真滷牛肉飯 - 加入自家特色, 將滷豬肉燥變成滷牛肉燥, 配飯一流🍚!
#Karenkyt_九龍區
.📍地址: 牛大人台灣火鍋吃到飽
旺角彌敦道610號荷李活商業中心地庫
牛大人 Master Beef
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台中西屯·豐雞號
🛵河南路二段,近逢甲夜市
📍油雞飯 $100 🧚♀️
📍滷牛肉撈麵 $105 🧚♀️
📍滷牛肉飯 $110
📍綜合滷味 $100 🧚♀️
📍黑雞腳 $10
📍絲襪奶茶 $55 🧚♀️
逢甲商圈附近的港式料理店,主打油雞和廣式滷味,餐點選擇多且價格都在百元上下,環境寬敞明亮。
#油雞飯
和常見的白斬雞不太一樣,豐雞號的油雞是鼓油雞(醬油雞),是將雞放入醬汁中浸熟。
雞肉味道比較接近原味,雞皮雖然厚但QQ的不會油膩,鹹甜鹹甜的有入味,當天雖然拿到偏雞胸的部位但也不會太乾柴。
飯類都會附四樣配菜,菜色中規中矩。
#牛肉撈麵 #牛肉飯
⭐️港式或廣東料理的撈麵都是使用「竹昇麵」,傳統的作法是師父坐在大竹竿的一端,重複用力向下壓另一端的麵糰,壓薄後再切成細細的麵條。
牛腩塊帶一點點筋,滷得入味且有紅蘿蔔的蔬菜甜味,軟嫩不乾硬,但稍甜了一點~
撈麵雖然是細麵但是有彈性的麵體,比較少見不過醬汁有一點點鹹和油。
#廣式滷味 #雞腳
滷汁帶點甜味,裡面印象最深刻的是豆皮,咬下去會有點爆汁,搭配酸菜滿解膩。
店內還有附藥膳雞湯,有一點點像當歸湯的味道也不錯喝~
當天餐點口味都不錯,也很有飽足感,其中主餐最喜歡油雞,如果剛好在逢甲附近的話,午晚餐可以試試看!
感謝 @fung_g_hao 的邀請,內文皆為真實心得~
#貪吃瑋台中日嚐 #貪吃瑋港式日嚐
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