【進擊的台灣】宜蘭南方澳孝子的海味 每天到港新鮮度破百
在南方澳媽祖廟的巷子裡,有一家開了快40年的海鮮餐廳;多款手路菜超經典,當季的活小卷只用清蒸保留鮮甜、南方澳特有的角蝦,蝦肉紮實飽滿,一點都不輸龍蝦;老闆黃智偉賣海鮮不求花俏,親自去漁港挑的旭蟹做成海鮮粥,綿密的口感海味十足。店內傳承的鯊魚煙和辣椒蘿蔔,則是隱藏版的古早味。從小在漁村長大,跟著父母從攤販做到餐廳,卻遭逢父親罹患漸凍人疾病,10年守病塌,黃志偉是怎麼用一道道料理訴說人生故事呢?
父親節最感動人心的滋味!就在本週日(8/8)晚上八點,東森財經台,進擊的台灣!
阿海海鮮部
地址:宜蘭縣蘇澳鎮漁港路114號
電話:03-995-1977
採訪記者:彭雨涵 宋英彰
#進擊的台灣 #南方澳 #角蝦 #旭蟹粥 #南寧漁市 #活小卷
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過19萬的網紅程威銘醫師Dr. DKK,也在其Youtube影片中提到,入秋正是吃蟹旺季,我邀好友前往龜吼漁港,品嚐新鮮海味。過程中聊了永續漁業,獲益良多,重視食安之餘,也要重視食材永續性。當然,說到海鮮,很多人聯想到壯陽,到底有沒有效?讓我來告訴你! #壯陽 #海鮮 #代客料理 #龜吼 #龜吼漁港 #漁夫市集 #萬里蟹 #三點蟹 #赤宗 #狗鯊 #黑螺 #鳳螺 #北...
「漁村海味海鮮料理」的推薦目錄:
- 關於漁村海味海鮮料理 在 東森財經 Facebook 的精選貼文
- 關於漁村海味海鮮料理 在 西班牙小婦人 Facebook 的最佳解答
- 關於漁村海味海鮮料理 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於漁村海味海鮮料理 在 程威銘醫師Dr. DKK Youtube 的最佳解答
- 關於漁村海味海鮮料理 在 Jason's Life Youtube 的最佳解答
- 關於漁村海味海鮮料理 在 [金山] 水尾漁港漁村活海鮮料理- 看板North_Coast - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於漁村海味海鮮料理 在 金山漁村海鮮料理- 什麼叫「#比臉大烏魚子」?... | Facebook 的評價
- 關於漁村海味海鮮料理 在 金山漁村海鮮料理的推薦與評價,FACEBOOK、YOUTUBE 的評價
- 關於漁村海味海鮮料理 在 金山漁村海鮮料理的推薦與評價,FACEBOOK、YOUTUBE 的評價
- 關於漁村海味海鮮料理 在 基隆漁村海鮮料理!和平島青苔水餃、正濱漁港創意小吃,在地 ... 的評價
- 關於漁村海味海鮮料理 在 [金山] 水尾漁港漁村活海鮮料理- 看板North_Coast - PTT台灣在 ... 的評價
漁村海味海鮮料理 在 西班牙小婦人 Facebook 的最佳解答
[遊記]🇪🇸 西班牙北部|Principado de Asturias 阿斯圖里亞斯自治區|Cudillero 庫迪耶羅
很多人形容庫迪耶羅就像是義大利的五漁村,依山、傍海、漁船、彩屋、海鮮⋯⋯,繪出一副美麗的圖畫。是否真的像,其實我也不知道,因為我沒去過五漁村。不過,若你來西班牙北部自駕遊的話,我會非常推薦你來這裡停留半天,甚至過一夜的。
庫迪耶羅位在西班牙北部阿斯圖里亞斯,有一說是維京人發現這個小漁港的,不過已無可考。
當地人除了以捕魚維生外,觀光業也是其重要的一部分,特別是夏季,遊客特別多。我們在漁港免費的停車場停好車後往城鎮走,轉個彎就到了。整個小漁村充滿了色彩,山巒綠水,從碼頭就能把這些全部入鏡,怎麼拍都像是張明信片。
我們在碼頭邊看著海浪拍打岸邊礁石,聽著天空還有無數海鷗聒聒叫。再往前走,就是庫迪耶羅的中心處。初見小鎮的第一眼,我直覺是某位淘氣小畫家故意打翻了彩色顏料,把這個依山傍海的小鎮房屋染上了多樣的色彩。
聽說每個房子立面的顏色都代表以前該屋主的船隻顏色,用來向當地傳統航海漁業致敬。除了廣場上第一排的房屋外,大部分都沿著山壁面向大海建造,他的屋踩著我的屋,我的屋踏著你的屋,閒散地在各處散佈。老舊的房子的外牆如今已大量剝落色彩,但卻又營造出一股古樸之美。
在這些彩屋前方的大廣場有很多家餐廳,有趣的是它們都有一樣的菜單(我猜料理功力多少有差),甚至連價格也都一樣。旅客只要看哪一家有最多的食客且還有空位,找它坐下來準沒錯。
走在小路上,海風從海港吹來陣陣的海味,廣場旁一家又一家座無虛席的海鮮餐廳。我們趕緊先找一家餐廳享用一頓海鮮饗宴,點了一盤zamburiñas a la plancha(香煎海扇蛤)、mariscada(綜合海鮮盤)、caldereta(海鮮燉湯),食材新鮮度不在話下,好吃、滿分。我邊吃邊想自己還真是個怪人,以前在台灣時都不愛吃海鮮,結果來到西班牙後,竟把海鮮視為珍品,每次飽足一頓就有股幸福感油然而生。
這時有個中年婦女從對面的海鮮販售店,提著一尾大魚走過來。她先把魚交給餐廳的服務生,服務生端給客人看並報價;那位客人笑著滿意點點頭,服務生就又把魚交給那個女人帶回去清理,再提回來給餐廳烹調,接著上桌。看起來似乎有點兒麻煩,但其實挺有趣的,只是我的思緒突然飛到富基漁港的海鮮去。
酒足飯飽後,我們在鎮上隨意散步,順著彩屋旁的小路走樓梯往上,地上有幾個標記隨你選擇,它們都會帶你到達幾處瞭望台來登高望遠,碼頭邊的燈塔也是熱門步行的終點站。
可能是我自小在旗津長大的吧,所以對這種漁村社區特別有感、特別喜愛,所以每次只要到西班牙北部旅遊,我都會特意留一天給這個浴缸小鎮。
或許它就是小小的,或許它就是夠古樸,或許就是飄送著的那股海味,讓我對它念念不忘,總是想一再回訪。
** 今天只寫文,所以照片全都自google image找的。
*** 網路圖片的後製飽和度都開得太強,實際上沒那麼鮮豔的。但是,我仍是很喜歡這裡。
.
.
.
.
.
--------------------
➡️ 我的Instagram有更多即時照片:www.instagram.com/avenchen/
➡️ 歡迎加入我的代購社團: 西班牙小婦人的買物物語 - 歐美代購、好物團購服務 https://www.facebook.com/groups/avenchen/
漁村海味海鮮料理 在 Facebook 的最佳貼文
週末的海洋
天氣各有不同味道
隨著腳步
又是不同海味
漁村海鮮料理
鄰近水尾漁港
蒜泥鮮蚵
薑爆小卷
薑絲大腸
紅燒魚翅頭
清蒸龍虎斑
蟹黃咖哩麵包
炒紅菜/箭筍/珠蔥
滿滿鮮味佳餚
各式美味
走走獅頭山
拍拍一線天
消化一會
#蒜泥鮮蚵
#薑爆小卷
#薑絲大腸
#紅燒魚翅頭
#清蒸龍虎斑
#蟹黃咖哩麵包
#漁村海鮮料理
#金山漁村海鮮料理
#水尾漁港
#獅頭山
#金山美食
#新北美食
#新北
漁村海味海鮮料理 在 程威銘醫師Dr. DKK Youtube 的最佳解答
入秋正是吃蟹旺季,我邀好友前往龜吼漁港,品嚐新鮮海味。過程中聊了永續漁業,獲益良多,重視食安之餘,也要重視食材永續性。當然,說到海鮮,很多人聯想到壯陽,到底有沒有效?讓我來告訴你!
#壯陽 #海鮮 #代客料理 #龜吼 #龜吼漁港 #漁夫市集 #萬里蟹 #三點蟹 #赤宗 #狗鯊 #黑螺 #鳳螺 #北海岸 #小漁村 #海鮮餐廳 #漁業 #永續漁業 #鮪魚 #魚市 #性 #泌尿科 #不舉 #早洩 #雄風 #台灣 #旅遊 #和平島公園 #雷達站咖啡
漁村海味海鮮料理 在 Jason's Life Youtube 的最佳解答
土豪哥與太后的匪類人生:https://goo.gl/xFyRcT
Jason's Life:https://goo.gl/Kca5qX
youtube:https://goo.gl/rCcM5h
Line:@gcs9217o
IG:https://goo.gl/qzUhyU
----------------------------------------
其實越南真的沒有你想像的這麼落後
第一次踏上越南土地來到中越
見識到了現代文青咖啡店的林立
也欣賞到歷史悠久的建築及人文風情
住進多間五星級飯店感受度假氛圍
嚐嚐越南當地料理買買便宜藤編包
這六天五夜行程非常的豐富但又不失度假愜意,超棒
品冠旅遊:https://goo.gl/2HrL4w
六天五夜行程:https://goo.gl/kyRb5s
第一天:
峴港機場
峴港地標建築~龍橋
住宿:NOVOTEL:https://goo.gl/YVaQa6
晚餐:HAISAN PHO鮮美海味餐
第二天:
飯店早餐
巴拿山巨人之手-黃金橋
山城美居餐廳自助餐Ba Na Hill
法國城堡
晚餐:Furama Resort Da Nang 海鮮自助餐
住宿:NOVOTEL
第三天:
飯店早餐
美山聖地
中餐:峴港RETRO復古廚房
粉紅教堂:https://goo.gl/tWxt6F
Cong Caphe越共懷舊風超人氣咖啡店
住宿:詩意蘭珂悅樁渡假村Angsana Lang Co Resort:https://goo.gl/AuBZtL
飯店晚餐
第四天:
飯店早餐
享受飯店設施
中餐:NGON VILLA 越式單點吃到飽
住宿:會安皇家國際飯店Hotel Royal Hoi An – MGallery Collection
會安古鎮漫遊
晚餐:HOME HOI AN
第五天:
飯店早餐
清晨會安古鎮
會安傳統燈籠製作
迦南島原生態體驗
午餐:漁村螃蟹火鍋
會安古鎮漫遊
晚餐【會安記憶】Hoi An Memories
住宿:會安皇家國際飯店Hotel Royal Hoi An – MGallery Collection
第六天:
飯店早餐前往機場搭機回國
---------------------------------------------------------------------
東南亞八國Wifi機優惠碼:JASONWIFISEA
飛買家網址:https://new.traveltobuy.com/service/wifi
---------------------------------------------------------------------
---------------------------------------------------------------------
設備:
GOPRO 7
MK10自拍棒:https://click.alibaba.com/rd/g3g49tuu
270自拍棒:https://click.alibaba.com/rd/n4uh3acn
子彈時間:https://click.alibaba.com/rd/9ra0n5dk
---------------------------------------------------------------------
漁村海味海鮮料理 在 金山漁村海鮮料理- 什麼叫「#比臉大烏魚子」?... | Facebook 的推薦與評價
2019年2月16日 — 您能想像,會有人愛海鮮愛到把河豚、龍蝦、章魚等海味,甚至連搭配料理喝的台灣生啤跟金門高粱全部刺青紋在身上嗎?家住新北市金山的藍志忠說,他 ... ... <看更多>
漁村海味海鮮料理 在 [金山] 水尾漁港漁村活海鮮料理- 看板North_Coast - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
漁村海鮮料理(水尾漁港、豐漁村內)
住址:新北市金山區民生路6號
電話:02-24982772
圖文好讀版:https://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/60579379
分享
在還沒開始享受大餐前,先來介紹一下金山區的水尾漁港吧!
這裡為員潭溪與太平洋的出海處,溪流隨著漲退潮流經豐漁村中凹形石岩,
而形成一天然漁港,也就是水尾漁港。
不過目前少使用囉,反而成為釣客的最佳場所,季節變化也有不同魚種出現喔!
面對著這張照片是水尾漁港景觀橋~
漁港內仍然有不少小船在這,沿岸也都有不少釣客正在釣魚,超優哉的。
水尾漁港就好像墾丁恆春境內的紅柴坑、山海村這樣的濃濃海味也有獨特的自然美景。
爬山完後,很餓!所以隨意找這家吃了,漁村活海鮮20年老店,本來應該要吃金山水尾漁
港附近的壽司,但沒辦法再繼續往前走了,只好在這裡用餐啦!
鐵皮屋內,用餐時刻超級多人,只是現在是下午兩點多已經沒有客人來訪囉!
攤子也很簡單就是活海鮮與他們這裡的鮮魚還有海鮮啦!
三哥說,來這裡就是要吃龍蝦,所以就點了一尾10兩的龍蝦,一兩100元。
老闆與點菜人員性子算不錯,都還一一為我們介紹菜色。
點餐完後,就到綠色玻璃屋內用餐!
水尾漁港這個小漁村,竟然上面還有愛玩客的簽名~讓人有些訝異!
這回兩人用餐點了一份蛤仔湯、紅目仔魚、龍蝦一尾、大腸泡菜、兩碗白飯。
三哥特地點來配鹹的大腸泡菜
龍蝦應該是母的吧~因為卵超多的。
小漁村就是喜愛原味,不用在進行過多的煎炒就能吃到海味的海鮮料理。
原以為清蒸是不加任何調味,直接蒸好送上桌,沒想到是煮醬油的~這尾龍蝦還蠻好吃的
,肉質很Q而且我依然還是跟上周一樣慢慢吃這尾龍蝦。
正所謂慢工出細活,我喜歡一隻隻的蝦腳咬一咬吃裡面的肉,少說應該半尾也花了半小時
,殼好脆,也咬得好痠啊!
三哥果然是有練過的,蠻力一次就將龍蝦肉整個取出....戰利品XD
蛤仔也算鰻新鮮的啦!薑絲加不少~^^
水尾漁港的豐漁村內有不少都是很老式的建築物,甚至還有木片的門窗,
這似乎快變成骨董了。
豐漁村內還有一些房舍佈滿色彩,具有獨特的漁村味。
就連浮標、浮球都可以妝點家裡的外觀,我想應該只有這裡才有吧~
可惜旁邊停著車,無法一一拍攝啊!
記得喔~來到水尾漁港要爬上去獅頭山公園才算數啦!隱藏版秘境也千萬不要錯過囉!
(鄰近還有海龍珠活海鮮可以做挑選啦!不一定要在這裡用餐喔!)
--
O*。晴挑&味蕾行。*O
在地美食/旅遊/生態攝影
Kiwi雜記:https://kiwi77720.pixnet.net/blog
Kiwi愛分享:https://kiwi77720.blogspot.com
我的粉絲團:https://www.facebook.com/kiwi77720
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.252.219.235
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/North_Coast/M.1430183103.A.BBA.html
... <看更多>