「台中西屯區-養鍋」
▪️ 我們這一家(雙人套餐) $1314
▫️ 紐澳雪花羊小排鍋 $288
🔺 每鍋均附菜盤、附餐、鍋底
🔺 每鍋酌收$20服務費
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今天分享全台皆有分店的養鍋🍲
這次用餐的是逢甲店店內裝潢還不錯
點餐方式有個人單鍋也有雙人套餐的組合
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#我們這一家
總共有6種肉品可選擇其中三項
我們選擇小牛兒、霸王肩胛牛、伊比利豬🐷
肉片使用三層架擺放造型上很吸睛!
海鮮有龍蝦、藍花蟹、檸檬紅蝦、南美白蝦、野生草蝦、潮鯛魚、蛤蜊、軟絲、海鱸魚、鮭魚🐟
種類上多達十樣相當豐富但吃起來個人覺得蠻雷的💥
首先龍蝦煮熟後肉質很老非常難以咀嚼⋯
蝦子部分更是不新鮮友人吃完回家直接紅腫過敏❗️
#紐澳雪花羊小排鍋
這個羊小排鍋個人也是非常不推薦❌
下鍋煮一下肉片就直接解體縮水根本吃不到什麼🥲
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這次原本是看網路上蠻多人推薦養鍋的
結果吃完真的大大失望跟友人一致認為不如吃對面築間
而且除了部分海鮮不新鮮外當天的服務人員態度也極不友善
整體算是蠻糟糕的用餐經驗不會再想回訪~
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🏠:台中市西屯區逢甲路186號
📞:04-24527319
⏰:11:30~14:30/17:00~00:00
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅草地狀元,也在其Youtube影片中提到,黃成賢年輕時受哥哥影響對養殖業充滿興趣,民國70年時就在屏東開始養殖、紅尼羅魚跟草蝦,也經歷過草蝦王國最輝煌跟落寞的年代,他說現代人養魚重心錯誤了,育苗才是水產養殖的關鍵,唯有找到好的基因培育出強壯的幼苗才能掌握海洋。如今計劃建設魚精子工廠,這樣一來就可以避開大規模的海洋浩劫 免費訂閱草地狀元,...
潮鯛 在 Facebook 的最讚貼文
中永和有多少家日本和牛吃到飽我不知道,但今天開始,我的選項只有「有之和牛」。
四種和牛等12種肉品、天使紅蝦、播磨生蠔等14種海鮮.70種蔬食大型自助吧。而且還營業到凌晨四點,還不吃飽它!
日本特選和牛
熟成澳洲和牛
澳洲和牛
美國Prime牛小排
美國Prime等級的三種肉:板腱牛、霜降牛、雪花牛
豬肉:伊比利豚梅花、松阪豬、台灣豚雪花、豚梅花
現流雞腿肉
魚肉:海鱸、潮鯛、龍虎班
蝦子:天使蝦、班虎蝦、鮮蝦
小花枝、小章魚,帆立貝、鮑魚、生蠔、鮮蚵、淡菜、透抽
三寶牛筋、牛肚和肥腸
麻辣鴨血、滷牛肉、咖哩飯
兩種不同口味泡菜
七種手滑等70種蔬食大型自助吧
飲料近十種、冰淇淋四種、霜淇淋、冰沙
謎之音:虎哥,其實板橋就有「有之和牛」了....
#中永和火鍋吃到飽
#和牛火鍋吃到飽
#中永和火鍋宵夜
潮鯛 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳解答
給我🦐🦐,其餘免談😋
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潮鯛 在 草地狀元 Youtube 的最讚貼文
黃成賢年輕時受哥哥影響對養殖業充滿興趣,民國70年時就在屏東開始養殖、紅尼羅魚跟草蝦,也經歷過草蝦王國最輝煌跟落寞的年代,他說現代人養魚重心錯誤了,育苗才是水產養殖的關鍵,唯有找到好的基因培育出強壯的幼苗才能掌握海洋。如今計劃建設魚精子工廠,這樣一來就可以避開大規模的海洋浩劫
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草地狀元 里港泰國蝦教父VS一甲子魚香達人20181022播出careermaster
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草地狀元-屏東世界第一科技魚王(20160328播出)careermaster
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草地狀元-黑鮪魚產銷部隊(20160627播出)careermaster
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潮鯛 在 好味小姐 Lady Flavor Youtube 的最佳貼文
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為了貓咪的健康,開始做鮮食
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原來與貓咪作飯是這個幸福的事!
每週五推薦您一道貓鮮食
週末跟貓咪來場鮮食約會吧❤️
潮鯛 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
材料:香橙3顆、鯛魚肉150克、紅甜椒40克、吉士粉1大匙、鹽1/8茶匙、米酒1茶匙、蛋白1茶匙、白醋2大匙、糖3大匙
做法:
1.用鹽、糖與蛋白將魚丁醃漬。
2.魚丁裹上吉士粉,用160度油炸,表面炸酥即可撈起。
3.橙汁加上吉士粉,拌勻備用。
4.用少許油炒香紅甜椒,加入柳橙汁、白醋、鹽與糖,煮滾之後加入做法3的吉士粉水勾芡。
5.最後將魚丁下鍋拌勻即可起鍋,裝回柳橙容器中即可。
材料介紹
1.鯛魚(Tilapia)
台灣超市常販售的台灣鯛(潮鯛),其實就是吳郭魚,屬於慈鯛科(Cichlidae),透過品種改良後的台灣鯛,紅色斑紋的肉色,肉質鮮美,價格也很平實。
2.吉士粉
又稱卡士達粉Custard Powder
是一種淡黃色的粉末狀混合調味料,具有濃厚的奶香,主要的成分-疏鬆劑、食用香精、食用色素、奶粉、澱粉,
可以讓食物增添香氣與色澤,與水混合可以增加粘滑性,因此容易沾裹在食材表面上,油炸後能增添鬆脆口感。
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潮鯛 の誕生故事瑩一食品台灣鯛魚養殖鼻祖瑩一食品工業股份有限公司創立於1988年,專門生產高級生魚片,以外銷日本市場為主。瑩一是台灣發明鯛魚養殖、生產為生魚片的 ... ... <看更多>
潮鯛 在 【主廚市集】清蒸潮鯛魚 - YouTube 的推薦與評價
嚴選台灣鯛魚,鮮甜美味,無土味與魚腥味。肉身飽滿,低脂不油膩,皆已去頭去尾且去皮刺。 料理方便,無論火鍋、煲湯、清蒸、香煎均 ... ... <看更多>