🏠防疫在家吃,陪你等疫苗
🥘老皮嫩肉
7月份出書,今天簽了1000次自己的名字,從上午簽到下午,全身虛脫,一個字👉🏻「累」,沒有腦力想要煮什麼料理,直接蝦子炒一炒,雞蛋豆腐煎一煎,這種時候很需要這種單一食材的料理,不燒腦,有益身心健康😄😄😄!
https://youtu.be/9heUAO6Gjs4
㊙️正統要用油炸,目的是為了保持外酥內軟,我只快速用大火兩面煎黃,口感會老一點,但省一鍋油!
#大嫂研究所
#醫次搞定
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅YummyMummy,也在其Youtube影片中提到,[李錦記。頭道醇鮮醬油]第一道釀造醬油揉合而成,甘甜不膩。醬油炒豆腐雞蛋 X 台式炸排骨 X 三杯雞 | 俏媽咪潔思米 李錦記新上市一系列適合台灣媽媽們烹飪各樣料理的 🌸#李錦記頭道醬油🌸 (#頭道醇鮮醬油、#頭道蠔鮮醬油、#頭道減鹽醬油) 頭道醬油是醬油發酵成熟後第一遍從發酵缸裡抽取的醬油 味道...
「炒雞蛋豆腐」的推薦目錄:
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炒雞蛋豆腐 在 吃貨小愛 Facebook 的精選貼文
春節期間很多店都關門過年去
找不到美食嗎
小愛推薦一間春節期間每天都營業的😊
💟一吃上癮甕缸雞
🔻招牌的祖傳烤甕缸雞
(需兩小時前預訂
每天限量30隻)
雞肉肉質鮮嫩表皮軟中略帶酥脆的口感
多汁的雞肉不需再沾醬就很好吃了
喜歡較重口味的朋友
可以搭配店家提供的雞汁沾醬或胡椒鹽增加風味
讓人一吃上癮的不只是甕缸雞
其他道菜也都是水準之上
還有提供眾多的年菜可以預約
適合全家來這裡一起來過新年
🔻金沙豆腐
這道菜很特別的是加入鹹蛋炒雞蛋豆腐
可以吃得到充滿鹹香的軟嫩的雞蛋豆腐
🔻鳳梨蝦球
鮮蝦肉質Q彈表面金黃酥脆
🔻四季肥腸
肥腸先滷再炸皮裹得不會過厚是外酥內軟剛剛好的口感
🔻麻油松阪豬
口感Q彈順口、嫩中帶脆的松阪豬肉
瀰漫四溢的麻油香搭起來超美味
🔻XO醬中卷
香料調得剛剛好,鹹中略帶甜的香汁
搭配軟Q的中卷一起吃超順口
過年想吃好料的趕快去吧😍
💟一吃上癮甕缸雞
📍台北市松山區市民大道四段211號
🕑過年期間全年無休
☎預約專線:02-2577-6158
#一吃上癮甕缸雞#台北美食 #台北 #信義美食 #信義餐廳 #信義區 #中式餐廳 #甕缸雞 #松山餐廳 #松山美食 #松山區#大安美食#大安區#烤雞#東區美食
炒雞蛋豆腐 在 山城姑娘的雪國跑跳 Mrs.Puli & Mr.Canada Facebook 的精選貼文
在臺灣的最後一夜,來包可樂果吧!:)
山城姑娘返鄉記進入尾聲,剛剛在逛7-11的時候突然間有點悲從中來,回來臺灣這一個多月,每天都過的好充實,抽離了在加拿大當家庭煮婦的生活,在臺灣我是阿爸阿母的任性女兒,是盲目的覺得侄子可愛到爆錶的狂熱姑姑,想聚會就找朋友,想出門就出門,整個好自在,而這樣的生活,將在搭上飛機的那一刻,身份切換。
今天的晚餐是下午四點半,阿母煮了五菜一湯,破布子炒雞蛋豆腐、白斬雞一盤、炒菠菜、炒筍絲、阿母招牌蒜炒豬五花和嘴邊肉湯,四個人一起吃了愉快的晚餐,阿爸最近學了不少英文,透過手機的翻譯機也算是和Mr.H對話了幾次,載著我們到車站搭車,阿爸說了聲Good night,馬上被女兒我糾正是Goodbye啦!
努力學英文和Mr.H交談的阿爸,其實也好可愛,早上的那句Good morning,吃飯時的那句Eat,還有拉著Mr.H一起喝酒的模樣,我很幸福!就是Mr.H比較辛苦一點!(汗)
親愛的親朋好友們,謝謝大家這一個多月以來的照顧,時光匆匆,不見得有機會和大家多聚聚聊聊,不過總有些人掛念在我的心上,感覺回加拿大後會瘋狂Po文,大家多擔待點!(笑)
#山城姑娘返鄉記
#H先生遊臺灣
#埔里
#倒數計時
炒雞蛋豆腐 在 YummyMummy Youtube 的最佳貼文
[李錦記。頭道醇鮮醬油]第一道釀造醬油揉合而成,甘甜不膩。醬油炒豆腐雞蛋 X 台式炸排骨 X 三杯雞 | 俏媽咪潔思米
李錦記新上市一系列適合台灣媽媽們烹飪各樣料理的
🌸#李錦記頭道醬油🌸
(#頭道醇鮮醬油、#頭道蠔鮮醬油、#頭道減鹽醬油)
頭道醬油是醬油發酵成熟後第一遍從發酵缸裡抽取的醬油
味道最濃郁,有港式醬油生抽的鮮,結合台式醬油的甘醇
一缸釀造醬油只能提取一次頭抽,鮮香濃郁,所以最珍貴!!
李錦記頭道醬油系列是為台灣市場研發的產品,
使用非基因改造大豆,以及日照釀造工法!
在製作過程中不加味精、防腐劑 及人工香料 ,吃起來更加放心!
不論燉滷、醃漬、拌炒都非常適合也很入味唷!
*醬油炒豆腐雞蛋
[食材]
板豆腐2塊 雞蛋3顆 蔥2根 蒜瓣3顆 醬油3大匙
*台式炸排骨
[食材]
豬里肌肉片 8片
[醃料]
醬油 5大匙 砂糖2大匙 米酒 2大匙
白胡椒粉1大匙 五香粉1大匙 蒜末2大匙 全蛋1顆
水 50ml 地瓜粉150g
*三杯雞
[食材]
切塊棒棒腿 800g 薑 2條 蒜瓣 20顆 九層塔適量
醬油3大匙 麻油50ml 砂糖1大匙 水50ml米酒50ml
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
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