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為了安全起見
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但又不想太高調😰
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🏡桃園.中壢.八德。3間實體門市
每日營業: 1300~2100 每週二公休
只有熟客才能摸上門一肥婆咖哩麵
“今日去食肥婆咯！”
“識食，梗系食肥婆啦！”
這些對白還真不要惹人誤會，哈哈，不過，這是公司內例常對話，以前公司就在肥婆咖哩麵的山坡下，開車一分鐘內到，所以是同事們吃咖哩麵的唯一選擇，不會吃其他家。
公司搬離大同去了康樂，也是常轉來打包或午餐，跟客家婆的肥婆混得夠熟。
肥婆其實叫Christin，今年48歲，在大同一帶賣雜飯和咖哩麵超過20年，早年當然不叫肥婆，主要是熟客叫的，然後她也覺得容易記又親切，所以就以此為招牌。
“早年是先做雜飯，搬來搬去有段故仔啦，有血有淚，很辛苦，這些就不要講啦。”
“這裡大慨做了14年，當時實在也是沒錢，選了這個地方開始做生意，賣雜飯後兼賣咖哩麵。”
如果你去過找肥婆，你會以為自己不知道去了哪，這麼一間偏僻又山旮旯的小店，有好吃的咖哩麵？這裡根本不會有行人經過，不開車爬上山坡也不會知道，反正就是很不起眼。
“當年是沒有選擇，最後就在這個地方開始做生意，然後全靠顧客一個傳一個，介紹過來吃，MCO也是，因為有很多熟客找上門來吃，或者是打包，我才能繼續做下去。”
Christine坦言，這個疫情期間沒有堂食，靠的全是熟客撐場。
她說，現在還未開放堂食，主要是人手不足，一旦沒有做好SOP，或者員工確診，那更是得不償失，所以盡管只做打包很不容易，咬著牙也要撐。
“我們沒有亂亂走，買菜讓人批貨上門，成本都要貴很多，但為了安全也是沒辦法，否則就會影響整間店了。”如今，Christin是一家三口在店內工作，沒有任何外勞。
我自己是這裡的常客，吃了好幾年，最愛點咖哩排骨河粉乾撈加螄蛤，另外再要一碗咖哩湯，我的吃法。
這次採訪就點咖哩麵啦，還是咖哩排骨，加螄蛤，為了拍照好看，我還棒著這碗咖哩麵店前店後跑，反正最後這碗是我吃的，哈哈
這裡的咖哩麵啊....太大碗，湯濃料多sambal也好吃，海南茶也是，如果是住附近的歡迎打包，暫時還未開放堂食哦！
📍 肥婆咖喱面 Feiporcurrymee
Fei Poh Curry Mee Restaurant 肥婆咖喱面茶餐室
Address: 19, Jalan Nadchatiram 1, Taman Taynton View, 56000 Cheras, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
營業時間：星期一至六，11am-4pm（週日休）
電話：http://wasap.my/60102989451
Grab搜Restoran Fei Poh Curry Mee-Taynton View
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這是高雄非常美麗的果貿社區，住的大多是海軍榮民和軍眷，居民們的好手藝，也讓這邊成為非常多人的美食天堂。
在李明軒副教授所撰文的訪談中，居民表示社區極為特別弧形的建築設計是因爲要防止左營軍港被住戶看的一清二楚，訪談中也提到密集的鐵窗則是因爲每戶的陽台空間大，住戶利用度高，為了安全所以才形成現在的樣貌。
不管是白天還是晚上，果貿社區都非常的美麗，現在網友喜歡稱它為小香港，外觀上確實有類似之處。
這裡的居民們背後常有渡海來台、思鄉之情的萬千故事，值得溫暖對待。另外請大家過來拍攝時不要喧鬧或留下垃圾等，免得造成社區困擾。
可惜我沒時間吃到這附近的美食🥲
高雄 / 左營 / 果貿社區
午夜的狗奴有多忙碌
3個小朋友的個性不同，所以不適合一起出門，帥帥喜歡慢慢走，腸子蹦蹦跳跳到處衝， 而貓犬膽小，一點聲響會驚嚇， 大家都想在睡前出去放鬆一下， 為了安全起見，只好輪流去囉！
https://youtu.be/UvDitFisJrM
璨樹颱風已經遠離，不過新竹縣尖石鄉，竹60線31公里處，今天上午發生土石流，大規模的土石滑落，造成道路雙向無法通行，落石更堵住溪床，造成溪水改道，暴漲溪流，還波及溫泉民宿等店家，為了安全起見，鄰近的秀巒國小師生，還有沿溪5戶民宅，將近200人，則被緊急撤離。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/544561
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本集主題：「「這樣安排是為你好！」──照顧父母的25個盲點」介紹
訪問作者：陳乃菁 醫師／副教授
內容簡介：
你、我無法想像的老後狀況，震撼、揪心，
正每分每秒發生。
為了安全，把長輩關在床上？
為了討愛，奶奶要求掛上鼻胃管？
看護要睡覺，只好讓媽媽吃安眠藥？
▌中年子女什麼都幫年邁父母做，並不是真正的孝順。
▌孝順是讓年邁父母自立，盡量健康活到最後。
以下的狀況，都是照顧父母時，我們容易犯下的盲點。
◆中風後的爺爺走路慢，還沒到廁所就尿出來，只好幫他包上尿布？(X)
◆因為怕王伯伯危險，看護把他綁在床上？(X)
◆外籍看護要睡覺，只好讓媽媽吃安眠藥？(X)
◆一年只回家兩次的弟弟對姊姊說：「媽媽被你照顧，好像變瘦了？」(X)
◆爸老了，什麼都做不好，所以什麼都不要讓他做？(X)
◆用藥當然是照顧父母的第一選擇？(X)
◆子女無法照顧父母，當然就請外籍看護？(X)
◆住院的奶奶想下床走一下，當然要禁止她：「不行」、「很危險」？(X)
◆我們三個兄弟要「公平」照顧媽媽，所以媽媽輪流在我們三兄弟家住？(X)
……
當我們對年老的父母說：「這樣的安排都是為你好！」
但，我們與父母討論了嗎？
我們了解父母的想法與感受嗎？
因為，「尊重」與「將心比心」才是最好的照護。
你、我都會老。
今天我們照顧父母的方式，就是我們未來被照顧的方式。
老後的「獨立自主、尊重生命品質」
是父母與子女都該學習的功課。
高雄長庚神經內科系主治醫師、前智能與老化中心主任陳乃菁醫師，對於照顧父母，除了提出相互尊重與良好溝通的想法外，她認為「自理與自立生活」更該是台灣年邁父母與中年子女都需要學習的一門新功課。
台灣社會普遍重視孝道，中年子女也容易因為孝順，而以年齡來限制父母能做的事，又或對年邁父母過度保護，但當剝奪了父母的自理能力，在中風、生病後因過度保護而失能、臥床。雖然父母壽命極長，但那卻不是一個人該有的生命品質。如何如同北歐長者獨立自主，往生前臥床僅數週，乃菁醫師期待所有人可以一起為有自主的老年而努力。
因為，我們愛著這些老去的父母，我們多麼希望他們不要因為藥物而沉默不已、整日昏沉；我們多麼希望他們還可以叫叫我們的名，跟我們說說一天內發生的事情，甚至一起唱歌、聊天，或憶著過往，這些都是人與人間的親密交流。我們不該只期望讓父母安靜、睡著。
只有呼吸的照護，不是真正的照護啊。
作者簡介：陳乃菁醫師／副教授
‧高雄長庚神經內科系主治醫師、前智能與老化中心主任
‧高雄第一個失智共照中心「高雄失智共同照護中心-長庚」執行長
‧公共電視「熟年台灣」節目主持人
國防醫學院醫學系畢業，曾服務於屏東基督教醫院、高雄榮總等單位，現為高雄長庚神經內科系主治醫師，並取得老年醫學專科醫師資格，醫療業務領域包含：老年醫學、居家醫療、失智症、癲癇等。
自二○一六年起，擔任高雄長庚智能與老化中心主任，開始推動醫院與社區間醫療能量之交流。重要發展包括以全人照護的精神，定期開辦失智照護人才培訓課程。後於二○一七年起，以執行長身分，承接高雄第一個失智共照中心執行計畫，協助失智據點之開創與建立，連結在地資源，並積極協助患者和家屬之照護需求。
其他相關職務包括；二○一九至二○二一年高雄區域醫療網（醫療區域輔導與醫療資源整合計畫）委員、第四屆台灣臨床失智症學會副祕書長、第八屆社團法人台灣失智症協會「國際關係委員會」委員、醫策會疾病照護品質認證（失智症）委員、衛生福利部預防及延緩失能照護計畫儲備審查委員、第七屆屏東縣政府老人福利推動小組外聘委員等。
日常忙碌於醫療領域，回家後就是五個孩子的母親，體會到照護小孩和老人的過程，頗多可相互照映之處，更相信失智照護的推動，必須回歸到對社會大眾發聲，因此積極透過媒體傳遞照護理念，舉其要者包括；大量投入社區和醫療單位演講、主持公共電視「熟年台灣」節目、製作方便外籍看護工理解的《雙語對照版失智照護手冊》、編製國小學童得以理解的失智照護繪本等等。
粉絲頁： 高雄失智與陳乃菁醫師共同照護團隊
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