Search
真係為之氣炸！
作為一個用咗焗爐幾十年嘅人，我抗拒咗微波爐、抗拒咗光波爐、抗拒咗蒸焗爐、抗拒咗蒸爐，但係我最後抗拒唔到氣炸鍋嘅洪流！
聽人講咗氣炸鍋好耐，但係我覺得咪同焗爐咁上下。睇咗好多文章都話氣炸鍋其實就係有吹風式嘅焗爐。於是我又覺得我繼續用焗爐都係一樣嘅啫。不過我發覺越來越多人用氣炸鍋，而佢哋焗出嚟嘅效果又好似幾好樣，而最重要嘅係氣炸鍋不過二、三百蚊貨仔，買錯都唔肉赤，終於我都忍唔住手走去淘一個嚟玩下。
簡簡單單焗下雞翼同埋番薯，確實快靚正。焗雞翼每面8分鐘就已經焗到非常之皮脆而汁肉均勻，即係英文嘅Juicy！而番薯更簡單，唔使用錫紙包，就咁直接每面焗15分鐘，仲有陣煨番薯嘅香味添，你話點抗拒呢！
焗爐，對唔住，擺埋你一邊先。
#何嘉麗callmegaga #何嘉麗 #為食路上
#氣炸鍋 #為之氣炸 #焗爐天敵
#焗爐幾千蚊起跳氣炸鍋二三百蚊你點揀
#非常方便 #極之易用 #容易清洗又慳電
#唔好問我雞翼點醃 #唔係雞翼都唔識醃嗄
年近歲晚，我個心情好複雜???你知啦～日本人既新年已經過左，但成個FACEBOOK係咁出現收爐／行年宵／維園等等的東西，上年大年初一係工作中度過，見到屋企人係WHATSAPP到不停傳魚蝦蟹／打麻雀。今年既洗版POST搞到我心癢癢好想過農曆新年呀?
於是我就尋找有無人肯陪我癲，整一餐團年飯出黎呃LIKE！首當其衝就當然係 日港遠戀到同棲生活 ????好寬容咁借出屋企俾我地搗亂，但係有條件竟然係要我攞100ml滴露消毒水作屋租?決定年廿九團年後，我地就分別約好幾個FDS同傾下煮咩餸，務求做到嘈到拆天～可以合唱???唏呀唏呀唏～唏～呀唏呀唏???順手俾個機會多毛太學做人妻既下廚樂。因為係閒日，返工唔會夠時間整餸！所以我地盡量前一日醃好整好，LUNCH個發現唔夠材料就要快手補給～仲有就係我地香港人既天敵～「残業」
結果皇天不負有心人，我可以準時收工衝去準備！！又蒸又焗又煎，到最尾發現整既野雞全部都係雞???罐頭鮑魚都係第一次整，原來要連罐煲成兩鐘～幾擔心會失敗，你知啦～唔太「佬」泥架嘛～人齊就起筷??????起初都擔心朋友既朋友第一次見面都怕唔啱咀型，怕羞唔敢講野！好彩大家一拍即合者?而自己醃既速煮金寶粟米蛋花湯同鹽焗雞翼賛絶好評！成個人都鬆晒～
最後多毛先生加入飯局，要立即轉返日／英麗音雙語廣播。此時，我竟然TUNE唔到台?佢地日文實在太揮灑自如～我都希望他朝一日自己既日本語がぺらぺら話せるようになりたいです。
懇請大家陪住【丫仁】成長，緊貼我最新動態 ♫
分享在日期間的生活，點滴累積成長！
【丫仁】's FB：https://www.facebook.com/WHJP2015
仲有，緊係要【Subscribe】我既youtube channel啦！
