減醣人必學~超威無糖滷肉
#本日直播請假順延至明天
#藥滷包應用料理
今日有要事,決定順應自己的心,不想急迫的結束就為了直播。那就以這道無糖的滷肉作為直播替代的分享。原本預計的免揉麵包整形,就順延到明天。
我老是說自己是偽台南人,滷的肉最好要帶甜味,怎可能不放糖。但減醣後,料理裡的調味基本上能少放糖就不放,這也發展出這麼神奇的無糖滷肉
我用了覓幸的金鑽鳳梨乾天然的甜味來取代糖,而鳳梨酵素又能軟化肉質,再加上藥滷包跟紹興酒這金三角的組合,這鍋滷肉真的簡單做到不行,而且上桌就被秒殺。
如果想CP值更高一點,可以多做一些滷汁,然後剩下的滷汁可以拿來滷蛋(加點茶粉就成了茶葉蛋)
詳細食譜做法請參考:https://lorina.pixnet.net/blog/post/49700702
工商時間:
萬用藥滷包&原葉茶葉研磨茶粉~http://bit.ly/蘿瑞娜六月團
無糖鳳梨酵素做法 在 Facebook 的最讚貼文
🙏🙏周五愉快:防疫新生活在家線上教學,弟弟白天上課姐姐半夜晚上上課,每天都要盯著電腦看,眼睛負擔很大,每天準備一杯抗氧化精力湯保健視力,今天分享一杯心情愉悅粉紅色的精力湯,搭配三公克的天然螺旋藻,補充超級抗氧化物質及蛋白質,修復組織幫助排毒!
🙏🙏天然螺旋藻是全家人吃超過15年以上的營養補充好物喔👍
❤️❤️❤️💖💖💖
「粉紅佳人雙莓精力湯」
👍👍4杯250cc食材:
冷凍草莓150g、鳳梨120g、蘋果半個、冷凍桑椹100g或是蔓越莓30g乾、洛神花2朵or甜菜根60g(汁50cc)、新鮮薄荷葉2片,自製無糖優格400 CC,水400cc.
👍👍(Omega3 排毒加強版可再添加亞麻仁子油或印加果油或是紫蘇油15 CC)
做法:準備全食物調理機將所有食材放入調理杯打成精力湯即可。
👏👏營養一點通:
螺旋藻含有葉綠素、β-胡蘿蔔素、玉米黃素和藻青蛋白,能夠有效抵銷自由基造成的氧化損害,保護眼睛維持視力。
螺旋藻(藍藻):是人類優質蛋白質來源,螺旋藻含有高達60%至70%的優質蛋白質、豐富的γ-次亞麻油酸(GLA)。它是人類最佳的天然綠色綜合維生素,含有完整維生素B群和維生素E、A、β-胡蘿蔔素、礦物質、不飽和脂肪酸、藻青素、酵素和小分子多醣體,其中β-胡蘿蔔素的含量為所有食物之冠,比胡蘿蔔含量還高出十倍。
藍藻是超級鹼性食物,含有豐富的鹼性礦物質,尤其是鉀與鈣,可維持血液中酸鹼值的平衡,使新陳代謝維持高水準表現。藍藻也富含磷、鎂、鐵等礦物質,尤其是鐵的含量,比一般含豐富鐵質的食物多出十二倍,且容易吸收,不會像吃鐵劑那樣造成鐵沉積。
藍藻的葉綠素含量極為豐富,為一般蔬菜含量的十倍以上,當然可以幫助我們清除體內重金屬。
螺旋藻的鉀含量是普通蔬菜的10倍以上,而且含有豐富的葉綠素A 絲氨酸、蛋氨酸,能夠有效令血壓下降並擴張血管,促進身體血液循環,改善高血壓問題。
螺旋藻含有一種活性物質藻多糖和藻籃蛋白,能夠提高人體核酸內切酶的活性,加強組織細胞DNA修復功能及恢復胰島細胞正常分泌胰島素的功能,有利糖尿病人的血糖降低。
無糖鳳梨酵素做法 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最讚貼文
營養師連打蔬果汁都特別營養嗎?
還真的有學問呢!不是全部都丟榨汁機就好
#營養師蔬果汁食譜不藏私分享
每天早上都一定會給家人一人一杯特調🍹
為家人健康把關各種飲食需求
料理過程中都需要使用水!
用 #3M淨水器 的濾淨水 提供乾淨飲用水🚰
讓媽媽更安心、輕鬆❤️
👩🏻⚕️
#綠拿鐵 保護力特調
*材料
地瓜葉 生重100g
蘋果帶皮 中型一顆
3M濾淨水 250ml
*做法
蔬菜川燙後與蘋果、濾淨水一同打汁、不濾渣,即完成。
👩🏻⚕️保留蘋果皮的高抗氧植化素+果肉果膠促進蠕動,與富含維生素A的地瓜葉兩者相乘,強化身體保護力。
#黃拿鐵 燃脂特調
*材料:
黃甜椒 100g
鳳梨 125g
薑黃粉 5g
3M濾淨水 250ml
*做法:
甜椒川燙後與蘋果、純淨水一同打汁、不濾渣,撒上薑黃粉即完成。
👩🏻⚕️鳳梨獨有的鳳梨酵素可幫助消化身體囤積
若擔心鳳梨咬嘴,可於打汁前先浸泡鹽水
搭配甜椒、薑黃,降低GI值、更燃脂!
#補鈣精力特調
*材料
黑芝麻2湯匙
小松菜100g
無糖優格90g
3M濾淨水120ml
*做法
小松菜川燙後,加入全部食材攪打即完成。
👩🏻⚕️一杯鈣含量高達約650mg,滿足一日所需鈣含量的一半以上!很適合缺鈣的現代族群。
#順暢高纖特調
*材料
甜菜根100g
香蕉半根
堅果一小把
牛奶120ml
3M濾淨水100ml
*做法
全部食材洗淨後一同攪打即完成,香蕉可連皮一起。
👩🏻⚕️豐富膳食纖維+好油脂,幫助消化順暢、不卡卡!補充體內缺乏的,香蕉皮的植化素讓營養更豐富,搭配3M濾淨水,給身體更純淨的體驗。
快跟著營養師媽咪這樣喝 跟家人一起健康飲特調!
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有機水果蔬菜更好。 (2)檸檬;份量約水果的20%。 ... 最好的比例是1:1,大量糖可以抑制壞菌成長。 (4)切板,瓶子、刀具; 所有的用具都要確保無水、無油、無菌。 可以先用熱 ... ... <看更多>