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#贏取一年有機雞蛋🥚
一日三餐都要喺屋企煮嘅你，真係煮到好累啦，早餐/午餐/下午茶不嬲都係輕食多，雞蛋好食又容易煮🍳，真係入廚最佳拍檔嚟㗎！
而家參加佢地嘅 #煮完影一影 比賽，就有機會贏取一年免費Sunny Queen有機雞蛋🥚，獎品總值$13,000，仲唔趁weekend去supermarket買返盒Sunny Queen同雞蛋玩遊戲！👩🏻🍳👨🍳
參加遊戲：https://www.facebook.com/sunnyqueenhk/posts/113211994142913
Sunny Queen Farms - HK
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C家重地 Be a Asterholic Starz Aminn
搭給賀🙋🏻♀️
這次是很多人敲碗要開箱的好物😌
又臭又辣卻又讓人一口接一口的「螺螄粉開箱」🤣
這次不只螺螄粉，連東北大媽的粉耗子跟砂鍋大寬粉都一併購買來開箱～
這種刺激又令人上癮的酸辣味，完全忘記它有多臭，忍不住一口接一口😳
總之乖寶寶👶🏻快去看影片吧！
話說，在客廳煮完螺螄粉，我連在我家門外都聞到臭味了😂久久不散
🔺我是在蝦皮還有附近line群買到的，建議可以上網搜尋唷！
#螺螄粉 #東北大媽 #砂鍋大寬粉 #粉耗子
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一個愛吃東西的女孩,喜歡大份量的美食,喜歡嘗試新口味~
與貪吃的萌貓跟愛哭嫩嬰的生活!!!!
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【美式炒蛋】關鍵「火侯」使蛋香滑濃郁蓬鬆！五星級完美做法！
前幾天簡單哥在滑手機啊
看到一部很吸引人的料理影片
看著看著也決定教大家這道異國料理
就是這道「美式炒蛋」
能搖身一變變成厲害的早餐！
要怎麼掌握到剛好的火侯
趕快來一起學「美式炒蛋吧」！
🌈簡單哥小撇步🌈
陳蛋與鮮蛋的差別
一般剛買回家的雞蛋都屬新鮮雞蛋，
冷藏1～2週的是陳蛋，越新鮮的蛋越難剝殼，
而若需要煮完整蛋型的料理，可使用陳蛋
（如.水煮蛋、茶葉蛋、溏心蛋等）；
若要散狀的蛋料理，建議使用鮮蛋。
（如.炒蛋、太陽蛋、溫泉蛋等）
（今日份量： 1人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉蛋 3顆
👉奶油 20克
👉胡椒 適量
👉海鹽 適量
【自由添加食材】
👉吐司 1片
👉培根 3片
👉生菜 適量
👉酸奶油 20克(優格or不加)
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①蛋加入奶油後拌勻至奶油呈顆粒狀
②微熱鍋加入奶油至融化
③小火，倒入蛋液時邊攪拌
④關火，加入海鹽、黑胡椒粒、酸奶油拌勻
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
➤MOMO購物網 https://easybrofood.pse.is/ZWILLING
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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食材收納是每個煮婦都會遇到的頭痛問題
只要煮就得買，買了就一定需要面對食材收納的問題
如果只是單純的把食材「放進冰箱」就了事
那肯定常常丟掉食材，沒煮完、未煮過的通通進了垃圾桶
WHY 阿捏
因為放到不確定還能吃，或是放到看了不敢吃
這狀況很常發生吧，有這樣的請舉手 🤣
現在就讓我家的三咪姐來跟大家分享
我們家食材怎麼透過FoodSaver來做打包
妥善延長食材（食物）的保鮮期
長達5倍的保鮮期
除了有效保鮮之外，有系統的分類儲存
還能大大增加冰箱的儲存空間
一兼二顧，安心又開心🥳
三咪姐在影片裡有詳細解說
快去看看吧，有問題再問我
這產品我使用時間長達5年
不能稱達人，但也算超熟識啦
更多產品資訊請見連結
FoodSaver家用真空保鮮機FM2110：https://lihi1.com/tRcKZ
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