關於 牛小排脂肪 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

👅 買靚肉打邊爐啦喂～
🇭🇰 店舖: #MeatAndTheCity
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🍽菜式介紹: ❝ 牛市特上火鍋二人餐 $298(特價) $398(原價) ❞
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📍官方網站: https://www.meatandthecity.com/
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🔻菜式分類: #foodieyanyan中國菜
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🔴Yanyan食評:

香港網店 牛市 Meat and the City🔸，致力搜羅世界各地的超值優質食材☺️，為港人提供一個優質凍肉網購平台，想安在家中選購食物，👅又有多一個選擇啦~

這次我試試 牛市特上火鍋二人餐🌟，共有3款靚肉和1款海鮮，包括: 美國安格斯牛小排火鍋片約220g、SRF極。黑和牛一口牛粒約250g、西班牙杜洛克黑豚梅肉火鍋片約220g 和 日本珍寶帶子約250g。牛小排脂肪豐盈，肉汁鮮嫩。一口牛粒則牛味香濃，軟腍鮮美。而我最愛日本珍寶帶子😍，又大又厚，啖啖肉，鮮味盡現，好好吃呢~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanMeatandthecity
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🎉優惠資訊: 購物滿$500，即享免運費。
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🍜 麵麵麵 食麵專門店!
🇭🇰 餐廳: #筷趣一町 #noodlemeen
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🍽菜式介紹:
❝ 意式鮮海蝦炒即食麵 $88 ❞ 🔸3/5
❝ 意式卡邦尼即食麵 $78 ❞ 🔸2.5/5
❝ 紫蕃薯鮮蝦沙律配脆蝦片 $68 ❞ 🔸3.5/5
❝ 羅勒威士忌炒美國牛小排 $98 ❞ 🔸3.5/5
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📍餐廳地址: #旺角 Langham Place 朗豪坊B2樓26-27號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan中國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyanmongkok
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🔴Yanyan食評:

位於旺角的 Noodlemeen（筷趣一町 ）🔸，是一間即食麵專門店。相信作為香港人的你🇭🇰，應該不會沒吃過即食麵吧~ 即食麵向來有種魔力，是港人心目中的簡單美食。

不過在餐廳吃到的菜式並不簡單，總廚Stanley曾在米芝蓮推介的Fine Dining餐廳擔任過行政總廚👨🏻‍🍳，對於選料、烹調和擺盤都甚有研究，所以創出來的菜式非常有特色。

餐廳佔地很廣，半開放式的設計，極具空間感☺️，加上大量樹木和值物，用餐過程倍感舒適。

筷趣一町主打即食麵🍜，有湯麵和炒麵可供選擇，同時也有小食和甜品供應，款款賣相都不錯唷。

意式鮮海蝦炒即食麵 ◢

鮮蝦即食麵配上香濃的香草龍蝦蕃茄汁🦞🍅，層次和氣派即是提升不少呢。鮮蝦大隻彈牙，質素不俗，醬汁包裹每條麵條，濃香得宜。

意式卡邦尼即食麵 ◢

第一次吃卡邦尼版本的即食麵，👀感覺新奇。醬汁用
煙肉、芝士和蛋黃造成，鹹香較重，奶香較少，略為鹹了一點哦。麵底份量十足😎，不用怕不夠飽啦~

紫蕃薯鮮蝦沙律配脆蝦片 ◢

色彩鮮艷的小食🥰，顏色討喜，味道也不錯。紫薯香甜軟糯，配上香脆蝦片，口感豐富。

羅勒威士忌炒美國牛小排 ◢

脂肪含量豐富的牛小排🥩，肉質軟腍鮮美，加上少許蒜片，一口接一塊，很快就吃光啦。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan筷趣一町
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😍 號外! 史上最平! $688/2人食鐵板燒 !
🇯🇵餐廳: #WakoSakeBar
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🍽菜式介紹: ❝ 梅 鉄板燒 $688/2人 ❞🔸4.8/5
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📍餐廳地址: #銅鑼灣 摩理臣山道23號南洋酒店2樓
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyancwb
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🔴Yanyan食評:

位於銅鑼灣的 WAKO SAKE BAR 日本酒飲み放題🔸，是一間主打清酒放題的酒吧。但這次光顧，不是為了 日本清酒放題，而是為了品嚐 最新推出的 💓鐵板燒餐!

在香港，客人坐在廚師枱前吃鐵板燒，基本上每位都千元起跳。但Wako則進行抗疫優惠價，😍兩人享用只需$688! 是我有史以來看過最便宜😱的鐵板燒餐呢!

鐵板餐✨包括: 和風野菜沙律、豐洲直送刺身三點盛、汁煮大蝦、季節串燒盛五串、鉄板燒比目魚、美國安格斯牛肉薄燒、日本櫻花蝦炒飯 或 牛肉稻庭烏冬 和 甜品。

和風野菜沙律🥗，沙律菜非常新鮮，爽脆清甜，搭配大廚調搭的酸甜醬汁，非常開胃。

豐洲直送刺身三點盛🍣，時日刺身有 劍魚腩、油金魚和海膽拖羅。刺身油份豐盈，油香豐腴，日本直送，果然不錯。

鉄板燒比目魚🐟，煎至黄金色的比目魚扒，🤩賣相一流。香脆的表層，配上幼滑細嫩魚肉，鮮美鮮甜，沾上廚師調配的醬汁，層次味道更豐富。

季節串燒盛五串🍖，包括: 燒冬菇、露荀、雞翼、牛小排 和 牛舌。串燒水準極高，火喉剛剛好，冬菇充滿汁水，露荀爽脆，雞翼鹹香，牛小排脂肪豐厚💘，幼嫩無比，牛舌鹹鮮美味，很好吃哦。

美國安格斯牛肉薄燒🥩，薄燒牛肉向來是我的最愛呀! 薄片安格斯牛肉，包裹著香蔥和香蒜🧄，牛肉超級嫩腍，咀嚼間肉汁溢出，非常美味呢。

日本櫻花蝦炒飯🍚，個人認為，吃鐵板燒的話，點選炒飯會比烏冬更適合。粒粒分明的日本米🥰，圓潤飽滿，乾爽彈牙，用簡單的調味料，已能帶出櫻花的鮮美。

整體來說，用餐過程和食物質素都非常令人滿意🥳，感謝因師傅的熱情用心招待。我已經推介很多朋友光顧了，每個人都好滿意哦。
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🔻更詳盡食評: 可參考我的 OpenRice Hong Kong
https://www.openrice.com/zh/gourmet/Userdetail.htm?userid=486950
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanWakoSakeBar
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做一日孤獨的美食家
今日走兩場,先出尖沙咀食午餐
第一站先到好出名既單點燒肉專門店
牛魔 Yakiniku More
開左大約兩年,經歷左震盪既兩年仍企得住腳
相信好多食客支持先會有今日
今站先食個和牛午餐

店員會為食客講解牛肉的產地、部位、特質、適合選配的醬料及食法次序等等，給食客體驗到如何吃到最好肉質

午市套餐最便宜由$75起
我選了宮崎和牛咖哩漢堡餐 $125
一客 一人肉盛套餐 $168
包括了A4和牛,澳洲和牛牛五花,豚肉五花
黑毛豬頸肉,包前菜沙律,湯飯,份量十足

備料需時,先上湯飯沙律飲品
沙律配芝麻醬,一定好食,夠清新
麵豉湯略嫌淡味,飯身夠飽滿

配埋鹽,醬汁配搭肉食拼盤
仲有一客生菜夾肉食

份量豐富,每款肉各2片共12片
差不多應該有300克肉,絕對夠食,肉食怪岩曬

A4牛肩肉
肉質結實而富有彈性，美味多汁
燒至5成熟味道最佳
牛五花,油脂豐富,瘦肉脂肪比例平均
燒到兩邊焦香,油脂濃郁，最適合搭鹽食

豚肉五花肉 肉部分味道濃郁
油脂的鮮甜和肉的鮮味都很濃郁

切薄片的話五分熟。烤的時候，大火烤到油脂融化，立即入口滋味最棒

烤肉爐火力猛易控,好易燒出味美燒肉

宮崎和牛咖哩漢堡餐

日式漢堡扒加上咖哩汁用熱板上
食到尾都能保持溫度
用上宮崎和牛手打漢堡,仍然保持肉鮮味
仲加埋芝士食,有D似九州燒芝士個種食法
味豐濃郁,扒肉味濃重,咖哩醬汁更添風味
配飯食好滋味,兩球漢堡肉量足,食完超滿足
肉味濃仍有肉汁同油脂
**使用 #宮崎縣 產牛肉製作**
#宮崎和牛 #A5和牛 #日本和牛 #日本直送
#牛魔 #YakinikuMore
地址：#尖沙咀 #棉登徑 8號5-6號舖
#燒肉 #放題 #和牛燒肉
#yakiniku_more #yakinikumore #牛魔 #牛魔燒肉 #牛肋骨 #和牛 #尖沙咀燒肉 #一人燒肉
@yakiniku_more #yakiniku_more
#hkfoodblogger #HKIG #HKIGFOOD #HKIGFOODBLOG #hkigblogger
#foodie #foodiehk #hkfoodie

#foodvlogger #hkfoodvlogger #一居 #燒雞翼 #youtubegiveaway #youtubegiveaway2020 #youtube送大禮 #youtube優惠碼 #優惠碼
#一居板燒外送 #在家燒肉 #速遞 #帆立貝 #阿豬媽

4人套餐包括：
安格斯牛小排 200G 及 安格斯西冷 250G
或 +$120升級為
安格斯肉眼 250G 及 西班牙黑毛豬鞍 250G
或 +$380升級為
澳洲M7和牛西冷 250G x 2件

安格斯牛肩胛 400G
安格斯一口牛200G
美國豬梅肉片 400G
鹽醬五花肉 150G
韓式辣醬五花肉 150G
鹽醬雞翼4隻
燒汁雞腿肉 200G
磯燒飽魚4隻
芝心蝦餅1塊
※食物圖片及克數重量只供參考,實際重量可能有所偏差 ±10%
※各款食品介紹可於單點項目瀏覽

蔬菜盛盒 2份
洋蔥圈、翠玉瓜、精選菇類、生菜、泡菜

調味料
牛油、燒汁、岩鹽、椒鹽、黑椒

餐具
食物夾、剪刀、油掃、筷子、碗、枱布
請支持環保,下單備註輸入「支持環保」,我們將不提供整套餐具組合

爐具組合
鐡板燒爐(大) 38cm x 19cm
燃料4個、滅火蓋、火槍、牛油紙、隔熱夾

!!使用爐具組合注意事項!!
-燃料 每罐燃燒時間約45分鐘
-遵守香港消防建議安全環境下使用
-防止兒童接近


電燒烤爐 適合4至6人用
※7天內非人為損壞包換新
※電線長約一米可能需自備拖板
※490 x 230 x 90mm


Hello大家好我叫阿Tsar, 大家都知我最近有幾忙呀

幾乎冇時間吃飯, 更加不好説約人出街食啦

正當我不知怎分配時間的時候, 就收到一居板燒外送網店的贊助

大家有看過我的影片都知道吧

但凡有贊助商找我拍影片, 我一定會要求有否優惠給我的網友和觀眾

有好西當然要跟人開心share啦, 我專誠叫了我弟和Angel上來

以前就我serve得人多, 現在就讓他兩輪流燒給我吃

我youtube頻道的會員都好喜歡這兩位嘉賓喎

大家如果喜歡兩位嘉賓上我的節目，

記得幫我分享影片兼留言叫他們多點上我節目

一居板燒外送是全港首創鐵板燒懶人包外送

説是懶人包，當然方便至上啦，這裏是一個四人套餐

套餐以外加了帆立貝和帶子都是來自北海道㗎

現在又限聚令、又不可以去旅行、下個月聖誕還可能天氣轉冷

懶人包調味料、工具、牛豬雞齊備

快call三五知己， 叫一居鐵板燒返屋企

獨食易肥， 個個食完encore因為勁好味!!!

單説調味料都有幾種，牛油、燒汁、岩鹽、椒鹽、黑椒

跟餐會有兩盒沙律 ，

裏面各自有 洋蔥圈 、翠玉瓜、菇類、生菜, 另外兩盒泡菜kimchi

在燒烤肉類過程中 ，放些蔬菜去燒烤， 可以吸收肉類的油份

除了吸油之外 ，蔬菜菇類吸取肉汁精華，令蔬菜都好味到飛起

至於餐具方面，有油掃，可以將肉類油份在鐵板上面掃得均勻

燒出來特別香特別靚特別好味

食物夾可以用作夾生的食物，放在燒烤盤上

衛生又方便，鉸剪可以剪細食物，再放落包生菜裏

不說，你還以為我去了韓國，以上講的餐具都可重用，안녕하세요，

你看這個鐵板燒爐幾靚，下次燒烤不用出去跟姐姐爭霸爐啦，

附送四個燃料、火槍、滅火蓋、 牛油紙，

這個隔熱夾是換燃料時，用來夾起個鐵板

當然你亦可以遲些用來夾起飯煲裏的蒸餸啦，

筷子、碗、枱布, 食完包去揼不用洗碗抹枱呀， 我覺得最厲害是個袋

我昨天去維修電腦 ，就把整部電腦放了入一個袋去維修

除了實用之外 ，我覺得它的設計好有東洋feel ，こんにちは

好過你用條麻繩紮住部電腦行出街啦, 大閘蟹咩

今集當然有我最擅長的十大必吃, are u ready?

第一必吃， 韓式辣醬五香肉

我弟所用一種燒法是學習韓國街市阿豬媽的

首先將肉燒到金黃，Yam 些燒汁，

才包住生菜吃， 入面仍然保持肉汁，맛있어요

韓式辣醬五香肉，細佬扮阿豬媽好純熟

Angel食到嘴喐喐 ，暖男細佬係我哋嘅男僕

燒完五花腩，即刻放些蔬菜落去，吸收油份，香噴噴

令到洋蔥更加甜, 這種食法的蔬菜就不會燒到乾爭爭啦

第二必吃，鹽燒雞翼

燒雞翼 ，燒到金香至食

但係你見到佢入面冇燶

肉嫩多汁認真好吃、快領啲拖馬齊齊來食

入面夠多汁，肉味又夠香

認真好吃，食過返尋味，

第三必吃 ，一口牛

燒的時候 ，技巧就是要每一面慢慢煎 ，不要常返來返去

這樣就可以做到外面脆香口 ，入面多汁juicy好鬆化

冇筋、冇渣，阿婆都食得，好好食、個個食、你食我又食

第四必吃，北海道帆立貝、帶子3L

什麼叫3L呢，其實就是刺身帶子尺碼

3L 即每公斤約 11至15隻,

嘩你看帶子幾大粒，還大過Angel 隻拳頭呀

顏色閲目，產自北海道的帆立貝和帶子厚實彈牙，

無論燒烤或刺身生食都一樣鮮甜美味，

北海道帶子帆立貝夠大粒，肉質鮮甜又結實

海水鹹香係我嘅favorite，咁識食冇人夠膽話我笨檸7

第五必吃，磯燒鮑魚

一早已經煮熟了，燒完之後都不會縮水呀

非常入味，我弟還將其剪得靚靚仔仔

放上鮑魚殼，磯燒鮑魚汁味濃、燒得啱啱好唔會燶

燒完剪埋請慢用, 溫馨友誼親情在心中

第六必吃,安格斯牛肩胛, 呈現大理石花紋，

脂肪分佈均勻，燒的時候要留意，因為好快熟，

入口濃郁、柔軟而且多汁，

入口細緻香甜多汁的肉質, 加上持久不散的回韻

滋味油香滴滴仔，入口即溶最盞鬼

四人套餐唔係貴，招朋喚友，先生幾多位

第七必吃 ,澳洲M7和牛西冷 250G x 2件，

澳洲和牛３大特點：帶有甜香的牛油味道。

口感嫩滑，牛肉結構肥瘦相間，沒有筋膜，入口即溶。

肉汁充足，簡單煎烤後油花開始融化，帶出香濃牛味。

牛扒厚切薄切也有學問。厚度這個剛剛好

燒烤的時候，高溫就將牛扒面煎封，能夠將肉汁鎖住

肉味濃郁 ，油花平均, 我三人都喜歡食敕生,

所以就將扒烤到三成熟

令到肉質更加豐富 , 入口更加juicy

工作忙碌做到殘，輕鬆自在食澳洲和牛西冷，

一居外送鐵板燒確係盞， 色香味齊食到個個眼眨眨

第八必吃，美國豬梅肉片

豬肉肥瘦均勻，由於豬肉是一定要熟透的，

豬肉切得比較薄片，這樣就比較容易燒熟

調味得非常之好，油香四射，

擔擔肉好滋味、入口唔覺肥膩

嫩滑肉汁好質地，家中燒烤日日holiday

第九必吃 ， 芝心蝦餅

第十必吃 ，沙律

生菜包豬腩夠好味 、姑類沾肉汁好味到出奇

翠玉瓜咁食唔怕肥， 洋蔥燒過突顯甜味

多謝一居板燒外送贊助，全港首創外賣鐵板燒係一哥

套餐、單叫款式多羅羅，食完個個要encore

家中燒烤抵食兼自助，阿Tsar介紹優惠碼咪錯過

預告下一集星期六晚上九點直播，

送出另外兩間公司三件禮物給網友

當中一件禮品過千元，費用全免，詳情請訂閱和按通知制

留意競猜遊戲詳情，免費得獎，記得留表情符號以示支持呀， 聽晚見 。


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請用片右下角調4K睇片。