關於 獅子頭做法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 獅子頭食譜、做法- 共14 篇

一般獅子頭會用炸的方式定型不過在家炸東西真的蠻麻煩的所以這次就用煎的方式將豬肉定型用... 豬絞肉、板豆腐、蔥花、蒜頭、鮮香菇、金針菇、白菜、以下為調味料----、 ...

#12. [食譜獅子頭]萬年不敗經典菜色跟我一起這樣做

獅子頭 是台灣很經典的一道國宴菜，這道家喻戶曉的名菜有很多的作法，學起來可以變化很多種料理，不管是家常備菜，或是宴客時菜餚，都是很出色的一道 ...

#13. 紅燒獅子頭食譜及做法

將絞肉末放入碗中再放入料酒、鹽、胡椒、雞精、雞蛋、澱生，用手打8-10分鐘，直到肉不粘手起膠. 7. 菜洗淨後用刀一開為二.

#14. 【食譜】紅燒獅子頭｜中式手工大菜家裡就能做，過年時必吃 ...

紅燒獅子頭: ... 作法步驟: 1.荸薺、洋蔥(半顆)切碎。 ... 2.香菇(一半)切片，洋蔥(半顆)切絲。 ... 3.蒜也切小段。 ... 5.將絞肉、洋蔥、米酒、鹽巴(2茶匙)一起 ...

#15. 【食譜】用電鍋就能做！紅燒獅子頭做法

開煮步驟 · STEP 1 在鍋中依序排列白菜葉，可以根據個人喜好鋪一層至兩層；在這邊也可以加入蝦米、蒜頭、高湯一起下去煮~ · STEP 2 將冷凍獅子頭放入白菜葉 ...

#16. 清燉蛤蜊獅子頭

步驟 · 將青蔥1支、薑4片略拍裂，放入碗中 · 加入200ml清水，用手捏擠到青蔥出汁，碗裡的水就是蔥薑水。 · 絞肉放在砧板上，用剁刀細細密密的從右至左剁一遍 ...

#17. 龜甲萬醬油紅燒獅子頭

食譜作法 · 大白菜切塊後洗淨備用。 · 豬絞肉放入鋼盆中，加入調味料A攪拌至有黏性，加入洋蔥末、蔥末、薑末、雞蛋，拌勻後將肉餡分成5份，用手掌拍成圓球形即成獅子頭。 · 熱 ...

#18. 食譜- 紅燒獅子頭

做法 · 免治豬肉，刴碎馬蹄、薑、蔥粒及醃料拌勻，攪至有黏性，分為四球。 · 燒熱油，將肉球半煎炸至啡色，取出。 · 小棠菜，冬菇及筍修切好，筍肉放滾水內煮10分鐘。 · 燒熱油 ...

#19. 年菜食譜：年夜飯必備紅燒獅子頭，齒頰留香| 全聯PX Pay ...

紅燒獅子頭是從隋朝流傳至今的宮廷菜色，當時這道菜叫做「四喜丸子」；直到唐朝郇國公看到大廚用豬絞肉調味、精心做出這盤圓潤飽滿、形狀有如雄獅子的頭 ...

#20. 【獅子頭做法】看似簡單原來超多「眉角」！正統的江浙菜 ...

傳說中，「獅子頭」的名稱來自隋煬帝的「葵花斬肉」；唐朝郇國公韋陟在揚州吃這道菜的時候，因為賓客覺得這個大肉丸子有如雄獅之頭，勸酒說：「郇國公半生 ...

#21. 獅子頭食譜

白菜獅子頭料理怎麼做才好吃？這裡有115 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：白菜煨丸子我的偽白菜獅子頭、白菜獅子頭、獅子頭煨大白菜、獅子頭白菜拌麵半成品獅子頭、 ...

#22. [大同電鍋] 鮮味獅子頭

❤ 關於18食堂一個料理幸福的小小天地。 【18食堂部落格】 http://www.facebook.com/kitchen18F. 更多美味食譜▻ 大同電鍋 ...

#23. 紅燒獅子頭 - 食譜自由配

取砂鍋，將炒鍋中食材放入砂鍋底，再放肉丸、花椰菜，加水至約8分滿，放鹽1小匙與醬油，以大火將水煮開，再轉小火燜煮約10～15分鐘即可。 ※本食譜分量約8 ...

#24. 紅燒獅子頭 - 娸娸的廚房筆記

上菜了... 美味的紅燒獅子頭上桌了 這道紅燒獅子頭，做為除夕夜的年菜也很不錯喔~!! 做法雖然比較煩瑣 不過如果先把肉丸了先做好放冷凍.

#25. 家常菜簡單學～免炸紅燒獅子頭| iCook 愛料理

▷若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！ 完整食譜這邊看>> · 給你滿滿料理靈感！立即加入iCook LINE 官方帳號 · 查看原始文章.

#26. 最受歡迎第一名年菜！免開火輕鬆用電鍋做紅燒獅子頭

紅燒獅子頭是我很喜歡在過年時端出的宴客大菜，看起來非常澎湃又很厲害的樣子，連名字都很喜氣， ... 低卡電鍋紅燒獅子頭食譜 ... 完整食譜做法步驟圖解請看下一頁.

#27. 【獅子頭食譜】有61 道

【獅子頭食譜】:素獅子頭,紅燒獅子頭(3),紅燒獅子頭,紅燒豆腐獅子頭,白菜獅子頭(1),清燉獅子頭,清蒸獅子頭,紅燒素獅子頭,砂鍋獅子頭,紅燒獅子頭(5),紅燒獅子頭(9), ...

#28. 獅子頭食譜｜紅燒獅子頭

獅子頭 食譜｜紅燒獅子頭 · 1 ：. 蒜頭切末。蔥切蔥花。鮮香菇、金針菇去蒂。白菜切大塊。板豆腐切塊。 · 2 ：. 板豆腐、蒜末、蔥花、豬絞肉、鹽、黑胡椒粉拌 ...

#29. 鴻運當頭(紅燒獅子頭) | 美味食譜

1. 把硬豆腐壓碎隔水備用。 2. 把洋蔥切粒備用。 3. 把洋蔥、硬豆腐、薑蓉、鹽、糖、胡椒粉、蠔油 ...

#30. 【低油版紅燒獅子頭】用烤的！紅燒豆腐獅子頭｜年菜食譜

這樣的作法雖然跟傳統的獅子頭大不相同，但是吃起來清爽，而且用烤箱取代油炸的作法，可以讓過年在廚房忙碌的人們輕鬆些，但滋味一樣非常好。 紅燒豆腐獅子頭材料. 【 ...

#31. 最受歡迎宴客菜：紅燒獅子頭粉絲煲

傳統的紅燒獅子頭稍嫌油膩，做法也比較複雜，這篇文章介紹「烤」電鍋紅燒獅子頭，教你輕鬆製作清爽不油膩的獅子頭！

#32. {食譜分享} 紅燒獅子頭| 不想要再買市場貴鬆 ...

紅燒獅子頭，最重要的就是這圓滾滾的獅子頭，其實這獅子頭的做法有很多種，平常我喜歡吃的獅子頭作法是裡面加板豆腐然後再跟一大鍋的白菜一起煮， ...

#33. 【主食】紅燒獅子頭| 主食| 蔬食食譜

1.卷心白菜洗淨切大塊，香菇泡軟切絲，胡蘿蔔切絲，香菜切段。 2.新豬肉剪開取出，放入調理盆內，荸薺(或豆薯)拍扁切碎，擠乾水分，芹菜切末。 3.作法2內 ...

#34. 闔家團圓：全素紅燒獅子頭

全素獅子頭多以豆腐、素肉、素火腿為主體並加蛋黏著，植趣團隊希望可以開發出無蛋無素料的版本。第一次試菜的時候，我們僅將既有食譜中的素料與雞蛋替換成豆腐及澱粉，結果 ...

#35. 鍋寶好食光

1. 食譜-紅燒獅子頭. 將大白菜切塊狀，絞肉以菜刀再剁過，洋蔥、蒜頭、薑片切碎，蔥切蔥花。 · 2. 食譜-紅燒獅子頭. 取一容器將材料B和醃料一同攪拌均勻， ...

#36. 獅子頭的最佳做法，學會竟然這麼好吃？

獅子頭 是由六成肥肉和四成瘦肉加上蔥、姜、雞蛋等配料斬成肉泥，做成拳頭大小的肉丸，可清蒸可紅燒，肥而不膩。 今天就給大家分享獅子頭的做法，一 ...

#37. 食譜。年菜~紅燒獅子頭，超鮮甜湯頭 - 番茄媽咪愛分享

食譜。年菜~紅燒獅子頭，超鮮甜湯頭 · 1. 絞肉用調理機攪碎至有黏性備用 · 2. 蔥切段和薑切片後放入調理機加入100cc水打碎，再過濾掉渣渣，這就是蔥薑水，這 ...

#38. 【碧安朵食譜‧ 年菜】紅燒獅子頭@好媳婦必學年菜料理‧ 健康的 ...

每年農曆新年，除夕夜餐桌上一定要有的一道大菜，就是『紅燒獅子頭』，這是大人小孩都愛不釋口的一道美味料理。 嫁做人妻三年，每年的年夜飯都是由我 ...

#39. 紅燒獅子頭

肉丸子用力甩用力甩，右手甩左手，左手在甩右手。切記，如果你有食譜在甩肉丸的附近，尤其是用iPad或是iPhone在看食譜的人，要把電子產品 ...

#40. 入口即化紅燒獅子頭，喜慶宴客年菜輕鬆做，上桌立馬秒殺！

步驟做法. 1.將買回來的豬絞肉用菜刀剁2-3分鐘，蔥切碎、薑磨成泥、白吐司切成豆子大小。 2.所有調味料加入絞肉當中拌勻，再加入水跟雞蛋繼續攪打道肉 ...

#41. 紅燒獅子頭-應景生酮年菜其實很簡單-讓肉丸軟嫩有秘訣

作法 · 前置作業：草蝦去殼挑除腸泥，剁成蝦泥。 · 豬絞肉取出置於砧板上，用刀來回剁出黏性，取一攪拌盆，加入豬絞肉、蝦泥、豆腐、洋蔥、所有獅子頭調味料 ...

#42. 【裴社長廚房手記100】獅子頭集合各家心法的揚州名菜

每年過年，我母親都會炸獅子頭，不過，她的獅子頭嚴格來說是炸肉丸子，山東做法，個頭像貢丸大小，裡面有荸薺、蔥薑、麵包粉，炸出來金黃偏紅， ...

#43. 紅燒獅子頭 - 維多利亞的廚房

作法： 1. 荸薺、胡蘿蔔與薑去皮後切細末；蔥洗淨去頭切末備用。

#44. 【食譜】番茄紅燒獅子頭 免油炸零廚藝經典年菜

一般傳統的獅子頭是用大白菜去清燉或紅燒不過白菜燉久味道會偏酸~ 改用高麗菜去燉會比白菜來得更甘甜喔! ... 一般獅子頭在餐廳的做法會用油炸來定型.

#45. [鑄鐵鍋.煮食筆記]免油炸版的●紅燒獅子頭● 少油料理 ...

做法 : 紅燒獅子頭應該算是前置作業較多的料理, 從備料到做肉丸子,. 就花掉許多時間, 但是十分建議可以一次多做幾顆獅子頭備用,. 之後想要燉煮, ...

#46. 清燉獅子頭(食譜) – 家庭主婦系列 - white男人的視界

1.因為獅子頭很花功夫，所以這篇列入家庭主婦系列，想知道獅子頭做法的朋友，可以參考白菜獅子頭這篇的作法(白菜獅子頭的食譜是紅燒口味)。 2.有了砂鍋真 ...

#47. 紅燒獅子頭萬用壓力鍋料理

獅子頭做法. Amanda食譜,壓力鍋料理,年菜,獅子頭,紅燒獅子頭,紹興獅子頭,. 豬絞肉放砧板，用刀來回剁過產生筋性(黏性)

#48. 高蛋白低脂食譜：清燉獅子頭 - 港式50後

做法 ： · 1)大白菜洗淨，撕開一片片切半，放到鍋中，加入水至6成滿，中火煮滾後熄火備用。 · 2)把免治豬肉、冬菇、豆腐和其他調味料攪拌均勻，然後平均分成6 ...

#49. 【中式料理】紅燒獅子頭 - 文森的實驗廚房

以前總覺得紅燒獅子頭是道麻煩的料理，所以並不會很想學做這道菜，直至不久前看到料理美食王節目中李梅仙老師示範紅燒獅子頭的做法後，才發現原來其 ...

#50. 白菜獅子頭

做法. 獅子頭. 將薑、蔥白和荸薺放入主鍋，以5 秒/速度6切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底，再以5 秒/速度6切碎。 加入豬絞肉、板豆腐、蛋白、醬油、鹽、芝麻油、米酒和 ...

#51. 最好吃的揚州獅子頭的詳細做法

在我看來，獅子頭是一道極其普通的家常菜，只是每家的做法略有差異，導致口感的味道也有點差別。比如奶奶做獅子頭，必須是手工剁肉，以保證肉質鮮美，汁水不外溢，還要在肉 ...

#52. 【手作廚房】獅子頭燒白菜作法/食譜/料理 - 小璇媽的料理廚房

【手作廚房】獅子頭燒白菜作法/食譜/料理大白菜和獅子頭吸飽了湯汁的精華，香濃清甜而不油膩的一道菜！ 材料：獅子頭7顆、大白菜1顆、乾香菇2朵、蔥2 ...

#53. Vivi好食＞電鍋版紅燒獅子頭。混圓飽滿香味誘人

＜Vivi好食＞電鍋版紅燒獅子頭。混圓飽滿香味誘人～ · 1。取一鋼盆，裡頭放入醬油20cc，米酒10cc，白胡椒粉和糖一茶匙。 · 2。將絞肉全部放進去用手抓均勻 ...

#54. 醬燒獅子頭白菜滷- 精選食譜

醬燒獅子頭白菜滷. 家常白菜滷搭配獅子頭，變身過年、宴客料理，紅蔥肉燥醬搭配軟嫩清甜白菜、鮮甜肉汁，喜氣下飯超對味. 3-4人份; 20分鐘. 下載食譜.

#55. 一鍋到底-家庭宴客菜清蒸獅子頭（免油炸） - AUTOCLEAN

獅子頭 就是用豬絞肉做成的丸子，搭配其他蔬菜配料一起清燉或紅燒的料理， ... 一直到唐朝，追隨隋朝的做法，熱愛美食的郇國公在一次的宴會中，主廚 ...

#56. 獅子頭做法李梅仙. 食譜- 紅燒獅子頭

愛料理精選127篇簡易食譜做法與步驟，有最新的【一鍋到底】 紅燒獅子頭、豆腐紅燒獅子頭、純素~ 紅燒獅子頭、 紅燒獅子頭。以及獅子頭、白菜滷. 紅燒豆腐 ...

#57. 蔣公紅燒獅子頭做法

蔣公紅燒獅子頭做法 ... yoyo先用電鍋煮一次，再移到砂鍋! ... 對自己料理做菜的事有些力不從心! ps-婆婆吃完後還打電話來說很好吃!

#58. 李梅仙-紅燒獅子頭 - Mae 心情日記

材料： 絞肉1斤大白菜1顆薑2片蔥1支蛋1顆太白粉1大匙調味料： 紹興酒1小匙糖1小匙醬油2小匙胡椒粉少許鹽少許做法： 1. 絞肉以刀略微剁一下備用.

#59. 郝柏村獅子頭 - 歐巴桑的碎碎唸（分店一）

獅子頭 的作法有好多種，我的老爸老媽做過的獅子頭裡面有加過豆腐的、糯米的、荸薺的、青江菜的，還有大小形狀各種都有，所以這次想找個沒吃過的來試 ...

#60. 江浙味–紅燒獅子頭

有空甜甜就會下廚煮好吃ㄟ料理，這道紅燒獅子頭真不是蓋的ㄛ依係，以下就為大家說明如何料理喔! ... 延伸閱讀：衝菜diy做法~上海小品”嗆”的過癮.

#61. 用紅燒獅子頭做法，沒想到牛肉丸也如此對味

紅燒獅子頭又讓我想到湯底像白菜滷（之前做過請點閱），於是以白菜滷做基底，少了肉跟沙茶，其它做法就參考材料照做，基本上不會失敗（自信滿滿）。

#62. 紅燒獅子頭#年菜#tiktok美食製作人#料理#料理男子#烹飪#食譜 ...

100 個讚，來自R.L. 料理研究室(@rlincooking) 的TikTok 影片：「紅燒 獅子頭 #年菜#tiktok美食製作人#料理#料理男子#烹飪#食譜分享」。

#63. 江南之味．上海——紅燒獅子頭 - 小貓伊藍

做法 ： 先準備薑蔥水：薑拍散；蔥切段(圖一)。 小鍋子中放一些水，加入 ...

#64. 【錢家食譜】炸獅子頭/炸肉丸 - 瑤瑤的部屋- 痞客邦

【錢家食譜】炸獅子頭/炸肉丸 ... 小時候，每到過年前就會看到爸、媽張羅年菜，往往要做個兩、三個禮拜； 總要幫親戚做一大堆，分送完其實自己家吃得不多。

#65. 紅燒獅子頭｜肉丸加麥片增黏度兼吸肉汁原名葵花斬肉為何 ...

韋陟高興地舉酒杯一飲而盡，說：「為紀念今日盛會，『葵花斬肉』不如改名『獅子頭』。」奉承者一呼百諾，從此就添了「獅子頭」這道名菜。 相關上海菜食譜 ...

#66. 紅燒獅子頭食譜作法：好媳婦必學年菜全圖解@ 小林&郭 ...

Feb 12, 2021 - 紅燒獅子頭是老公郭郭家超愛上餐廳點的一道菜今年小林升格媳婦第三年，終於自己做出好吃的紅燒獅子頭啦～～那天跟公婆一起提前試吃外帶年菜， ...

#67. 標籤: 獅子頭食譜

獅子頭 食譜-標籤文章彙整。 @愛吃鬼芸芸. ... 愛吃x 愛旅遊。聯絡我：[email protected]. 標籤: 獅子頭食譜. 新手下廚5道不失敗料理！

#68. 獅子頭做法電鍋-食譜大全- >Tag

標籤獅子頭做法電鍋的食譜：蒸獅子頭,所需的材料：豬肉餡300克(肥瘦比例為3:7)生雞蛋1個小馬鈴薯1個香菇3朵大蔥1段姜1小塊小青菜若干-2023/08/09 18:14:19 by.

#69. 家常版高級菜：簡易上海清燉獅子頭(附食譜) By LC 18cm ...

清燉獅子頭看似是一個賣相很高級的菜式，做法卻可以變得簡單，未達到大師級水準也可以演變成簡易家常版，做一客與家人分享已覺窩心。今次的獅子頭特別 ...

#70. 教你正宗獅子頭做法，原來如此簡單

Close the sidebar. 教你正宗獅子頭做法，原來如此簡單. 2019-07-13 （來源：林***記）. 紅燒獅子頭也稱四喜丸子。是中國逢年過節常吃的一道菜，也揚州經典的漢族傳統 ...

#71. 【食譜】拌飯超對味的「白菜獅子頭」

秦老師早點豆漿：http://0225774383.tw.tranews.com/白菜獅子頭做法。1．將香菇先下油鍋爆香，再加入大白菜一起稍微拌炒。2．拌炒稍微出水的白菜移 ...

#72. 最新獅子頭做法電鍋熱門報導文章｜商周

看獅子頭做法電鍋議題文章上商業周刊，不斷更新，提供您最新「獅子頭做法電鍋」深度報導分析、時事新聞！針對時下熱門議題分析對於經濟、財經等各方面的影響全解讀。

#73. 料理123 on Instagram: "敗年菜之稱的紅燒獅子頭做法簡單又好 ...

172 likes, 2 comments - wecook123123 on January 18, 2023: "敗年菜之稱的紅燒獅子頭做法簡單又好吃今天教大家讓味道更升級秘訣..."

#74. 紅燒肉的做法

龐家肉粽-紅燒爌肉的做法教學. 1. 將豬肉清洗乾淨並在活水下用菜刀將細小 ... 烹飪筆記│獅子頭不沾手的懶人做法，獅子頭就是要和白菜在一起紅燒才是…

#75. 紅燒肉的做法 - ssnoa.com

簡單好吃阿母ㄟ古早味-紅燒雞完成囉～ 做法簡單，但有個小訣竅就是要使用醬油 ... 紅燒獅子頭食譜作法：好媳婦必學年菜全圖解@ 小林&郭郭小夫妻生活…

#76. 紅燒肉的做法 - somomm.com

龐家肉粽-紅燒爌肉的做法教學. 1. 將豬肉清洗乾淨並在活水下用菜刀將細小 ... 烹飪筆記│獅子頭不沾手的懶人做法，獅子頭就是要和白菜在一起紅燒才是…

#77. 豆腐食譜

有辣炒、紅燒、醬拌各式做法食譜 ... 【豆腐食譜】紅燒豆腐(7)麻婆豆腐(39)紅燒豆腐(5)香脆蛋豆腐素獅子頭三杯豆腐豬肉鑲豆腐豆醬蒸豆腐青菜豆腐 ...

#78. 跟著名廚從零開始學料理: 專為新手量身定做的烹飪小百科

紅燒肉東坡肉韭黃肉絲炒麵糖醋排骨滷豬腳做法參照p.90 做法參照p.92 做法參照p.93 紅燒獅子頭做法參照p.88 做法參照p.89 做法參照p.89 2.豬肉泛指豬全身各部位的肉, ...

#79. 侯聯松酸菜白肉鍋

酸菜白肉的做法_【东北】酸菜白肉_酸菜白肉怎么做_糖芯厨房的菜谱_美… ... 陣陣暖煙，香嫩彈牙的豬五花、溫潤順口的酸白菜、鹹香多汁的獅子頭，以及那 ...

#80. 美味菜單| 時時香SHANN RICE BAR

地道家常菜，美味勝過你平常吃的豆干肉絲。 黃金上湯獅子頭. $395. 精湛揚州廚藝手工調理，細火慢燉出原 ...

#81. 浙菜味道：1000種家常食譜 - Google 圖書結果

鴛鴦雙圓原料:草魚1條,去皮五花肉1000克,蟹黃100克,油菜心,火腿片各適量。調料:精鹽、味精各少許。備用。 2.將五花肉洗淨,切成小丁,加入蟹黃做成獅子頭;魚圓、獅子頭入 ...

#82. 不焦慮的心理課：心理學博士教你活用科學方法，消解生活中的不安與混亂，不再窮忙！

就像你照著食譜做菜,心中一定會有很多的疑問,比方說你想要做獅子頭,食譜寫說要用刀背拍打豬絞肉,然後摔肉讓它出筋。這麼簡單的一個指令,就有很多不同的做法, ...

#83. 日嚐時光 - 第 201 頁 - Google 圖書結果

果然他的獅子頭有些不同,絞肉本身還會放入芋薄,肉丸成型後先炸再入鍋,保存其肉汁和形狀。最後我仍採用奚媽獨門以蛤蜊作為湯底的做法,將炸好的肉球覆盖上白菜進行教煮。

#84. 好吃到食尚玩家推薦中壢美食，附現炸脆皮肉圓菜單 - 萍子

小小一攤位，站在一旁等候，可見脆皮肉圓做法，聽到老闆把現炸好肉圓，拿下剪刀，剪下那脆脆的卡滋卡滋作響，就知道這款肉圓多酥脆，多麼有脆度，光聽那 ...

#85. 資訊管理：後疫情時代企業的數位轉型(第二版)

道紅燒獅子頭,不同的媽媽做法也不一樣,我們透過現場的觀察、模仿、練習,來學習媽媽的做菜手藝,而不是跟著書來學習。當然,我們也可以看電視或網路上教人家做菜的節目, ...

#86. LifePlus熟年誌 2018年2月號 傳家的美味關係

敦示 海鮮獅子頭食材蝦子(帶殼)一斤、魚漿一斤、梅花豬肉一斤、香菇約十∼十五朵、 ... 再由阿爐將詳細的做法傳授給我,經由這次的機會,讓我可以將這道菜的製作過程完整 ...

#87. 早餐店肉排都是膠水黏的重組肉？

漢堡肉是混肉，像是獅子頭、肉丸子都是，第一，如果遵循傳統作法，混肉常會加顆雞蛋，可以增加風味、黏結絞肉、柔嫩保水等等，如果以DNA/PCR（聚合脢 ...

#88. 食在四方: 建蓁華文飲食文選 - Google 圖書結果

其做法與東坡肉接近,主要是將肉塊塞進冬瓜切段中。我做東坡肉或冬瓜封時, ... 紅燒獅子頭是揚州菜,為江浙菜系常見之年菜,清蒸獅子頭則是江浙湯品,一菜兩吃。

#89. 葉澍堃- 灣仔「Auor」 食精緻亞洲風情法國餐｜葉Sir食經

... 的是充滿亞洲風情的法國菜，在這裏有時可以食到獅子頭，新加坡國菜海南. ... 馬友是我們一家的至愛，通常做法是用蒜頭，豆豉和冬菜來蒸，今次食的 ...

#90. 和尚也懂時尚！兩大師揹26萬名牌包網笑：社會在走行情要有

... 日子有酸甜苦辣』，我那時候一打開想說『我回家燒一個獅子頭吧』，我打開 ... 【影音中心】快來學這一根一根可口美味的提拉米蘇，做法十分簡單， ...

#91. 侯聯松酸菜白肉鍋 - shoedh9l

酸菜白肉的做法_【东北】酸菜白肉_酸菜白肉怎么做_糖芯厨房的菜谱_美… ... 陣陣暖煙，香嫩彈牙的豬五花、溫潤順口的酸白菜、鹹香多汁的獅子頭，以及那 ...

#92. 型男大主廚XNDZC 20230906 日本爆紅的烤漢堡排引進台灣 ...

獅子頭 接力賽飽受關注後面二三棒都跑過來看究竟是有多精彩! ... 型男大主廚XNDZC 20230712 韓國人教你正宗韓式冷麵做法複製起來在酷熱夏天清爽一下!

#93. 型男大主廚XNDZC 20230905 稀有食材五星級鵝肉料理今天 ...

獅子頭 接力賽飽受關注後面二三棒都跑過來看究竟是有多精彩! ... 型男大主廚XNDZC 20230712 韓國人教你正宗韓式冷麵做法複製起來在酷熱夏天清爽一下!

#94. 桃子氣泡水不僅口感鮮美，而且富含多種營養成分

... 俱佳的川菜 蘑菇燒雞肉是一道口感鮮美、色香味俱佳的懶人菜 清蒸獅子頭是一道口感 ... 做法在圖片裡面） 傳下去，以後雞蛋都這麼吃，好吃又營養！