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寶貝女兒的早餐～很榮幸受邀 長短樹放牧蛋 的試吃推廣活動，前天收到時立馬做了玉米蒸蛋給女兒吃，馬上掃盤耶！女兒說超好吃的，和之前吃的蛋感覺不一樣，那今天馬麻就用長短樹放牧蛋來做蛋包飯捲，也是無敵美味！😋
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最新鮮最營養的蛋就選 #長短樹放牧蛋 👍
每日產地新鮮直送，歡迎訂購🙌貝殼馬麻真心推薦～
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婆婆生日，大媳婦來掌廚👩🍳好久沒有全家人聚在一起了，希望疫情不要再來打亂我們的生活，祝婆婆生日快樂，永遠青春美麗，身體健康喔。(*^ω^*)💕
前天很榮幸收到知名餐廳 弁當工場 寄送來的試吃體驗食材包，今天適逢婆婆生日，當然要來好好利用這些美味食材啊！收到食材時，煮婦的眼睛都亮啦！每樣食材的包裝上還貼心印有料理方式QR code 耶！一起來看看貝殼馬麻用這些食材做了些什麼好料吧～試吃體驗包的內容有：泰式檸檬羅勒醬、日式鯖魚一夜干、迷迭香雞腿排、韓式豬肉片、台灣豬絞肉、雞腿串、試吃包真的超豐富的，省去清洗的過程讓煮婦省事不少，我將豬絞肉做了打拋豬和洋蔥瓜仔肉燥兩道料理，雞腿肉串用烤箱烤，輕鬆完成烤雞腿肉串，沾七味粉超好吃，日式鯖魚則下鍋煎至恰恰沾胡椒粉享用，迷迭香草雞腿排下鍋煎至金黃色，搭配川燙蔬菜享用，韓式燒烤豬肉片煎熟用生菜包住再搭配韓式泡菜，馬西搜呦！泰式檸檬羅勒醬就用來清蒸鱸魚淋上，大火蒸十分鐘就完成美味的泰式檸檬魚，看到家人們吃的開心的模樣就是煮婦的幸福來源。
#壽喜燒風味烤雞腿串
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疫情期間待在家中，廚藝大精進的請舉手‼️
這陣子Ms珊入手 #全能雙槽電子鍋 https://lihi1.cc/lRurn
原本煮菜的時間大概需要一多小時，但有了這台時間縮短成40分鐘就能輕鬆完成四道菜色❗而且煮完後身上無任何油煙的味道，還可以邊顧孩子，到底是什麼電子鍋這麼厲害，迫不及待想和大家分享〰️
✨全能雙槽電子鍋功能：
►雙邊同時烹調(上蒸下煮)，四道菜色一次完成
►內鍵有10道料理模式選單，只需一鍵就能輕鬆搞定
►內鍋1.5公升大容量，一次滿足全家人
►不沾內鍋設計，簡單好清潔
►高效率低耗能，用電輕省無負擔
✨Ms珊小姐四道料理：
(一)干貝蛤蠣絲瓜麵線
準備食材：蛤蜊、絲瓜、干貝、麵線、薑絲、水(最後再放入麵線和蛤蜊)
*米飯40分鐘
(二)黑米+小米飯
準備食材：黑米、小米飯、水
*米飯40分鐘
(三)玉米蒸蛋
準備食材：雞蛋、鹽、蒜、酒、玉米、水(最後再放入玉米)
*蒸煮15分鐘
(四)蒜味蒸蝦
準備食材：大蝦、蒜頭、醬油、醬油膏
*蒸煮15分鐘就能輕鬆完成
✨Ms珊小姐來開團囉‼️
👉此團限時優惠 https://lihi1.cc/lRurn
🔍（社團）Ms珊小姐挑好物：
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#台北東區出現京都家庭料理專賣店 #小旬採万菜料理 #旬採鮨処姊妹店 #老闆紀怡明介紹 #最貴300元冷和牛排 #最便宜滑菇玉米蒸蛋50元 #味噌烏魚子 #三色辛子蓮根 #炸竹筴魚 #午魚一夜干 #錦金平 #秋刀魚甘露煮 #滷鮑魚 #五目釜飯 #晚上營業
#吃美食也要長知識
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
入口即化【蛤蠣蒸蛋】鮮嫩滑溜，口口鮮甜！
布丁口感的古溜滋味！
簡單哥輕鬆帶你做～
彈指之間做出全家都愛的料理！
每口都品嚐得到蛋香味跟蛤蠣味！
真的越吃越過癮啊！
（今日份量：4人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉蛋 2顆
👉蛤蠣 560g
👉水 145g
👉蒸魚醬油 15g
👉香油 適量
👉薑 5g
👉鹽巴 適量
👉胡椒 適量
👉蔥花 5g
🥘開始簡單製作🥘
①水中加鹽等待水滾加蛤蠣等蛤蠣煮開
②蛤蠣煮開後分別撈起放一旁備用
③加入水、蛋、薑末、白胡椒、鹽巴攪拌均勻
④將蛤蠣鋪滿在碗盤再加入剛攪拌好的蛋液
⑤用噴槍或湯匙弄掉泡沫，蛋蒸10分鐘
⑥加入剛備用的蛤蠣精華、醬油、香油等待水滾
⑦將剛剛煮滾好的醬汁淋到蛋上
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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今日小贴士：
配料：鸡蛋2个，普通面粉160克，玉米面60克，
白糖20克，酵母2克，水160克，食用油20克，
玉米，午餐肉适量
注意事项：
鸡蛋要常温蛋，冰箱拿出来需要放置一会再用；
要不然会影响发酵，玉米跟午餐肉也可以换成
其他水份较少的食材。
3/蒸10分鐘後，蛋汁已大致凝固，此時可將剩餘的1/4蛋液混入適量玉米粒，倒在蒸蛋上方，蓋上鍋蓋繼續蒸至電鍋跳起，即完成。 ... <看更多>
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